İçerik
Huş ağacı sapının yararları ve zararları Eski Rusya'da biliniyordu. Lezzetli içeceğin geleneksel tıp alanındaki popülaritesi o kadar yüksekti ki, uzun süren kış donlarından sonra gücü ve enerjiyi geri kazanmak için kullanıldı.
Doğal huş ağacı sapının değeri ve bileşimi
Şifalı nektar, çok miktarda vitaminin yanı sıra diğer faydalı ve besin maddelerinin varlığı nedeniyle değerlidir. 100 g başına huş ağacı sapının kimyasal bileşimi şunları içerir:
- 5,8 gr karbonhidrat;
- 27,3 mg potasyum;
- 1,3 mg kalsiyum;
- 1,6 mg sodyum;
- 0,6 mg magnezyum;
- 0,2 mg alüminyum;
- 0,1 mg manganez;
- 25 mcg demir;
- 10 µg silikon;
- 8 mcg titanyum;
- 2 mcg bakır;
- 1 mcg nikel.
Huş ağacı özünün faydası aynı zamanda uçucu yağların, fitositlerin, organik asitlerin, saponinlerin ve tanenlerin yüksek içeriğinde de yatmaktadır.
Huş ağacı sapının kalori içeriği
Huş ağacı sapı, yüksek faydaları ve çok düşük kalorili içeriği ile karakterize edilen bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Bu sağlıklı içeceğin 100 gramı yalnızca 22 - 24 kalori içerir.
Huş ağacı sapının neden tatlı bir tadı var?
Huş ağacı özü, ahşabın emip filtrelediği, sağlıklı içeceğe tatlı bir tat veren sıvıdır. Nektarın hareketi, kar eridiğinde ve huş ağacı kök sistemine su akmaya başladığında baharın çözülmesi sırasında başlar. Kış boyunca ağacın gövdesinde ve köklerinde biriken nişastayı şekere dönüştürür, bu da suda çözünerek basınç etkisi altında bitkinin iç damarlarından tomurcuklara yükselerek onları besler. Sap akışı mart ayından nisan sonuna kadar sürer.
Huş ağacı özünde ne kadar şeker var
Tatlı bir içeceğin temeli karbonhidratlardır. Nektar %0,5 ile %2 arasında şeker içerir. Sıcak iklimlerde, güneşli ve iyi aydınlatılmış bir yerde yetişen huş ağaçlarının özsuyunda daha fazla miktarda şeker bulunur.
Huş ağacı sapının faydalı özellikleri
Huş ağacı özü aşağıdaki faydalı vitaminleri içerir:
- B6 Vitamini: Cildin yaşlanmasını önleyen ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olan nükleik asitin sentezinden sorumludur;
- B12 Vitamini: Hücre bölünmesi ve enerji metabolizması sürecine katılır, strese ve aşırı yüke dayanmayı kolaylaştırır, anemi gelişimini önler;
- C Vitamini: İçecekteki içeriği en yüksektir.Sağlıklı cilt ve saçları korumak için gerekli olan kolajen sentezinde aktif olarak yer alır ve ayrıca pankreasın aktivitesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Nektarın içerdiği potasyum ve sodyum vücudun su-tuz dengesini düzenler ve kalp atış hızını normalleştirir. Sodyum, pankreas enzimlerini aktive eder, mide suyunun üretimine katılır ve normal asit-baz dengesinin korunmasına yardımcı olur. Potasyum beyne oksijen tedarikini iyileştirir, şişliğin azalmasına yardımcı olur ve kandaki magnezyum konsantrasyonunu korur.
Magnezyum ise dişlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olması ve böbreklerde kalsiyum ve taş birikmesini önlemesi açısından faydalıdır. Magnezyum, kardiyovasküler ve endokrin sistemlerin aktivitesini normalleştirmeye yardımcı olur, toksinlerin ve ağır metal tuzlarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
İnsan vücudundaki kalsiyumun neredeyse tamamı dişlerde ve kemiklerde yoğunlaşmıştır. Sinir dokusunun uyarılabilirliği, kas kasılması ve kanın pıhtılaşması süreçlerinden sorumludur.
