İçerik
Elizabeth patatesleri ortalama olgunlaşma süresine sahip bir sofra çeşididir. Bir dizi olumlu özelliği ile bahçıvanları cezbeder. Yüksek verim gösterir, zararlılara ve hastalıklara karşı çok dayanıklıdır ve tadı güzeldir. Uygun koşullar sağlandığı takdirde ilkbahara kadar saklanabilir.
Elizaveta - yerli seçimin eski bir patates çeşidi
Menşe tarihi
Elizaveta patates çeşidi, Rus yetiştiricilerin esası sayesinde elde edildi. Belogorka Araştırma Enstitüsü'nden (St. Petersburg) bilim adamları tarafından geliştirildi. Çeşitlilik 1996 yılında Devlet Siciline dahil edildi.
Elizabeth çeşidi patateslerin fotoğraflı açıklaması
Elizabeth patates çeşidi sofralık çeşitlere aittir. Hemen hemen her türlü iklim koşuluna mükemmel uyum sağlar, yüksek verim sağlar ve evrensel kullanımdadır.Güçlü bağışıklığı sayesinde mahsul, geç yanıklık da dahil olmak üzere nadiren hastalanır.
çalı
Bu sebze mahsulünün çalıları az sayıda sürgünle dik, kompakttır. Üst kısımlar orta yüksekliktedir. Dalların yaprakları iyidir, yaprak plakaları küçük değildir, orta disseke, kenarları hafif dalgalıdır. Yüzeylerinde hafif tüylenme var, damarlar açıkça ifade ediliyor. Elizabeth patatesi bolca çiçek açmaz, tomurcuklar küçük, beyazdır ve çabuk düşer. Tomurcuklanma döneminin bitiminden sonra çiçek salkımının yerine tohum bezelye oluşmaz.
İyi gelişmiş kök sistemi sayesinde Elizabeth patates yumruları birlikte oluşur
Yumrular
Çeşitteki yumrular tekdüzedir, şekilleri oval-yuvarlaktır, yanları hafifçe basıktır ve üst kısımda künt bir ucu vardır. Bir yumrunun ortalama ağırlığı 120 gramdır.Patatesin kabuğu pürüzsüz, ince, bej renklidir ve yüzeyinde az miktarda sığ gözler vardır. Kağıt hamuru beyazdır, nişasta içeriği% 18'e kadardır.
Patates çeşidi Elizaveta'nın özellikleri
Elizabeth çeşidinin yumruları iyi ticari niteliklere sahiptir, mükemmel bir görünüme sahiptir ve satış için idealdir. Patatesler uzun mesafelere taşınabilir. Hasat çürümeye karşı hassas değildir, hasattan sonra birkaç ay boyunca iyi bir şekilde depolanır ve en uygun koşullar yaratılırsa bir sonraki sezona kadar sürer.
Patateslerin tat özellikleri Elizaveta
Yumruların aşırı sululuk ve kuruluk olmaksızın iyi bir tadı vardır. Tadı dengeli ve hoştur. Temizlendikten sonra ve ısıl işlem sırasında kağıt hamuru rengini değiştirmez.Elizabeth patatesleri çeşitli amaçlar için kullanılır: kızartılır, haşlanır, doldurulur ve haşlanır. Yumrular amino asitler, protein ve vitaminler açısından zengindir.
Orta kalorili içerik, çeşitliliğin bebek ve diyet beslenmesi için kullanılmasına olanak tanır
Patates Elizaveta için olgunlaşma zamanı
Elizabeth patatesleri ekimden yaklaşık 2-2,5 ay sonra olgunlaşır, ancak bu çeşit 50 gün sonra test için kazılabilir. Yumruların son oluşumu 90. günde gerçekleşir.
Verimlilik
Uygun koşullar yaratıldığında ve kaliteli bakım sağlandığında, Elizaveta'nın bir patates fidanı on adede kadar büyük yumru üretmektedir. Çiftçilerin incelemelerine göre çeşidin toplam verimi hektar başına 30-40 tondur. Özellikle uygun koşullarda sonuç 50 tona ulaşabilir.
Büyüyen bölgeler
Elizabeth patatesleri genellikle özel çiftliklerde yetiştirilir; bazı çiftçiler bunları satmak için eker. Çeşitlilik bakım gerektirmediği için deneyimsiz bahçıvanlar bile onu yetiştirebilir. Bu çeşidin Orta, Kuzey, Uzak Doğu, Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya ve Kuzeybatı bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Hastalık direnci
Elizaveta kendisini hastalığa dirençli bir çeşit olarak kanıtlamıştır. Patatesler kabuklanma veya kanserden nadiren etkilenir; üst kısımları pratikte kara bacaktan etkilenmez. Ek olarak, çeşitlilik mantar enfeksiyonlarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir ve nadiren Alternaria, geç yanıklık ve fusariumdan muzdariptir. Nematod saldırısı vakaları izole edilmiştir.
