Fotoğraf ve açıklamalarla sezon ortasında biber çeşitleri

Erken biber çeşitlerinin popülaritesi, taze sebzelerin hızlı bir şekilde hasat edilmesi arzusundan kaynaklanmaktadır. Daha sonra, yaz boyunca erken mahsul ekmek ve taze meyve toplamak daha kolay olduğundan, sezon ortasında biberlerin ne tür bir rekabet yaratabileceği sorusu ortaya çıkıyor. Cevap orta boy biberlerin mükemmel tadında yatmaktadır. Ayrıca meyveler iri boyutları, kalın posası ve zengin aromatik suyuyla öne çıkar.

Karaya çıkma yeri ve zamanına nasıl karar verilir?

Acemi sebze yetiştiricilerinin asırlık sorusunun cevabı basit. Soğuk bölgelerde mahsuller yalnızca kapalı yataklarda yetiştirilmelidir. Güneye daha yakın olan tesis, açık alanlarda mükemmel verim sağlar.

Tavsiye! Tohum satın alırken paket üzerinde belirtilen ekim tavsiyesine dikkat etmeniz gerekmektedir. Sadece seralara, açık toprağa ve her iki koşulda da yetiştirilebilecek evrensel çeşitlere sahiptir.

Sera ekimi

Biberlerin nerede yetiştirileceğini anlamak daha kolaydır ancak fidelerin ekime hazır olduğunu nasıl belirleyebilirsiniz? Cevabını sera bitkileriyle aramaya başlayalım.

Fidelerin yetişkinliğe hazır olup olmadığını belirleyen işaretleri bulalım:

Tohumların ekime başlamasının üzerinden en az 55 gün geçmişse fidanlar ekime hazır kabul edilir.
Bitki 12 yaprak çıkarmış ve tomurcuk gelişimi gözlenmiştir.
Filizin yüksekliği 25 cm'dir.

Fidelerin dikildiği zamana kadar sera içindeki toprağın 15 dereceye kadar ısınması gerekir.^ÖC. Genellikle biber tohumlarının ekimi Şubat ayının sonunda başlar, daha sonra Mayıs ayında daha güçlü bitkiler elde edebilirsiniz.

Fide dikiminden önce sera toprağının hazırlanması gerekir. Bu eylemler humusun yanı sıra fosfat ve azotlu gübrelerin uygulanmasını da içerir.

Dikkat! Gübre olarak taze gübre eklenemez. Genç bitkileri yakabilir.

1 m'lik bir yatak genişliğini korumak en uygunudur, ancak sıra aralığı biberin türüne veya daha doğrusu yetişkin bir çalının boyutuna bağlıdır. Bu rakam 25 ila 50 cm arasında değişmektedir.Bitkinin nemli toprağa dikilmesi gerekir, bu nedenle her delik önceden 2 litre ılık su ile sulanır. Fidelerin tamamı deliklere dikildiğinde etraflarına humus serpilir.

Video evde fide yetiştirmeyi anlatıyor:

Biber sabit ısıyı ve nemli toprağı sever. İlkinde her şey açıksa, aşırıya kaçmamak için sulamayı ciddiye almanız gerekir. Fideler en iyi şekilde damlama sulamayla köklenir. Su sıcaklığının 23 derece olması tavsiye edilir.^ÖC. Fideler çiçeklenmeden 3-4 gün önce sulanır ve ilk tomurcuklar görünmeye başladığında 1 gün sonra sulamanın yoğunluğu artırılır.

Önemli! Sulama sıklığının ihlali yapraklarda çürümeye yol açacaktır.Nem eksikliği özellikle kötüdür.

Genç biber fidelerine büyümeye iyi bir başlangıç yapılması gerekir. Öncelikle çiçeklenme başlangıcında her bitkiden 1 tomurcuk koparılır. İkinci olarak, sabit bir sıcaklığı izlemeniz gerekir. Ani değişiklikler büyümeyi engeller.

Tipik olarak sera bitkileri çok uzundur. Onlar için en güçlü sürgünlerin bağlanacağı kafesler inşa etmeniz gerekecek. Çoğu zaman bu melezler için geçerlidir. Biber çiçeklerine gelince, onlar kendi kendine tozlaşırlar. Ancak yaprak bitleri gibi bir zararlı var. Düşmanın ortaya çıktığının ilk belirtisinde fidelere derhal karbofos uygulanmalıdır.

Açık havada yetiştirme yöntemi

Açık yataklarda biber yetiştirmeye karar verirseniz, belirli bir bölgenin karakteristik sıcaklık koşullarına uyum sağlamanız gerekecektir. Fide dikimi sırasında dışarıda +20'lik sabit bir hava sıcaklığı oluşturulmalıdır.^ÖC. Genellikle bu haziran ayının ilk on günüdür. Fidelerin dayanabileceği minimum sıcaklık +13'tür^ÖC. Gece soğukları görüldüğünde yatakların üzerine arklar yerleştirilir ve üzeri şeffaf film ile kapatılır. Hipotermik bir bitki, yapraklardaki leylak lekeleriyle kendini hemen tanıtır.

