İçerik
Hamilelikte beyaz lahana oldukça tartışmalı bir üründür. Bir yandan anne adayı için önemli olan vitamin, mineral ve lifleri barındırırken diğer yandan sindirim organlarında rahatsızlıklara neden olur. Ayrıca hamilelik sırasında kadınların bu ürünü hangi biçimde tüketmeyi tercih ettiklerini düşünmeleri gerekir.
Hamile kadınlar beyaz lahana yiyebilir mi?
Beyaz lahana, bileşim açısından eşsiz bir üründür - birçok vitamin ve mineral içerir.
Hamileliğin başlamasıyla birlikte kadının hayatında başta tat tercihleri olmak üzere pek çok şey değişir. Bazı insanlar her zamanki yiyeceklerinden vazgeçerek daha önce hiç yemedikleri yiyeceklere yöneliyorlar. En sorumlu anne adayları genellikle kendilerini bebeğin yararına daha fazla besin içeren yiyecekler yemeye zorlarlar.
Ancak tüm sebze ve meyveler hamile bir kadın ve fetüs için eşit derecede faydalı değildir. Her insanın vücudu bireyseldir.Herkesin aynı gıda ürününe farklı tepkileri olabilir. Özellikle hamilelik sırasında iyi olan her şeyin ölçülü olması gerektiğini anlamak önemlidir. Bu dönemde ihtiyaçlarınızı ve vücudunuzun tezahürlerini dikkatlice dinlemeniz gerekir.
Hamile kadınların sıklıkla beyaz lahana hakkında soruları olur. Tüketilip tüketilemeyeceğini, hangi biçimde en faydalı olduğunu bilmiyorlar. Bu sebzenin, hamilelik sırasında artan stres yaşayan bazı organlar üzerinde faydalı etkisi olan birçok faydalı madde içerdiğini belirtmekte fayda var. Beslenme uzmanları bu ürünün diyet amaçlı olması nedeniyle kullanımını onaylıyor.
Hamileliğin erken döneminde lahana
Hamileliğin ilk üç ayında fetal vücutta tüm önemli organ ve sistemlerin oluşumu meydana gelir. Bu dönemde özellikle beslenmenizi yakından takip etmeniz gerekiyor. Beyaz lahana, fetüsün oluşumu sırasında ihtiyaç duyduğu maddeleri içerir. Bu tür maddeler arasında demir, folik asit, C vitamini bulunur. Bu bileşenler anne adayı için de gereklidir. Anemiyi önleyecek ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaklar. Kadın doğum uzmanları ve jinekologlar sıklıkla lahana turşusunun diyete dahil edilmesini önermektedir. En güçlendirilmiş olanıdır.
Gebeliğin sonlarında lahana
Ürün tahıllar, et, tavuk ile uyumludur
Daha sonraki bir tarihte, içerdiği tuz ödem oluşumuna katkıda bulunduğundan salamura ve salamura beyaz lahanadan kaçınmak daha iyidir.Rahimdeki bebek büyümeye ve gelişmeye devam eder; kütlesi böbreklere baskı yapar ve bu da bir miktar şişmeye neden olur. Meyvenin hala vitaminlere ve minerallere ihtiyacı vardır ve lahana, fazla sıvıyı uzaklaştıran çok fazla potasyum içerir, bu nedenle onu tamamen bırakamazsınız. Salatalarda haşlanmış veya çiğ lahanaya geçmeniz gerekiyor, böylece hamilelik sırasında daha fazla fayda sağlayacaktır. Ancak yemeklerin aşırı tuzlanması tavsiye edilmez.
Beyaz lahananın hamilelere faydaları nelerdir?
Ürün en çok kışın erişilebilir ve talep görmektedir. Hamile kadınların diyetinde gereklidir. Faydaları aşağıdaki gibidir:
- metabolik süreçlerin düzenlenmesi;
- analjezik etki;
- antiinflamatuar etki;
- kolesterol ve safranın uzaklaştırılması;
- vücudun genel tonunu arttırmak;
- damar duvarlarının güçlendirilmesi.
Ayrıca sindirim üzerindeki olumlu etkisi de not edilir. Yararlı özellikleri, bileşimde bulunan C, E, D, B, K vitaminlerinin yanı sıra potasyum, sodyum, kalsiyum, fosfor, demir, çinko ve molibden minerallerinden kaynaklanmaktadır.
