Bahçıvan, arsanıza ekilecek üzüm çeşidini seçerken öncelikle mahsulün yerel hava koşullarına uyum sağlama yeteneğine dikkat eder. Ancak meyvelerin tadı da aynı derecede önemli bir faktördür. Sonuçta mahsuller hasat uğruna yetiştiriliyor.
En lezzetli üzümler: En iyi 10 çeşit
En lezzetli üzümlerin sunulan derecelendirmesi, en iyi 10 çeşit, orta bölgeye uygun olanları içerir.
Akik Donskoy
Mavi üzüm çeşidi, iri meyvelerinden dolayı popüler hale gelmiştir. Yoğun, sulu olmayan hamur özellikle değerlidir. Kabuğu beyaz mumsu bir kaplama ile hafif pürüzlü mavi renktedir. Meyve genellikle iki tane içerir. Salkımların ağırlığı ortalama 400 ila 500 gr arasındadır, meyveler büyüktür. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 5 gr'dır, posadaki şeker içeriği% 15'e kadardır. Fırçanın şekli koniktir ve meyvenin kendisi yuvarlaktır, bazen hafifçe uzatılmıştır. Hasat ağustos ayının üçüncü on gününde olgunlaşır.
Asma yoğun bir şekilde büyür ve don başlamadan önce olgunlaşmak için zamanı vardır. Sürgünlerin meyve verme oranı %80'e ulaşır. Çalıların sonbahar budaması 5-8 gözle yapılır. Asma dona dayanabilir - 26ÖİLE.Donma durumunda asmanın %20'ye kadarı kaybolur. Çeşitlilik nadiren küfün yanı sıra gri çürümeden de etkilenir.
Aleshenkin
Fotoğrafta gösterilen lezzetli üzümler yüksek verimleriyle dikkat çekiyor. Bir çalıdan 10 kg'a kadar meyve toplanır. Çalılar yayılıyor, asma hızla büyüyor. Sonbahar budaması 6 veya 10 gözle yapılır. Ağustos ayının ilk on gününde salkımların olgunlaşması başlar.
Çeşitlilik büyük püskülleriyle ünlüdür. Bir demet ağırlığı 2 kg'a ulaşır. Çalı üzerinde çok sayıda fırça bırakırsanız ağırlıkları 0,5 kg'a düşecektir. Meyvenin şekli yuvarlaktır, bazen soluk bir oval vardır. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 4 gramdır, eti tatlıdır, sulu değildir ve çiğnendiğinde hafif bir çıtırlık üretir. Bileşim% 20'ye kadar şeker içerir. Olgun meyveler kehribar rengi alır.
Venüs
Rafine lezzeti tercih etmek üzüm çeşitleriVenüs'e dikkat etmeye değer. Meyveler özel bir değere sahiptir. Olgunlaştığında sulu et, çilek ve hindistan cevizi aromasıyla doyurulur. Meyveler küçüktür. Bir meyvenin ağırlığı 3 gramı geçmez ancak en büyük avantajı tohumların olmamasıdır. Cilt incedir, çiğnendiğinde neredeyse farkedilemez. Kağıt hamuru %20'ye kadar şeker içerir. Olgun meyveler, çeşidin karakteristik özelliği olan beyaz bir kaplama ile koyu maviye döner.
Kümeler çok yoğun değildir, konik şekillidir. Bir fırçanın ağırlığı yaklaşık 200 gramdır, mahsulün olgunlaşması Ağustos ayının üçüncü on gününde başlar. Aşırı ıslandığında meyveler çatlamaz, ancak gri çürüme riski vardır. Asma -26 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilirÖİLE.Sonbahar budaması 4 veya 6 gözle yapılır.
Victoria
Kırmızı üzümler her zaman enfes tadı ve narin aromasıyla öne çıkmıştır. Victoria, kırmızı bir renk tonu ile koyu kırmızı renkte büyük meyveler taşır. Meyvesi ovaldir, ağırlığı 7,5 gr'a kadardır, hamurun tadı hindistan cevizi aroması ve yoğun yapısıyla verilir. Üzüm sulu değildir ve çiğnendiğinde hafif bir çıtırtı üretir. Kağıt hamuru %19'a kadar şeker içerir. Fırçanın şekli koniktir. Meyveler oldukça yoğun bir şekilde toplanır. Bir demet ağırlığı 0,7 kg'a ulaşır. Hasat olgunlaşması ağustos ayının ikinci on gününde başlar.
Çalılar zayıf büyüyor. Asma fazla büyümez ancak sürgünlerin verimliliği %90'a ulaşır. Demetlerin ağırlığı altında kirpikler kırılabilir. Asma -27'ye kadar sıcaklıklara dayanabilirÖC. Sonbahar budaması 4 veya 8 gözle yapılır.
