Siyah (veya tahıl) fasulye, birçok farklı türü içeren baklagiller familyasına aittir. Tahıl elde etmek amacıyla yetiştirilir. Bu fasulyelerin saklanması çok uygundur, işlenmesine gerek yoktur, tahıllar bütün olarak yenir. Çok miktarda protein ve amino asit içerir. Safra kesesi ve karaciğer hastalıkları için diyetlere dahil edilir. Vücudun belirli enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. Şeker hastalarının kullanması önerilir.
Fasulye çok popüler. Özellikle koşullara ve bakıma karşı iddiasızlığı nedeniyle seviliyor. Deneyimsiz bahçıvanlar için bile böyle bir mahsulün yetiştirilmesi zor olmayacaktır.
"Kırlangıç" çeşidi muhtemelen fasulye yetiştiren tüm bahçıvanlara aşinadır. Tahıl türleri arasında en iyilerden biri olarak kabul edilir. Bu çeşitliliği henüz duymadıysanız, özelliklerini tanımak ilginizi çekecektir. Zaten Swallow fasulyesi yetiştiriyorsanız, daha yüksek verim için yeni bakım özelliklerini keşfedebilirsiniz.
Çeşitliliğin özellikleri
"Kırlangıç" düşük büyüyen bir çeşittir. Çalı güçlü, yayılmıyor. Olgunlaşma hızına göre erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Fasulye kabuklarının uzunluğu 15 cm'ye kadar ulaşır. Taneler kırlangıca benzeyen bir desenle beyazdır. Fasulye ismini bu yüzden almıştır. Mükemmel tadı var.
Bu kültürün bazı türleri birkaç saat pişirilebilir. Çeşitliliğin verimliliği oldukça yüksektir. Nemli toprağı sever ancak kuraklığı iyi tolere edebilir.
Çeşitli garnitürler ve çorbalar hazırlamak için yemek pişirmede kullanılır. Muhafaza için iyi. Fasulye, konservelendiğinde faydalı özelliklerinin ve vitaminlerinin %70'ini koruyabilen az sayıdaki sebze ürünüdür.
Büyüme ve bakım
Açık toprağa tohum ekmek için ideal zaman Mayıs ayının ortasından Haziran ayının başlarına kadardır. O zamana kadar donlar azaldı ve toprak gerekli sıcaklığa kadar ısındı.
Dikim sırasında toprağın ısınma derecesini izlemek önemlidir.
Tohumların şişmesi için ekimden bir gün önce gece boyunca ıslatılması gerekir. Ve ekimden hemen önce 5 dakika boyunca borik asit çözeltisine koyun. Böyle bir çözüm hazırlamak için tek bir kapta birleştirmeniz gerekir:
- 5 litre su;
- 1 gram borik asit.
Bu tedavi zararlılara ve olası hastalıklara karşı koruma görevi görecektir.
Gevşek, killi olmayan toprak "Kırlangıç" yetiştirmek için en uygunudur. Fasulye, kendi başına gübreleme özelliğine sahip olduğundan tükenmiş topraklara bile ekilebilir. Rüzgarlardan korunan, güneşli bir yerde bahçe yatağı için bir yer seçmek daha iyidir. Fasulye yetiştirmek için toprak sonbaharda gübrelenmelidir.
Baklagil ailesinin diğer temsilcileri de bunun kötü öncülleridir.
Tohumlar 6 cm derinliğe kadar toprağa ekilir, çalılar arası mesafe 25 cm'ye, sıralar arası 40 cm'ye kadardır, bir deliğe 6'ya kadar tohum yerleştirilir.Filizlendikten sonra 3 filiz bırakın, geri kalanlar ekilebilir. Bu yapıldıktan sonra toprak sulanmalı ve nemi ve ısıyı korumak için yatağı filmle örtün.
Fasulye filizlerinin bakımı çok kolaydır. Zaman zaman toprağın gevşetilmesi ve sulanması gerekir. Gübrelerle birkaç kez gübreleyebilirsiniz.
Bu kadar! Daha sonra sabırlı olmanız ve hasadınızı beklemeniz gerekir. Gördüğünüz gibi “Kırlangıç” fasulyesini yetiştirmek gerçekten çok kolay.
