İçerik
Her sebze yetiştiricisi, arsasında çok erken olgunlaşan patates yetiştirmeyi hayal eder. Arosa, Haziran ayı başlarında genç kök sebzelerin tadını çıkarmayı mümkün kılıyor. Çeşitlilik, yüksek verimi, kuraklığa dayanıklılığı ve iddiasızlığı nedeniyle değerlidir. Bu, koşullar nedeniyle tesise uygun bakımı sağlayamayan meşgul yaz sakinleri için özellikle önemlidir.
Köken hikayesi
Arosa patates çeşidi Almanya'da başladı. Alman yetiştiriciler onu 2009 yılında yetiştirdiler. Yeni çeşidin yaratıcısı Uniplanta Saatzucht KG'dir. 2000 yılında çeşitlilik resmi olarak Rusya devlet siciline dahil edildi. Patates ülkeye aktif olarak ithal edilmeye, satılmaya ve çoğaltılmaya başlandı.
Arosa, Rusya Federasyonu'nun Ural, Kafkasya ve Orta Volga bölgelerinde ve Sibirya'da ekime uygundur. Alman patatesleri Ukrayna ve Moldova'da da popülerdir.
Tanım
Patates Arosa, yüksek verim ile karakterize edilen, evrensel, erken olgunlaşan bir çeşittir. Çıkıştan hasada kadar ortalama 70-75 gün geçer. İlk kazma 55-60 gün sonra yapılabilir inişten sonra.
Patates çalısı kompakt, orta büyüklükte ve yarı dik gövdelidir. Bitki küçük yeşil yapraklarla kaplıdır. Çiçek salkımları kırmızımsı bir renk tonu ile leylak rengindedir.Sürgünler tekdüzedir.
Arosa yumruları yuvarlak, hafif uzun bir şekle sahiptir. Kabuğu kırmızımsı bir renk tonu ile koyu pembedir. Yüzey pürüzsüz, yer yer hafif pürüzlü. Patatesin yüzeyinde küçük gözler vardır. Kağıt hamuru koyu sarıdır, Pişirildiğinde parçalanır. Patates mükemmel bir tada ve ticari niteliklere sahiptir.
Yumru kütlesi içindedir 70 ila 135 gram arası. Ortalama olarak bir çalıdan 15 patates elde edilir. Uygun bakım ile bir hektarlık ekimden 50-70 ton ürün elde edilebilir. Kök sebze yaklaşık %12-15 oranında nişasta içerir. Bu çeşitlilik cips ve patates kızartması yapmak için mükemmeldir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Arosa'nın birçok olumlu özelliği vardır:
- hızlı olgunlaşma;
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel tat (5 üzerinden 4,6 puan);
- Kuraklığı iyi tolere eder, bu yüzden bu patates çeşidi ek yapay sulama olmadan yetiştirilebilir;
- yumruların mükemmel sunumu;
- nematod, virüs U, mozaik ve kansere karşı dayanıklı;
- depolama ve taşıma sırasında lezzetini ve dış özelliklerini kaybetmez;
- tekdüze sürgünler.
Bu çeşitteki patateslerin avantajlardan çok daha az dezavantajları vardır. Arosa, rizoktoni, gümüş kabuk ve geç yanıklıktan etkilenebilir. Bu nedenle ekimden önce ekim malzemesinin işlenmesi gerekir. Çalılar ayrıca Colorado patates böceği tarafından da saldırıya uğrayabilir.
İniş
Arosa genellikle mayıs ayında ekilir. Toprak +9-10 dereceye kadar ısınmalıdır. Dikim için düz yüzeyli, güneşli bir alan seçin. Patatesin en iyi öncülleri baklagiller, lahana, soğan, salatalık ve kış çavdarıdır.Bu çeşitlilik iddiasız, bu yüzden her toprakta yetiştirilebilir.
Sonbaharda seçilen alana (1 m2'ye) aşağıdaki organik ve mineral gübreler uygulanır.2):
- süperfosfat – 1 yemek kaşığı. l.;
- potasyum sülfat – 1 çay kaşığı;
- kül - 1 bardak;
- humus veya kompost - 1 kova.
