İçerik
Tuğgeneral lahanası beyaz bir sebzenin melezidir. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği bahçe yataklarında, raflarda ve ev eşyalarında uzun süre saklanabilmesidir. Lahana, taze pazara da uygun olmasına rağmen çoğunlukla işlenmiş formda kullanılır.
Lahana Tuğgenerali açıklaması
Görünümü ve tadı alışılmış olanlardan farklı olan beyaz lahana, sonbahar ve kış pazarlarında sıklıkla bulunur. Tuğgeneral adı verilen melez yaklaşık 3,5-6 kg ağırlığında, yuvarlak-basık şekilli, yeşile daha yakın renktedir. Brigadir lahanası yaz-sonbahar döneminde yetiştirilir, yetişme dönemi 110-120 gündür.
Çeşitliliğin olumlu özellikleri hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılığıdır. Büyüme koşulları bozulsa bile verimlilik genellikle iyidir. Bu çeşidin en iyi şekilde işleme için kullanıldığı, yani ekşi maya olduğu belirtilmektedir.
Lahananın açık ve kapalı zeminde filizlenmesi dikkat çekicidir.Ancak hasatın erken alınması gerekiyorsa bahçıvanlar kapalı alanda yetiştirmeyi tercih ediyor. Tuğgeneralin kök sistemi iyi gelişmiştir.
Bu çeşidin raf ömrü 5 aya ulaşır. Lahana Tuğgenerali çatlama ve fusarium gibi rahatsızlıklara nadiren yenik düşer.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tuğgeneral F1 çeşidinin lahanasından bahsetmişken avantaj ve dezavantajlarına dikkat etmeliyiz. Hemen söyleyebiliriz ki “tadı ve rengi” dışında neredeyse hiçbir dezavantajı yok.
Bir Tuğgeneralin avantajları şunları içerir:
- lahana başları çatlamaz;
- fusarium'a dirençli olduğu kabul edilir;
- sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır;
- verim stabildir;
- uzun saklama süresi;
- hafif;
- kolay ulaşım;
- taze ve işlenmiş kullanım;
- güçlü kök sistemi;
- planlanandan önce büyüme yeteneği;
- tevazu.
Alıcılar bazen bu melezin tadının sıradan beyaz lahanadan farklı olduğunu ve yaprakların çok yoğun olduğunu belirtse de, hiçbir dezavantajın olmadığı söylenebilir. İsteksizce taze olarak kullanılır, daha sulu çeşitler tercih edilir ve Brigadir, pişirme ve fermantasyonda aktif olarak kullanılır.
Lahana verimi Tuğgeneral
Bahçıvanlar sıklıkla ürün rotasyonu denilen kuralı kullanırlar. Her yıl aynı araziye aynı ürünün ekilmemesidir. Brigadier F1 çeşidi lahana söz konusu olduğunda ekim, o yerde salatalık, domates, havuç veya patates yetiştirildikten sonra yapılır.
Diğer çeşitlerdeki lahanalar toplandıktan sonra bu melezin ekilmesi tavsiye edilmez.
Brigadier'in nisan ayında ekilmesi durumunda hasat zamanında gerçekleşeceğini vaat ediyor. Hasattan 3 hafta önce ise sulama işlemi durdurulur. Lahana yataklarda oldukça uzun süre kalabilmesine rağmen hasadı geciktirmemelisiniz, aksi takdirde donarsa mahsul rezervlerde uzun süreli depolama kalitesini kaybeder. Lahanalar sapıyla birlikte toplanır, kusurlu başlar bütünlerle bir arada tutulup ilk önce kullanılır. Saklanacak kopyalar 24 saat boyunca bir gölgelik altına yerleştirilir ve ancak o zaman sap kesilerek üç yaprak bırakılır. Mahsul karanlık ve serin bir yerde saklanır ancak donmasına izin verilmez, yani hava sıcaklığı 0'ın altında olmamalıdır. Sıcaklık ve yüksek nem korunursa, mahsul hasat tarihinden itibaren yaklaşık 5 ay süreyle depolanır.
Tuğgeneral lahanasının ekimi ve bakımı
Hibrit Tuğgeneral, bu veya başka bir çeşit lahananın 4 yıl boyunca yetişmediği toprağa fide yöntemiyle ekilir. Bu nedenle patates, havuç, salatalık ve domates gibi diğer sebze mahsullerinin yerine ekilmesi tavsiye edilir.
