İçerik
Greyfurt herkes için bir meyve ürünüdür. Herkes karakteristik acıyı sevmez. Ancak tadı tartışılabilir olsa da turunçgillerin faydaları şüphe götürmez. Bu nedenle beslenme uzmanları, kontrendikasyon olmadığında kilo kaybı için sıklıkla greyfurt önermektedir. Ancak istenilen sonuca ulaşmak ve sağlığınıza zarar vermemek için onu nasıl doğru kullanacağınızı bilmeniz gerekir.
Greyfurt kilo vermenize yardımcı olur mu?
Bu narenciye meyvelerinin diyete düzenli olarak dahil edilmesi sadece kilo kaybı için faydalı değildir. Bir bütün olarak vücudun durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Greyfurtun kilo kaybını teşvik etmesi, kimyasal ve organik bileşiminden, özellikle aşağıdaki maddelerin varlığından kaynaklanmaktadır:
- naringin, noonkaton (metabolizmayı uyarır ve normalleştirir);
- bergamottin (aşırı iştah ve aşırı açlık duygularıyla savaşır);
- glikozitler (kan bileşimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir);
- kinik asit (“tat tomurcuklarını” inhibe eder);
- antioksidanlar (serbest radikallerle savaşmak, toksinleri uzaklaştırmak, kandaki kolesterol ve yağ “plaklarını” temizlemek için gerekli);
- likopen (lipitlerin sindirimini ve emilimini engeller);
- vitaminler (C, A, E, B grubu);
- makro ve mikro elementler (potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum, kalsiyum, çinko, demir);
- pektin, diyet lifi, lif (mideyi doldurur, tokluk hissi yaratır, kronik kabızlıkla mücadeleye yardımcı olur).
Beslenme uzmanları, düşük kalorili içerikleri nedeniyle bu narenciye meyvelerinin kilo kaybı için tüketilmesini önermektedir. Greyfurttan kilo almak imkansızdır: 100 gr posası sadece 32-35 kcal içerir. Neredeyse hiç yağ (0,2 g) ve bir miktar karbonhidrat (8,7 g) içerir. Bu arada meyve suyu kalori bakımından çok daha yüksek - 90 kcal.
Greyfurt yüksek konsantrasyonda esansiyel yağlar içerir, bu nedenle karakteristik kokusu aynı zamanda açlık sancılarını nötralize etmeye de yardımcı olur.
Kilo verirken greyfurtun kadınlara faydaları
Çoğu kadın kilo vermek için uzun süre diyete bağlı kalmak zorunda kalıyor. Bu, yaşam tarzı ve diyetteki değişikliklerin neden olduğu, uyku sorunlarına, ilgisizliğe, güç kaybına ve hatta depresyona neden olan vücut için kaçınılmaz stres anlamına gelir. Kilo verdiğinizde geceleri diyetinize greyfurtun düzenli olarak dahil edilmesi, zihinsel dengenin yeniden sağlanması, uykusuzluk ve kronik yorgunlukla mücadele şeklinde somut faydalara sahiptir.
Parlak, sulu turunçgillerin görüntüsü, iyi bir ruh halinin yeniden sağlanmasına yardımcı olur. Bu aynı zamanda belirgin bir taze aroma, hafif bir acıya sahip orijinal bir tat ve keskinlik katmasıyla da kolaylaştırılır.
Neredeyse her zaman diyet, cildin, saçın, tırnakların durumunu olumsuz yönde etkileyen ve vücudun yaşlanmasını hızlandıran kaçınılmaz bir besin eksikliğidir. Bu bakımdan greyfurt gerçek bir “vitamin bombasıdır”, makro ve mikro elementler açısından zengindir. Meyve, kilo vermesi gerekmeyen kişiler için bile cilt tonunun korunmasına ve yenilenmesine yardımcı olur. Ayrıca kusurlarla ve selülitle mücadelede de faydalıdır.
Narenciyenin kendisi oldukça büyüktür. Bir kadın bilinçaltında bunu yemeğin büyük bir kısmı olarak algılar. Bu, vücudu "aldatır" ve tokluk yanılsamasını yaratır.
Greyfurt, kilo kaybı için gerekli olan proteinli gıdalarla iyi gider
Kilo kaybı için greyfurt nasıl kullanılır?
Kilo kaybı için meyve yemenin ana kuralları, turunçgillerin olgun (ancak aşırı olgunlaşmamış) ve oda sıcaklığında olması gerektiğidir. Soğuğun etkisi altında naringin "uykuya dalıyor" gibi görünüyor ve vücutta olması gerektiği kadar aktif "çalışmıyor".
Tekli greyfurt diyeti çok kötü bir fikir. Kilo kaybı için sağlıklı beslenme ilkelerine göre derlenen normal menüde narenciye yer almaktadır. Diyette "hızlı" karbonhidratlar açısından zengin tüm yiyecekler (tatlılar, tütsülenmiş yiyecekler, fast food, işlenmiş gıdalar, gazlı içecekler) yasaktır. Ancak greyfurt tek başına kilo vermenizi sağlamaz; aynı zamanda fiziksel aktiviteye de ihtiyacınız vardır.