Alüminyum normal konsantrasyonunda bağ, kemik ve epitel dokularının oluşumunu ve büyümesini uyararak bunların restorasyonunu ve yenilenmesini destekler. Manganezin faydalı olduğu düşünülmektedir çünkü kan şekeri seviyelerini düzenler ve askorbik asit üretimini uyarır.
Demir, hemoglobinin ana kaynağıdır ve vücudu bakterilerin zararlı etkilerinden korur. Titanyum ve silikon, kırıklardan sonra kemik restorasyonu sürecinde aktif rol alır.
Huş ağacı sapının vücuda faydaları
İçeceğin içerdiği faydalı maddeler ve vitaminler vücut üzerindeki iyileştirici etkisini belirler:
- huş nektarı ateşin eşlik ettiği soğuk algınlığına faydalıdır;
- antelmintik bir etkiye sahiptir;
- vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir;
- metabolizmayı normalleştirir;
- boğaz ağrısı, bronşit ve tüberküloz için faydalı olduğu düşünülür;
- iskorbüt, romatizma, artrit ve gut tedavisinde kullanılır;
- Huş ağacı sapı vitamin eksikliklerine de faydalıdır
- içecek idrar söktürücü etkisi ile bilinir, bu nedenle sıklıkla genitoüriner sistem hastalıkları için kullanılır;
- cinsel yolla bulaşan hastalıklarda bile etkili olduğu düşünülmektedir;
- içeceğin faydaları, çoğu insanın iştah azalması ve artan yorgunluk yaşadığı ilkbaharda kanıtlanmıştır;
- Antik çağlardan beri ağaç nektarının bacak ülserlerine karşı faydalı bir dış ilaç olduğu biliniyordu;
- aynı zamanda cilt likenleri ve egzama için harici bir ilaç olarak da kullanılır;
- Huş ağacının hayat veren nemi ile sivilceli yüzün silinmesi tavsiye edilir.
Doktorlar tip 2 diyabette bile huş ağacı sapı içmeyi tavsiye ediyor. Bu ürün, ana kısmı fruktoz olan ve emilim için insülin gerektirmeyen düşük konsantrasyonda şeker ile karakterize edilir.
Pankreatit için huş ağacı özü, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olan en sağlıklı içeceklerden biri olarak kabul edilir. Pankreasın işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır, çeşitli iltihapların gelişmesini önler, onu sarar, onarır ve güçlendirir. Bu kadar çok sayıda faydalı özelliği nedeniyle, gastrit sırasında bağırsakları güçlendirmek için huş ağacı sapının kullanılması tavsiye edilir.
Huş ağacı sapının bir kadının vücudu için faydaları nelerdir?
Huş ağacı sapının kadınlar için faydaları:
- saçları güçlendirir ve kepekle mücadeleye yardımcı olur;
- antioksidan özelliklere sahiptir ve cildin toksinlerden arındırılmasına yardımcı olur;
- menopoz sırasında semptomları ve kötü sağlığı hafifletir;
- losyon ve kremlerde kuru cildi nemlendirir;
- Bu bileşenle ev yapımı maskeler kullanarak saçlarınızı pürüzsüz ve ipeksi hale getirebilirsiniz.
Hamile kadınlar için huş ağacı sapının yararları ve zararları
İçecek neredeyse hiç güçlü alerjen içermez, bu nedenle hamile kadınlar için bile faydalıdır. Kadın vücudunu çok sayıda temel mikro elementle doyurur. İdrar söktürücü etkisi sayesinde huş ağacı sapı hamilelik sırasında şişlikle baş etmeye yardımcı olur.
Emzirirken huş ağacı sapı almak mümkün mü?
