Patates çeşidi Veneta: özellikleri, incelemeleri

Herhangi bir biçimde patates neredeyse her gün Rus masasındadır. Ancak çok az insan yemek pişirmek için ne tür kök sebzenin kullanıldığını düşünüyor. Her ne kadar birçoğu sebzenin her zaman lezzet ve mutfak niteliklerini karşılamadığını gözlemlese de.

Günümüzde yetiştiriciler özellikle kızartma, ezme ve salatalara uygun patates çeşitleri yaratmışlardır. Salata sevenler için Veneta patatesleri en iyi seçimdir.

Çeşitlilik hakkında ne biliyoruz?

Dünyanın birçok ülkesinde seçim çalışmaları yapıldı ve günümüzde de devam ediyor. Bilim adamlarının asıl görevi, herhangi bir tüketicinin gereksinimlerini karşılayan evrensel bir çeşitlilik yaratmaktır.

20. yüzyılın sonlarında Almanya'daki yetiştiriciler patates severlere bir hediye yaptılar. Veneta çeşidini geliştirdiler (bazı kaynaklarda buna Vineta denir).

Bilim adamları, sonraki nesillerde tekrarlanan istikrarlı patates niteliklerine ulaşmayı başardılar. Çeşitli bir sebzenin temel avantajı hastalıklara ve zararlılara direnme yeteneğidir.

Rus bahçıvanlar Veneta patateslerinin erken hasatından memnun kaldılar. İlk yumrular 2002 yılında ithal edilmiştir. Patates ilk olarak ülkenin orta ve güney bölgelerindeki hane arazilerinde sağlam bir şekilde yerleşmiştir.Günümüzde yetiştiriciliğinin ufku genişlemiş, denemeyi sevenler Veneta patates çeşidini birçok alanda ekmektedir.

Çiftçiler, Alman patates yetiştiricilerinin markalı çeşitliliğini yetiştirmekle meşguller. Lezzetli bir sebze, minimum emekle iyi verim sağlar. Ruslar patatesin lezzet özelliklerini anladılar ve hızla satın alıyorlar.

Tanım

Çalı, yayılan dallarla oldukça büyüktür. Yapraklar açık yeşil, hafif dalgalıdır. Toplu çiçeklenme sırasında alan kar beyazı olur. Fotoğrafta kar beyazı çiçeklenme.

Veneta patatesleri

  1. Yumruların derisi pürüzsüz, açık kahverengi veya koyu sarıdır., üzerlerinde bir ağ görebilirsiniz. Rengin türü patateslerin yetiştirildiği toprağa bağlıdır. Kök mahsulün şekli oval veya yuvarlak ovaldir.
    Veneta patatesleri
  2. Bir yumrunun ağırlığı 65 ila 90 gram arasındadır.. Bazen Veneta patatesleri 150 grama kadar büyür. Ağırlığı 400 grama kadar olan plak sahipleri de vardır. Bir çalıda genellikle ondan fazla parça bulunur, bu nedenle verim yüksektir.
  3. Gözler tam yüzeyde bulunurlar, o kadar küçüktür ki fark edilmesi zordur.
  4. Kağıt hamuru yumuşak, ufalanan, açık kahverengi veya koyu sarı. Patateslerin ufalanabilirliği, yüzde 12,8'den 14,9'a kadar yüksek nişasta içeriğinden kaynaklanır.
Dikkat! Hamurun rengi kabuğun renginden daha zengindir.

Özellikler

Şimdi Alman seçim çeşidinin hangi özelliklere sahip olduğunu öğrenelim:

  1. Erken olgunluk. Büyüme mevsimi ekim anından itibaren 70 ila 75 gün arasındadır. 43. günde genç patatesleri güvenle kazabilirsiniz.
  2. Yüksek verimli çeşitlilik kuru bölgelerde bile. Bu niteliği sayesinde Almanya ve Rusya sınırlarının çok ötesine yayıldı. Veneta patatesi yetiştiriciliği Sovyetler Birliği'nin eski Orta Asya cumhuriyetlerinde yapılmaktadır.Kural olarak, bir hektardan uygun bakım ile 25 tona kadar verim alınır. Fotoğraftaki bir çalıdan hasat edin.
    Veneta patatesleri
  3. Tevazu. Veneta çeşidinin patatesleri herhangi bir toprağa ekilebilir, verim hemen hemen aynıdır.
  4. Tüm tablo sebze parametreleri standartları karşılamak.
  5. Depolamak. Uygun depolama düzenlenirken israf olmaz.
  6. Taşınabilirlik. Mekanik hasarlara tepki vermediği için istenilen mesafeye taşınabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Veneta patatesleri, çeşitliliğin tanımına, yayınlanan fotoğraflara ve Ruslardan gelen incelemelere bakılırsa eşsiz bir sebzedir. Pratik olarak aşağıdaki gibi hastalıklarla karakterize değildir:

  • patates kanseri;
  • kabuk ve siyah bacak;
  • geç yanıklık ve patates nematodu;
  • çeşitli mozaikler ve benekli desenler;
  • yumru çürüklüğü ve yaprak kıvrılması virüsü.

