İçerik
Kabak, minimum bakımla bile iyi bir hasat sağlayan bir üründür. Ekimden önce yapılması gereken en önemli şey ekim için doğru yeri seçmek ve toprağı hazırlamaktır. Artık tarımsal-endüstriyel pazar, meyvenin üreticisi, görünümü, özellikleri ve özelliklerinin yanı sıra bitkinin görünümü açısından farklılık gösteren çok sayıda çeşit sunmaktadır. Bu yazımızda sizi tanıtacağız kabak çeşitleri tırmanma türü.
Tırmanma kabak çeşitleri
Çoğunlukla yaygın çalı kabak çeşitleriKompaktlıkları nedeniyle kullanışlıdırlar. Ancak birçok bahçıvan tırmanma çeşitlerini tercih ediyor çünkü onlara göre daha lezzetli meyveler üretiyorlar. Aşağıdaki kabak çeşitlerine tırmanmayı düşünün.
Şelale F1
Bu çeşitlilik erkencidir. İlk sürgünlerden hasada kadar geçen süre 42 gündür. Bitki tek tırmanıcıdır. Olgun silindirik meyveler yeşil ve pürüzsüz olup, tanesi yaklaşık 900 gram ağırlığındadır. Sunum çok iyi. Kağıt hamuru beyaz renkte olup yoğun bir yapıya sahiptir. Bu çeşitteki kabaklar doğrudan tüketim ve hazırlık amaçlıdır. Değer, çeşidin külleme ve bakteriyozise karşı direncinde yatmaktadır.
Karam
Bu tırmanma bitkisinin çok belirgin bir şekli yoktur. Bu çeşit erken olgunlaşır, meyve olgunlaşma süresi 35 gündür. Olgun meyvesi açık yeşil renkli ve silindirik şekilli olup meyve ağırlığı 550 grama kadardır. Kağıt hamuru yumuşak pembe rengi ve göze çarpmayan kavun aromasıyla ayırt edilir. Tozlaşma meydana geldikten sonra bitkide aynı anda üç ila beş yumurtalık belirir ve sezon için toplam verim 1 metrekare başına 11 kg'dan fazladır. Karam sadece fide olarak ekilir ve hasat sırasında bitkinin alt yaprakları çıkarılır.
Spagetti Raviollo
Buharda veya suda pişirildikten sonra makarnaya çok benzeyen bir tür lif haline gelen posası nedeniyle çok ilginç bir çeşittir. Bu çeşit uzun dallara sahip tırmanıcı bir çeşittir. Bu kabaklar sıcak yaz aylarında iyi yetişir. Meyveler çimlenmeden yaklaşık 120 gün sonra çok uzun bir süre olgunlaşır. Olgun meyve, 20 cm uzunluğunda ve 1 kg ağırlığa kadar silindirik bir balkabağına benzer. Bir bitki sezon başına 5-6 kg meyve verebilmektedir.
Aral F1
Oldukça erkenci bir çeşittir, çimlenmeden 35 gün sonra olgun meyveler verir. Mahsulün, olgun kabakları kolayca hasat edebilecek kadar açık, yarı tırmanan bir çalısı vardır. Çeşitlilik orta boğumlara ve parçalanmış yeşil yapraklara sahiptir. Olgunlaşma aşamasındaki meyveler hafif nervürlü, oldukça pürüzsüz, silindirik, açık yeşil renkte olup, kabuk yüzeyinde az sayıda beyaz lekeler bulunur. Kabak orta büyüklükte, 18 cm uzunluğa ve yaklaşık 800 gram ağırlığa kadar büyür. Bu kabak çeşidinin eti yumuşak ve orta derecede yoğun olup, kremsi renkte eliptik şekilli tohumlara sahiptir. Meyveler mahzenlerde toplandıktan sonra çok iyi muhafaza edilir. Mahsul çeşitli virüs türlerine karşı dirençlidir, bu nedenle mahsulün uzun süre ve düzenli olarak hasat edilmesi mümkündür.
Lagenaria uzun meyveli (Vietnam kabağı)
Bu bitki sadece üzüm bağlama imkanı olan açık zemin için tasarlanmıştır. Kültür oldukça ilginçtir, çünkü gövdenin tüm uzunluğu boyunca tüylü sarmaşıklara biraz benzemektedir. Yapraklar beşgen bir şekle ve oluklu bir yapıya sahiptir. Yaprak koltuklarında sadece geceleri açan çiçekler bulunur.
Bu çeşidin meyveleri açık yeşil renkli olup boyları 2 metreye ulaşır. Ancak özellikle ilginç olan, böyle bir kabaktan istediğiniz kısmı kesebilmeniz ve kesilen bölgedeki geri kalan kısmın deriyle kaplanıp büyümeye devam etmesidir. Vietnam kabakları yalnızca gençken yenebilir; kabuğu sertleşirse tamamen çıkarılması ve kalan posanın yemek pişirmek için kullanılması gerekir.