Toprak killi ise içine nehir kumu eklenir. Gübreler saha yüzeyine eşit olarak serpilir ve toprak 20-25 cm derinliğe kadar kazılır, ilkbaharda toprak tekrar tırmıklanır, tırmıkla tesviye edilir ve yabani otlar çıkarılır. Prosedür toprağı oksijenle doyurur.
Ekimden iki hafta önce kök mahsul mahzenden çıkarılır. Yumrular ayıklanır, hasarlı olanlar ve hastalıklı olanlar atılır. Tohumluk patateslerin ağırlığı 60-75 gram arasında olmalıdır. Ne kadar çok gözü varsa o kadar iyidir. Çimlenme için yumrular, hava sıcaklığının +12 ila +15 derece arasında tutulduğu aydınlık bir odaya yerleştirilir. Filizler 3-4 cm'ye ulaştığında patatesler ekilir.
Hastalıkları önlemek için ekimden önce Arosa yumrularına Fitosporin, Alirin veya bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür. Verimi arttırmak ve patateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için büyüme düzenleyicilerle muamele edilir. En etkili uyarıcılardan bazıları Agat 25-K ve Cherkaz'dır.
Hasatın kaliteli olabilmesi için her çalının yeterli beslenme alanına sahip olması gerekir. Arosa yumruları 35-40 cm aralıklarla 8-10 cm derinliğe dikilir. Sıralar arasında en az 70-75 cm boşluk bırakın. Dikim şemasına göre delikler veya hendekler kazılır. Patatesler filizleri yukarı bakacak şekilde ekilir ve 5-6 cm derinliğe kadar toprak serpilir.
Bakım
Bu çeşitteki patateslerin bakımı kolaydır.Alanın düzenli olarak temizlenmesi gerekiyor esrartoprağı gevşetin, sulayın ve gübreleyin. Mahsulün olgunlaşma süresi ve hasadın hacmi bakımın kalitesine bağlıdır.
Sulama ve gevşetme
Arosa'nın tüm büyüme mevsimi boyunca sulanması tavsiye edilir. en az üç kez. İlk sulama ekimden bir ay sonra, ikincisi tomurcuk oluşumu sırasında, üçüncüsü çiçeklenmeden sonra yapılır. Sıcak ve kuru havalarda bitki daha sık sulanır. Her patates kovanına en az 3 litre ılık su verilmelidir. Alanın nemlendirilmesi akşam veya güneş doğmadan önce yapılır.
Toprağı oksijenle doyurmak ve nemi korumak için toprak düzenli olarak gevşetilir. İşlem sulamadan sonra toprak biraz kuruduğunda gerçekleştirilir. Gevşetmek yabani otlardan kurtulmanıza yardımcı olur.
Tepe
Hilling, çalının alt kısmının nemli toprakla doldurulması işlemidir. İşlemden sonra patates kökleri yoğun bir şekilde büyümeye ve dallanmaya başlar, böylece daha fazla yumru kök oluşur.
Tüm büyüme mevsimi boyunca Arosa çeşidindeki patatesler 3 kez kesilir:
- Sürgünlerin boyu 8-10 cm'ye ulaştığında don bekleniyorsa bitkinin tamamen toprakla kaplanması gerekir.
- Tomurcuk oluşumu döneminde.
- Çiçeklenme sırasında. Tarağın yüksekliği yaklaşık 18-20 cm olmalıdır.
Çalılar uzar ve parçalanırsa, plansız yükseltme yapılması tavsiye edilir. İşlem yumrulara zarar vermeyecek şekilde dikkatlice gerçekleştirilir.
Üst giyim
Bu çeşitteki patateslerin beslenmesi birkaç aşamada gerçekleştirilir. Oranlara kesinlikle uymak önemlidir, çünkü Aşırı gübre bitkiye zarar verebilir.
