İçerik
Morozko biberi, kuzey bölgelerde istikrarlı bir hasat üretebilen çeşitler kategorisine girmektedir. Sıcaklık değişimlerine ve yaygın bitki hastalıklarına karşı direnci arttırmıştır. Morozko çeşidi, karmaşık bakım gerektirmediği için sadece profesyonel bahçıvanlar tarafından değil aynı zamanda yeni başlayanlar tarafından da tercih edilmektedir. Verimliliğinin beyan edilene uygun olması için bazı tarım teknolojisi kurallarına uymanız gerekir.
Morozko mükemmel ticari niteliklerle öne çıkıyor
Görünüm tarihi
Bu biber 1999 yılında Federal Sebze Yetiştirme Bilimsel Merkezi'nde yetiştirildi. Yaratılışın amacı, zorlu iklim koşullarına sahip bölgelerde açık alanda istikrarlı bir şekilde meyve verebilecek bir çeşitlilik elde etmekti. Ve yaratıcılar tamamen başarılı oldu.2001 yılında başarılı bir şekilde yürütülen testlerden sonra Morozko biberi Devlet Siciline dahil edildi.
Dolmalık biber Morozko'nun açıklaması
Bu çeşidin, onu diğer bitki türlerinden ayıran karakteristik farklılıkları vardır. Bu biber bir vitamin kompleksi içerir ve yüksek oranda karoten içeriği ile karakterize edilir.
Meyvelerin ağırlığı, rengi ve şekli
Türün meyveleri koni şeklinde ve sarkıktır. Ortalama ağırlıkları 60-70 gr, ancak bazı örnekler 100 gr'a ulaşıyor Biberlerin yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır. Olgunlaştığında meyveler tekdüze kırmızı bir renk alır. Duvar kalınlığı 5-7 mm. Biberlerin içerisinde 2-3 adet yuva bulunmaktadır. Kağıt hamuru sulu ve elastiktir. Meyve aroması zengindir.
Meyvelerdeki askorbik asit içeriği 100 g taze ürün başına 151 mg'dır.
Yükseklik ve çalılık
Morozko, film seralarında yüksekliği 80 cm'ye ve açık zeminde - 60 cm'ye ulaşan standart kompakt çalılar ile ayırt edilir.Çeşitteki yeşillik seviyesi ortalamadır. Bitkiler bir desteğe bağlanmayı gerektirmez. Yapraklar küçük, koyu yeşil renkte, hafif buruşuk bir yüzeye sahiptir.
Morozko biber çalılarının şekillendirilmesi gerekiyor. İlk çatala kadar yan dalların ve yaprakların çıkarılmasından oluşur.
Morozko biberinin özellikleri
Morozko biberinin verimliliğini diğer ürün türleriyle karşılaştırmak için temel özelliklerini incelemek gerekir. Bu bilgi aynı zamanda bu türün temel gereksinimlerini dikkate alarak yetiştirilmesi için en uygun koşulları belirlememize de olanak sağlayacaktır.
Morozko biber verimi
Morozko biberinin verimi 1 metrekare başına 2 kg'dır. m.Aynı zamanda çalı üzerinde 10-29 meyve bulunabilir.Çeşitlilik stabilite ile karakterize edilir, olumsuz mevsimlerde bile verim seviyesi korunur.
Morozko taze tüketime, konservelemeye ve dondurmaya uygundur. Meyveleri dolmaya da uygundur.
Meyve verme tarihleri
Morozko sezon ortası türler kategorisine giriyor. İlk biberler, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 115. günde olgunlaşır. Hasat edilen mahsul, serin ve karanlık bir odada nakliyeye ve uzun süreli depolamaya uygundur.
Hastalık direnci
Morozko biberi yaygın mahsul hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak yetiştirme koşulları uygun değilse bağışıklığı azalır. Bu nedenle, tüm büyüme mevsimi boyunca çalıların önleyici tedavilerinin yapılması tavsiye edilir.
Büyüyen bölgeler
Morozko biberinin Batı Sibirya ve Doğu Sibirya bölgelerinde ekimi için tavsiye edilir. Ancak bahçıvanların incelemelerine bakılırsa orta bölgelerde yüksek performans gösteriyor.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu çeşitliliğin birçok avantajının yanı sıra bazı dezavantajları da vardır. Bu nedenle, tercih etmeden önce, onları önceden tanımanız önerilir.
Morozko biberi yüksek nemde bile meyve çatlamasına karşı dayanıklıdır
Ana avantajlar:
- büyük meyveler;
- düşük bakım;
- hoş tat;
- zengin aroma;
- uygulamanın çok yönlülüğü;
- kompakt burçlar;
- erken olgunluk;
- meyvelerin dostane dönüşü;
- sıcaklık değişimlerine karşı direnç.
Kusur:
- ortalama verim seviyesi;
- transplantasyonu iyi tolere etmez;
- Gelişimin erken bir aşamasında daha fazla dikkat gerektirir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Morozko biberinin fidelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu, sezon başında iyi gelişmiş, güçlü fidelerin elde edilmesini mümkün kılar. İyi bir hasat elde etmek için, fide gelişiminin erken aşamasında ve onu kalıcı bir yere diktikten sonra da uygun bakımı sağlamalısınız.
