İçerik
Fasulye birçok faydalı madde içerir. Fasulye proteinler, karbonhidratlar, şeker, vitaminler ve mikro elementler içerir. Sebze ve tahıl olabilir. Sebze fasulyesinde yapraklar ve taneler yenir; tahıl fasulyesinde ise yapraklar kaba lifler içerdiğinden sadece fasulye yenir. Sebze fasulyesinden farklı olarak tahıl fasulyesi donmadan uzun süre saklanabilir.
“Mavka” fasulye çeşidinin özellikleri
“Mavka” tahıl çeşidi, yağışların dengesiz olduğu bölgelerde ekim için tasarlanmıştır. Kısa süreli kuraklığı kolayca tolere eder. Bitki, buğday biti, bakteriyoz ve antraknozun neden olduğu hasara karşı dayanıklıdır. Çeşit makineli hasada uygundur.
Bitki 60 cm uzunluğa kadar alçaktır ve iyi bitki örtüsüne sahiptir. Çeşit belirsiz tipte olup, çalı şekli diktir. Mavka fasulyesi yatmaya ve fasulye dökülmesine karşı oldukça dayanıklıdır. Çalılığın tepesi biraz kıvrılıyor. Baklalar sarımsı, çekirdekler oval, beyaz ve soluk mermer desenlidir. Tahıl yüksek tat özelliklerine sahiptir ve iyi kaynatılır.
Çeşitlilik sezon ortasında olup, büyüme mevsiminin süresi 105 gündür.
Mavka fasulyesi çeşidini yetiştirme kuralları
Ekimden önce tohumların dikkatli bir şekilde hazırlanması gerekir. Tohum, fungisitler, pestisitler ve büyüme uyarıcıları içeren bir tank karışımıyla işlenir. Çoğu zaman ıslatma kullanılır, bazı durumlarda tohumların püskürtülmesi mümkündür.
İyi bir hasat elde etmek için ürün rotasyonunun kullanılması tavsiye edilir. Baklagil yetiştirmek için en iyi öncüller aşağıdaki ürünlerdir:
- Mısır;
- patates;
- hububat;
- salatalık;
- domates.
Ekim genellikle fidelerin dönüş donlarından zarar görme tehdidinin geçtiği Mayıs ayı başlarında yapılır. Yetersiz ısınan toprağa ekilen tohumlar ve bitkiler genellikle çeşitli mantar ve bakteri hastalıklarından etkilenir. Fideler -1 derecelik hava sıcaklığında ölür. Tohum ekim derinliği 7 cm'ye kadardır.
İlk sürgünler ekim derinliğine bağlı olarak 1-2 hafta sonra ortaya çıkar. Gerekirse sıraları temizleyin ve inceltin. Genç bitkilerde dördüncü gerçek yapraklar göründüğünde minerallerle ilk gübreleme yapılır. Bitki için hayati önem taşıyan tüm mikro elementleri içeren karmaşık gübrelerin kullanılması tercih edilir.
Baklagil bitkileri yeterli neme ihtiyaç duyar, yağış olmadığında sulama her 7-10 günde bir yapılır. Mavka çeşidi, uzun sürmezlerse kuraklığı ve su basmasını iyi tolere eder. Ancak tüm olumsuz faktörlerin bitkilerin gelişimini yavaşlattığı ve sonuçta verimi etkileyeceği dikkate alınmalıdır.
Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında mineral gübreleme yapılması ve bitkilere böcek ilacı uygulanması tavsiye edilir.
En verimli baklalar alttakilerdir. 14 cm'den daha yükseğe yerleştirilmezler.Araştırmalar, bir bitkinin alt fasulye yüksekliğinin çeşidin özelliklerine yalnızca %30 bağlı olduğunu göstermiştir. Konumun yüksekliği üzerindeki ana etki çevresel faktörlerden kaynaklanmaktadır.
Hasat, bakla kuruduğunda ve kolayca çatladığında başlar. Alt baklaların daha erken olgunlaştığı dikkate alınmalıdır. Yağışlı havalarda zamanında hasat edilmeyen fasulyeler çeşitli çürüme türlerinden etkilenebilir.
Mavka fasulyesi çeşidi için gübre kullanımı
En zengin toprakta bile besin miktarı giderek azalır. Zengin bir hasat elde etmek için toprağı zamanında gübrelemek gerekir. Bir bitki için gerekli olan mikro elementlerin miktarı, farklı gübre türleri için uygulama oranlarının açıklamasına göre hesaplanır.
Azot
Bitki, toprağa yeterli miktarda azotlu gübre eklenmesine çok duyarlıdır. Gübre gibi doğal organik besin kaynaklarını kullanabilirsiniz. En iyi hasat ertesi yıl organik madde ilavesinden sonra elde edilir. Kimyasal preparatlardan sodyum içermeyenlerin seçilmesi tavsiye edilir. Gübre sonbaharda toprak işleme sırasında veya ilkbaharda gübreleme sırasında toprağa uygulanır.
Potasyum ve magnezyum
Potasyum ve magnezyum eksikliği bitkilerin gelişimini yavaşlatır, çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu durur. Alt yapraklar sararır ve düşer. Bitkilerde mikro besin eksikliğini önlemek için düzenli olarak gübre uygulamak gerekir. İlk ilaçlama filizlerde dördüncü gerçek yaprağın görülmesinden sonra yapılır. Çiçeklenme, bakla oluşumu ve fasulye olgunlaşması sırasında tekrarlayın.
Fosfor
Fasulyenin kök sistemi, ulaşılması zor bileşiklerden bile fosforu emebilme yeteneğine sahiptir, bu nedenle süperfosfat yerine fosfat kayası kullanılabilir.
Çözüm
Fasulye yetiştirmek çok zor değil. Biraz çaba harcayarak evrensel bir ürün elde edebilirsiniz - sağlıklı, lezzetli ve doyurucu.