Yumruların oluşumu ve büyümesi döneminde (tomurcuklanma ve çiçeklenme sırasında), toprağa yüksek miktarda potasyum ve fosfor içeren mineral ve kompleks gübreler eklenir. Besin bileşimini hazırlamak için 15 g potasyum sülfat ve 15 g süperfosfatı karıştırmanız gerekir. Karışım 10 litre suda eritilir ve patates ekimlerinin üzerine sulanır. Tüketim – 1 m2 başına 1 litre çözelti2.
Yumruların kazılmasından 20 gün önce Arosa çalıları karmaşık mineral-organik gübre ile sulanır. Bunu yapmak için bir kova su içinde 0,25 litre gübre ve 20 gr süperfosfat eritilir. Bu besleme sayesinde kök bitkileri uzun süreli depolama için gerekli besin maddelerini alacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Arosa, mozaik, nematod, Alternaria, Fusarium, patates yanıklığı ve viral enfeksiyonlara karşı yüksek direnç ile karakterize edilir. Bu patates çeşidi Rizoktoni, gümüş kabuk, geç yanıklık enfeksiyonuna duyarlı üstler ve yumrular.
Fotoğrafta gümüş kabuktan etkilenen bir yumru gösterilmektedir.
Tablodan bu hastalıkların her birinin nasıl ortaya çıktığını ve bunlarla nasıl başa çıkılacağını öğrenebilirsiniz.
Hastalık | Enfeksiyon belirtileri | Kontrol önlemleri |
Geç yanıklık | Yapraklarda kahverengi lekeler oluşur, ardından gri bir kaplama belirir. Çalı kurumaya başlar. | Kurzat, Ridomil veya Acrobat ile püskürtme. Hastalığın ilk belirtilerinde patatesler Fitosporin ile tedavi edilebilir. |
Gümüş kabuk | Yumruların üzerinde zamanla gümüş rengi bir renk alan kahverengi lekeler bulunur. Kabuğu kurur ve kırışır. | Hasattan sonra patateslere Maxim tarım ilacı püskürtülür. Ekimden önce Celeste Top veya Quadris ile muamele edilir. |
Rhizoctoniosis (siyah kabuk) | Yumruların üzerinde kir parçalarına benzeyen koyu lekeler belirir.Depolama sırasında çürürler. Filizlerde ve köklerde kahverengi lekeler ve yaralar oluşur. | Tohumluk patateslere tarım kimyasalı Maxim püskürtülür ve ekimden önce Tecto, TMTD veya Titusim ile muamele edilir. |
Hastalıkları önlemek için ürün rotasyonuna uymanız, sağlıklı tohumlar ekmeniz ve zamanında hasat yapmanız gerekir.
Zararlılardan Arozu Colorado patates böceğine ve köstebek cırcır böceğine saldırabilir. Bicola, Fascorda ve Kinmiks gibi ilaçlar yardımıyla onlardan kurtulurlar.
Hasat
Bu çeşitliliğin özelliği şudur: Hasattan 15 gün önce patateslerin üst kısımlarını biçin. Bu, bitkinin geç yanıklıkla enfekte olma olasılığını azaltır. Aynı zamanda sulamayı da bırakın.
Yemek için patatesler, bitkinin çiçek açmaya başladığı Haziran ayı sonlarında - Temmuz başında kazılabilir. Hasat Temmuz ayının sonunda tamamlanır. Yumrular iyice kurutulur, sıralanır ve küçük delikli kutulara yerleştirilir. Kök mahsul +2 ila +4 derece arasındaki bir sıcaklıkta saklanır.
Çözüm
Arosa onunla dikkat çekiyor iddiasızlık ve çok yönlülük. Bu Alman patates çeşidi en iyilerden biri olarak kabul edilir. Birçok yaygın hastalığa karşı dayanıklıdır. Bu nedenle yumruların güvenliği konusunda endişelenmeden Arosa'yı sitenizde güvenle yetiştirebilirsiniz.
Çeşitlilik hakkında yorumlar
