İçerik
Altın renkli plutei, Pluteaceae familyasının daha az yaygın olan mantarlarına aittir. İkinci isim: altın kahverengi. Başlığının parlak rengiyle ayırt edilir, bu nedenle deneyimsiz mantar toplayıcıları onu zehirli olarak sınıflandırır, aslında insan sağlığına tehlike oluşturmaz.
Altın renkli bir tüy neye benziyor?
Pluteus chrysophaeus (aşağıdaki fotoğrafta gösterilmektedir) orta büyüklükte bir mantardır.Yüksekliği 5,5-6,5 cm'yi geçmez, eti sarımsı gri renktedir, kesildiğinde rengi değişmez. Meyve gövdesinin belirgin bir tadı ve aroması olmadığından besin değeri de yoktur.
Kapağın açıklaması
Kapak konik veya dışbükey yayılmış olabilir. Çapı 1,5 ila 5 cm arasında değişir, ince ve pürüzsüz yüzeylidir. Kabul edilebilir renk, kenarlarda soluk sarı olan sarı-zeytin renginden koyu sarıya veya kahverengimsidir. Radyal kırışıklıklar merkezde görülebilir.
Kapağın altındaki plakalar yoğun şekilde oluşturulmuştur. Gölge soluk, neredeyse beyazdır ve yaşlılıkta spor tozunun çökelmesi nedeniyle pembemsi bir renk alır.
Bacak açıklaması
Bacağın maksimum yüksekliği 6 cm'ye ulaşır, minimum - 2 cm, çap - 0,6 cm'ye kadar Şekil silindiriktir ve tabana doğru genişler. Rengi krem veya sarımsı, yapısı lifli, yüzeyi pürüzsüzdür.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Altın-kahverengi plute bir saprotroftur, dolayısıyla onu yaprak döken ağaçların kütüklerinde görebilirsiniz. Daha sık olarak, bu meyve veren gövdeler karaağaçların, meşelerin, akçaağaçların, dişbudak ağaçlarının, kayınların ve kavakların altında bulunur.
Rusya'daki mantarların yaşam alanı Samara bölgesidir. En büyük saprotrof birikimi bu bölgede kaydedildi. Mantar krallığının altın renkli bir temsilcisiyle birçok Avrupa ülkesinin yanı sıra Japonya, Gürcistan ve Kuzey Afrika'da da tanışabilirsiniz.
Mantarlar haziran ayının ilk günlerinde ortaya çıkar ve ekim ayının sonunda soğuk havalarla birlikte kaybolur.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Altın renkli pluteus çok nadirdir ve bu nedenle tam olarak araştırılmamıştır. Yenilebilir olduğuna inanılıyor çünkü...Toksisitesine dair resmi bir onay yoktur.
Mantar toplayıcıları alışılmadık renkleri nedeniyle bu türü toplamaktan kaçınırlar. Bir işaret var: Renk ne kadar parlaksa, meyve veren gövde o kadar zehirli olabilir.
Çiftler ve farklılıkları
Pluteaceae'nin temsilcileri arasında sarı başlıklı oldukça fazla orta boy örnek bulunmaktadır. Örneğin altın renkli yağmurkuşu aşağıdakilerle karıştırılabilir:
- Aslan sarısı. Yenilebilir fakat az çalışılmış türlere aittir. Daha büyük boyutlarda farklılık gösterir. Rusya'da Leningrad, Samara ve Moskova bölgelerinde bulunurlar.
- Turuncu-buruşuk. Yenmeyen türlere aittir. Altın olanlardan kapağın daha parlak rengiyle ayrılır, turuncu-kırmızı olabilir.
- Fenzl'in Pluteus'u. Bu mantar temsilcisinin toksisitesi hakkında veri yoktur. Temel fark, gövde üzerinde bir halkanın bulunmasıdır.
- Altın damar - Plyuteev'lerin daha küçük bir temsilcisi. Yenilebilir ancak açıklanmayan tadı ve aroması, besin değeri konusunda şüphe uyandırmaktadır.
- Damarlı. Bu çeşidin yenilebilirliği hakkında kesin bir bilgi yoktur. Kapağın kahverengimsi rengiyle ayırt edilir.
Çözüm
Altın renkli plutei kütüklerde, düşmüş ağaçlarda ve canlı odunlarda bulunabilir. Bu nadir ve az çalışılmış bir türdür ve yenilebilirliği şüphelidir. Toksisitenin resmi bir onayı yoktur, bu nedenle parlak bir örnek toplamaktan kaçınmak daha iyidir.