Beyaz lahana hamile kadınlar için neden zararlıdır?
Lahana hamile bir kadının vücuduna ancak gastrointestinal sistemde herhangi bir patoloji olması durumunda zarar verebilir. Özellikle sınırsız miktarda kullanırsanız. Bu, sindirim sistemi hastalıklarının, şişkinliğin ve ishalin alevlenmesine yol açabilir.
Hamilelik sırasında beyaz lahanaya kontrendikasyonlar
Aşağıdaki durumlarda kullanmayı bırakmalısınız:
- mide ve bağırsaklarda spazmlar;
- bileşime dahil edilen bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük;
- gaz oluşumuna yatkınlık;
- gastrointestinal sistemin peptik ülserleri;
- hemoroid;
- kabızlık;
- tiroid bezindeki patolojiler.
Salamura ve salamura sebzelerin tüketimini ödemi olanlarla sınırlamak ve taze haşlanmış sebzeleri gastrit ve pankreatit için değiştirmek faydalı olacaktır.
Hamilelik sırasında lahana nasıl pişirilir
Sebze, hamile bir kadın için önemli olan çok miktarda lif içerir.
Çoğunlukla salamura, haşlanmış veya taze olarak kullanılır. Hamilelik sırasında beyaz lahana turşusu baş ağrılarından kurtulmaya ve toksikozla baş etmeye yardımcı olur. Gebeliğin ilk yarısında tuz, mineral, vitamin ve lif eksikliğini telafi etmek için diyetinize eklenebilir. Beslenme uzmanları yemeğe bir miktar havuç, taze otlar ve ayçiçek yağı eklenmesini tavsiye ediyor. Şişkinliğe neden olmamak için normlara uymak zorunludur.
Haşlanmış beyaz lahana midede ve bağırsaklarda mükemmel şekilde emilir ve bir diyet yemeğidir. Beslenme uzmanları, ürünün faydalı özelliklerini artıracak şekilde lahanaya soğan, fasulye ve patates eklenmesini tavsiye ediyor. Pek çok kadın bu sebzenin diğer çeşitlerini beyaz lahanayla birlikte pişiriyor. Ortaya çıkan karışım diyetinizi çeşitlendirecek ve protein açısından zenginleştirecektir.
Hamilelik döneminde taze beyaz lahanadan çeşitli salatalar hazırlanır. Taze sebzeler çok daha fazla faydalı madde içerir, vücut tarafından iyi emilirler ancak bu tür salatalar ayrı bir yemek olamaz çünkü vücudu doyurmazlar. Beslenme uzmanları sapı yememeniz gerektiğine dikkat çekiyor - en yüksek nitrat konsantrasyonunu içeriyor.
Faydalı ipuçları
Salamura veya salamura sebzeler çok fazla askorbik asit içerir
Aşağıdaki ipuçlarının rehberliğinde pazarda doğru sebzeyi seçmeniz gerekir:
- renk açık yeşil olmalıdır;
- lahananın başı yoğun, sıkı, deformasyonsuz;
- tabandaki yapraklar çok kalın olmamalıdır - bu, fazla miktarda nitrat olduğunu gösterir;
- sebzenin koyu lekeler veya çatlaklar olmadan görünümü.
Sebze arsada yetişiyorsa, lahananın raf ömrünün çeşide bağlı olduğunu bilmeye değer. Bodrum veya kilerde uygun şekilde saklandığı takdirde ortalama süresi 4 ay civarındadır. Bu durumda sebze kağıda sarılarak rafa veya çekmecelere yerleştirilir.
Lahana diğer sebzeler, et, tavuk, tahıllar, patates ve peynirle birleştirilebilir ve birleştirilmelidir. Bu nedenle ondan birçok sağlıklı ve lezzetli yemek hazırlanmaktadır.
Çözüm
Hamilelikte beyaz lahana vazgeçilmez bir üründür çünkü birçok temel vitamin, makro ve mikro element, lif ve aynı zamanda minimum kalori içerir. Vücudu ve diyete yeni yiyeceklerin eklenmesine verdiği tepkiyi dinlemek önemlidir. Beslenme uzmanları sebzelerin kontrolsüz tüketimini önermemektedir.