Maskat lokumu
Orta kuşak için en lezzetli üzüm çeşitleri kategorisinde Muscat Lokumu yer alıyor. Salkımlar yaklaşık 500 gr ağırlığında konik bir şekilde büyür, meyveler sıkı bir şekilde toplanmaz ancak oldukça büyüktür. Bir meyvenin ağırlığı 7 gr'a ulaşır Olgunlaştığında meyveler kehribar rengi alır. Güneşte meyvenin yan tarafı kırmızımsı bir renk alır. Kağıt hamuru etlidir, yoğundur ve şeker içeriği% 20'ye kadardır. Hasat olgunlaşması Ağustos ayı sonlarında başlar.
Asma yoğun bir büyümeye sahiptir ve sonbahara kadar olgunlaşmayı başarır. Sürgünlerin meyve vermesi% 95'e ulaşır ve bu da çalılıkta tıkanıklık yaratır. Asma -27'ye kadar sıcaklıklara dayanabilirÖİLE.
Harold
Eğer büyümek istiyorsan ultra erkenci en lezzetli üzümler, O Harold iyi bir çeşittir.Meyveler temmuz ayında olgunlaşmaya başlar ancak eylül ayına kadar asmada asılı kalabilirler. Salkımlar büyür ve ağırlığı 0,6 kg'dan başlar. Meyveler oldukça yoğun bir şekilde toplanır. Meyve eti sulu, tatlıdır ve belirgin bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Meyve ağırlığı yaklaşık 7 gr olup, meyvelerin rengi sarı-yeşildir. Güneşte meyveler güzelce parlıyor.
Asma -25'e kadar sıcaklıklara dayanabilirÖC. Sonbahar budaması geleneksel olarak 6-8 gözle yapılır. Çeşitliliğin özel bir özelliği, ana sürgünlerde ve üvey oğullarda sezon başına çift meyve verme olasılığıdır. Böyle bir hasat elde etmek için çalıda 20'den fazla çiçek salkımı kalmaz.
inci pembesi
Bu lezzetli çeşide aynı zamanda Yazın Aroması da denir. Meyveleri yaklaşık 5 gr ağırlığındadır.Meyvenin ana avantajı tohum yokluğu, yumuşak ve aromatik hamurdur. Şeker %25'e kadar içerir. Kabuğu incedir ve olgunlaştığında pembeye döner. Hasat ağustos ayının ortasında başlar. Kümeler konik şekilde büyür. Fırçanın kütlesi yaklaşık 0,7 kg'dır.
Asmanın sonbahar budaması 6 veya 10 tomurcukla yapılır. Genç sürgünler sezon boyunca %85 oranında olgunlaşmayı başarır. Çalılar -25'e kadar donlara dayanabilirÖC. Üzümler, küfün yanı sıra gri çürüklükten de nadiren etkilenir.
Kuzeyin Güzelliği
Kuzeyin Güzelliği orta bölge için en lezzetli üzüm çeşitleri kategorisine giriyor. Hasat olgunlaşması 110 gün sonra gerçekleşir. Çalılar büyük ölçüde büyüyebilir. Büyük yapraklar güçlü bir yoğunluk yaratır. Asma –25'e kadar donlara dayanabilirÖC. Çeşitliliğin küf ve oidium'a karşı direnci zayıftır ve önleyici tedaviler gerektirir.
Fırçalar oldukça gevşek, konik şekillidir. Bir salkımın ağırlığı 380 g'ı geçmez, küresel meyveler 3 g'a kadar ağırlığa sahiptir, meyveler biraz uzayabilir. Derisi o kadar incedir ki güneşte görünür.Olgun meyveler beyaz-sarı bir renk tonuyla açık yeşil bir renk kazanır. Sulu posası bitkisel aromalar açısından zengindir.
Kristal
En lezzetli ve iddiasız üzüm çeşitlerini düşünürken Crystal'e dikkat etmekte fayda var. Kültür, amacı gereği teknik gruba aittir. Ancak bahçıvanlar meyvelerin uyumlu tadına aşık oldular ve üzümleri büyük meyveli kültür çeşitleriyle eşitlediler. Meyveler küçük büyür, ağırlığı sadece 2,5 g'a kadar çıkar, meyvelerin rengi yeşildir. Sulu et, sert bir kabukla kaplıdır. Şeker içeriği -% 18'e kadar. Kümeler konik şekillidir. Bir fırçanın ağırlığı 250 gr'ı geçmez Hasat ağustos ortasında gerçekleşir.
