İçerik
Kabak oldukça eşsiz bir bitkidir. Bazıları bunun sıradan bir tada sahip, çok basit, iddiasız bir ürün olduğunu düşünüyor. Bazen diyet yapanlardan coşkulu ünlemler duyabilirsiniz. Ve birçok kişi bu sebzeyi orijinal bir dekorasyon ve mutfak şaheserlerinin faydalı bir bileşeni olarak biliyor. Çok çeşitli pitoresk ve zarif kabak çeşitleri, yani dekoratif vardır.
Kabak yetiştiriciliği, tarım teknolojisinin belirli genel kurallarına göre gerçekleştirilmektedir, ancak bazı çeşitlerin kendine has özellikleri vardır. Bu, ekim şeması, bakım ve tedavideki nüanslar ve yemek pişirmede kullanım için geçerlidir. Süs kabağı, çok gür yaprakları ve çekici parlak çiçekleri olan balkabağı ailesinin bir üyesidir. Alışılmadık parametrelere sahip çeşitler bu şekilde çağrılmaya başlandı. Meyvelerin şekilleri ve boyutları o kadar çeşitlidir ki, her şeyi listelemek oldukça sorunludur. Her mevsim daha iyi özelliklere ve görünüme sahip yeni türler ortaya çıkıyor. Estetik sevenler, besin değeri açısından sıradan kabaklardan hiçbir şekilde aşağı olmayan dekoratif çeşitler aldılar.Ancak çok büyük bir avantajları var - olgunlaştıktan sonra genellikle kurutulan ve uzun süre saklanan güzel meyveler. Dekoratif kabak hem güzelliği hem de faydayı birleştirir.
Dekoratif çeşitler arasında kabak bulunur:
- sıradışı renklendirme;
- meyvenin orijinal şekli.
Birinci tip sarı meyveli, çizgili, koyu yeşil ve klasikten farklı renkte diğer çeşitleri içerir.
Sarı meyveli açık alan süslemeleri
Bahçe bitkilerinin yeşil yaprakları arasında parlak sarı meyveler çok güzel görünüyor. Güzel net şekil, parlak renk, dalda çok sayıda meyve - bunların hepsi bir çiçek yatağına benziyor. Sarı meyveli dekoratif kabak, yalnızca ev yapımı yemeklere besleyici ve lezzetli bir katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda masanın değerli bir dekorasyonu olarak da hizmet eder.
"Sarı meyveli"
Erken olgunlaşan, yüksek verimli dekoratif kabak. Meyveler çimlenmeden sonra 60 gün içinde tüketime hazır hale gelir. Parlak renkli meyvelere sahip çalı bitkisi. Kabak meyveleri yaklaşık 1 kg ağırlığındadır, ince, pürüzsüz bir kabuğa ve sulu ete sahiptir. Dekoratif çeşit "Zheltoplodny" meyvelerinin özel bir özelliği içerdikleri büyük miktarda karotendir. Bu, çeşitliliği çok faydalı kılar. Hem fidelerle hem de toprağa ekilerek ekilirler. Rahat sıcaklık koşullarını sever - 24-34 ° C ve verimli topraklar. Dikim deseni klasik 60x60'tır. Düzenli gevşeme gerektirir.
"Altın Tarak"
Sezon ortasında dekoratif çeşitlilik. Meyveler 65 gün sonra olgunluğa ulaşır. Orijinal, pürüzlü bir yüzeye ve parlak sarı renge sahiptir. Bir kabak ağırlığı iki kilograma ulaşır. Meyve eti çok yumuşak ve sulu olup, meyveler taze tüketime uygundur. Diyet ürünlerini ifade eder.Başlıca avantajları mükemmel raf ömrü ve taşınabilirliktir. Tohumları 2-3 adetlik deliklere ekin. aynı anda ve ilk gerçek yaprak aşamasında inceltildi. Delikte bir bitki kalmalıdır. Dikim deseni 70x70. Fideler için ekim nisan ayının başlarında yapılır.
"Sarı Muz F1"
Yüksek verimliliğe sahip, erken olgunlaşan hibrit bir çeşittir. Bu dekoratif kabak, güzel, açık renkli yaprakları olan, sarmaşıksız güçlü bir çalıya sahiptir. Pürüzsüz silindirik meyveler muza benzer. Birinin ortalama ağırlığı 0,6 kg, uzunluğu 40 cm'dir. Çeşitliliği:
- Hastalık direnci;
- yüksek meyve tutumu;
- iyi taşınabilirlik;
- çekici görünüm.