Kilo kaybı için akşamları greyfurt yemek mümkün mü?
Kilo kaybı için, akşam yemeğinde greyfurt yemeniz, turunçgilleri herhangi bir hayvansal proteinle (yağsız et, tavuk veya balık filetosu) veya tahıllar veya sebzelerle birlikte "takviye etmeniz" önerilir. Prensip olarak böyle bir kombinasyonla günün herhangi bir saatinde tüketilebilir. Bu sadece tokluk sağlamakla kalmaz, aynı zamanda metabolizmayı harekete geçirir ve sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kilo kaybı için greyfurt: yemeklerden önce veya sonra
Greyfurt yemenin sabah mı yoksa akşam mı daha iyi olduğunu kesin olarak söylemek mümkün değildir. Beslenme uzmanlarının şiddetle tavsiye ettiği tek şey, sabahları aç karnına, herhangi bir "garnitür" olmadan narenciye yemektir. Aksi takdirde agresif meyve asitleri ağız boşluğunun ve midenin mukoza zarlarına büyük zarar verebilir ve çürük gelişimini tetikleyebilir.
Kilo vermek için narenciyeyi atıştırmalık olarak yemenin önünde hiçbir engel yoktur. Yemeklerden 1,5-2,5 saat sonra, öğün aralarında birkaç soyulmuş dilim yenir. Bu, açlık hissini “aldatmaya” yardımcı olur.
Meyvenin yaklaşık yarısı öğle veya akşam yemeğinden hemen sonra tatlı olarak yenebilir ve sindirim sürecini harekete geçirebilir.
Kilo vermek için günde ne kadar greyfurt yemelisiniz?
Beslenme uzmanları, sağlıklı beslenme ilkelerine uygun olarak ve aşırı yemeden derlenmiş dengeli bir menü dahil olmak üzere günde 400-500 gr'dan fazla soyulmuş posa yemeyi önermektedir. Bu kurala uyarsanız, eğer aşırı kilonuz varsa haftada 2-3 kilodan kurtulabilirsiniz.
Narenciyeyi kötüye kullanırsanız yan etkiler mümkündür. En yaygın olanları şunlardır:
- tahriş, ağızda ülserler;
- mide ekşimesi, mide ve bağırsakların mukoza zarında hasar;
- ishal.
Özellikle ağır vakalarda kan basıncında düşüş (hipotansiyon) ve sağlıkta genel bir bozulma meydana gelir.Bu, esas olarak, bazı ilaçların kürüyle eşzamanlı olarak aşırı meyve tüketiminin arka planında gözlenir.
Greyfurt (özellikle suyu) kötüye kullanıldığı takdirde mide veya bağırsak ülserlerine neden olabilir.
Kilo kaybı için greyfurt tarifleri
Kilo kaybı için greyfurt en iyi saf haliyle yenir. Ancak diyetinizi hoş bir şekilde çeşitlendirmenize izin veriyorlar. Narenciye çoğu meyve ve çilek, süt ürünleri, et ve kümes hayvanları ile uyumludur.
Greyfurt güler yüzlü
Kilo kaybı için smoothie'ler, kabuklardan, filmlerden, tohumlardan tüm malzemeleri çıkardıktan ve posayı küçük küpler halinde kestikten sonra bir karıştırıcıda hazırlanır. Narenciye ve diğer meyveler yaklaşık olarak eşit olarak alınır ancak oranlar kendi zevkinize göre değiştirilebilir.
Kilo kaybı için popüler "karışımlar":
- yaban mersini ve çilek;
- portakal ve ıspanak;
- elma ve brokoli;
- kiraz ve kızılcık;
- ananas ve kereviz (1-2 çay kaşığı daha sıvı bal ekleyebilirsiniz);
- avokado ve taze zencefil kökü (en fazla 1 yemek kaşığı);
Kokteyl çok kalın çıkarsa 50-70 ml az yağlı süt, kefir, maden suyu, yeşil çay ekleyin. Nispeten yüksek kalori içeriğine sahip meyveler (muz, üzüm, şeftali) kilo verme smoothie'lerine dahil değildir.
Taze hazırlanmış smoothie'ler kilo vermede en etkili olanlardır: kısa bir süre için bile olsa buzdolabında saklanması önerilmez.
Kefir ile greyfurt
Bu atıştırmalık kahvaltıda, yatmadan önce ve gün boyunca idealdir. Sadece kilo kaybı için değil, aynı zamanda:
- metabolizmayı uyarır;
- bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur, sindirimi normalleştirir;
- Kan şekerini ve kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Gerekli malzemeler:
- bir orta boy greyfurtun posası;
- isteğe bağlı taze ananas posası – 200-300 gr;
- az yağlı kefir - 100-120 ml;
- taze rendelenmiş zencefil – 2 çay kaşığı.
