İçerik
Kahverengi örümcek ağı, Cortinariaceae (örümcek ağları) familyasının Örümcek ağları cinsinden bir mantardır. Latince - Cortinarius cinnamomeus. Diğer isimleri tarçın, koyu kahverengidir. Tüm örümcek ağlarının karakteristik bir özelliği vardır - genç örneklerde gövdeyi ve kapağı birbirine bağlayan "örümcek ağı" filmi. Bu türe, iyodoforma benzeyen hoş olmayan kokusu nedeniyle tarçın adı verilmiştir.
Kahverengi ağ otu açıklaması
Meyve gövdesi zeytin renginde kahverengidir, dolayısıyla "kahverengi" ve "koyu kahverengi" isimleri de buradan gelir.
Kapağın açıklaması
Mantar yaygın olmasına rağmen çok az bilinmektedir. Deneyimli mantar toplayıcıları kahverengi örümcek otunu fotoğraftan ve açıklamadan tanıyabilir. Başlığı küçüktür, ortalama 2 ila 8 cm çapındadır. Şekil konik, bazen yarım küre şeklindedir. Zamanla açıldıkça düzleşir. Orta kısımda keskin veya geniş bir tüberkül daha belirgin hale gelir.
Kapağın yüzeyi dokunulduğunda liflidir. Örümcek ağı sarısı bir battaniyesi var. Ana rengin çeşitli kahverengi tonları vardır: kırmızımsı, koyu sarı, zeytin, mor.
Mantar katmanlı bölüme aittir. Plakaları geniş ve sıktır, sporlar olgunlaştıktan sonra genç mantarlarda sarı-turuncu bir renk tonuna, eski mantarlarda ise paslı kahverengiye sahiptir. Plakalar bir dişle gövdeye doğru büyür. Kağıt hamuru sarı-kahverengidir ve hoş olmayan bir kokuya sahiptir.
Bacak açıklaması
Sap, tabana doğru hafifçe genişleyen bir silindir veya koni şeklinde liflidir. Genellikle kortina kalıntıları, örümcek ağı battaniyesi veya beyazımsı miselyumla kaplıdır.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Tarçın örümcek ağı ılıman iklimlerde yetişir. Almanya, Danimarka, Belçika, Büyük Britanya, Finlandiya gibi Batı Avrupa ülkelerinde ve ayrıca Avrupa'nın doğu kesiminde - Romanya ve Çek Cumhuriyeti, Polonya ve Baltık ülkelerinde bulunur. Rusya'da da bir mantar var. Batıdan doğu sınırlarına kadar ılıman enlemlerde dağılmıştır. Yaşam alanı aynı zamanda Kazakistan ve Moğolistan'daki bölgeleri de kapsamaktadır.
Yaprak döken ormanlarda veya kozalaklı ağaçlar arasında daha sık tek başına veya küçük gruplar halinde bulunur. Ladin ve çam ağaçlarında mikoriza oluşumu ile karakterizedir. Ocak cesetleri ağustos – eylül aylarında, bazen ekim ortasına kadar toplanır.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Kahverengi örümcek ağı insan sağlığına zararlı hiçbir toksik madde içermez. Hiçbir zehirlenme vakası kaydedilmemiştir. Ancak tadı hoş değildir ve keskin bir kokusu vardır. Bu nedenle yenmez ve yenmez olarak sınıflandırılır.
Çiftler ve farklılıkları
Örümcek Ağı cinsinin birçok temsilcisi birbirine benzer ve görünüş olarak mantarlara benzemektedir. Belirli bir mantarın tam olarak hangi türe ait olduğunu belirlemek zordur. Bunu yalnızca uzmanlar yapabilir. Bu tür örneklerin toplanması büyük bir dikkatle yapılmalıdır ve bunu hiç yapmamak daha iyidir.
Kahverengi ağ otu safran ağ otu ile kolayca karıştırılır. Bu mantar yenmez. Karakteristik farkı plakaların ve genç meyve veren gövdelerin rengindedir. Sarıdırlar, kahverengi örümcek otu ise turuncuya daha yakındır.
Çözüm
Kahverengi örümcek ağı mantar toplayıcılarının ve aşçıların ilgisini çekmiyor. Onunla ormanda karşılaşırsanız, mantarı sepete koyma isteğini reddetmek daha iyidir. Ancak yün ürünlerinin üretiminde başka bir uygulama alanı buldu. Kahverengi örümcek ağı, doğal boya olarak kullanılan az sayıdaki türden biridir. Onun yardımıyla yüne güzel koyu kırmızı ve bordo tonları verilir.
