İçerik
Balkabağı sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Başarılı ekimi için doğru çeşidi seçmek önemlidir. Kavun balkabağı, bir yazlık veya çiftlik arazisine dikim için mükemmel bir seçenektir. Çeşitlilik, güzel tadı ve çeşitli kullanımları nedeniyle adını almıştır.
Kavun kabak çeşidinin tanımı
Kavun balkabağı sürünen, uzun tırmanan bir bitkidir. Kökleri musluk tipi, dallı, 5 m uzunluğa ulaşıyor Bitkinin yaprakları kalp şeklinde, beş loblu, uzun saplı. Yaprak plakasının uzunluğu 30 cm'ye kadardır.
Mahsulün çiçekleri tek cinsiyetli, iri, tek, sarıdır. İlk tomurcuklar haziran ayında ortaya çıkar. Dişi çiçekler kısa saplarda, erkek çiçekler ise uzun saplarda bulunur. Çeşitlilik çapraz tozlaşmadır.
Meyvelerin açıklaması
Kavun çeşidinin meyveleri iri olup 25 - 30 kg ağırlığındadır. Kabak sarı renkli olup yuvarlak, hafif basık bir şekle sahiptir. Meyve eti koyu turuncu renkte, yoğun ve suludur. Tadı güzel, tatlı, kavunu anımsatıyor.
Kavun çeşidi diyet ve bebek maması için uygundur. 100 g ürün başına kalori içeriği 22 kcal'dir. Meyveler meyve suları, püreler, salatalar ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır.Düzenli kabak tüketimi bağışıklığı artırır, kalbin, kan damarlarının, midenin işleyişini normalleştirir, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır. Bitkinin tohumları yağlar, organik asitler ve mikro elementler açısından zengindir.
Çeşitliliğin özellikleri
Kavun çeşidi kabak kuraklığa ve soğuğa karşı ortalama bir dirence sahiptir. Tomurcuk ve yumurtalık oluşumu sırasında bitkinin sulanması önemlidir. Dondan önce ürün gece boyunca dokunmamış kumaşla kaplanır.
Sıcak iklimlerde mahsul açık toprağa ekilir. Orta kuşak ve serin bölgelerde seraya ekim yapılması tavsiye edilir.
Kavun çeşidinin verimi yetiştirme koşullarına, toprak kalitesine, neme ve minerallere bağlıdır. Bir çalıdan yaklaşık 2-3 meyve çıkarılır. Her birinin ağırlığı 15 kg'a kadardır. 1 metrekare başına maksimum verim m 45 kg'a kadardır.
Kavun balkabağı orta-erken dönemde olgunlaşır. Çimlenmeden meyve hasadına kadar geçen süre 110 gündür. Hasat, bölgenin iklimine bağlı olarak temmuz sonundan eylül ayına kadar hasat edilir. Olgun bir balkabağında sap kurur ve dokunulamayacak kadar sertleşir. Kabuğu net bir desenle parlak turuncu bir renk alır.
Meyveler evde uzun süre dayanır. Önerilen hava sıcaklığı 8 °C'den fazla değildir. Balkabağı zarar görmüşse işlenmesi tavsiye edilir. Kağıt hamuru kesilebilir, tohumlanabilir ve buzdolabına yerleştirilebilir.
Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
Kavun kabak hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Mahsul için en tehlikeli mantar enfeksiyonları şunlardır: siyah küf, külleme, antraknoz, beyaz çürük. Hastalıklar gövde, yaprak ve meyvelere yayılan koyu veya açık lekeler şeklinde ortaya çıkar. Bunun sonucunda bitkiler depresif bir görünüme sahip olur, yavaş gelişir ve verim kaybı yaşanır.
Kabak ekimlerini hastalıklardan korumak için bakır oksiklorür, koloidal kükürt, Fundazol, Topaz vb. Kullanılır.Ürün su ile seyreltilerek ekimlerin üzerine püskürtülür. Balkabağının etkilenen kısımları kesilip yakılır.
Kabak, kavun yaprak bitlerini, sümüklüböcekleri, tel kurtlarını, örümcek akarlarını ve diğer zararlıları çeker. Böcek öldürücüler Iskra, Fitoverm, Akarin böceklere karşı kullanılır. Bunlar aynı zamanda halk ilaçlarıdır: ekimlere odun külü veya tütün tozu serpmek, pelin veya soğan kabuğu infüzyonu püskürtmek.
Aşağıdaki önlemler hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- nemin birikmesini önlemek için toprağı gevşetmek;
- yabani otları ayıklamak esrar;
- yoğun ekimlerden kaçınmak için bir çalı oluşturmak;
- halk ilaçları ile önleyici tedaviler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Açıklamaya ve fotoğrafa göre Kavun balkabağı aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- bakım kolaylığı;
- Yüksek verimlilik;
- iyi tat;
- kaliteyi korumak.
Kabak dezavantajları:
- sıcak bir iklim veya barınak gerektirir;
- tadı toprağın bileşimine ve hava koşullarına bağlıdır.
Büyüyen teknoloji
Güney bölgelerde Kavun balkabağı doğrudan açık toprağa dikmek daha iyidir. Çalışma, toprağın iyice ısındığı Mayıs veya Haziran aylarında gerçekleştirilir. Fide yöntemini kullanırken tarihler Nisan-Mayıs aylarına kaydırılır. Tohumlar evde ekilir ve yetiştirilen kabak yataklara aktarılır.
Dannaya çeşidinin tohumları ilk önce işlenir. Öncelikle fırında 10 saat ısıtılır. Daha sonra bir kül çözeltisi hazırlayın: 2 yemek kaşığı. l. 1 litre sıcak su için. Gazlı bezi birkaç katmana yuvarlayın ve ılık bir sıvıya indirin. Isıtıldıktan sonra tohumlar 1 saat boyunca gazlı bez içerisine konur.Bu hazırlık, kalın deriden kırılması daha kolay olacak filizlerin görünümünü hızlandıracaktır.
Fide elde etmek için turba kaplarına veya ayrı kaplara ihtiyacınız olacaktır. Bunlar 2:1:1 oranında humus, verimli toprak ve turbadan oluşan bir alt tabaka ile doldurulur. Doğal gübrelerden odun külü eklenir. Her bardağa bir tohum koyun. Üstünü ince bir toprak tabakasıyla örtün. Dikimler bol sulanır ve sıcak bir yerde tutulur.
Kavun çeşidinin fidelerine sürekli bakılmaktadır. Fideler 20 - 25 °C sıcaklıkta tutulur. Geceleri sıcaklık 13°C'nin altına düşmemelidir. Bitkilerin esnemesini önlemek için iyi bir aydınlatma sağlanır. Gerekirse bitki lambalarını açın.
Kavun çeşidinin fideleri orta derecede sulanır. Fazla su boşaltılır. Bitkiler 3 - 4 hafta arayla iki kez beslenir. 15 g potasyum sülfat ve süperfosfatın eklendiği bir sığırkuyruğu çözeltisi hazırlayın. Mahsulün toplanması tavsiye edilmez. Çalışma sırasında kök sistemi kolayca zarar görür ve bu da bitkilerin ölümüne yol açar.
Toprağa ekimden 2 hafta önce fideler temiz havada sertleştirilir. Üst üste birkaç gün boyunca odadaki pencereyi 2-3 saat açın. Daha sonra balkabaklı kaplar, taslaklara izin verilmeden balkona taşınır. Bitkiler parlak güneşten kağıt gölgelerle korunur.
Bitki verimli toprakları tercih eder. Tadı ve verimliliği doğrudan toprağın bileşimine bağlıdır. Bitkiler için yataklar sonbaharda hazırlanır. Bunu yapmak için toprağı kazın ve kompostla gübreleyin.Yabani otları ve önceki mahsullerin kalıntılarını temizleyin. İlkbaharda derin gevşetme yapılır.
Kavun çeşidinin başarılı bir şekilde nakledilmesi için yataklarda çöküntüler yapılır. Fideler bir toprak parçasıyla birlikte aktarılır. İş için bulutlu bir gün veya akşam seçin. Ekimden sonra kabak kökleri toprakla kaplanır ve iyice sulanır.
Kavun çeşidinin tohumlarını toprağa ekerken talimatları izleyin:
- Bahçe yatağında 30 cm çapında delikler hazırlanır.
- Her boşluğa 2 litre ılık su dökülür.
- Nem emildiğinde 2 - 3 tohumu birbirinden 5 cm mesafeye yerleştirin.
- Kavun çeşidinin tohumları 6 cm kalınlığında bir toprak tabakası ile kaplanır.
- Yataklar humus veya turba ile malçlanır.
- Filizlerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için toprağı filmle örtün.
Açık alanda kabak çekirdeği bir hafta içinde filizlenir. Kavun çeşidinin fideleri 2. yaprağa sahip olduğunda en güçlü bitkiyi seçin. Kalan filizler çekilmez, ancak yer seviyesinde kesilir.
Kavun çeşidi balkabağının iyi bir verimi, bitkinin bakımı ile sağlanacaktır. Yabani otların temizlenmesi için yataklardaki otlar temizlenir ve toprak gevşetilir. Dikimden sonra fideler 7 - 10 gün boyunca her gün sulanır. Bitkiler yeni koşullara uyum sağladığında sulama minimumda tutulur. Meyve büyüklüğü 10 cm ve üzerine çıktıktan sonra kabak daha yoğun sulanır. Kavun çeşidinin her bir çalılığına bir kova su eklenir.
Kavun çeşidindeki balkabağının aşağıdaki şemaya göre beslenmesi tavsiye edilir:
- toprağa ekimden bir hafta sonra - bulamaçlı su;
- çiçeklenme sırasında - organik beslenmeyi tekrarlayın;
- meyve olgunlaşması sırasında 10 litre suya 1 bardak gübre miktarında odun külü çözeltisi ekleyin.
Sürgünlerin sıkıştırılması kabak veriminin normalleşmesine yardımcı olacaktır. Ortalama olarak kirpik başına 4'e kadar tomurcuk kalır. Ağır yük altında Kavun çeşidi balkabağının olgunlaşmak için zamanı olmayacaktır.
Çözüm
Kavun balkabağı çeşitli bölgelerde ekime uygun değerli bir çeşittir. Bu çeşitliliğin bol bir hasatı var. Bir mahsul yetiştirmek için doğru yeri seçmek ve toprak kompozisyonunu iyileştirmek önemlidir. Büyüme mevsimi boyunca Kavun çeşidi balkabağı tarım teknolojisi kurallarına göre beslenir ve sulanır.
Kavun kabak hakkında yorumlar
