İçerik
Son yıllarda Inara çeşidi, orta erkenci patates çeşitleri arasında lider konumdadır. Bu ilgi, Inara çeşidinin diğer orta-erken olgunlaşan patates çeşitleri arasındaki iyi verimi ve göreceli iddiasızlığından kaynaklanmaktadır.
Tat nitelikleri, tarım teknolojisi ve düşük depolama koşulları gereksinimleri, kişisel yan arazilerde ve çiftliklerde yüksek sonuçlar elde etmenin yanı sıra, Rusya'nın geleneksel olarak riskli tarım alanları olarak kabul edilen bölgelerinde Inara çeşidinin endüstriyel ölçekte yetiştirilmesini mümkün kılar. .
Köken hikayesi
Çeşitliliğin yazarları Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH'nin yetiştiricileridir. Norika, elit patates çeşitlerini başarıyla yetiştirme ve yetiştirme konusunda elli yıllık deneyime sahiptir. Inara çeşidinin, Baltık Denizi'nde bulunan Rügen adasının iklim koşullarında, ciddiyetiyle Rusya Federasyonu'nun Orta ve Orta bölgelerine benzemesi dikkat çekicidir.
Inara çeşidinin yaratıcılarının, ürünlerini denetlemeye devam etmeleri, Alman çiftçilere tohum malzemesi yetiştirme lisansları vermeleri ve aynı zamanda Arkhangelsk bölgesindeki ve Rusya'nın diğer bölgelerindeki resmi distribütörlerden Inara'nın çeşitli niteliklerini izlemeleri dikkat çekicidir. Alman şirketinin çeşitli patateslerinin yaygınlaştırılmasında yer aldı.
Inara çeşidindeki patatesler, Rusya Federasyonu topraklarında bitki sağlığı kontrolünden geçmiştir ve dağıtım ve ekime izin verilmiştir. Şu anda çeşitlilik yalnızca önerilen bölgelerde değil, Rusya'nın güneyinde de yaygındır.
Açıklama ve özellikler
Inara çeşidi, 80 cm yüksekliğe kadar orta boy çalılarla ayırt edilir, bazal bir rozet etrafında kompakt bir şekilde düzenlenmiş dik, etli gövdelere sahiptir. Sapların ve yaprakların rengi patateslerin genel özelliklerine karşılık gelir:
- açık yeşil - büyüme mevsiminin başında;
- çiçeklenme aşamasında koyu yeşil gölge;
- sarı ve kahverengi - biyolojik olgunluk aşamasında.
Bitkinin yaprakları eşleştirilmiş, oval şekilli, uçları hafifçe sivri uçlu, kısa yaprak saplarında kabartma desenli.
Çiçeklenme döneminde patatesler çiçek saplarını "salkımlar" halinde atarlar. Inara çeşidinin çanak yapraklarında sarı tabanlı beyaz çiçekler vardır.
Patatesin kök sistemi toprak yüzeyine yakın bir yerde bulunur ve lifli bir yapıya sahiptir. Inara, stolonlarda 80 g'dan 140 g'a kadar ağırlığa sahip 8-10 yumru kök oluşturur Yumruların sayısı ve ağırlığı, agroteknik ve iklimsel faktörlere bağlıdır.
Inara patatesleri, evrensel sofralık nitelikleri, oval yumruların doğru şekli ve derin gözleri olmaması nedeniyle popülerdir.Biyolojik olgunluk aşamasındaki kabuk altın-kahverengi bir renk tonuna sahiptir, yumruların eti orta derecede yoğundur, çiğ olduğunda krem renginde, ısıl işlemden sonra beyazdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Inara, herhangi bir patates çeşidi gibi, tarım teknolojisinin standart koşullarını gerektirir ve ancak tüm kurallara uyulduğu takdirde çeşidin avantajları keşfedilebilir.