Huş ağacı özünün emzirmeye faydaları da yüksektir ancak faydalı özelliklerine rağmen polen alerjisi açısından tehlikeli olduğu için yenidoğanın vücuduna zarar verebilir.
Başlangıç olarak, 100 ml'den fazla içecek içmemeye çalışmalı ve çocuğun durumunu 2-3 gün izlemelisiniz.Herhangi bir reaksiyon oluşmazsa, dozajı kademeli olarak 200 - 250 ml'ye artırabilirsiniz. İlk doz sırasında içeceğin sade suyla seyreltilmesi de tavsiye edilir.
Huş ağacı sapının bir erkeğin vücudu için faydaları nelerdir?
Bu lezzetli içeceğin erkekler için faydası, düzenli kullanımıyla vücudun testosteron üretimini artırması, libidoyu artırması ve testislerin aktivitesini arttırmasıdır. Bütün bunlar, iktidar sorunlarına çözüm bulmayı, mutlu bir hayata dönüşü ve aşırı sinirlilik ve sinirlilikten kurtulmayı sağlar.
Çocuklar hangi yaşta huş ağacı özsuyu içebilir?
Çocuğunuza 1 yaşına geldiğinde bu sağlıklı nektarı beslemeye başlayabilirsiniz. İlk doz sırasında sıvıyı 1:1 oranında temiz suyla seyreltmek daha iyidir. Bebek iyi tepki verirse, her yeni beslemede su miktarını kademeli olarak azaltabilirsiniz.
Küçük çocuklara haftada en fazla 2 ila 3 kez 150 ml'den fazla içecek verilmesi tavsiye edilmez. Üç yaşına gelindiğinde içme hacmi 250 ml'ye çıkarılabilir.
Günde ne kadar huş ağacı sapı içebilirsiniz?
Tüm faydalarına rağmen bu şifalı içecekten günde en fazla 1,5 litre içebilirsiniz. Sadece taze olarak tüketilmelidir. Buzdolabı rafındaki cam kavanozun raf ömrü 2 günden fazla değildir.
Huş ağacı sapının kozmetolojide kullanımı
Huş ağacı sapının kozmetolojideki yararlılığı uzun zamandır kanıtlanmıştır. Buna dayanarak yapılmış birçok cilt ve saç bakım ürünü vardır. Nektardan ev yapımı maskeler yapmak daha az popüler değil.
Gençleştirici bir etki elde etmek için içeceği bal ve ekşi krema ile karıştırıp elde edilen karışımı yüzünüze uygulayarak 15 - 20 dakika etki etmesini beklemelisiniz.Yüzünüzü her gün nektara batırılmış bir pamuklu ped ile silerek sivilcelerden kurtulabilirsiniz. Etkili bir saç maskesi olarak genellikle meyve suyunun konyak ve dulavratotu yağı ile karışımı kullanılır.
Huş ağacı sapı almaya kontrendikasyonlar
Huş ağacı sapı sağlıklı bir vücuda zarar vermez. Kullanımının kontrendikasyonları böbrek taşları ve mide ülserleridir. Eğer bu hastalıklara sahipseniz içeceği içmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Huş ağacı sapına alerjiniz olabilir mi?
Huş ağacı polenine alerjisi olan kişiler içeceğe karşı alerjik reaksiyon geliştirebilir. Başlıca belirtileri şunlardır:
- mukoza zarlarının ve solunum yollarının iltihabı;
- hapşırma;
- öksürük;
- göz bölgesinde kızarıklık ve kaşıntı.
Çözüm
Huş ağacı sapının yararları ve zararları karşılaştırılamaz. Bu büyülü içecek vücudun güçlenmesine ve birçok rahatsızlıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Öte yandan, tek kontrendikasyonlar mide ülseri, böbrek taşları ve ürünün bileşenlerine karşı kişisel hoşgörüsüzlüktür.
