İçerik
Chaga çayının faydalı özellikleri genellikle rahatsızlıkları tedavi etmek veya sadece önlemek için kullanılır. Bu değerli içeceği neredeyse düzenli olarak içebilirsiniz ancak bundan önce özelliklerini ve hazırlama yöntemlerini incelemelisiniz.
Çay olarak chaga içmek mümkün mü?
Sağlıklı chaga çayı, dilerseniz neredeyse sürekli içebilmeniz açısından benzersizdir. Huş chaga'yı çay olarak çok güçlü bir şekilde demlemezseniz ve önerilen dozajlara uymazsanız, siyah veya yeşil çay yapraklarından yapılan normal bir içeceğin yerini alabilir. İnfüzyonun tadı sıradan çaylardan daha aşağı değildir ve kimyasal bileşimi çok daha zengindir. Huş poliporundan yapılan içecek şunları içerir:
- vitaminler ve mineral bileşikleri;
- glikozitler ve az miktarda alkaloidler;
- pektinler ve enzimler;
- organik asitler ve saponinler;
- tanenler.
Çayı chaga mantarı ile değiştirebilirsiniz - faydalı olacaktır
Chaga çayının faydaları nelerdir?
Huş mantarı kullanılarak hazırlanan çayın çok sayıda faydalı özelliği vardır. Düzenli kullanımla şunları yapabilir:
- sindirim süreçlerini iyileştirmek, metabolizmayı düzenlemek ve midedeki rahatsızlığı ortadan kaldırmak;
- vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir - chaga çayı cilt ve saçın durumu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, erken kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur;
- kan şekeri seviyelerini normalleştirmek ve kötü kolesterol seviyelerini azaltmak;
- zararlı maddeleri, atıkları, toksinleri ve ağır metal izlerini dokulardan ve hücrelerden uzaklaştırın;
- alerjilere karşı mücadelede yardım sağlamak;
- kan basıncını ve kalp atış hızını eşitlemek;
- Bağışıklık direncini artırır ve viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Huş chaga çayı genellikle mide ve eklem rahatsızlıklarını tedavi etmek, soğuk algınlığını önlemek ve genel olarak vücudu güçlendirmek için kullanılır. Huş ağacı poliporunun kanser tümörlerine karşı etkili bir doğal ilaç olduğu düşünülmektedir; kanserin gelişmesini önlediği ve kötü huylu hücrelerin büyümesini engellediği kanıtlanmıştır.
Chaga çayının kadınlara faydaları arasında üreme sistemi ve sinirler üzerindeki faydalı etkileri de yer alıyor. İçecek sakinleştirici özelliklere sahiptir, hormonal seviyelerin dengelenmesine ve aylık döngünün düzenlenmesine yardımcı olur.
chaga çayı nasıl yapılır
Çoğu zaman, klasik bir çay içeceği huş ağacı mantarından ek bileşenler olmadan hazırlanır. Tarif şuna benziyor:
- seramik bir kapta az miktarda kurutulmuş veya ezilmiş mantar sıcak suyla dökülür, oranlar 1 ila 5 olmalıdır;
- kapağın altında en az 2 saat bekletin ve ardından süzün;
- Güçlü içecek eşit hacimlerde taze sıcak su ile seyreltilir ve normal çay gibi içilir.
En kullanışlı olanı en az 2 saat demlenen chaga mantarıdır.
Hızlı demleme tarifi de var, buna kamp tarifi de deniyor. Bu durumda, bir çaydanlığa birkaç parça chaga veya ezilmiş huş ağacı poliporu yerleştirilir, üstüne kaynar su dökülür ve çay sadece 10 dakika demlenir.
Chaga çayının hazırlandıktan sonra iyileştirici özellikleri 4 gün sürer. Buna göre huş poliporunu küçük hacimlerde demlemek ve uzun süre saklanamayacağı için daha sık taze çay hazırlamak daha iyidir.
Chaga çayı tarifleri
Klasik yemek tarifine ek olarak, huş ağacı mantarını demlemenin başka yolları da var. Bazıları sağlıklı katkı maddelerinin kullanımını içerirken, diğerleri içeceğin hazırlanma süresini kısaltmanıza olanak tanır.
Chaga ve kekikli çay
Kekikli chaga çayının faydaları, içeceğin iyi bir tonik ve yatıştırıcı olması ve aynı zamanda mide hastalıklarının alevlenmesine de yardımcı olmasıdır. İçeceği şu şekilde hazırlayın:
- kurutulmuş kekik ve ezilmiş chaga, genellikle her biri 1 büyük kaşık olacak şekilde eşit miktarlarda karıştırılır;
- Hammaddeler seramik bir demliğe dökülür ve sıcak su ile doldurulur;
- Çay yaklaşık 6 dakika demlendikten sonra tülbent veya süzgeçten süzülerek fincanlara dökülür.
Bu durumda vitaminler yüksek sıcaklıkların etkisiyle tahrip edilmeyeceği için chaga ve kekikteki daha değerli maddeler korunacaktır.