artıları | Eksileri |
Yumruların pürüzsüz ve düzgün yüzeyi nedeniyle teknik temizliğe uygundur |
|
Verimli çeşitlilik – 25-42 kg/m2 |
|
Standart tarım teknolojisi |
|
Kabuk, kök yanıklığı, nematod, çürüme, patates yanıklığına karşı direnç |
|
Tatmin edici sofra kalitesi, nişasta içeriği %11-14 |
|
Kaliteyi %96 tutmak |
|
Depolama sırasında yoğunluğunu ve tadını kaybetmez | Depolama sırasında düzenli inceleme ve filizlerin çıkarılması gerekir |
Tarım teknolojisine uygunluğun yanı sıra bölgesel hava ve iklim koşulları ile toprak bileşiminin de dikkate alınması gerekir. Çeşitliliğin kalitesi tohum materyalinden önemli ölçüde etkilenir.
İniş
Patates ekimi, hasattan hemen sonra toprağın hazırlanmasıyla başlar. Ürün rotasyonu kurallarına uymak mümkün değilse, patateslerin yetiştirildiği alana özel dikkat gösterilmelidir.
- Patatesleri topladıktan sonra üst kısımları temizlediğinizden emin olun. Bulaşıcı ajanların toprağın kirlenmesini önlemek için dışarıya çıkarılır ve yakılır.
- Arsa alanı sınırlıysa, ekim rotasyonu kurallarına uymak için, patatesleri topladıktan sonra üzerine baharatlı yapraklı bitkiler, turp veya turp, marul, bazı lahana türleri ve baklagillerin ekilmesi tavsiye edilir. arsa.Inara patateslerinin hasat dönemi Haziran ayında başladığından, çifte fayda elde edebilirsiniz: toprak bileşimini iyileştirin ve diğer erken olgunlaşan veya dona dayanıklı mahsullerden ek hasat elde edin.
- Sonbaharda patates yetiştirilmesi planlanan alan 30-40 cm derinliğe kadar kazılır, gübre eklenir (10 kg/m2).2), çünkü patatesler organik maddeyle zenginleştirilmiş toprakta yetiştirildiğinde mükemmel bir hasat sağlar.
- İlkbaharda patates ekimi için toprağı yeniden kazıp gevşetirken mutlaka üre, azot, potasyum ve fosfor mineral gübreleri eklemelisiniz.
Bu önlem gelecekteki patates hasadını %15-20 oranında artıracaktır.
Inara çeşidi, tüm patates çeşitleri gibi, iyi havalandırma ve orta derecede nem ile verimli ve hafif toprakları tercih eder. Bu nedenle killi toprağın bileşimini kum ve dolomit unu ekleyerek iyileştirmek önemlidir. Patatesler toprağın asitlik seviyelerine karşı çok hassas değildir ve yüksek nem birçok hastalığa neden olabilir, Inara patateslerinin çeşit kalitesini bozabilir ve raf ömrünü kısaltabilir.
Ekimden önce yumruların sıcak bir odaya konulması ve 20-30 gün çimlenmesi gerekir. En güçlü filizler yumruların üzerinde bırakılır ve geri kalanı çıkarılır. Hızlı çimlenme için yumrular biyostimülanlarla tedavi edilir - bu teknik, iyi bir artışla sağlıklı bir hasat elde etmenizi sağlar ve aynı zamanda orta erkenci Inara çeşidinin ekiminin optimal zamanlamasını da büyük ölçüde düzenler.
Ekim desenleri farklılık gösterebilir.Patates ekimi ve hasadının manuel olarak yapıldığı özel ev arazilerinde, esas olarak iki geleneksel yöntem kullanılır: hendek ve kare salkım. Metrekare başına 5-6 yumru kök ekilir ve gelecekteki bitkiler arasında böyle bir mesafe bırakılarak yetiştirilen çalılar birbirine yakınlaşarak kök bölgesinde bir mikro iklim oluşturulur. Ancak aynı zamanda, bitkilerin yumru köklerinin gelişiminde birbirlerine müdahale edecek kadar ekimleri kalınlaştırmamalısınız.
