Kırmızı ve siyah kuş üzümü ile smoothie tarifleri

Frenk üzümü smoothie yoğun, hoş tadı olan bir içecektir. Kıyılmış meyveler çeşitli meyveler, yoğurt, dondurma ve buzla karıştırılır. Bu çok lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Smoothie'leri evde yapmak kolaydır.

Frenk üzümü smoothie'nin faydalı özellikleri

Kuş üzümünün tüm besin özellikleri içecekte korunur. Meyve, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirir ve vücuda gerekli vitamin ve mineral tuzlarını sağlar. Bitki lifi toksinlerin yok edilmesine yardımcı olur ve bağırsak hareketliliğini uyarır.

İçeceği hazırlamak için taze ve dondurulmuş meyveler, az yağlı kefir, süt, dondurma, yoğurt veya süzme peynir kullanın. Maksimum faydayı elde etmek için hemen kullanın. Berry karışımı hafif bir atıştırmalık, kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini alabilir.Özellikle fazla kilolardan kurtulmak, spor yapmak, çeşitli temizlik diyetlerine "oturmak" isteyenler için faydalıdır.

Kuş üzümü ile smoothie tarifleri

Bir defada içilebilecek kadar içecek hazırlanır. Kilo vermek ve kalori saymak isteyenler için beslenme uzmanları bir çay kaşığı smoothie yemeyi öneriyor. Bu basit teknik, vücudun küçük bir porsiyon doğranmış meyvelerden tok hissetmesini sağlayacaktır.

Basit bir hazırlama yöntemi, bir blender kullanmayı içerir. Tohumlar ve meyve kabukları ezilmez ancak vücut için oldukça faydalıdır, bu nedenle içeceğin süzgeçten geçirilmesi tavsiye edilmez.

Pişirmeye başlamadan önce meyveleri hazırlayın. Temiz bir peçete üzerinde yıkanır ve kurutulur. Dondurulmuş kuş üzümü içeren bir smoothie için meyveler doğramadan önce hafifçe çözülür.

Çilek ve kuş üzümü ile güler yüzlü

Bileşenler:

  • çilek - 1 yemek kaşığı;
  • siyah frenk üzümü – 130 g;
  • yulaf ezmesi – 2-3 yemek kaşığı. l.;
  • şeker – 1 yemek kaşığı. l.;
  • yoğurt – 2 yemek kaşığı. l.

Meyveleri bir karıştırıcıda öğütün, yoğurt ve şekeri ekleyin. Servis yapmadan önce yulaf ezmesiyle karıştırın. Smoothie'yi çilek, kuş üzümü ve yulaf ezmesiyle süsleyin.

Yorum! Hızlı bir kahvaltı için yulaf ezmesi mısır gevreği veya Nesquik çikolata topları ile değiştirilebilir.

Kuş üzümü ve muzlu smoothie

Tarif Malzemeleri:

  • muz – 1 adet;
  • siyah frenk üzümü – 80 gr
  • az yağlı kefir - 150 ml;
  • vanilya özü - 2-3 damla;
  • ceviz – 20 gr.

İçeceği hazırlamak için, olgunlaşmış, çok tatlı bir muzu alın, soyun ve parçalara ayırın. Manuel veya otomatik bir karıştırıcı kullanarak meyveleri ve muzu öğütün, ardından kefir dökün, istenirse vanilin ekleyin ve tekrar çırpın.

Cevizler (çekirdekler) bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.Bitmiş muzlu kuş üzümü smoothie'yi fındık ve muz dilimleriyle süsleyin.

Sütlü Frenk üzümü smoothie

Bileşenler:

  • meyveler – 130 gr (1 yemek kaşığı);
  • az yağlı süzme peynir - 2 yemek kaşığı. l.;
  • süt – 100 ml;
  • kefir - 150 mi;
  • limon kabuğu rendesi – 0,5 çay kaşığı;
  • bal – 30 gr.

Doğal, şekersiz bal alın - tercihen çiçek balı, vanilya veya kuru üzümlü çocuk süzme peyniri. Önce kuş üzümü kütlesi ezilir, ardından bal, lezzet, süt, kefir ve süzme peynir eklenir. Köpük köpük olana kadar tekrar çırpın.

Bu doyurucu meyve tatlısı kahvaltının yerini kolaylıkla alabilir. Diyet yapmayanlar çikolatalı gofretle içebilir.

