İçerik
Yeşil fasulyenin sıcağı seven bir bitki olmasına rağmen bahçıvanlarımız onları başarıyla yetiştiriyor ve iyi bir hasat alıyor.
Fayda
Lezzetli, sağlıklı bir ürün – yeşil fasulye. Kolayca sindirilebilen protein içerdiğinden et yerine kullanılır. Yararlı maddelerin listesi şunları içerir: magnezyum, demir, krom, fosfor, vücuttaki denge için gerekli elementler. Kuşkonmaz fasulyesinde beta-karoten, B vitaminleri ve folik asit bulunması kuşkonmaz fasulyesinin kullanımını her yaşta ve durumda gerekli kılar.
Diyette fasulye bulunması, kan damarlarının ve kalbin durumu, cilt ve saç ve gastrointestinal sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Diyabet, anemi ve tüberküloz hastaları için vazgeçilmez bir üründür. Muazzam faydalarına rağmen kuşkonmaz fasulyesinin kalori içeriği çok azdır, 100 gr ürün başına sadece 25 kcal, ayrıca onu yiyenler hızlı doygunluktan ve uzun süreli tokluk hissinden bahseder. Yeşil fasulye mutlaka çeşitli diyetlerin bir parçası olarak kullanılır.
Tanım
Elbette kendi arsanızda yetişen meyveleri yemek çok daha sağlıklıdır. Yazlık evi olmayanlar balkonda kutu veya saksılarda yeşil fasulye yetiştirebilirler. Nota çeşidi açık zeminde, balkonlarda ve pencere pervazlarında yetişmeye uygundur.
Yeşil fasulye Nota, 30-40 cm yüksekliğinde kompakt bir bitkidir.Meyveleri 15 cm uzunluğa kadar büyür, açık yeşil renkli, hafif kavisli, bakla çapı yaklaşık 8 mm'dir, baklalarda parşömen tabakası ve lif bulunmaz. Bir fasulyenin ağırlığı 5-5,5 gramdır.
Büyüyor
Kuşkonmaz fasulyesi çeşidi Nota'nın Mayıs sonu - Haziran başında açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Mayıs sıcaklığına ve parlak güneşe aldanmayın. Nota fasulyesi ekerken, artık don beklenmeyeceğinden emin olmak için uzun vadeli hava tahminleriyle ilgilenmeniz gerekir. Fasulye ekimi için bir diğer gerekli koşul Not: Zemin sıcaklığının en az +15 derece olması gerekir.
Koşullar karşılanırsa ekime devam edin. Sonbaharda toprağı hazırladıysanız, yani kazıp gübre ve gübre uyguladıysanız, sizi onurlandırın ve övün. Eğer bunu yapmadıysanız sorun yok. Toprağı kazın, odun külü ve çürümüş gübreyi ekleyin ve ekime başlayın.
Nota fasulyesi için hafif kumlu tınlı veya tınlı topraklı, güneşli bir alan seçin. Ağır killi topraklar bitki için uygun değildir ancak turba, humus ve kum eklenerek bileşimleri iyileştirilebilir. Daha sonra toprakta, Nota fasulyesinin köklerine su ve havanın akacağı daha fazla gözenek oluşacaktır.
Dikim önerilen mesafelere uygun olarak yapılmalıdır: Bitkiler arası 10 cm ve sıra arası 50 cm, tohumları 5 cm'yi geçmeyecek derinliğe ekin, toprağı ancak çok kuru ise nemlendirin. İlk aşamada sulamayla aşırıya kaçmayın, aksi takdirde tohumlar çürür. +20+25 derece sıcaklıkta bir hafta içinde fidelerin çıkmasını bekleyin.
55-60 gün sonra ilk hasadın hasadı mümkün olacaktır. Variety Nota orta-erkenci bir bitkidir. Tam bir büyüme mevsimi için sulama, ayıklama ve gübreleme gerektirir.
Çimleri bir varil suya yerleştirin. Bahçenizdeki ısırgan otu, karahindiba ve yabani otlar işinizi görecektir. Karışım bir hafta demlenmeli, ardından infüzyonun 1 kısmı alınmalı ve 10 kısım suya ilave edilmelidir. Bitkileri sulayın; aktif olarak büyüyorlar. Sonuç hemen fark edilir.
Meyve vermeye başlamadan önce Nota çeşidi karmaşık mineral gübrelerle beslenebilir. Hasatı geciktirmeyin. Kuşkonmaz fasulyesinin kabukları, tohum olgunlaşma aşamasından kaçınılarak sütlü olgunluk aşamasında toplanmalıdır. Çeşitli tohumlar Notalar yemek için de uygundur ancak boyutları küçüktür ve daha uzun süre pişirilmeyi gerektirir. Her 2-3 günde bir yapılan düzenli hasat, bitkinin daha fazla meyve oluşumuna teşvik eder. Nota kuşkonmaz fasulyesinin hasadı ilk dona kadar elde edilebilir.
Yeşil fasulyenin meyveleri garnitürler, salatalar, mevsim çorbaları hazırlamak, konserve yapmak ve kışa dondurulmuş olarak kullanılır. Kabukları dondurmak için yıkayın, 2-3 parçaya bölün ve sıcak suda 2-3 dakika haşlayın. Torbalarda paketlenmiştir. Dondurma işlemi sırasında tadı değişmez. Tariflerden biri için videoyu izleyin:
Çözüm
Gördüğünüz gibi, sizin açınızdan çok az çaba gerektirecektir. Ancak ailenize tüm yaz ve kış boyunca pek çok faydalı özelliğe ve zengin bir vitamin bileşimine sahip bir ürün sağlayacaksınız.
