İçerik
Herkes en az bir kez süpermarketten pürüzsüz, silindirik, kör uçlu Dordogne havuçları satın almıştır. Perakende zincirleri, uzun vadeli israfsız depolama ve mükemmel sunum olasılığı nedeniyle bu çeşitteki turuncu sebzeleri satın alıyor: kök mahsullerin çoğunluğu seçilmiş görünüyor.
Havuç çeşidinin özellikleri Dordogne F1
Hollandalı yetiştirme şirketi Syngenta Seeds'in Nantes çeşidi türünün melezi. Eşit büyüklükte ve 2-3 cm boyut değişimine sahip kök sebzeler taze tüketime, uzun süreli depolamaya ve konserveye uygundur. Pazarlanabilir meyvelerin ağırlık farkı 40 gramı geçmez.
Havuçların ekiminden toplu hasadının başlangıcına kadar pazarlanabilir koşullara ulaşma süresi 140 günü geçmez. Kök bitkilerinin seçici hasadı 3 hafta önce başlar. Standart iriliğe ulaşmamış bozuk meyve sayısı %5'i geçmez. Kök mahsulün toprağın 2-4 cm yukarısına çıkan üst kısmı yeşillenmez.
Dordogne F1 havuçlarının tüketici özellikleri:
- Kök mahsulün çekirdeği ifade edilmez, kabalaşma meydana gelmez;
- Meyvenin homojen iç yapısı;
- Yüksek oranda şeker ve karoten;
- Lezzet kaliteleri Nantes seviyesinde;
- Kök bitkilerinin aşırı büyümesi ve çatlaması hariçtir;
- Çeşitlilik cıvatalanmaya eğilimli değildir;
Çiftçiler ve köylüler için çeşidin üretilebilirliği
- Pürüzsüz dost canlısı çekimler;
- Toprağın kalitesi ve asitliği konusunda iddiasızlık;
- Çeşitliliğin hava koşullarının değişkenliklerine karşı ilgisizliği;
- Dordogne havuçları mekanize hasada uygundur: kök bitkileri mekanik hasara maruz kalmaz;
- Kök bitkilerinin pazarlanabilirliği %95'ten az değildir;
- Kısa meyveli doğa, kök mahsullerin paketlenmesini ve paketlenmesini kolaylaştırır;
- Mekanik yıkamadan sonra kök sebzeler kararmaz ve tek tip rengini korur;
- Erken ekim, genç havuçların temmuz ortasında seçici satışını sağlayacaktır;
- 10 aya kadar sebze deposunda hasat muhafazası;
- Sebzenin çekici sunumu, pazarlarda ve perakende zincirlerinde satıldığında talebin istikrarlı olmasını sağlar: kök sebzelerin şekil ve boyutunda herhangi bir sapma yoktur.
Dordogne havuçlarının çeşit özelliklerinin özet tablosu:
Kök ağırlığı | 80–120 gr |
|---|---|
Kök uzunluğu | 18–22 cm |
Çap | 4–6 cm |
Çeşitliliğin büyüme mevsiminin süresine dayalı tahmin | Erken olgunlaşan çeşit (110 gün) |
Tercih nedeni | Kısa büyüme mevsimi kök mahsullerin korunmasıyla birleştirilir |
Bitki aralığı | 4x20cm |
Çeşitliliğin verimliliği | 3,5–7,2 kg/m2 |
Kök bitkilerinin korunması | 8–9 ay (maksimum 10 ay) |
Kuru madde içeriği | 12% |
Şeker içeriği | 7,1% |
Karoten içeriği | 12,1% |
Kültürün dağılım alanı | Uzak kuzey bölgesine |
Yetiştirme agrotekniği
Dordogne, sebze bitkileri arasında toprağın kalitesine iddiasız olan nadir bir çeşittir. Tohumlar ağır, yoğun topraklarda çimlenir ve istikrarlı bir hasat sağlar. Gerekli bir gereklilik derin sonbaharda çiftçiliktir: uygun yıllarda kök bitkileri 30 cm uzunluğa ulaşır.
Ekim öncesi gübre uygulaması, büyüme mevsimi sırasında gübreleme, toprağın havalandırılmasına yönelik önlemler ürün verimindeki artışa yansır.Yetersiz miktarda kompost ve humus bulunan ağır killi topraklarda sonbaharda yaprak döken ağaçlardan çürümüş talaş eklenmesi önerilir.
Tohum çimlenmesi %95-98 arasında değişmektedir. Kılavuza göre ekim sırasında her tohumun yerini bildiği bir bahçe yatağında, bu, meyvenin deformasyonuna ve ezilmesine yol açan kel noktalar ve aşırı kalınlaşma olmadan gerekli ekim yoğunluğunu garanti eder.
Tohum malzemesinin hazırlanması sonbaharda başlar: deneyimli bahçıvanlar, havuç tohumlarının donla uzun süreli ekim öncesi sertleşmesini önerir. Patojenik mikroflorayı yok etmek için tohumların işlenmesi her zaman gerekli değildir. Tohum yetiştiricileri, paketlemeden önce kapsamlı bir tohum muamelesi yapılmışsa, paketin üzerine bir uyarı etiketi koyarlar.
Dordogne havuçları seyrek sulamayla hayatta kalabilen mahsuller arasındadır. Hem kompost hem de taze kesilmiş çimenler de dahil olmak üzere, toprak kuruduğunda sırtların tekrar tekrar gevşetilmesi ve malçlanmasıyla tam bir büyüme mevsimi sağlanacaktır.
Meyvelerin zarar görmesini önlemek için, kök sebzelerin kişisel bir arsada toplanması, kazılmadan, sebzeleri üst kısımlarından topraktan çekerek yapılabilir. Üst kısımlar köke sıkı bir şekilde bağlıdır ve çıkmaz.
Yorumlar