Çalı yavaş büyür. Sezon boyunca sürgünlerin tamamen olgunlaşması için zaman vardır. Üzümler -29 dereceye kadar mümkün olan en düşük sıcaklığa dayanabilirÖC. Sonbahar budaması 4 gözle yapılır. Çeşitlilik mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
Çiçek
Reytinglerden leziz üzüm çeşitlerine dair incelememizi sonlandırırken, Çiçek adı verilen verimli bir mahsulü inceleyelim. Meyveler kullanım amaçlarına göre teknik gruba aittir. Çeşitlilik orta bölgede ekime uyarlanmıştır. Üzümler istikrarlı ve yüksek verimleriyle ünlüdür. Meyve olgunlaşması 135 gün sonra başlar. Meyveleri sarı bir renk tonu ile yeşildir. Sulu et, hindistan cevizi aromasıyla tatlıdır. Kümeler koniktir ve sıklıkla iki katına çıkar.
Videoda orta bölge üzümlerinden ve Harold çeşidinden bahsediliyor:
Diğer lezzetli çeşitlerin incelemesi
Hangi üzüm çeşidinin en lezzetli olduğu sorusuna cevap vermek oldukça zordur. Meyvelerin tatlılığı, asiditesi, aroması, hamur yapısı ve rengi konusunda her insanın kendi tercihleri vardır.Sunulan derecelendirmeye ek olarak, eşit derecede lezzetli meyveler üreten diğer çeşitlere de bakalım.
Alfa
Teknik üzüm çeşidi, tomurcukların açıldığı andan itibaren en geç 145 gün içinde olgunlaşır. Fırçalar yoğun, belirsiz şekilli, hafif silindir şeklindedir. Salkımın kütlesi yaklaşık 200 gramdır, meyveler küçük, küreseldir ve olgunlaştığında siyah bir renk alır. Cilt beyaz bir kaplama ile yoğundur. Meyve eti sümüksü ve çilek aromalıdır. Olgunlaşmamış meyveler çok fazla asit içerir.
Üzümlerden lezzetli şarap ve meyve suyu yapılır. Taze meyveler nadiren tüketilir. Asma -40'a kadar donlara dayanabilirÖC. Orta bölgede üzümlerin üzeri örtülmez ve çardakların süslenmesinde kullanılır.
Baklanovski
Baklanovsky çeşidine haklı olarak taze tüketim için lezzetli bir üzüm denilebilir. Hasat erken olgunlaşır. Salkımlar büyüktür, ağırlığı 850 g'a kadardır, parlak yeşil meyvesi yaklaşık 9 g ağırlığındadır, meyvenin şekli yuvarlak ve uzundur. Kağıt hamuru sümüksü değildir, yoğun değildir, çiğnendiğinde çıtır çıtırdır.
Kahramanca
Hangi üzümlerin en lezzetli olduğu sorusunun cevabı Bogatyrsky çeşidi olabilir. Kültür erken olgunlaşıyor. Kullanım amacına göre çeşit sofralık çeşit olarak kabul edilir. Salkımlar 300 gr ağırlığa kadar büyür, meyveler sıkıca toplanmaz. Olgunlaşmış meyve altın rengini alır. Güneşin altında cilt kırmızıya döner. Meyvelerin şekli yuvarlak ve hafifçe uzamıştır. Meyve eti çilek aromasıyla tatlıdır.
Diana
Yemek odası Erkenci üzüm çeşidinin tadı Isabella ile karşılaştırılır. Melezlerin anavatanı Kuzey Amerika'dır, ancak kültür orta bölgede iyice kök salmıştır. Çalılar -30'a kadar donlara dayanabilirÖC. Kümeler büyüyerek konik bir şekle bürünür. Meyveleri yuvarlaktır, hafifçe uzamıştır. Olgunlaşmış meyve, pembe bir renk tonu ile sarı-yeşildir.
Dvietes zila
Evrensel bir çeşitlilik, 150 g ağırlığa kadar küçük salkımlar üretir, küresel meyveler olgunlaştığında koyu maviye döner. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 2 gr'dır, eti çilek aromasıyla sümüksüdür. Çalılar -40'a kadar donlara dayanabilirÖİLE.
Aralık
Geç çeşitlerden Dekabrsky lezzetli bir üzümdür. Meyve olgunlaşması 160 gün sonra gerçekleşir. Olgun meyveler siyah beyaz kaplamalı renkler. Meyvenin şekli ovaldir. Kağıt hamuru yoğun, gevrek ve yüksek şeker içeriğine sahiptir.
Yorumlar
Bahçıvanların yorumları lezzetli üzüm çeşitlerini bulmanıza yardımcı olur. Sıradan hobicilerin kendi arazilerinde neyi yetiştirmeyi sevdiklerini öğrenelim.
Baklanovsky üzüm çeşidi kendi kendine tozlaşıyor mu, değil mi?
iyi günler Elena!
Baklanovsky üzümleri kendi kendine tozlaşır, bu nedenle yakınlarda tozlaşan çeşitlerin ekilmesine gerek yoktur.