Fideler yağmur suyunu sever. Mümkünse sulamaya hazırlanabilir. Optimum su sıcaklığı 25^ÖC. Biberin ışığı sevdiğini unutmamak önemlidir. Bahçedeki yataklar aydınlık bir yere yerleştirilmelidir.

Video size bahçede biber yetiştirmeyi anlatacak:

Sezon ortası çeşitlerinin gözden geçirilmesi

Sezon ortasında tatlı biber çeşitleri, ilk yapraklarla birlikte filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 120-140 gün sonra hazır bir hasat üretir. Mahsuller daha uzun meyve veren ve aromatik, lezzetli meyvelerle ayırt edilir.

Moldova'dan hediye

Popüler, soğuğa dayanıklı bir çeşit, 10 kg/1 m'ye kadar verim sağlar² hasat. İlk meyveler 120 gün sonra elde edilebilir. Bitki orta boyda olup maksimum yüksekliği 55 cm'dir. Çalı yoğun bir şekilde yeşilliklerle kaplıdır ve biberleri güneş yanığından korur. Koni şeklindeki meyveler 3 tohum odası oluşturur. 7 mm kalınlığındaki aromatik hamur olgunlaştığında kırmızıya döner. Orta boy karabiber yaklaşık 150 gr ağırlığındadır.Sebzenin amacı evrenseldir ancak doldurma için en uygun olanıdır.

Kahraman

Ürün 140 gün sonra ilk hasadını veriyor. Orta büyüklükte bir çalının yüksekliği 60 cm'ye kadar büyür ve istifleme gerektirir. Biberler orta büyüklükte olup yaklaşık 180 gr ağırlığındadır ve olgunlaştığında koyu kırmızı olur. Duvarların etliliği ortalama 7 mm'ye kadardır. Kültür bahçede ve seralarda iyi kök salıyor.

Önemli! Bitki hafif ekim yoğunluğuyla kök salmaktadır, ancak aşırıya kaçılması önerilmez.

Antey

Tohumların ekiminden sonra mahsulün tamamen olgunlaşması yaklaşık 150 gün sürer. Bitki, jartiyer dalları gerektiren, 80 cm yüksekliğinde yayılan bir çalı ile ayırt edilir. Koni şeklindeki biberler yaklaşık 320 gr ağırlığındadır.Meyvenin 4 kenarlı şeklinin özelliği göze çarpmaktadır. Verimlilik 7 kg/1 m². 7 mm kalınlığındaki etli meyveler olgunlaştığında kırmızıya döner. Sebze kış hazırlıklarına uygundur.

Atlantik

Bitki 8 cm yüksekliğe kadar büyür ve dalların sabitlenmesini gerektirir. Meyvenin şekli Antey çeşidinin biberlerine biraz benzer - karakteristik olarak vurgulanmış 4 kenarı olan bir koni. Meyvesi çok etlidir, 10 mm kalınlığındadır ve olgunlaştığında kırmızıya döner. Verimlilik 4 kg/1 m². Kültür bahçede ve film altında iyi yetişir.

Uçuş

Tohumları ektikten sonra olgun biber elde etmek için 137 gün kadar beklemeniz gerekir.Koni şeklindeki meyveler yeşil olarak toplanır, ancak tamamen olgunlaştığında duvarlarda kırmızı bir renk belirir. Sebze etlidir, yaklaşık 8 mm kalınlığındadır. Ortalama olarak 1 adet karabiber 170 gr ağırlığındadır, ürün kapalı yataklarda yetişmeye uyarlanmıştır. Yüksek verim yaklaşık 10 kg/1 m'dir². Evrensel bir sebze, kurutulduğunda bile aromasını korur.

Önemli! Bitki yoğun ekimi, ışık eksikliğini ve soğuğu tolere eder. Aynı zamanda verim aynı kalır.

Moskova bölgesi için önerilen orta sezon biber çeşitleri

Moskova bölgesinin iklimi, orta olgunlaşma dönemindeki tatlı biberlerin yetiştirilmesi için oldukça uygundur. İyi bir hasat elde etmek için hangi çeşitlerin en uygun olduğunu bulalım.

Herkül

Kompakt bir çalıya sahip olan bitki maksimum 60 cm yüksekliğe kadar büyür ve ilk hasadı 130 gün sonra verir. Biberlerin şekli küçük küplere benzemektedir. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 140 gr olup, ürün açık ve kapalı alanda yetiştirilebilir. Verimlilik ortalamadır; yaklaşık 3 kg/1 m². Meyvenin amacı evrenseldir.

Cephanelik

Olgun meyveler 135 gün sonra hasat edilebilir. Bitki 70 cm yüksekliğinde yayılan bir çalı şekline sahiptir, biberler küçük kırmızı kozalaklara benzer ve yaklaşık 120 gr ağırlığındadır, bir çalı maksimum 2,7 kg meyve taşıyabilir. Mahsul, film altında ve bahçede yetişmek için tasarlanmıştır. Sebzenin amacı evrenseldir.

