İçerik
Plyutei kaba, Plyutei ailesinin yenmez bir temsilcisidir. Temmuz'dan Eylül'e kadar çürümüş odunsu yüzeyde büyümeyi tercih eder. Türler tehlike altında olduğundan Avrupa ülkelerinde Kırmızı Kitapta listelenmiştir.
Sert bir tükürük neye benziyor?
Kaba Pluteus veya Kaba Pembe Sıva, nadir görülen bir orman sakinidir. Kafasını karıştırmamak ve nüfusu azaltmamak için dış verileri bilmeniz, fotoğraf ve videoları görüntülemeniz gerekir.
Kapağın açıklaması
Başlık küçüktür, 3,5 cm'ye ulaşır, yüzey çok sayıda kahverengi pul içeren koyu gri veya beyazımsı bir ciltle kaplıdır. Genç yaşta başlık yarım küre şeklindedir, büyüdükçe yavaş yavaş düzleşir ve dışbükey düzleşir.Daha eski örneklerde yüzeyde merkezde küçük bir tümsek kalır, kenarlar nervürlü hale gelir ve içe doğru döner. Meyve eti yoğun, etli, kahverengi renkli, tatsız ve kokusuzdur.
Spor tabakası çok sayıda açık gri renkli ince plakadan oluşur. Yaşla birlikte yavaş yavaş kararırlar ve kahve kırmızısı bir renk alırlar. Üreme, açık kırmızı bir toz içinde bulunan küresel sporlar tarafından gerçekleşir.
Bacak açıklaması
Beyazımsı, silindirik bacağın yüksekliği 4 cm'ye ulaşır. Yüzey parlak bir ciltle kaplıdır, tabanda hafif tüylenme veya hafif tüylülük fark edebilirsiniz. Yüzük kayıp. Kağıt hamuru lifli, mavimsi gri renktedir.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Bu tür turbalı ve nemli toprağı tercih eder. Mantarlar yosunlarda, uzun otlarda ve nemli ovalarda bulunabilir. Bazen küçük gruplar halinde bulunan tek örneklerde yetişir. Türler yaz ortasından sonbahar başlarına kadar meyve vermeye başlar.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Mantar krallığının bu temsilcisi yenmez olarak kabul edilir, ancak toksik değildir. Tat ve aroma eksikliğinin yanı sıra çirkin görünümü nedeniyle tür yenmez. Bu nedenle vücudunuza zarar vermemek ve yenmeyen örnekleri bilmeden toplamamak için dış verilerini dikkatlice incelemeniz gerekir.
Çiftler ve farklılıkları
Plutey kaba, herhangi bir orman sakini gibi, iki katına sahiptir:
- Pullu, ölü odun üzerinde yetişen yenmez bir türdür. Nadirdir ve ağustos ayından ekim ayına kadar meyve verir. Mantarı küçük yarım daire şeklindeki başlığı ve uzun ince gövdesinden tanıyabilirsiniz. Beyazımsı etin tadı yumuşaktır ve belirgin bir mantar aroması yoktur.
- Damarlı - 4. yenilebilirlik grubuna aittir.Haziran ortasından ekim ayına kadar çürümüş ahşapta yetişir. İğrenç kokusuna ve ekşi tadına rağmen mantarlar sıklıkla kızartılmış, haşlanmış ve konserve yemeklerde kullanılmaktadır. Mekanik olarak hasar gördüğünde kağıt hamurunun rengi değişmez.
- Geyik, mantar krallığının yenilebilir bir temsilcisidir. Yaprak döken ormanlarda mayıs ayından ilk dona kadar görülür. Meyve eti yoğun, etlidir, hoş bir tada ve aromaya sahiptir. Açık kahverengi çan şeklindeki başlığı ve uzun, etli bacağından tanıyabilirsiniz.
Çözüm
Plyutey kaba, orman krallığının yenmez bir temsilcisidir. Çürümüş yaprak döken odun, kütükler ve ölü odun üzerinde büyümeyi tercih eder. Yenilebilir benzerleriyle karıştırmamak için deneyimli mantar toplayıcıları, tanıdık olmayan örneklerden geçmenizi tavsiye ediyor.