Yoğun ve sulu ete sahiptir. Yemek pişirmede ve müstahzarların hazırlanmasında kullanılır.
Şekil ve rengin özgünlüğü
Bazı dekoratif kabak çeşitleri, eşzamanlı görünüm ve şekil çeşitliliği ile dikkat çekiyor. Sevenlere kabak tavsiye edebiliriz
"F1 Festivali"
Kabak süper dekoratiftir. Meyveler alışılmadık derecede yuvarlak şekillidir ve biraz balkabağına benzeyen parlak çizgili bir renge sahiptir. Her birinin çapı 15 cm'ye ulaşır, eti yumuşak ve tatlıdır. Uzun raf ömrüne sahip harika bir hibrit çeşittir. Bu gösterge çok önemlidir çünkü kabakları uzun süre saklamak çok sorunludur. “Festival F1” çekiciliğini ve lezzetini kaybetmeden 10 ay boyunca muhafaza ediliyor.
Hibrit bir dekoratif kabak çeşidi yetiştirmenin iki yolu vardır: fideler ve toprağa doğrudan ekim. Bitki düzenli olarak malçlanmalı ve sulanmalıdır. Toprak verimliliğine iyi yanıt verir.
"Armut şekilli"
Fotoğrafta, besin değerinin yanı sıra bahçe yatağı için dekoratif bir dekorasyon görevi görebilecek erken kabak çeşidi gösterilmektedir.Sebebi ise armudu andıran orijinal meyvelerdir. Armut biçimli kabakların olgunlaştığında boyutu yaklaşık 20 cm, ağırlığı ise 1,2 kg'a kadardır. Koyu turuncu etli ve hoş kokulu bir aromaya sahip büyük, besleyici bir "armut" elde ediyoruz. Armut biçimli kabak, ailenin diğer üyelerine göre büyük bir avantaja sahiptir. Meyveleri uzun süre saklanır. Armut biçimli kabak yemek pişirmede ve ev yapımı müstahzarlarda kullanılır.
"Lagenaria"
Sebzenin bir diğer adı da Vietnam kabaklarıdır. Uygulama kapsamı oldukça geniştir. Pişirmede olgunlaşmamış meyveler (60 cm uzunluğa kadar) kullanılır. Olgunlaşmış olanlar tabak ve kutu yapımında hammadde görevi görür. Uzun saplarından çeşitli ürünler dokunuyor, tohumlarından ise yağ elde ediliyor. Bu dekoratif kabak tıpta da değerlidir.
Lagenaria'nın kendine has özellikleri vardır:
- iyi kök büyümesi - 15 m'den fazla;
- uzun meyveler - 1,5 m'ye kadar;
- büyük ağırlık - 15 kg'a kadar.
Bu parametreler olgun meyveler için geçerlidir. Ancak olgunlaşmamış küçük olanlar çok orijinal ve lezzetlidir. Farklı şekilleri vardır - silindir, armut, top şeklinde. Fidelerde kabak yetiştirilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde serin bölgelerde meyveler tamamen olgunlaşana kadar bekleyemezsiniz. Lagenaria'nın büyüme mevsimi 200 gündür. Bu büyük bir boşluk. Tohumlar Mart ayının sonunda fideler için küçük kaplara ekilir. Ekimden önce çimlenmek daha iyidir.
"Mandalina"
Adını meyvenin renginden alan, erken olgunlaşan, dekoratif, lezzetli bir kabak çeşididir. Parlak “mandalina” tohumların ekiminden 40 gün sonra tüketilebilir. Meyvelerin çapı 15 cm'ye ulaştığında toplanması gerekir. Beslenme açısından değerli olan ham hallerinde çok lezzetlidirler. Bu dekoratif kabak verimli toprağı, sıcaklığı ve iyi ışığı sever.Tarım teknolojisi diğer süs kabaklarının yetiştirilmesinden farklı değildir.
"Türk türban"
Mantar şeklinde kabak kabağı. Fındık tadında, alışılmadık derecede güzel, çok renkli bir meyve, bir tür dekoratif balkabağı. Dekoratif görünümüne ek olarak, bir başka önemli avantajı daha vardır - büyüme döneminde iddiasızlık ve pratiklik. Uzun bir asma sap, kemeri, çiti, çiti süsleyecek ve güzel çiçekler, yapraklar ve mantar meyveleriyle orijinal bir kompozisyon yaratacaktır. Dekoratif kabak ve kabak meyvelerini dondan önce toplayabilirsiniz. Uzun süre saklanırlar ve ev, çardaklar, bahçeler için dekorasyon görevi görürler.
Çeşitlilik iyi topraklara sahip güneşli yerlerde yetiştirilir. Dekoratif kabakların büyüme döneminde toprağın gevşetilmesi ve beslenmesi gerekir. Bitkiler en az 90-100 cm mesafeye ekilir, ekimden önce tohumlar çimlendirilir ve uygun olanlar seçilir. Olgun meyveler kurutulur ve kompozisyonlar için kullanılır.
"Zebra"
Erken olgunlaşmış, yüksek verimli, güzel dekoratif kabak. Büyüme döneminde bahçe yatağını süsler, olgunlaştığında ise lezzetli yemeklerle keyif verir. Meyve eti sulu, meyveler eşit ve uyumlu renktedir. Ekimden 40 gün sonra tüketilebilir. Ana avantajlar:
- küllemeye karşı direnç;
- kaliteyi korumak;
- taşınabilirlik.
Büyüme döneminde özel bir gereklilik yoktur. Çalı çok kompakt olup, bahçe yatağında ve serada istenilen kompozisyonu oluşturmanıza olanak sağlar. Açık alanda ve seralarda yetiştirmeye uygundur. Meyveler 1,2 kg'a kadar ağırlık kazanır. Mükemmel beslenme özellikleri ve düşük kalorili içeriği nedeniyle diyetetikte değerlidir.
"İki Renkli Mucize"
İngiliz yetiştiriciler tarafından yetiştirilen eşsiz bir dekoratif kabak çeşidi. Kabak tırmanmayı ifade eder. Liana'nın uzunluğu 10 m'ye kadar ulaşır. Meyveler çok lezzetlidir.Dikim yaparken çardak örmek için kullanılabilecek bitkinin büyüklüğünü göz önünde bulundurmalısınız.
"İnanılmaz Dev"
Büyük bir canlılık rezerviyle ultra erken olgunlaşma. Tırmanma çeşitliliği dekoratif kabak. Lianas formasyon gerektirmez. Meyveleri iri olup 6-7 kg ağırlığa ulaşır ve en az bir yıl depolanır. Meyve eti orijinal turuncu renkli ve tatlıdır. Verimi azaltmadan soğuk ve nemli havayı iyi tolere eder.
Neden dekoratif çeşitleri seçmelisiniz?
Bazı bahçıvanlar sebzelerin yalnızca yemek ve müstahzar hazırlamak için yararlı olması gerektiğine inanıyor. Estetik uzmanları, çeşitlerin kalitesi ve görünümüne yönelik taleplerini artırıyor.
Süs kabakları çeşitli nedenlerden dolayı büyümeye değer:
- Güzel. Süs bitkilerinde orijinal meyve, yaprak ve çiçeklere değer verilmektedir. Niteliklerine göre akıllıca seçilen bir kabak, bir bahçe alanını besleyebilir, iyileştirebilir ve sıradan bir bahçe yatağını süsleyebilir. Bitkinin hızlı büyümesi, dekoratif kabakların dikey bahçecilik (tırmanma çeşitleri) veya güzel saksılara ekim (çalı çeşitleri) için kullanılmasını mümkün kılar. Bu tür saksılar bir terası, rekreasyon alanını, yolu süslemek için uygundur.
- Tüm aile için eğlence. Çocuklar bile dekoratif kabak yetiştirmeyi isteyerek kabul edeceklerdir. Bitkilerin iddiasızlığı ve hızlı sonuçları, çocukları küçük "armutlar", "çizgiler" veya "mantarlar" ile ilgilenmeye çeker.
- Tasarım Değeri. Kurutulabilen dekoratif kabak çeşitlerinin raf ömrü uzundur. Bu nedenle sezon boyunca yeni hasada kadar yaratıcı fikirlerin somutlaştırılmasına hizmet ederler. Dekorasyon ve kompozisyon yapmanın yanı sıra, birçok kişi kurutulmuş dekoratif kabaklardan (saksılar, şamdanlar, kutular) el sanatları yapar.
Meyveleri uygun şekilde korumak için, onları yalnızca çalı üzerinde kuruduktan sonra toplamalısınız. Kısa bir sap uzunluğu bırakmak gerekir. Dekoratif kabakları havalandırılan bir alanda uzun süre kurutun. Kolaylık sağlamak için onları asmak daha iyidir. Meyveleri ayırdığınızdan emin olun. Çürümüş, küflenmiş veya çok yumuşak olanların tümü çıkarılır ve geriye en sağlıklı ve güçlü olanlar kalır.