Tatlı çikolata

Çeşitlilik Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Mahsul, fide çimlenmesinden 135 gün sonra olgun bir hasat üretir. Yetişkin bir bitkinin boyu yaklaşık 80 cm'dir.Orta büyüklükteki etli meyveler maksimum 130 gr ağırlığındadır.Olgunlaştıkça biberlerin kabuğu koyu çikolata rengi alır ancak eti kırmızı kalır. Sebzenin amacı salatadır.

Altın Tamara

Meyve olgunlaşması fide çimlenmesinden 135 gün sonra gerçekleşir. Bitki 60 cm'ye kadar uzun değil, yayılan bir çalı tacına sahip. Büyük biberlerin ağırlığı 200 gr'dan fazla olabilir Meyvenin kalın eti, tatlı meyve suyuna oldukça doymuştur. Mahsul bahçede ve film altında yetiştirmeye uygundur. Sebze evrensel olarak kullanılır.

Altın yeleli aslan

Fide çimlenmesinden sonra ilk hasat 135 gün sonra beklenebilir. Yaklaşık 50 cm'lik alçak çalılar yayılan bir taca sahiptir. Zengin sarı küp şeklindeki meyveler yaklaşık 270 g ağırlığındadır Mahsul, Moskova bölgesi için en iyi bölgelere ayrılmıştır ve bahçede ve film altında yetiştirilebilir. Biberler taze salatalar ve diğer yemekler için en uygunudur.

Iolo-mucizesi

Biberlerin ilk hasadı fidelerin çimlenmesinden 135 gün sonra olgunlaşır. Orta boydaki çalı kompakt olup, yüksekliği 60 cm'ye kadar büyür. Olgun biberler kırmızıya döner. Küboid, etli meyveler yaklaşık 300 gr ağırlığındadır, sebze evrensel olarak kullanılır. Kültür bahçede ve serada iyi kök salıyor.

Doğu Yıldızı F1

Fide çimlenmesinden sonra hibrit, 135 gün sonra olgun bir hasat sağlar. Mahsul 70 cm yüksekliğe kadar güçlü bir çalı yapısına sahiptir.Etli kırmızı tatlı biberlerin ağırlığı yaklaşık 300 gr'dır.Sebze hem kış hazırlıklarına hem de taze salatalara uygundur. Melez açık ve kapalı zeminde iyi meyve verir.

İnek kulağı F1

Hasat olgunlaşması 135 gün sonra gerçekleşir. Bitki maksimum 80 cm yüksekliğe kadar büyür ve 2,8 kg'a kadar hasat verir. Uzun, koni şeklindeki biberler olgunlaştığında kırmızıya döner. Tipik olarak 1 meyvenin ağırlığı 140 gr'dır, ancak iyi beslenmeyle 220 gr ağırlığındaki karabiberler büyür.Sebze kış hazırlıkları ve taze salatalar için uygundur. Hibrit açık ve kapalı alanlarda iyi hissettiriyor.

Kaliforniya mucizesi

Çeşitlilik en iyilerden biri olarak kabul edilir, ancak tüm sebze yetiştiricileri iyi bir biber hasadı elde edemez. Gerçek şu ki, bitki toprağı talep ediyor ve fazla nitrojeni sevmiyor. Bu, çalının güçlü bir şekilde büyümesine yol açar ve verim düşer. Olgun biberler büyür. 6 mm kalınlığındaki sulu, aromatik hamur her türlü işleme için idealdir. Meyve verme, fide çimlenmesinden 130 gün sonra gerçekleşir. Burcun maksimum yüksekliği 70 cm'dir.

Aeneas

Biberler 120-130 günde olgunlaşır, bu da mahsulü orta ve orta-erkenci çeşit olarak sınıflandırır. 145 gün sonra karabiberler turuncuya döner. Bitki güçlü bir çalı yapısına sahip olup 1 m2'den 7 kg verim sağlamaktadır.². Etli meyveler 8 mm kalınlığında ve yaklaşık 350 gr ağırlığındadır.

Sarı boğa

Kültür seralara yöneliktir. Isıtma ile 14 kg/1 m'ye kadar çıkabilirsiniz² hasat. İlkbaharda örtü altında ısıtılmadan yetiştirilen verim 9 kg/m2'ye düşer.². Biberler büyür, ağırlığı 200 gr'a kadar çıkar.8 mm kalınlığındaki posası tatlı aromatik meyve suyuyla doyurulur. Biberler olgunlaştıkça sararır.

kırmızı boğa

Bu çeşit Sarı Boğa biberinin akrabasıdır. Kültür de aynı özelliklere sahiptir. Tek fark meyvenin rengidir. Olgunlaştıktan sonra zengin kırmızı olur. Bitki, aydınlatmanın kısıtlı olduğu seralarda sorunsuz meyve verir.

Çözüm

Videoda fide yetiştirme, tatlı biber tarım teknolojisi ve tohum materyali seçiminin özellikleri hakkında bilgi verilmektedir.

Erkenci çeşitler ne kadar iyi olursa olsun, orta mevsim biberleri olmadan yapmak pek mümkün değildir. Mahsul, sonbaharın başlangıcından önce taze, sulu sebzeler sağlayacak ve daha sonra geç biber çeşitleri gelecektir.