İçerik
Acı tadı olmasına rağmen birçok insan greyfurtu sever. Sonuçta insan vücudu için çok gerekli olan bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu meyve taze tüketimde, salatalarda, tatlılarda, soslarda ve soslarda kullanılır. Greyfurtun doğru ve hızlı bir şekilde nasıl soyulacağını biliyorsanız, acı olmadan tadının tadını çıkarabilirsiniz. Ve bu farklı şekillerde yapılabilir.
Kırmızı etli greyfurtlar en tatlısı olarak kabul edilir.
Bir mağazada greyfurt nasıl seçilir
Greyfurtu kolayca dilimler halinde soyabilmek için öncelikle mağazada doğru meyveyi seçmelisiniz. Bunu yapmak için olgun ve sulu olması gerekir.
Bu narenciye meyvesi düşük depolama sıcaklıklarına iyi tepki vermez. Sonuç olarak sadece tadını değil aynı zamanda sululuğunu da kaybeder. Bu, böyle bir meyvenin soyulmasının zorlaşmasına ve bu meyvenin faydalarının çok şüpheli olmasına yol açmaktadır. Bu nedenle, sonbahar-kış döneminde ısıtılmamış tezgahlarda ve piyasada düşük kaliteli bir ürün satın alma olasılığı yüksek olduğundan, özel mağazalarda narenciye satın alınması tavsiye edilir.
Olgun bir meyvenin olgunlaşmamış bir meyveden çok daha ağır olduğunu bilmek de önemlidir.Bu nedenle satın alırken meyveyi elinize alıp ağırlığını diğerleriyle karşılaştırmanız gerekir. Narenciyenin daha sonra soyulmasını kolaylaştırmak için kabuğu turuncu ve pembe renkli olan örneklerin seçilmesi önerilir. Bu, ağaçtan olgunlaşan güney meyvesinin rengidir. Bu, hamurun kolayca soyulabildiği anlamına gelir.
Bir meyvenin olgunluğu kokusundan da belirlenebilir. Olgun narenciye zengin bir aroma yayar. Yokluğu, meyvenin hala yeşil olduğu veya uygun olmayan saklama koşullarının olduğu anlamına gelir. Meyveyi koklamak için sapın bulunduğu tarafıyla burnunuza getirip hafifçe ovmanız gerekir.
Olgunlaşmamış meyve satın alınırken oda sıcaklığında on güne kadar saklanması gerekir. Meyvenin nem kaybetmemesi için ısıtıcı cihazlardan ve direkt güneş ışığından uzakta saklanması önemlidir.
Fazla çaba harcamadan greyfurt nasıl soyulur
Bir turunçgil meyvesini zorlanmadan soymanın birçok yolu vardır. Ancak uygulamanın gösterdiği gibi, bunlardan yalnızca dördü özellikle popülerdir. Bunun nedeni işlemin basitliği ve hızıdır.
Narenciye dilimleri üzerindeki beyaz yoğun zarlar bu meyvenin acılığının sebebidir.
Çay kaşığı kullanma
Meyve suyu elde etmek için posayı çıkarmanız gerekiyorsa bu temizleme yöntemi uygundur. Bu durumda faydalı meyve suyunu kaybetmemek için işlemin bir kap üzerinde yapılması tavsiye edilir.
Eylem algoritması:
- Kısa, keskin bir bıçak alın.
- Meyveyi tüm bölümlerin görülebilmesi için çapraz olarak kesin.
- Bıçağın ucunu meyvenin kabuğu ile posası arasına belli bir açıyla yerleştirin.
- Yavaş yavaş daireler halinde kesin.
- Turunçgil meyvesinin ortasından itibaren eti keserek, dilimlerdeki her bir zar boyunca bir bıçağı dikkatlice gezdirin.
- Bunu bölümün her iki tarafında da yapın.
- Posayı ayrı bir kaba çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın.
Greyfurt bıçakla kolayca nasıl soyulur?
Bu yöntem aynı zamanda greyfurtu hızlı bir şekilde soymanıza da yardımcı olacaktır. En basit ve en erişilebilir olarak kabul edilir.
Prosedür:
- Narenciyenin üst kısmını çıkarmak için bir bıçak kullanın.
- Kabuğun derinliğine kadar her 2 cm'de birkaç dikey kesim yapın.
- Yukarı kaldırın ve iç tabandan ayırın.
- Kabuğun altındaki gevşek beyaz tabakayı ellerinizle dikkatlice soyun.
- Meyveyi dilimler halinde kesin.
- Her birinden membranı çıkarın.
Alternatif bir yöntem kullanarak greyfurtun nasıl düzgün şekilde soyulacağına ilişkin video:
Greyfurtları bıçaksız soymak
Kabuğu bıçaksız çıkarmak oldukça mümkündür. Ancak bunun için meyvenin tamamen olgunlaşmış olması gerekir. Ancak bu durumda zarların lobüllerden kolayca çıkarılması mümkün olacaktır.
Prosedür:
- Meyvenin üst kısmındaki kabuğu yırtmak için herhangi bir keskin nesne kullanın.
- Ellerinizi kullanarak meyvenin tamamından tamamen çıkarın.
- Narenciyeyi ikiye bölün.
- Lobüllerde hasarlı membranlar görünecektir.
- Dilimleri kapalı olduğu taraftan tutarak elinizle dikkatlice çıkarın ve posayı çıkarın.
- Narenciye meyvesinin tüm kısımlarını yavaş yavaş soyun.
- Kabuk sağlamsa içeriden yırtmak gerekir.
- Ve dış tarafı beyaz tabakanın kalıntılarıyla hızlı bir çekişle temizleyin.
Olgun turunçgillerin posasını ayırmak mandalina, portakal ve limonun posasını ayırmaktan çok daha kolaydır.
Mikrodalgada greyfurt nasıl düzgün şekilde soyulur
Mutfakta meyvenin posasını hızlı bir şekilde temizlemenize yardımcı olabilecek birçok eşya ve ev aleti bulunmaktadır. Kabuğu herhangi bir yuvarlak meyveden kolayca çıkaran özel bir cihaz en uygunudur. Ancak yokluğunda bile mikrodalga, greyfurtun filmlerden soyulmasına hızla yardımcı olacaktır.
Prosedür:
- Bıçak yardımıyla iç tabanını soyun.
- Meyveyi eşit şekilde maruz kalabilecek şekilde sabit duracak şekilde bir tabağa yerleştirin.
- Mikrodalgaya yerleştirin.
- Maksimum moda açın ve süreyi 20 saniyeye ayarlayın.
Bu işlemden sonra membran parşömen kağıdı gibi kuruyacaktır. Bu durumda posadan hızlı ve kolay bir şekilde temizleyebilirsiniz.
Filmlerden greyfurt nasıl soyulur
Greyfurtu filmlerden soymak ve aynı zamanda hamurun bütünlüğünü korumak için çok denemeniz gerekir. Ancak bu prosedür yalnızca ilk seferde karmaşık görünüyor. Gelecekte eylemler tanıdık olacağından fazla zaman gerektirmeyecek. Greyfurtun filmlerden düzgün şekilde nasıl soyulacağı videoda gösterilmektedir:
Prosedür:
- Tahta bir tahta alın.
- Narenciyenin üstünü ve altını, eti görünene kadar kesmek için bir bıçak kullanın.
- Meyveyi tahtaya yerleştirin.
- Turunçgillerin yuvarlak şeklini koruyarak kabuğu bir kutuptan diğerine soymaya başlayın.
- İşlem sırasında pulpaya mümkün olduğunca az zarar verilmesi önemlidir.
- İşiniz bittiğinde, meyveyi kalan beyaz tabakadan da temizleyin.
- Dilimleri bir bıçakla dikkatlice kesmeye başlayın.
- Bıçağı dış kenardan ortasına doğrultarak ilk katmanı her iki taraftan üst katmandan ayırın.
- Membranı hafifçe gererek her dilimle işlemi tekrarlayın.
- Soyulmuş posayı bir tabağa koyun.
- Ve kalan zarların suyunu sıkın.
Soyulmuş posayı buzdolabında dört güne kadar saklayabilirsiniz. Ancak tat ve kokunun korunması için hava almayan bir kapta saklanması gerekmektedir. Bu haliyle ürün sadece taze tüketim için değil aynı zamanda meyve suyu ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
Çözüm
Greyfurtun nasıl düzgün şekilde soyulacağını bilerek, bu görevle fazla zorluk çekmeden başa çıkabilirsiniz. Ve sonra bu narenciye artık acı görünmeyecek. Ancak bunu yapmak için, kabuğun altındaki beyaz tabakayı ve parçaların dış kabuğunu dikkatlice çıkarmanız gerekir. Ancak bundan sonra greyfurtun gerçek tadını çıkarabilirsiniz.