Frenk üzümü ve elmalı smoothie

İçindekiler:

  • tatlı elmalar – 150 gr;
  • meyveler – 2/3 yemek kaşığı.
  • ceviz çekirdeği – 80 gr;
  • tatlı elma suyu – 150 ml.

Fındık çekirdekleri bir tavada hafifçe kızartılarak tadı ve aroması belirgin hale getirilebilir. Meyve kütlesini soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış elma ve fındıkla çırpın. Meyve suyu ekleyin, biraz bal ekleyebilirsiniz. Çırpın ve bir bardağa dökün.

Tavsiye! Sıcak bir günde, serinletici güzel bir tatlı için blender haznesine birkaç buz küpü koyabilirsiniz.

Frenk üzümü ve dondurma smoothie

Bileşenler:

  • meyveler – 70 gr;
  • şeker – 2 yemek kaşığı. l.;
  • kefir - 80 mi;
  • dondurma – 100 gr.

Bir karıştırıcıda ezilmiş kuş üzümü kütlesine şeker ekleyin ve çırpın. Sonra dondurma ve kefir ekleyin, her şeyi karıştırın. Frenk üzümü çekirdeklerini ve kabuğunu sevmiyorsanız ve bunları normal şekilde öğütmek mümkün değilse, kütleyi bir elekten geçirin.

İçeceği bir bardağa dökün ve güzellik için üstüne birkaç çilek koyun.

Kuş üzümü ve ahududu ile güler yüzlü

Bileşenler:

  • ahududu – 80 gr;
  • siyah frenk üzümü – 80 gr;
  • süt – 200 ml;
  • yoğurt – 100 ml;
  • pudra şekeri – 20 gr;
  • ayçiçeği çekirdeği – 10 gr.

Sapsız ve kuyruksuz kuru, temiz meyveler pudra şekeri ile dövülür. Tatlılık için toz yerine düşük kalorili tatlandırıcı veya normal şeker ekleyebilirsiniz. Soyulmuş ve kızartılmış ayçiçeği tohumları dekorasyon görevi görecek ve tada hoş bir katkı sağlayacak, hafifçe ezilebilirler.

Karışıma süt ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın, üzerine ayçiçeği çekirdeği serpin ve bütün ahududularla süsleyin.

Kuş üzümü ve nane ile güler yüzlü

Bileşenler:

  • meyveler – 130 gr;
  • bal - 2 yemek kaşığı. l. ;
  • portakal suyu – 100 ml;
  • nane – 2-3 dal;
  • doğal yoğurt – 200 ml.

Yıkanmış ve kurutulmuş meyveler bir karıştırıcıda bal ve doğranmış nane ile karıştırılır. Meyve suyu ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.

Bardağa dökülen tatlının üzerine dekorasyon olarak nane yaprakları ve birkaç tane meyve konur.

Kuş üzümü ve bektaşi üzümü ile güler yüzlü

İçindekiler:

  • tatlı bektaşi üzümü - 80 g;
  • pastörize süt – 100 ml;
  • kuş üzümü – 80 gr;
  • yoğurt – 150 ml;
  • şeker – 20 gr.

Hazırlanan meyveler kuyruksuz ve dalsız toz şekerle ezilir. Süt ve doğal şekersiz yoğurt ekleyin.

Tavsiye! Yağ içeriği% 2,5 olan inek sütünün alınması tavsiye edilir, ancak başka herhangi bir sütü de kullanabilirsiniz - hindistancevizi, badem, soya.

Bitmiş içecek ikiye kesilmiş bektaşi üzümü ile süslenir.

Frenk üzümü ve armutlu smoothie

Bileşenler:

  • sulu armut – 100 gr;
  • kuş üzümü – 1 yemek kaşığı;
  • kefir - 250 mi;
  • çiçek balı - 1 yemek kaşığı. l.;
  • limon kabuğu rendesi – 0,5 çay kaşığı.

Armut soyulur ve çekirdekleri çıkarılır, doğranır ve kuş üzümü ve bal ile birlikte bir blender kasesine konur. Ezilmiş kütleye% 2,5 yağ içeren kefir ve limon kabuğu rendesi ekleyin, tekrar iyice çırpın.

İçeceği bardağın kenarına yerleştirilmiş bir dilim limonla süsleyin.

Frenk üzümü ve ananaslı smoothie

İçindekiler:

  • ananas – 120 gr;
  • kuş üzümü – 1 yemek kaşığı;
  • yoğurt – 150 ml;
  • tatmak için limon kabuğu rendesi;
  • çiçek balı – 2-3 çay kaşığı;
  • susam - bir tutam

Kabuğu olmayan taze ananas parçalara ayrılır ve meyve kütlesi ile öğütülür. Lezzet için az yağlı doğal yoğurt, bal, limon kabuğu rendesi ekleyin ve köpük oluşana kadar her şeyi tekrar çırpın.

Önemli! Ananas vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur ve şişliklere faydalıdır.

İçeceği bir bardağa dökün ve üzerine öğütülmüş beyaz susam serpin. Ananas dilimleri ile süsleyin.

Siyah ve kırmızı kuş üzümü güler yüzlü

Ürünler:

  • kırmızı kuş üzümü – 80 gr;
  • siyah frenk üzümü – 80 gr;
  • yoğurt – 200 ml;
  • birkaç buz küpü;
  • bal -3 çay kaşığı.

Dallardan kurtulan meyveler yıkanır, kurutulur ve ezilir. Blender kasesine bal ve yoğurt da eklenir. İstenirse buz küpleri ekleyerek her şeyi çırpın.

Serin, aromatik smoothie, kırmızı kuş üzümü ile süslenmiştir ve tarife nane yaprakları da ekleyebilirsiniz.

Kırmızı kuş üzümü ve şeftali ile güler yüzlü

Bileşenler:

  • olgun şeftali – 1 adet;
  • siyah frenk üzümü - 0,5 yemek kaşığı;
  • yoğurt - 1 yemek kaşığı;
  • keten tohumu – 2 yemek kaşığı. l.;
  • pudra şekeri veya başka bir tatlandırıcı - 1 yemek kaşığı. l.

Şeftali soyun ve parçalara ayırın. Siyah kuş üzümü ve şeftaliyi bir karıştırıcıda karıştırın, istenirse herhangi bir tatlandırıcı ekleyin. Yoğurt dökün, pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.

Bitmiş içeceğe ezilmiş keten tohumu serpilir ve istenirse şeftali posası küpleri ve birkaç çilek ile süslenir.

Frenk üzümü smoothie'nin kalori içeriği

Tarifte hangi bileşenlerin yer aldığını bilerek bir tatlının kalori içeriğini hesaplayabilirsiniz. Bunu yapmak oldukça kolaydır. Örneğin, 100 g siyah frenk üzümü yaklaşık 45 kcal'dir, bu da kırmızı frenk üzümü ile aynı miktarda kalori içerir. Ananas ve muz gibi tatlı meyveler biraz daha besleyicidir.Bir muz yaklaşık 100 kcal içerir, 100 g ananas ise 50 kcal'den biraz fazla içerir.

Doğal şekersiz yoğurt oldukça yüksek kalorili bir üründür - 78 kcal içerir. Süt ve kefir için bu rakam daha düşüktür - sırasıyla 64 kcal ve 53 kcal. Bir tatlının toplam enerji değerini bulmak için bileşiminde bulunan tüm bileşenleri toplayın. Örneğin, frenk üzümü ve muzlu bir smoothie için:

  • muz – 1 adet. = 100 kcal;
  • meyveler – 2/3 yemek kaşığı. (80 g) = 36 kcal;
  • az yağlı kefir – 150 ml = 80 kcal;
  • bıçağın ucundaki vanilya şekeri;
  • ceviz – 1 yemek kaşığı. l. = 47 kcal.

Hazırlanan tatlının toplam besin değerini alıyoruz - 263 kcal. Muz ve kuş üzümü smoothie'sinin ağırlığı yaklaşık 340 gr'dır, yani 100 gr tatlının kalori içeriği yaklaşık 78 kcal olacaktır.

Diyet yapan ve kilo vermek isteyenler için kuş üzümü smoothie tariflerine şeker ve bal eklememek daha iyidir. Bunlar yüksek kalorili yiyeceklerdir. 1 yemek kaşığı. l. şeker yaklaşık 100 kcal içerir.

Tavsiye! Tadı iyileştirmek için stevia gibi herhangi bir doğal tatlandırıcıyı ekleyebilirsiniz.

Çözüm

Frenk üzümü smoothie, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Yoğurt veya kefir ile rendelenmiş meyveler, günün başında size enerji artışı ve büyük bir zindelik verecektir. İçeceğe şeker eklemezseniz, kalori içeriği bu yemeğin kilo verme diyetinin tam bir bileşeni haline gelmesine yetecek kadar düşüktür.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler