Yerli yetiştiriciler her zaman tüm sebze mahsullerinin yüksek kaliteli çeşitleriyle öne çıkmıştır. Çok vatansever bir isim olan Rusya'nın Gururu'na sahip tatlı biber çeşidi bir istisna değildi. Orta bölgede yetiştirmek için idealdir ve bahçıvanı mükemmel kalitede hasatla memnun edecektir.
Çeşitliliğin özellikleri
Tatlı biber Rusya'nın Gururu, erken olgunlaşan bir yerli seçim çeşididir. Çıkışından itibaren 100 – 105 gün içerisinde meyve vermeye başlayabilir. Bitkileri oldukça kompakttır, boyları 50 cm'yi geçmez, çalılıklarının her biri 20'ye kadar büyük meyve taşıyabilir. Her meyvenin ağırlığı yaklaşık 150 gram olacaktır. Şekil olarak hafif daralmış bir prizmaya benziyorlar. Rusya'nın Biber Gururu, olgunluk derecesine bağlı olarak renk değiştirir. Açık yeşil olgunlaşmamış meyve olgunlaştıkça koyu kırmızıya döner.
Rusya'nın gururu biberlerinin eti oldukça kalındır. Duvarlarının kalınlığı 6 ila 7 mm arasında değişecektir. Hamurun tadı çok sulu ve tatlıdır. Herhangi bir mutfak fikri için idealdir, ancak özellikle taze olacaktır.Rusya'nın Gururu tatlı biber çeşidi, birçok yaygın hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Mükemmel tat özellikleri, yüksek ticari niteliklerle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Saklama koşullarına bağlı olarak uzun süre lezzet özelliğini kaybetmeyebilir.
Serada veya film barınağında yetiştirildiğinde metrekare başına 15 kg'a kadar verim üretebilir. Açık zemindeki verim biraz daha düşük olacaktır - metrekare başına 8 kg'a kadar.
Yetiştirme için öneriler
Rusya'nın Gururu çeşidinin bitkileri hem açık yataklar hem de seralar için mükemmeldir. Fideleri kalıcı bir yere dikilmeden 60 gün önce hazırlanmaya başlanmalıdır. Bu çeşitteki tohumların çimlenmesini sağlamak için en uygun sıcaklık 26 - 28 derecedir. Videodan tatlı biber fidelerinin hazırlanması hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Ayrıca kullanımının gelecekteki meyve yumurtalıklarının oluşumu üzerinde olumlu bir etkisi olabilir.
Hazır fideler önceden hazırlanmış toprağa ekilir. Bunu yapmak için sonbaharda herhangi bir organik gübre ile kazılır. Rusya'nın Gururu çalılarının kompakt boyutu göz önüne alındığında, metrekare başına 5-6 genç bitki dikilebilir. Onlar için daha fazla bakım, itüzümü ailesinin bu mahsulünün diğer çeşitlerinin bakımından farklı değildir:
- Düzenli sulama. Bitkiler sadece gerektiği kadar sulanmalıdır. Toprağı aşırı sulamayın veya aşırı kurumasına izin vermeyin. Sabah veya akşam haftada 2-3 kez sulamak en uygunudur.Önemli! Her türlü tatlı biberi sulamak için sadece ılık, durgun su kullanılır. Soğuk suyla sulamak bitkinin kök sisteminin ölümüne yol açabilir.
- Düzenli ayıklama ve gevşetme. Bu yapılmazsa yabani otlar topraktan besinleri çekmeye başlayacak ve bitkinin normal büyümesine müdahale edecektir.Bu prosedürler gerektiği gibi gerçekleştirilir, ancak kural olarak haftada bir defadan fazla yapılmaz.
- Üst giyim. Ayda 1 veya 2 kez yapılmalıdır. Bitkileri çiçeklenme başlangıcından büyüme mevsiminin sonuna kadar beslemeye başlamalısınız. Gübre seçerken organik ve mineral gübreleri tercih etmelisiniz. Yeşilliklerine dokunmamaya çalışarak çalının tabanının altına getirilmeleri gerekir.
Tatlı biber sıcağı oldukça seven bir ürün olmasına rağmen uzun süre 35 derecenin üzerindeki sıcaklıklara maruz kalırsa incinmeye başlayabilir, ayrıca çiçekler ve yumurtalıklar düşebilir.
Videoyu izleyerek bu mahsulün bakımıyla ilgili pratik tavsiyeler öğrenebilirsiniz:
Tüm basit önerileri takip ederseniz, Rusya'nın tatlı biber çeşidi Pride, ekim ayına kadar kaliteli meyvelerle bol miktarda meyve verebilecek.
Mükemmel çeşitlilik. Açıklamada belirtildiği gibi, çok iyi bağlama. İki yıl boyunca deney için iki farklı seraya 3'er bitki diktim. Her parçada 20 adet iyi tane karabiber var ve bu da kısa yaz mevsimimizde. Şimdi tohum arıyorum. Murmansk bölgesi