Bahçıvanların azotlu gübrelere bağımlılığı Vineta çeşidine zarar verebilir. Fazlalık bitki büyümesinin yavaş olmasıyla görülebilir.

Uyarı! Ayrıca fazla nitrojen kök bitkilerinin depolanmasını da olumsuz etkiler.

Patates bakımı

Hastalıklar kök mahsulün büyümesine müdahale etmediğinden Veneta çeşidinin bakımı kolaydır. Tarım teknolojisinin özelliklerine bakalım.

Patatesler hangi toprağa ekilir?

Bahar çalışmalarına başlamadan önce patates ekimi için bir alana karar vermeniz gerekir. Genel olarak Veneta çeşidi iddiasızdır. Ama yine de toprakla ilgili birkaç söz söylemek gerekiyor.

Uyarı! Patates ekiminde kil içeren toprakların kullanılması istenmez. Su üzerlerinde duruyor.

Geçen yıl bölgede baklagiller büyüdüyse, burası en iyi yer. Patatesler su basmasını sevmez, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca onları sulamaya gerek yoktur. Kurak yazlarda bile iyi yetişir.

Patates ekimi

Veneta patatesleri erken olgunlaştığı için ekimi yapılarak erken hasat elde edilir. Kural olarak, Mayıs ayı başlarında (arazinin hazırlığına bağlı olarak).

Ekimden bir veya iki hafta önce yumrular depodan çıkarılır, böylece patatesler ısınır ve filizlenir. Dikim yaparken derinleştirmeye gerek yoktur, 7-10 cm yeterlidir.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra küçükleri yok etmek için ilk gevşetme yapılır. esrar ve kök sisteminin oksijenle zenginleştirilmesi. Ekimden önce yabani otlar yeniden ortaya çıkarsa, tekrar çapadan geçmeniz gerekir.

İki kez yukarıya çıkmanız tavsiye edilir. Bu durumda nem korunur, çalının üzerindeki yüksek sırt çok sayıda dışkı oluşumunun anahtarıdır, bu da hasatın mükemmel olacağı anlamına gelir. Bazen bir yazlık evde Vineta çeşidini yetiştirmek için arkadan çekmeli traktörler kullanırlar. Fotoğrafa bakın: çift satırlar.

Veneta patatesleri

Sulamanıza gerek yok ama yağmur yağmıyorsa sadece sıra aralarında hafifçe dökebilirsiniz.

Nasıl saklanır

Patatesleri saklayın Veneta çeşitleri ağlarda veya torbalarda en iyisidir. Oda zaman zaman kuru olmalı ve havalandırılmalıdır. Biraz neme izin verilir. Yüksek sıcaklıklarda yumrular kurur, kırışır ve vaktinden önce filizlenmeye başlar.

Patatesleri videoda saklama kuralları:

Bahçıvanların yorumları

Anna, 43 yaşında, Kirov bölgesi
Geçen yıl mayıs ayının başında birkaç Veneta patatesi ekmiştim. Başka çeşitleri de vardı. Temmuz ayının başında beni neyin memnun edeceğini görmeye karar verdim. erken patates. Beni gerçekten şaşırttı. Üç çalıdan 1,5 kg temiz, hastalıksız yumru kök çıkardım. Kabuğu ince olduğundan atık minimum düzeydeydi. Patatesleri haşladım - ufalanmışlardı! Hafif tuzlu salatalıklarla yemenin tek yolu budur. Bu çeşitlilikten asla vazgeçmeyeceğim!
Ivan, 46 yaşında, Novosibirsk bölgesi
Deneyimli bahçıvan. Birkaç yıldır Veneta çeşidiyle çalışıyorum. Tadı Adretta'ya benzer ancak hasatı çok daha büyüktür. Geç yanıklık yumruları veya üst kısımları etkilemez. Saklama kalitesi mükemmel, hiç çürüme gözlemlemedim.
Marina, 24 yaşında, Kaluga bölgesi
Geçen yıl ilk kez bahçecilik yapmaya başladım. Ondan önce şehirde yaşıyordum. Arkadaşlarım bana farklı patates çeşitleri yetiştirmemi tavsiye etti. Veneta çeşidi Sheri Alvara'nın ekim malzemesini satın aldım. En lezzetli ve verimli çeşit Veneta idi. Dezavantajı konusunda sessiz kalamayız: dışkılar ana çalılıktan çok uzağa yayılır. Kazarken her zaman uygun değildir.
Yorumlar
  1. Bu yıl ilk kez Veneta'yı ektim. Sürgünler diğer çeşitlere göre biraz daha geç oldu ama dostaneydi. Çok geçmeden yakalandık. Zaten haziran ayının başı. Komşuların Colorado'lularla sorunları var. Sürekli olarak toplanır ve işlenir. Bunca zaman boyunca altı tanesini benimkinde buldum. Bir haftadır kimse yok. Her ne kadar komşunun kulübedeki patatesleri on metre uzakta büyüse de. Bütün kış boyunca yedik, şimdi de afiyetle yiyoruz. Çok lezzetli. Kış için 300 kilo aldık, bodrumda sakladılar. İster inanın ister inanmayın, tek bir patates bile çöpe atılmadı. Ben öneririm...

    06/05/2018 saat 07:06
    Victor, Gomel
Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler