İçerik
Muscat de Provence balkabağı, Clause Tezier tarafından yetiştirilen sezon ortası bir Fransız çeşididir. Çeşitlilik yüksek verime ve göreceli bakım kolaylığına sahiptir. Balkabağı sıcak ve ılıman iklimlerde yetiştirilebilir; Meyveleri mükemmel tada, iyi muhafaza kalitesine ve taşınabilirliğe sahiptir.
Muscat Provençal kabak çeşidinin tanımı
Muscat Provence balkabağı çeşidinin tanımına göre bitki, yere yayılan kalın, sert sarmaşıklara sahip bir çimdir. Kirpik sayısı 4-7'ye ulaşır. Uzunlukları birkaç metreye ulaşabilir.
Kirpiklerin üzerinde balkabağının engellere tutunmasını ve onlara tırmanmasını sağlayan dallar vardır. Ayrıca gövdelerde 5 ila 8 cm çapında beş loblu büyük yapraklar bulunur, büyük çiçekler (çapı 10 cm'ye kadar) sarı-beyazdır. Çan şeklindedirler ve 5 yaprakları vardır. Çiçeklenme zamanı mayıs ayı sonlarında gerçekleşir.
Çiçeklenme birkaç gün sürer.Tozlaşma, başta arılar olmak üzere böceklerin yardımıyla gerçekleştirilir. Onların yokluğunda tozlaşma yapay olarak gerçekleştirilir. Kabak meyvelerine su kabakları denir. Kural olarak, bir sapa 1-2 balkabağı bağlanır.
Meyvelerin açıklaması
Meyveleri yaklaşık 40 cm çapında ve 7 ila 10 kg ağırlığındadır. Turuncu-kahverengi renkte olup, yuvarlak-basık bir şekle sahiptirler. Meyvenin kaburgaları belirgindir. Teknik olgunluk aşamasında meyvenin rengi grimsi yeşildir. Kabuk güçlü ve pürüzsüzdür.
Muscat de Provence meyvesinin eti parlak turuncu renkte, yoğun ve çok tatlıdır. Kabak posası %15'ten fazla şeker ve %20'den fazla nişasta içerir. Kabak, C, E, B1 ve B2 vitaminlerini, fosforik ve silisik asiti, büyük miktarda demir, kalsiyum, magnezyum ve diğer eser elementleri içerir.
Kağıt hamuru esas olarak meyve suları ve püre yapımında kullanılır, ancak taze olarak da tüketilebilir. Provence Muscat bir diyet ürünüdür. Hamurunun kardiyovasküler, sindirim ve boşaltım sistemi hastalıklarından muzdarip kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilir.
Ayrı olarak Muscat de Provence tohum yağının faydalı özellikleri hakkında da söylenmelidir. İçerdikleri kabak yağı sinir ve endokrin sistem hastalıklarını önlemek için kullanılır.
Olgun kabakların raf ömrü yaklaşık altı aydır.
Muscat de Provence balkabağının özellikleri
Muscat de Provence balkabağı çeşidi dona dayanıklı değildir ve çimlenmeden tam olgunlaşmaya kadar yaklaşık 4 ay gerektirir, bu nedenle kuzey bölgelerde olgunlaşmak için zamanı olmayabilir.
Bitki ortalama kuraklığa dayanıklıdır, 7-10 günde bir düzenli sulama gerektirir.
Verim bitki başına 3 ila 5 meyve arasında değişir ve ekim derecesine bağlı olarak 1 metrekare başına 20-30 kg'a karşılık gelir. M.
Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
Bu çeşidin hastalık direnci ortalamadır. Tüm balkabakları gibi mantar hastalıklarının (bakteriyozis, külleme vb.) yanı sıra haşere istilalarına, özellikle de örümcek akarlarına karşı duyarlı olabilir.
Mantar hastalıkları, yapraklara% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülerek durdurulabilir. Toz halinde küf durumunda, ilave% 70'lik bir kolloidal kükürt çözeltisi kullanılır.
Saplarda örümcek akarı aktivitesi izleri göründüğünde (bitkinin yeşil kısmı yapışkan bir ağ ile dolanır), soğan ve sarımsak kabuklarından oluşan bir tentür kullanılır. İlaçlama 10 gün boyunca her gün yapılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
İncelemelere göre Provençal hindistan cevizi balkabağı aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- ekimde iddiasızlık;
- mükemmel tadı olan büyük meyveler;
- Yüksek verimlilik;
- meyvelerin iyi korunması.
Dezavantajları şunları içerir:
- kuzey bölgelerde ekimin imkansızlığı;
- Nemli iklimlerde mantar hastalıklarına karşı hassasiyet.
Muscat de Provence kabak yetiştirme teknolojisi
Muscat de Provence balkabağını hem fideli hem de fidesiz olarak yetiştirebilirsiniz. Doğal olarak soğuk iklimlerde birinci ekim yöntemi, sıcak iklimlerde ise ikinci ekim yöntemi kullanılır. Teorik olarak, bir serada kabak yetiştirmek ve yetiştirmek için fide yöntemini kullanırsanız kabakların olgunlaşma süresini hızlandırmak mümkündür, ancak pratikte bu nadiren yapılır, çünkü kabaklar oldukça geniş alanlar gerektirir ve seralarda yetiştirmek gerekli değildir. haklı.
Muscat Provence balkabağı, çok miktarda humik bileşik ve çözünür mineral tuzları içeren toprakları tercih ettiğinden, nötr asitli orta yoğunluklu tınlılarda yetiştirilmelidir.
Kabak ekiminden altı ay önce toprağın humus veya çürümüş gübre ile gübrelenmesi tavsiye edilir.
Balkabağının öncüleri turpgillerden sebzeler, baklagiller, soğan, pancar veya turp olabilir. Ekimden önce sahaya baklagillerden veya tahıllardan yeşil gübre ekilmesi tavsiye edilir.
Açık toprağa ekim
Fidesiz kabak ekimi için yalnızca test edilmiş büyük, yüksek kaliteli tohumlar kullanılır. Bu durumda kurumuş veya kabuğu zarar görmüş tohumlar hemen seçilir.
Tohumlar, fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için ön işleme tabi tutulur. Bunu yapmak için + 50-60 ° C sıcaklıkta 2-3 saat ısıtılır ve ardından birkaç gün suyla nemlendirilmiş gazlı bezle sarılarak çimlendirilir. Daha sonra bahçedeki bir çukura 2-3 adet ekilir.
Bu durumda, kare salkım ekim yöntemi kullanılır ve 0,7x0,7 m'den 1,5x1,5 m'ye kadar ekim düzeni kullanılır, tohumlar 5-10 cm gömülür, tohum ekimi için normal zaman Nisan sonudur. veya Mayıs ortasında, toprak 10-12 cm derinliğe ulaştığında en az + 12-14 °C sıcaklığa kadar ısınacaktır.
Uygun koşullar altında Muscat Provence kabak filizleri 1-1,5 hafta içinde ortaya çıkacaktır. Bir delikte filizlenen birkaç bitkiden çimlenmeden bir hafta sonra en güçlü olanı kalır.
Fide yetiştiriciliği
Daha erken hasat yapılması gerekiyorsa fide yoluyla kabak ekimi yapılabilir. Fide yoluyla bir bitki dikme prosedürü oldukça basittir.
Değişiklikler nisan ayı başlarında veya ortasında saksılara ekilir.Toprak bileşimi, diğer bahçe mahsullerinin fideleri için standarttır. Bu, iki veya üç bileşenli bir karışım (gerekli oranlarda turba ve kum; toprak, humus ve kum; toprak, turba ve kum vb.) olabilir veya sadece bahçeden getirilen sıradan toprak olabilir. ekim yapılacaktır.
Yaklaşık bir hafta sonra ilk sürgünler belirir. İki hafta içinde kök salacaklar, güçlenecekler ve açık toprağa ekime hazır olacaklar. Daha sonra, açık alanda yetiştirilen tohumlarla aynı şekilde işlenirler (0,7 ila 1,5 m'lik adımlarla kare salkım ekimi).
Ayıklama
Muscat balkabağının bakımı düzenli imhadan oluşur esrar, sulama, gübreleme ve sahada devam eden diğer çalışmalar. Ekimin ilk aylarında serbest olan alanın geniş alanı, çok sayıda yabancı otun çimlenmesine olanak tanır. Ayrıca bitki büyüdükçe, aşırı büyümüş balkabağı sahada serbestçe hareket etmesine izin vermediğinden bu işlerin karmaşıklığı da artar.
Bu nedenle, mahsulün büyümeye başladığı, kabak asmalarının yaklaşık 1 m uzunluğa ulaştığı dönem, öncelikle yabancı ot kontrolüne ayrılmalıdır. Genç sürgünlere dokunmamaya çalışarak 3-4 günde bir düzenli olarak yabani otları temizlenmelidir.
Sulama
Sulama, bitkinin bakımında en kritik noktadır çünkü verimli topraklarda balkabağının onun dışında başka bir bakıma ihtiyacı yoktur.Önerilen sulama sıklığı haftada birdir. Su tüketimi oranı 1 metrekare başına 20 litredir. m Meyve olgunlaşması sırasında bu norm 1 metrekare başına 10 litreye düşürülür. Meyvede çatlakları önlemek için m.
Besleme
Toprak yeterince verimli ise bitkinin gübrelenmesine gerek yoktur. Toprakların fakir olması durumunda ayda 2 kez azotlu ve potasyumlu gübrelerle beslenmesi gerekir. Organik ve karmaşık mineral gübrelerin birleştirilmesi tavsiye edilir.
Kökler için destek
Ayrıca kabak saplarının takılacağı ek destekler hakkında da söylenmelidir. Bitki 4 ila 7 asma oluşturabildiğinden ve uzunlukları 8 m'ye ulaştığından, alanın alanı bu kadar büyük miktarda yeşil kütleyi barındırmak için yeterli olmayabilir. Her şeyin oldukça kompakt bir şekilde yerleştirilmesi için, sapların dallarının tutunacağı direkler arasına gerilmiş kaba ağ şeklinde özel destekler kullanılmaktadır.
Kabak meyvelerinin kütlesi çok büyük olduğundan boyları çok büyük olmamalıdır. Tipik olarak yaklaşık 0,5 m yüksekliğinde ağlar kullanılır.
Çözüm
Muscat de Provence balkabağı, iri meyveleri ve mükemmel tadı olan sezon ortası bir çeşittir. Çeşitlilik oldukça iddiasızdır ve büyürken çok az bakım gerektirir. Meyveler altı ay boyunca tat kaybı olmadan saklanabilir.
Muscat de Provence balkabağı Yorumları