Bu nedenle Inara çeşidinin sıraları arasındaki en uygun mesafe, çalılarının yapısı dikkate alınarak 50 cm'dir, sıradaki mesafe aynı olmalıdır. Dikim deseninin sıra aralıklarını arttıracak şekilde veya sıralar halinde 10 cm kaydırılmasına izin verilir. Fasulye ve patatesin aynı anda yetiştirilmesinde 50x70 cm desen kullanılır.
Ayrıca fasulye, patatesleri sıcaktan koruyarak arka plan mahsulü görevi görebilir.
Yumruların ekim derinliği toprağın bileşimine bağlıdır:
- 5 cm – killi toprak için;
- 10-12 cm – balçık için;
- 14-16 cm – organik madde ve mineral kompleksi ile zenginleştirilmiş kumlu topraklar için.
Patates ekerken bir çukura veya hendeğe fosfor ve potasyumlu gübreler uygulanır. Hazırlanan tohum materyalinin ekim zamanlaması bölgesel hava şartlarına göre belirlenir. Inara patateslerinin teknik olgunluğunun ortaya çıktıktan 40-45 gün sonra, biyolojik olgunluğun ise 80 gün sonra gerçekleştiği dikkate alınmalıdır.
Bakım
Patates ekiminden 7-10 gün sonra, gelecekteki hasat için düzenli bakım dönemi başlar ve yumrular depolanmak üzere depolanana kadar devam eder.Patates yetiştirmek için standart agroteknik kurallar, Inara çeşidinin yetiştirilmesi için geçerlidir. Bakımın her aşaması önemli bir rol oynar, bu nedenle gerekli tarımsal teknik önlemler göz ardı edilemez.
Gevşetme ve ayıklama
Çıkıştan önce yabani otların temizlenmesi için alan tırmıklanır.
Toprağın havalandırılması patateslerin tadını iyileştirir ve verimi artırır. Ağır toprakta sıra aralığının düzenli olarak gevşetilmesi de gereklidir çünkü toprağın yüksek yoğunluğu yumruları deforme eder ve pazarlanamaz bir görünüm kazanır.
Sahadaki sıraların düzenli olarak ayıklanması ve yabani otların yok edilmesi çok önemlidir. Bu, zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede önleyici bir tedbirdir. Üretici, Inara'nın dayanıklı bir çeşit olduğunu ancak gücünün test edilmemesi gerektiğini belirtiyor.
Gevşetme, yağmur veya sulamadan sonra yüzeydeki kabuğu çıkarmak ve yabani otları yok etmek için yapılır.
Sulama
Patateslerin yapay sulanması kurak dönemlerde ve toprakta kumun hakim olduğu durumlarda gereklidir. Inara patatesleri kuraklığı nispeten kolay tolere eder, ancak nem eksikliği yumru köklerin oluşumunu ve büyümesini etkiler. Aynı zamanda patates yetiştirirken aşırı nem de hoş karşılanmaz.
22'nin üzerindeki uzun süreli sıcaklıklarda0Tomurcukların dökülmesi başlar ve yumruların büyümesi durur. Şu anda, en iyi akşamları yapılan çalıların sulama ile desteklenmesi tavsiye edilir.
Tepeleme ve besleme
Fidelerin 15 cm yüksekliğe ulaştığı aşamada, kök sistemini nemin buharlaşmasından koruyan ve yumru köklerinin oluşumunu harekete geçiren ilk tepeleme gereklidir.İlk yetiştirmeden önce potasyum ve fosforla ilave besleme veya mikro elementlerin eklenmesiyle karmaşık preparatlar yapılabilir. Gübrelemeden önce bitkilerin iyice sulanması gerekir. Tomurcuklanma başlangıcında, ek yumru oluşumuna katkıda bulunan ikinci bir tepeleme gerçekleştirilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Herhangi bir çeşitte patates yetiştirirken, zararlılarla mücadele için önleyici tedbirler olmadan yapmak mümkün değildir. Bahçıvanlar tarım kimyası alanında yeterli bilgiye sahip değilse, uzun süredir piyasada bulunan ve başarıyla kullanılan evrensel spektrumlu böcek ilaçlarını stoklamak daha iyidir: Tabu, Bariyer - yeninin evrensel hazırlıkları nesil. Eski, kanıtlanmış ve etkili bir çare, enfeksiyonlarla mücadelede de uygun olan Bordeaux karışımıdır.