Bitkinin ana belası böcekler olarak kabul edilir: tel kurtları, tripler ve Colorado patates böcekleri. Birincisi, toprağı kazıp potasyum permanganatla, ikincisi ise böcek ilacıyla işleyerek mücadele edilir. İkincisinden kurtulmak için manuel yöntemler veya kimyasallar kullanın.
Avantajlar ve dezavantajlar
Elizabeth çeşidinin patateslerinin pratikte hiçbir dezavantajı yoktur. Tarım tekniklerini takip edip ekimi için doğru bölgeyi seçerseniz şikayet edecek bir şey kalmaz.
Elizaveta minimum miktarda pazarlanamayan ve küçük yumrular üretiyor
Avantajları:
- üretkenlik;
- tevazu;
- yüksek ticari nitelikler;
- tat özellikleri;
- kaliteyi korumak;
- taşınabilirlik;
- güçlü bağışıklık;
- dejenerasyonun olmaması.
Kusurlar:
- dona karşı hassasiyet;
- Olumsuz yetiştirme koşullarının ürüne yansıması.
İniş kuralları
Tarım teknolojisinin kurallarına uyarsanız, Elizabeth patatesi tüm avantajlarını maksimumda gösterecektir. Bahçıvanların bunun için yaptığı ilk şey sonbaharda ürün ekimi için alan hazırlamaktır. Bunu yapmak için gevşek, killi olmayan toprağı ve derin yeraltı suyu olan iyi aydınlatılmış bir yer seçin, bu mevsimde karabuğday, lahana veya baklagillerin yetişmesi arzu edilir. Daha sonra alan kazılır ve nitrojen bileşikleri içeren organik ve mineral bileşiklerle gübrelenir.
Baharın gelmesiyle birlikte Elizabeth patatesleri beklenen ekim tarihinden birkaç hafta önce filizlenmeye başlar. Neden ekim malzemesi iyi aydınlatılmış bir yere serilir ve her üç günde bir su serpilir. Yaklaşık 10-12 gün sonra yumruların üzerindeki filizler 4 cm uzunluğa ulaştığında ekime hazır hale gelirler.
Çalışmalar genellikle mayıs ayı başında başlıyor ancak özellikle sıcak bölgelerde bu son tarih nisan ortasına kadar ertelenebiliyor. Önemli olan, bu zamana kadar toprağın zaten +10 °C'ye ve havanın +15 °C'ye ısınmasıdır.
Mahsul ekerken aşağıdaki şemaya göre ilerleyin:
- yumrular humatlar, potasyum permanganat veya büyüme uyarıcıları ile muamele edilir;
- toprakta 30 cm mesafede yarım kürek derinliğinde delikler kazın;
- Her birine birer patates konularak gömülür.
Tipik olarak ekim sırasında patates tüketimi hektar başına 25 kg'dır.
Bakım talimatları
Elizabeth patateslerinin bakımı kolaydır. Tarım teknolojisinin tüm standart kurallarına uyarsanız, tesiste herhangi bir sorun yaşanmayacaktır. Çeşitlilik nemi sevdiğinden düzenli olarak ancak ölçülü olarak sulanır. İlk kez sulama ekim sırasında yapılır, ikinci kez - filizler yaklaşık 10 cm uzunluğa ulaştığında, hava durumuna göre yönlendirilirler. Sıcak günlerde haftada bir kez sulama yapılır.
Dikimler düzenli olarak yabani otlardan arındırılır. Tepeleme sezonda üç kez yapılır: 8 cm yüksekliğindeki çalı aşamasında, iki hafta sonra 25 cm boyutunda Özellikle dikkatli bahçıvanlar sıraları biçilmiş çim veya samanla malçlar.
Büyüme mevsimi boyunca Elizabeth patateslerinin beslenmesi tavsiye edilir. İşlem kökte iki veya üç kez gerçekleştirilir. Tipik olarak bunun için organik veya mineral bileşikler kullanılır: sığırkuyruğu, kuş pisliği. Yumruların toplanmasından birkaç hafta önce yatakların süperfosfatla gübrelenmesi faydalıdır.
Tepeleme sırasında sırt mümkün olduğu kadar yüksek ve geniş oluşturulur
Hasat ve depolama
Elizabeth, mahsulün üst kısımları kurumaya başladığında patatesleri toplamaya başlıyor. Bu an temmuz ayının sonuna doğru geliyor. Kazıldıktan sonra yumrular yaklaşık beş saat kurutulur, ardından +3 ila +5 ° C sıcaklıkta havalandırılmış ve kuru bir odada depoya gönderilir.
Çözüm
Elizabeth patatesi, eski görünümüne rağmen hala ev arazilerinde ve endüstriyel ölçekte aktif olarak yetiştirilmektedir. Bir takım avantajları vardır, iyi saklanır ve dejenere olmaz. Yumruların beyaz eti ve evrensel kullanımı ile bahçıvanların ilgisini çeker.
Yaz sakinlerinin Elizaveta patatesleri hakkındaki yorumları