Tuğgeneral çeşidi iddiasız olarak adlandırılsa da, ekim kurallarına ve koşullarına uygunluk, sağlıklı, sulu ve lezzetli örneklerin elde edilmesini sağlayacaktır. Aynı zamanda kaliteli tohum satın almak da önemlidir, bu nedenle bunları özel mağazalardan satın almalısınız.
Dikim ilkbaharda, nisan ayı civarında yapılır. Ancak önce tohumlar çimlenme için genel kaplara ekilir. Humus, kül ve çim kullanılarak önceden hazırlanarak toprağın verimliliği dikkate alınır. Ekim işlemine başlamadan hemen önce Tuğgeneral lahana tohumları çeyrek saat kadar ılık suya batırılır. Ondan sonra - soğuğa. Veya tohumları Epin preparatında 3 saat beklettikten sonra soğuk suyla iyice durulayabilirsiniz.Bu manipülasyon gelecekteki bitkilerin mantarlardan korunmasına yardımcı olacaktır. Bir büyüme uyarıcısı kullanabilirsiniz. Tohumların ekilmesinden sonra bitkiye sera koşulları sağlanır, yani filmle kaplanır. İlk sürgünler bir haftadan kısa sürede ortaya çıkabilir. 2 çift yaprak filizlendiğinde bunları turba kaplarında toplayın.
Bu melezin günde yaklaşık 15 saat, uzun süreli güneş ışığı teması sağlaması önemlidir. Bahçıvanlar floresan lambaların kullanılmasını tercih ediyor.
Sulama haftalık olarak yapılır, ancak hava sıcaklığı +24 ° C'nin üzerine çıktığında haftada 3 defaya kadar artırılır. Köklerin çürümesini önlemek için yatakların fazla sulanmaması önemlidir.
Besleme gerçekleştirilir:
- Ekimden 10 gün sonra - organik gübre (kompost, humus), her çalıya 400 gr gübre uygulanır.
- Daha yoğun meyveler elde etmek için çiçek salkımının oluşumu sırasında fosfor kullanılır.
- Verimi ve ağırlığı arttırmak için meyve verme döneminde güherçile kullanılması.
Hastalıklar ve zararlılar
Lahana çeşidi Tuğgeneral F1, iddiasızlığı, dayanıklılığı ve çevresel değişikliklere karşı direnci ile ünlüdür. Sulama miktarının değiştirilmesinin ürüne zarar vermediği belirtilmektedir. Keskin donlar da dahil olmak üzere sıcaklık değişiklikleri korkunç değildir, bitki bu tür olaylara karşı dayanıklıdır.
Bahçıvanlar Tuğgeneralin fusarium'a karşı oldukça dayanıklı olmasına dikkat ediyor. Tohumlara uygulanan ön işlemler sayesinde mantar hastalıkları azaltılır.Ayrıca hastalık veya parazit enfeksiyonunu önlemek için bahçıvanlar bitkilere önleyici tedavi uygular. Yataklar düzenli olarak yabani otlardan arındırılır ve köklere hava sağlamak ve tatarcıkların ortaya çıkmasını önlemek için sulamadan sonra toprak gevşetilir. Yaprak bitleri ve böcekler için haftalık olarak Oxyx ile tedavi edin.
Hasat işlemi sırasında bazı örnekler yaralanırsa veya hatalı büyürse, bunlar ayrı olarak depolanır ve ilk önce de kullanılır.
Başvuru
Daha önce de belirtildiği gibi Tuğgeneral lahanası herhangi bir biçimde kullanılır. Ekşi maya tercih edilir, ancak salata, sıcak yemek, çorba vb. hazırlamak için uygundur.
Çözüm
Tuğgeneral lahanası hastalıklara, zararlılara ve hava değişimlerine en dayanıklı çeşitlerden biridir. Taze formda, ısıl işlem görmüş ve ayrıca işlenmiş (ekşi hamur) pişirmede kullanılır. Büyümesi iddiasızdır, genellikle büyük bir hasat üretir ve aylarca saklanabilir.
Brigadir lahanası ile ilgili yorumlar