İçerik
Örümcek ağları, Agarikov sınıfına ait bir basidiomycetes cinsidir; bunlara halk arasında bataklık bitkileri denir. Açık koyu sarı webweed, bu cinsin bir temsilcisi olan katmanlı bir mantardır. Bilimsel literatürde Latince adı bulunur - Cortinarius claricolor.
Açık koyu sarı ağ örümceğinin açıklaması
Bu yoğun, güçlü, küçük bir mantardır. Ormanda geniş ailelerde yetişirken bulunabilir.
Kapağın açıklaması
Genç mantarların yuvarlak, pürüzsüz, sümüksü bir başlığı vardır, kenarları aşağı doğru kavislidir, çapı 5 cm'yi geçmez, dış yüzeyin rengi açık kahverengi veya koyu bejdir.Yaşlı, olgunlaşmış meyve gövdelerinin secde, neredeyse düz, kuru, buruşuk bir başlığı vardır, çapı 15 cm'ye kadar ulaşabilir.
Kapak büyüdükçe ve açıldıkça böyle bir ağ patlar, olgunlaşmış örneklerde kalıntıları yalnızca kenarlarda görülebilir. Bu özelliği nedeniyle basidiomycete'ye örümcek ağı adı verildi.
Genç mantarlarda plakalar sık, dar, hafif, çoğunlukla beyazdır, zamanla koyulaşır ve kirli bej olur.
Bacak açıklaması
Açık toprak boyasının ayağı uzun, etlidir, neredeyse pürüzsüzdür ve tabana doğru hafifçe genişleyebilir. Uzunluğu 15 cm'yi geçmez, çapı 2,5 cm'dir, rengi kirli beyaz veya açık gridir.
Yatak örtüsünün kalıntıları tüm yüzeyi boyunca yer almaktadır. Kokusu hoş, mantarlı, tadı belirgin değil, kesilen yerler kararmıyor. Böcekler örümcek ağlarıyla ziyafet çekmeyi sevmediklerinden solucan delikleri nadirdir.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Hafif buffy örümcek otu, Avrupa'nın ılıman ikliminde, dağlık bölgelerde bulunur. Rusya'da burası Avrupa kısmı (Leningrad bölgesi), ayrıca Sibirya, Karelya, Murmansk bölgesi, Krasnoyarsk bölgesi, Buryatia'dır.
Agariaceae familyasının bir temsilcisi kuru iğne yapraklı ormanlarda ve açık çayırlarda yetişir. Çoğu zaman yosun çalılıklarında bulunur. Açık sarı örümcek otu büyük ailelerde yetişir; tek örnek bulmak daha nadirdir. Mantar toplayıcıları, mantarın her biri 40 meyve veren gövdeden oluşan sözde "cadı çemberleri" oluşturabildiğini ifade ediyor.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Bilimsel literatürde basidiomycetes yenmeyen, hafif zehirli mantarlar olarak sınıflandırılmaktadır. Sessiz avlanmanın bazı sevenler, uzun süreli ısıl işlemden sonra açık sarı örümcek ağının meyve veren gövdelerinin yenilebilir olduğunu iddia ediyor. Ancak yine de hiçbir şekilde tüketilmeleri tavsiye edilmiyor.
Çiftler ve farklılıkları
Genç hafif sarımsı örümcek otu, yüksek tadı olan yenilebilir, değerli bir basidiomycete olan porçini mantarına (çörek) benzer. Aralarında neredeyse hiçbir dış fark yoktur. Daha yakından incelendiğinde, boletusun hymenophore'unun boru şeklinde olduğu, örümcek ağında ise plakalar şeklinde oluştuğu ortaya çıkıyor.
Başka bir çift ise geç webweed'dir. Latince adı – Cortinarius turmalis. Her iki tür de Pautinnikov ailesinin temsilcileridir. Çiftin daha parlak bir başlığı vardır, rengi koyu turuncu veya kahverengidir. Türün bu temsilcisi yaprak döken ormanlarda yetişir ve yenmez.
Çözüm
Açık sarı örümcek otu, genellikle Rusya, Avrupa ve Kafkasya'nın iğne yapraklı ormanlarında bulunan bir mantardır. Genç örnekler değerli boletus mantarlarıyla karıştırılabilir. Farklılıklarını iyi incelemek önemlidir. Daha sonraki olgunlaşma döneminde bataklık otu kendine özgü bir form alır. Tanımlanan türün meyve gövdesinin besin değeri yoktur ve bazı kaynaklara göre zehirlidir. Örümcek ağı ailesinin bu temsilcisinin toplanıp yenilmesi tavsiye edilmez. Bu sağlığınız için tehlikeli olabilir.