İçerik
Taze patatesler en iyi yaz lezzetlerinden biridir. Bilindiği gibi, depo için ve geç patates çeşitleri kışın kullanıma en uygun olanlardır. Ve lezzetli, yumuşak ve iştah açıcı genç yumrular yetiştirmek için, erken olgunlaşan patates çeşitlerinden birini arsaya dikmek en iyisidir. Bu tür patatesler ekimden sonraki 45-50 gün içinde olgunlaşacak - zaten haziran ayında yaz sakini çalıları kazabilecek ve yumruları kendi bahçe yatağından pişirebilecek. Büyüme mevsimi kısa olan Rusya'nın popüler çeşitlerinden biri Zorachka patatesidir. Bu mahsul gençtir, patatesler ılıman iklimlere göre ayrılmıştır, sürekli olarak yüksek verim üretir ve hoş bir tada sahiptir.
Yorumlar, fotoğraflar ve açıklamalar patates çeşitleri Zorachka aşağıda verilmiştir. Bu makaleden kültürün tüm avantajlarını öğrenebilir ve dezavantajlarına aşina olabilirsiniz. Yeni başlayan bahçıvanlar için erken patates yetiştirme teknolojisi hakkında konuşacağız.
Özellikler
Zorachka patates çeşidi, Belarus yetiştiricilerinin buluşudur. Bu mahsul 2013 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Rusya, Belarus, Ukrayna ve Moldova'nın Orta bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Çeşitlilik için en uygun iklim, uzun süreli kuraklık ve aşırı sıcaklığın olmadığı ılıman iklimdir.
Zorachka çeşidindeki patateslerin özellikleri:
- genç yumruların olgunlaşma süresi 45 gündür, teknik tam olgunluğa kadar ekim anından itibaren 70-75 gün sürmelidir;
- Patateslerin amacı sofralıktır - Zorachka, salataları kaynatmak ve hazırlamak için uygun, genç yumrular şeklinde iyidir;
- çalılar kompakttır, orta yüksekliktedir - maksimum 60 cm'ye kadar;
- sürgünler yarı dik, oldukça güçlü;
- yapraklar orta ila büyük boyda, koyu yeşil renkte ve dalgalı kenarlıdır;
- taçlar orta büyüklüktedir, içlerindeki çiçekler sıkıca toplanmıştır, çiçek salkımlarının rengi açık mavidir;
- Zorachka'nın yumruları oval şekillidir, yüzeyleri pürüzsüzdür;
- kabuğu koyu sarıdır;
- kağıt hamuru açık sarıdır;
- az sayıda ocelli var, aralarındaki mesafe büyük, küçük ve sığ;
- Zorachka'nın tadı güzel, zengin ve sulu değil;
- patateslerdeki nişasta içeriği düşüktür – %12-14;
- ticari yumruların ortalama ağırlığı 90-120 gramdır (büyük patatesler);
- Her çalılık yaklaşık 9-10 adet pazarlanabilir patates geliştirir;
- Zorachka çeşidinin muhafaza kalitesinin% 96 olduğu tahmin edilmektedir, bu erken olgunlaşan bir çeşit için çok iyidir (yumrular Ocak ayı sonuna kadar 8-10 derece sıcaklıkta saklanabilir);
- taşınabilirlik iyidir, düşük nişasta yüzdesi nedeniyle patatesler nadiren zarar görür;
- mükemmel ticari nitelikler - Zorachka, genç yumruların satışı için endüstriyel ölçekte büyümek için mükemmeldir;
- Belarus patates çeşidinin verimi yüksektir - hektar başına 35-70 ton (iklim, toprak bileşimi ve sulama miktarına bağlı olarak);
- Çeşitlilik dış etkenlere karşı oldukça dayanıklıdır, ancak kuraklığı nispeten iyi tolere etmez - Zorachka'nın düzenli olarak sulanması gerekecektir;
- Bu patatesler hemen hemen her toprakta yetiştirilebilir; tek gereklilik toprağın asitliğinin nötr olmasıdır;
- Zorachka patatesleri altın nematod ve kansere karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir, yumru köklerin ve yaprakların geç yanıklığına karşı ortalama direnç gözlenir, çeşitlilik yalnızca Y virüsünden korkar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Zorachka çeşidinin tanımı, bu patatesin dezavantajlardan çok daha olumlu özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Yerli bahçıvanların ve bahçıvanların yorumları da aynı şeyden bahsediyor - Zorachka ülke bahçelerinde kendini iyi kanıtlamış ve "genç yaşına" rağmen çeşitlilik zaten çok popüler.
Patates Zorachka'nın aşağıdaki avantajları vardır:
- erken olgunlaşma - ekimden sonraki 45. günde ilk çalıları kazabilirsiniz;
- yüksek verim - hektar başına 40-50 tonluk rakamlar çiftlikler ve büyük endüstriyel ölçekler için bile oldukça yeterlidir;
- çeşitlilik iklim ve toprak bileşimi açısından iddiasızdır;
- Bu patates çok basit bir bakım gerektirir (sulama, gübreleme, işleme);
- Zorachka'nın tadı, erkenci bir çeşit olarak çok iyi ve zengindir;
- yumrular taşımayı iyi tolere eder ve mekanik hasarlardan korkmazlar;
- İstenirse Zorachka hasadı saklanabilir - bu patatesler bodrumda 4-5 ay dayanacaktır;
- Çeşitliliğin sunumu ve kalitesi iyidir.
Belarus patateslerinin büyük bir dezavantajı yoktur. Bazı çiftçiler, Zorachka çeşidi hakkında yalnızca sık sık sulama gerektirdiği ve buna bağlı olarak sıralar arasındaki toprağın düzenli olarak gevşetilmesini gerektirdiği için olumsuz yorumlar bırakıyor.