Tohumlar hemen açık toprağa ekilir. Lagenaria bakım açısından iddiasızdır, normal, orta derecede verimli toprağa, toprak kurudukça düzenli sulamaya ihtiyaç duyar.
Uzun meyveli
Bu çeşit aynı zamanda yaklaşık 45 günlük meyve olgunlaşma süresine sahip erken olgunlaşan bir çeşit olarak da sınıflandırılır. Bitki kısa sarmaşıklı bir çalıdır. Olgun meyve, oluklu bir taban ve tüm yüzey boyunca pürüzsüzlük ile karakterize edilir. Kabağın rengi soluk yeşildir, ağırlığı 1 ila 1,5 kg arasındadır. Meyve eti yeşilimsi bir renk tonuyla beyazdır, yoğun bir yapıya sahiptir, ancak aynı zamanda yumuşak ve hafif tatlıdır. Kuru madde içeriği %5'tir ve bu da posaya mükemmel bir tat verir.
Nemçinovski
Bu erken olgunlaşan ve oldukça verimli melez, ağırlığı 1,5 kg'a kadar olan meyveler üretir. Meyve verme ilk sürgünlerden sonraki 38. günde gerçekleşir. Bu çeşitteki kabaklar soluk yeşil renkte ve 30 cm uzunluğa kadar olup, posası hassas bir tada ve sulu bir yapıya sahiptir. Çeşitlilik sabit bir verime sahiptir.Bu çeşidin dezavantajı yağışlı havalarda külleme olasılığıdır, ancak mahsul bakım ve yetiştirme konusunda iddiasızdır.
Gribovskie 37
Bu çeşit, meyve verme süresi yaklaşık 50 gün olan orta-erkenci bir çeşittir. Beşgen, hafif disseke yaprakları olan çok dallı bir bitki. Olgun meyveler orta büyüklükte, silindirik şekilli ve açık yeşil renkli bir çalıdan toplanır. Meyve eti hafif sarı bir renk tonuyla kar beyazıdır, hoş bir tada ve ağızda kalan hassas bir tada sahiptir. Meyvenin kabuğu oldukça serttir.
Bu çeşitlilik, çeşitli bitki çürüklüğü, külleme ve bakteriyoz türlerini mükemmel şekilde tolere eder. Bahçıvanlar, bu bitkinin yetiştirilmesinin çok fazla alan gerektirdiğini, çünkü üzümlerin oldukça geniş bir alana yayıldığını söylüyor.
Aşağıdaki fotoğrafta daha fazla tırmanma kabak gösterilmektedir:
Sağlıklı Tırmanan Kabak Yetiştirmek İçin Faydalı İpuçları
Kabak iddiasız bir ürün olmasına rağmen bazen bitkinin öldüğü durumlar ortaya çıkabilir ve ona nasıl yardım edileceği ve mevcut meyvelerin nasıl korunacağı belli değildir. Aşağıdaki ipuçları bazı durumlarda hasatın korunmasına veya en azından diğer mahsullere bulaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır:
- Ortaya çıktıktan sonra yeni yumurtalık hemen çürür. Bu durum kabakların çok az yer kapladığını ve çok havasız olduğunu, uygun ve sürekli havalandırmanın sağlanması gerektiğini gösterir.
- Küresel uçlu, düzensiz meyve şekli. Bu durum bitkinin potasyum noksanlığının göstergesidir. Aşağıdaki tarife göre toprağı potasyumla gübreleyebilirsiniz: her bitkinin yakınındaki toprağı bitki başına yarım litre oranında kül serpin ve akşamları "Uniflor-bud" kültürünü bitki başına 2 çay kaşığı oranında püskürtün. 10 litre su.
- Meyvenin daha hafif ucu daraltılmıştır.Bu nitrojen eksikliğini gösterir. Sorunun tekrarlanmasını önlemek için toprağı bitkisel veya gübre infüzyonu ile beslemeniz gerekir. Üstelik hem inek hem de kuş pisliği uygundur.
- Aşırı nem, olgun meyvelerin uçlarının çürümesiyle kendini gösterir. Bitkiyi bu kadar sık sulamaya ve toprağın kuruması için zaman tanımaya gerek yoktur.
Çok küçük olan meyvelerin çeşidine göre daha büyük olması gerekiyorsa, tamamen olgunlaşana kadar toplanmasına gerek yoktur. Çok fazla nitrat içerirler. - Kabağı sabahları kesmek en iyisidir çünkü çok daha uzun süre taze kalırlar.
- Meyve verme gecikirse bunun nedeni güneş ışığı eksikliğidir.
Videoda kabak hakkında daha da faydalı bilgiler var:
Kabak çok sağlıklı bir sebzedir. Seçilen ve ekilen çeşit ne olursa olsun vücuda vitamin sağlarlar. Özel bakım gerektirmezler ancak lezzet özellikleri yüksektir. Bu özellikle tırmanma kabak yerken fark edilir.