Tüm malzemeler bir karıştırıcıda öğütülebilir veya ince ince kıyılıp kefirle dökülebilir.
Greyfurt ve ananas fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için en sağlıklı meyvelerden ikisidir.
Ayrıca kefir ve greyfurta dayalı bir mono diyet de vardır. Günde 500 ml fermente süt ürünü başına bir narenciye yenir. Çok zor görünüyorsa diyetinize yağsız et, kümes hayvanları, haşlanmış veya fırınlanmış sebzeleri dahil edebilirsiniz.
Greyfurt salatası
Greyfurtlu salatalar sadece kilo vermek için yenemez. Çok parlak ve zarif görünüyorlar, bu yüzden herhangi bir tatil masasını süsleyecekler. Kilo kaybı için salatalar küçük porsiyonlarda hazırlanır, saklanması önerilmez.
Malzemeler yaklaşık olarak eşit olarak alınır. Soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş greyfurt posası ekleyin:
- doğranmış tatlı ve ekşi elma, çatalla ezilmiş konserve ton balığı eti;
- haşlanmış beyaz tavuk eti, herhangi bir yeşil salatanın yaprakları, büyük parçalara bölünmüş;
- rendelenmiş havuç, ince kıyılmış beyaz veya kırmızı lahana, isteğe bağlı turp dilimleri;
- herhangi bir meyve (elma, armut, kivi, hurma).
Limon suyu, zeytinyağı, doğal yoğurt, düşük kalorili ekşi krema ile salatalar
Bal ve zencefil ile iç
Greyfurtlu bir içecek metabolizmayı harekete geçirerek kilo kaybına katkıda bulunur. İhtiyacın olacak:
- taze sıkılmış greyfurt suyu – 300 ml;
- gazsız maden suyu - 100 ml;
- sıvı bal – 2 çay kaşığı;
- taze rendelenmiş zencefil – 1 çay kaşığı;
- öğütülmüş tarçın, kakule - isteğe bağlı (yaklaşık bir tutam).
Tüm malzemeler karıştırılır ve zayıflama içeceğinin en az bir buçuk saat demlenmesine izin verilir. Öğle ve akşam yemeğinden 15-20 dakika sonra bir bardak için.
Greyfurt ve zencefil içeren bir içecek sadece kilo kaybı için değil aynı zamanda ilkbaharda mevsimsel vitamin eksikliğiyle mücadelede de oldukça faydalıdır.
Tarçın ile pişmiş greyfurt
Bu, kilo vermek için çok lezzetli bir tatlıdır, kahvaltı için veya akşam atıştırmalıkları için idealdir. Greyfurt kabuğunu çıkarmadan ikiye, dörde veya kalın halkalara kesilir, üzerine tarçın serpilir ve folyoya sarılır. Narenciyeyi önceden 180 °C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Greyfurtu sadece tarçınla değil, aynı zamanda bal ve doğranmış fındıkla da pişirirseniz, sonuç artık diyet tatlısı değil, çok rafine bir tatlı olacaktır.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Herhangi bir turunçgil gibi greyfurt da güçlü bir alerjendir. Üstelik bireysel hoşgörüsüzlük de yaygındır. Kilo verme menünüze eklemeden önce, böyle bir reaksiyonu kendiniz için dışlamak için meyveyi "test etmeniz" gerekir.
Kilo kaybı için greyfurt kullanımına ilişkin diğer kontrendikasyonlar, aktif enzimlerin ve meyve asitlerinin artan konsantrasyonundan kaynaklanmaktadır:
- sindirim sistemi patolojileri (peptik ülser, gastrit, kolit);
- belirli gruplardan ilaç almak (antidepresanlar, gevşeticiler, doğum kontrol hapları, hormonal, kardiyak, antihipertansif, anti-HIV) - greyfurt, vücut üzerindeki etkisinin "vektörünü" güçlendirme, zayıflatma veya değiştirme özelliğine sahiptir;
- çocuk doğurma döneminin tamamı ve doğal beslenmesi;
- herhangi bir kronik karaciğer veya böbrek hastalığı;
- ağız mukozasında hasar (örneğin stomatit ile), dudaklarda iyileşmemiş herpes, çürük.
Greyfurt alerjisi çoğunlukla değişen yoğunluk derecelerinde deri döküntüleri şeklinde kendini gösterir.
Çözüm
Kilo kaybı için greyfurt değerlidir çünkü neredeyse hiç şeker içermez, ancak biyolojik olarak aktif maddeler açısından son derece zengindir. Elbette “sihirli” yağ yakıcı özelliği yoktur. Ancak narenciye dengeli, düşük kalorili bir diyete faydalı bir katkı olacaktır. Beslenme uzmanları tarafından tek tip greyfurt diyeti kesinlikle önerilmemektedir.
Kilo kaybı için greyfurt kullanımına ilişkin yorumlar