Uygulamada, patates yataklarını malçlamanın yeterli olduğu ortaya çıktı - o zaman nem daha az buharlaşacak ve toprağı gevşetmeye gerek kalmayacak.
Büyüyen teknoloji
Zorachka, yeni başlayan yaz sakinleri ve deneyimsiz bahçıvanlar için oldukça uygun, iddiasız bir patates çeşididir. Erken olgunlaşan patateslerin, derinlikteki toprağın 7-10 dereceye kadar ısındığı Mayıs ayı başlarında ekilmesi önerilir.
Her sahibinin patates yumrularını çimlendirmek için kendi taktikleri vardır. Deneyimli çiftçiler bu şemayı kullanmanızı tavsiye ediyor:
- Sonbahardan itibaren tohumluk patatesleri hazırlayın ve bunları diğer yumrulardan ayırın. Bunu yapmak için en kalın ve en büyük çalılar seçilir, kazılır ve yumrular havalandırmaya bırakılır.
- Dikim için sadece sağlıklı ve hasarsız patatesler seçilir. Dikim yumrularının optimal boyutu tavuk yumurtasının boyutudur.
- Yumrular birkaç gün boyunca havalandırılmalı ve kurutulmalı, bunun için temiz havada serin bir yere konulmalıdır (patateslerin doğrudan güneş ışığından korunması önemlidir).
- Zorachka çeşidinin ekim yumruları bodrumda saklanmalı, ancak bunları mahsulün geri kalanından ayırdığınızdan emin olun.
Ekimden yaklaşık iki hafta önce, ekim patatesleri sıcak bir yere getirilir ve tahta kutulara tek kat halinde serilir. Yumruların üzerine taze talaş serpilmesi ve talaşa her gün su püskürtülmesi tavsiye edilir. Nemli ve sıcak bir ortamda Zorachka patatesleri daha hızlı çimlenir.
Ekimden hemen önce, Zorachka çeşidinin yumruları mantar öldürücü preparatlarla tedavi edilmelidir, çünkü bu patatesin geç yanıklığa karşı bağışıklığı zayıftır.
Verimliliği artırmak için deneyimli yaz sakinleri sıradan odun külü kullanılmasını tavsiye ediyor. Patateslere önce su püskürtülür, ardından kül serpilir ve yumruların tamamen kurumasına izin verilir.
Patates ekimi
Zorachka patateslerini ekmeden önce alanın hazırlanması tavsiye edilir. Bu arada patates yatakları açık ve güneşli bir yere yerleştirilmelidir. Daha önce baklagiller, keten, çok yıllık otlar, lahana, havuç veya salatalık yetişmişse iyi olur.
Alanın önceden kazılması, humus, kompost veya çürümüş tavuk pisliklerinin tüm alana saçılması gerekir. Sahadaki toprak oldukça asitli ise gübrelerin yanı sıra kireç veya dolomit unu da saçılır.
Zorachka çeşidi için önerilen ekim şeması aşağıdaki gibidir:
- Burçlar arasında 35-40 cm;
- Sıra arası 55-60 cm;
- 7-10 cm – yumruların ekim derinliği.
Dikim sırasında toprağı ek olarak gübreleyebilirsiniz. Her delik doldurulmalı besin karışımıaşağıdaki bileşenlerden hazırlanmalıdır:
- 150-200 gram turba;
- bir çorba kaşığı odun külü;
- bir çay kaşığı süperfosfat (çift doz almak daha iyidir).
Tüm bileşenlerin bitmiş karışımı toprakla birleştirilir ve elde edilen bileşim, ekim deliklerine birer birer avuç eklenir.
Belarus patateslerinin bakımı
Zorachka çeşidinin bakımı zor değil çünkü bu patates iddiasız. Fakat Bazı kurallara uymanız ve kültürel özellikleri dikkate almanız gerekir:
- Sulamaya ancak yeşil çalılar filizlendikten sonra başlamanız gerekir. Toprak düzenli olarak nemlendirilmeli ancak çok fazla olmamalıdır. Her sulamadan önce toprağın gevşetilmesi gerekir.
- Zorachka çeşidinin tepelenmesi gerekiyor. İlk tepeleme, çalılar 20 cm'ye kadar büyüdüğünde yapılır, ilk işlemden 14-16 gün sonra tekrar bir prosedür gerekir.
- Zorachka patatesleri sezonda birkaç kez gübrelenir: çalılar filizlendikten sonra toprak bir üre ve kompleks mineral gübre çözeltisi ile sulanır; tomurcuk oluşumu döneminde patateslerin potasyum ve fosfora ihtiyacı vardır (potasyum sülfat odun külü ile karıştırılmalıdır) ); çiçeklenme döneminde çalılar bir nitrofosfat ve süperfosfat çözeltisi ile sulanır (yaprakların ıslatılmaması önemlidir).
- Önleme doğru şekilde yapılırsa Zorachka çeşidi enfeksiyonlara ve zararlılara karşı tedavi gerektirmeyebilir. Gerekirse çalılara böcek ilacı ve mantar ilacı püskürtülür, ancak bu yalnızca patatesler çiçek açmadan önce yapılabilir.
Gözden geçirmek
Çözüm
Bu makale Zorachka patatesi hakkında kapsamlı bilgi sağlar, özellikleri, tadı, verimi, çeşidin tüm güçlü ve zayıf yönleri burada listelenir. Her çiftçi başarılı ekimin ana anahtarının doğru çeşit olduğunu bilir. O halde geriye sadece seçim yapmak kalıyor!