Fide ne zaman ve nasıl dikilir
Morozko biber tohumlarının ekimi, yetiştiği bölgeye bağlı olarak Şubat ayının ikinci yarısında veya Mart ayının başında yapılmalıdır. Bu mahsulün kök sistemindeki küçük hasarlara bile zayıf tepki vermesi nedeniyle ayrı kaplara ekilmesi tavsiye edilir. Kaplar iyi havalandırmalı, besleyici toprakla doldurulmalıdır. Mağazadan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için çim, kum, turba ve humusu 2:1:1:1 oranlarında karıştırmanız ve bir tutam odun külü eklemeniz gerekecektir.
Morozko biberi için en uygun ekim derinliği 0,3-0,5 cm'dir İşlemden sonra nemli toprağa ekilen tohumların bulunduğu kaplar +23-25 ° C sıcaklıkta aydınlık bir yere taşınmalı ve filmle kapatılmalıdır.
İlk sürgünler 10-12. günde ortaya çıkıyor
Açık toprağa nakli
Morozko biber fideleri, toprak +15 °C sıcaklığa kadar ısındığında ve ilkbahar donlarının dönüş tehlikesi geçtiğinde açık toprağa dikilmelidir. Bu genellikle mayıs ayının sonunda veya nisan ayının başında meydana gelir.
Ekimden bir hafta önce fidelerin yeni koşullara uyarlanması gerekir. Bunu yapmak için ilk kez kısmi gölgede bir saat süreyle ayarlanması gerekir.Ve sonraki her günde aralığı yarım saat artırın.
Biberler için gün boyu iyi aydınlatılan bir alan seçmelisiniz. Güneş ışığı eksikliği nedeniyle çalılar meyve oluşumuna zarar verecek şekilde sürgünler ve yapraklar üretir. Dikim yaparken deliğe humus ve odun külü eklemeniz gerekir. Kök sistemine zarar vermemek için fideler kaplardan dikkatlice çıkarılmalıdır. İşlemin sonunda biberlerin cömertçe sulanması gerekir.
Morozko biberi için en uygun ekim düzeni 45 x 45 cm
Bakım sonrası
Morozko biberi karmaşık bakım gerektirmez. Yapraklara nem girmesini önleyerek bitkileri haftada 2-3 kez sulamak gerekir. Bunu yapmak için +20 °C sıcaklıktaki durgun su kullanın.
Büyüme mevsimi boyunca çalıların dibindeki toprağı düzenli olarak gevşetmek ve yabani otları derhal çıkarmak gerekir. Bu prosedür, topraktaki köklere ve besinlere hava erişimini korumanıza olanak tanır. Büyüdüklerinde çalıları yukarı kaldırmak da gereklidir. Bu kök sisteminin gelişimini teşvik edecektir.
Morozko biberi beslenmeye iyi yanıt veriyor. Fideleri kalıcı bir yere naklettikten on gün sonra gübrelemeye başlamalısınız. Bunun için sürgünlerin büyüme döneminde organik madde ve amonyum nitrat kullanmanız gerekir. Çalılar çiçek açmaya başlar başlamaz ve tüm meyve verme dönemi boyunca Morozko biberlerinin yüksek miktarda potasyum ve fosfor içeren mineral karışımlarıyla beslenmesi gerekir.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Morozko biberinin mantar hastalıklarından etkilenmesini önlemek için çalılara 10-14 günde bir fungisit ilaçlaması yapılması gerekir.
Önerilen ilaçlar:
- Hız Çalıları püskürtmek için 8 litre suya 1,6 ml oranında bir çözelti hazırlamanız gerekir. Sezon boyunca izin verilen tedavi sayısı üçten fazla değildir. Bekleme süresi 20 gündür.
Skor uzun süreli koruma sağlar
- Ridomil Altın. İlacın temas sistemik bir etkisi vardır. Bitki dokusuna nüfuz ederek içeriden koruma sağlar. Çalışma sıvısını hazırlamak için 25 g tozu 5 litre suyla seyreltmeniz gerekir. Bekleme süresi iki haftadır.
Ridomil Gold iki aktif bileşen içerir
- Quadris. Mantar hiphalarının büyümesini ve spor çimlenmesini engelleyen sistemik bir ilaç. Çalıları tedavi etmek için ilacın 6 ml'sini 5 litre suyla seyreltmeniz gerekir. Bekleme süresi beş gündür.
Quadris üretkenliği artırır
Morozko biberleri Colorado patates böceğinden muzdarip olabilir. Bunu önlemek için toprağa ekim yaparken fidelerin Aktara çözeltisi ile sulanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için ilacı 10 litre suya 1,4 g oranında seyreltmeniz gerekir.
Aktar, arılar için zehirli olduğundan bitkinin çiçeklenme döneminde kullanılmamalıdır.
Çözüm
Morozko biberi, olumsuz yıllarda bile ürün üretebilen çeşitler kategorisine girmektedir. Ek olarak, çeşitlilik bakım gerektirmez. Gelişimin ilk aşamasında ona büyüme için uygun koşullar sağlarsanız, gelecekte bahçıvan için fazla sorun yaratmayacaktır.
Bahçıvanlardan Morozko dolmalık biber hakkında yorumlar