Halk ilaçları da zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede mükemmel olduklarını kanıtladı: papatya, kırlangıçotu, hardal veya ceviz yaprağı infüzyonları. Bu ürünler çalıları sulamak için kullanılır. Sıra aralarına kesilmiş çimen ve yapraklar serpilir.
Hasat
Inara çeşidinin yaz tüketimine yönelik olması durumunda, teknik olgunluk aşamasında - 45-50 gün - hasada başlanmasına izin verilir. Şu anda çalılar aktif çiçeklenme aşamasındadır ve bitkilerin yeraltı kısmında zaten oluşmuş yumrular vardır. Bitkilerin sapları ve yaprakları yeşil rengini ve sululuğunu korur. Yeşil üst kısımlar patateslerin toplanmasından iki gün önce biçilir.
“Genç” patatesler 2-5 ° C sıcaklıkta iki haftadan fazla saklanamaz0C, yoğuşma oluşumunu önleyen kağıt torbalar veya kanvas torbalarda. Bu nedenle, kişisel tüketim için teknik olgunluk aşamasında patates hasat edilirken, ürünün daha iyi korunmasını sağlamak için yumruların tüketildikçe kazılması daha iyidir.
Kışlık tüketim ve ekim için patatesler biyolojik olgunluk aşamasında hasat edilir. Inara çeşidinde bu süre 80 günden sonra başlamaktadır. Ancak bölgesel iklim koşullarına bağlı olarak bu tarihler şu veya bu yönde değişiklik gösterebilir. Patatesin olgunluk derecesi, bitkilerin ana dış belirtisi ile belirlenebilir: Patates yetiştirme mevsiminin sonu, sapların solması ve büyük miktarda yerleşmesi ile karakterize edilir. Daha sonra 3-4 hafta içinde yumruların biyolojik olgunlaşması meydana gelir. Patatesler kabukları kalınlaştığında hasada hazırdır.
Hasatın kuru havalarda yapılması daha iyidir ancak bu mümkün değilse kazılan patatesler gölgelik altında kurutulur, güneş ışığından korunur, toprak çıkarılır ve ayıklanır. Seçilen tohum materyali ayrı olarak işlenir ve depolanır. Böceklerden ve hastalıklardan etkilenen yumrular atılır.
Depolama odası sönmüş kireç, bakır sülfat ile dezenfekte edilir ve havalandırılır. Tüm depolama süresi boyunca bodrumdaki sıcaklık 3-5 ° C'de tutulmalıdır.0İLE.
Çözüm
Patates "ikinci ekmektir" ve elbette ekiminin tarım teknolojisine sadece yetiştiricilerin değil, aynı zamanda derin bilimsel araştırmalardan uzak yaz sakinlerinin de dikkat etmesi gerekiyor. Inara çeşidinin ve diğer patates çeşitlerinin, patates yetiştirmenin zorlu çalışmasının sonuçlarından zengin bir hasat ve keyif getirmesi için tarım teknolojisindeki her küçük ayrıntı önemlidir.
Inara çeşidinin hayranları var ve bu çeşidin geliştirilmesi gerektiğini söyleyen sebze yetiştiricileri var. Hem yaz sakinleri hem de yetiştiriciler, Inara çeşitliliğini kendi sitelerinde test edenlerin görüşlerini her zaman bilmek isterler.
Inara çeşidi hakkında yorumlar