Deniz topalak ile Chaga çayı
Deniz topalaklı Chaga çayı belirgin anti-soğuk özelliklere sahiptir - taze veya kurutulmuş portakal meyveleri bağışıklık sistemini güçlendirir ve iltihapla savaşır. Çay yapmak çok basit, ihtiyacınız olan tek şey:
- 2 büyük kaşık ezilmiş chaga'yı 1 kaşık deniz topalak meyveleri ile karıştırın;
- Malzemeleri seramik bir kapta 10-15 dakika sıcak suyla dökün;
- Chaga içkisini bir süzgeçten veya katlanmış gazlı bezden süzün ve bardaklara dökün.
İçeceğin içilmesi ARVI'nın önlenmesinde ve soğuk algınlığının ilk belirtilerinde faydalıdır ve akşamları içmek en iyisidir.
Chaga içeceği, tadı ve faydaları geliştirmek için diğer bileşenlerle karıştırılabilir.
Bal ve propolisli Chaga çayı
Arı ürünleri içeren Chaga çayı iyi bir antibakteriyel ve güçlendirici etkiye sahiptir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 1 büyük kaşık ezilmiş chaga'yı 2 küçük kaşık balla karıştırın;
- Malzemelere 2-3 küçük propolis topu ekleyin;
- bileşenleri yaklaşık 60 ° C'de sıcak suyla dökün;
- 6 saat boyunca termosta bırakın.
Böyle bir içeceğin hazırlanması normalden daha uzun sürer ancak önemli faydalar sağlar ve soğuk algınlığı, mide ve iltihaplı rahatsızlıklara yardımcı olur. Chaga'yı kilo vermek için ballı olarak da içebilirsiniz; içeceğin değerli özellikleri toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, bu da fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur.
Chaga, keten tohumu ve dereotu tohumu ile çay
Mide için huş polipore demleme tarifi çok popüler. Chaga çayı içeceğini eczaneden satın alabilir veya aşağıdaki algoritmayı kullanarak karışımı kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- 2 büyük kaşık ezilmiş chaga, bir tutam keten tohumu ile karıştırılır;
- bir tutam dereotu tohumu daha ekleyin;
- Koleksiyonun içine 2-3 nane yaprağı koyun ve malzemelerin üzerine sıcak su dökün.
Chagalı mide çayı standart 7-10 dakika demlendikten sonra sindirimi iyileştirmek ve kabızlığı gidermek için tüketilir.
Chaga çayı doğru şekilde nasıl içilir?
Huş ağacı mantarı çayının günde 2-4 kez içeride içilmesine izin verilir, sağlıklı içeceğin vücut üzerinde nadiren olumsuz etkisi vardır.
Tüzük:
- Chaga içkisini yemekten önce aç karnına içmek en iyisidir.
- İçeceği yemeklerden sonra alabilirsiniz, bu durumda yarım saat beklemeniz gerekir.
- Chaga çayının tek dozu 1 bardaktır. Huş ağacı poliporu birkaç saat boyunca infüze edilmişse, konsantrasyonu azaltmak için kullanımdan önce tatlı sıcak suyla seyreltmek daha iyidir.
Chaga mantarını yemekle birlikte içmek alışılmış bir şey değildir - içecek aç karnına alınır.
Teorik olarak zayıf chaga çayını sürekli olarak içebilirsiniz. Ancak pratikte içecek genellikle haftalık aralarla 5-7 aylık kurslarda içilir. Çayı sağlıklı beslenmeyle birleştirmek çok faydalıdır; tuzlu, baharatlı, yağlı yiyecekleri diyetinizden çıkarırsanız, et ve tatlı miktarını azaltırsanız chaga maksimum etki sağlayacaktır.
Chaga çayı için kontrendikasyonlar
Chaga çayının faydalı özellikleri ve kullanımları bazı sınırlamalara sahiptir. Tıbbi içeceklerin kullanımına ilişkin yasaklar şunları içerir:
- dizanteri ve bağırsak koliti;
- kronik böbrek hastalığı ve ödem eğilimi, chaga güçlü bir idrar söktürücüdür;
- artan sinir uyarılabilirliği ve sinir sisteminin ciddi hastalıkları - chaga'nın tonik etkisi zararlı olabilir.
Hamile kadınların huş ağacı poliporesinden çay içmesi tavsiye edilmez; emziriyorsanız da içecekten kaçınmalısınız. Chaga, antibiyotik veya glikoz ilaçları alırken aynı anda alınmamalıdır. Çok güçlü Chaga çayı zarar verebilir; konsantre bir içecek uykusuzluğa ve baş ağrısına neden olabilir.
Çözüm
Chaga çayının faydalı özellikleri, sağlıklı beslenme hayranları tarafından oldukça takdir edilmektedir. Reçeteye uygun olarak düzenli tüketildiğinde chaga içeceği genel sağlığı iyileştirir, hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur ve kronik hastalıkların seyrini hafifletir.
