İçerik
Yetiştiriciler sürekli olarak gelişmiş sebze çeşitleri yaratmak, özelliklerini ve lezzetlerini arttırmak için çalışıyorlar. Örnek olarak, Sineglazka çeşidi - Lugovskoy patatesine dayanan geliştirilmiş bir melez alabiliriz. Artan üretkenlik ve iyi raf ömrü ile karakterizedir.
Yüksek verimi nedeniyle Lugovskoy patatesleri endüstriyel ölçekte yetiştirmeye uygundur.
Menşe tarihi
Lugovskaya çeşidi, Lugansk bölgesindeki Tarım Bilimleri Akademisi'ndeki Tohumluk Patates Yetiştirme Enstitüsü'nde yetiştirilen Ukraynalı yetiştiricilerin buluşudur. Melezin prototipi Sineglazka patatesiydi, ancak progenitörünün aksine Lugovskoy'un daha erken olgunlaşma, soğuğa dayanıklılık ve artan raf ömrü gibi bir takım avantajları var.
Lugovskoy patatesleri 1987 yılında SSCB Devlet Siciline dahil edildi.Ilıman iklim bölgelerinde ekimi için tercih edilir. Kuzeybatıdan Uzak Doğu bölgelerine kadar olan bölgede iyi yetişir.
Patates çeşidi Lugovskoy'un tanımı
Dışarıdan, bir bahçe bitkisinin belirli bir özelliği yoktur. Lugovskoy patatesleri mükemmel lezzetlerinden dolayı daha çok takdir edilmektedir. Ayrıca bakım kolaylığı ve yaygın hastalıklara karşı yüksek direnci de dikkat çekicidir.
çalı
Lugovskoy çeşidinin patates fidanı orta büyüklükte, kompakt ve diktir. Yapraklar küçük, koyu yeşil, hafif tüylü, iyi çizilmiş damarlıdır.
Çiçeklenme sırasında çalının tepelerinde beyaz veya bej çiçekli büyük korollar oluşur. Uzun süre dayanmazlar, daha sonra kururlar ve düşerler, nadir durumlarda yerlerinde meyveler oluşur.
Kök sistemi güçlüdür, iyi gelişmiştir ve 15'e kadar orta boy yumru oluşumuna izin verir.
Yumrular
Lugovskaya patatesleri çekici görünüyor ve bu da çeşitliliğin ticari özelliklerini etkiliyor. Melez yumrular orta büyüklüktedir, boyutları 80 ila 120 g arasında değişmektedir, bazen 200 g'a kadar olan örnekler vardır, kök bitkilerinin şekli yuvarlaktır. Cilt ince, pürüzsüz, açık pembe renktedir ve birkaç yüzeysel göz vardır.
Kesildiğinde yumrular beyazdır ve kararmaz. Isıl işlem sırasında patatesler, farklı yetiştirme koşulları altında% 12 ila 19 arasında değişebilen nişasta miktarına bağlı olarak orta derecede ufalanır.
Lugovskoy çeşidindeki patateslerin muhafaza kalitesi% 97'ye kadar
Lugovskoy patateslerinin özellikleri
Lugovskaya patates çeşidinin tanımından ve fotoğrafından da görülebileceği gibi, melezin birçok avantajı vardır, bu nedenle hem bahçıvanlar tarafından kişisel arazilerde hem de büyük çiftliklerdeki çiftçiler tarafından başarıyla yetiştirilmektedir. İyi tadı ve yetiştirme kolaylığı ile karakterize edilir.
Lugovskoy patateslerinin tat özellikleri
Çayır patatesleri sofra çeşitlerine, mutfak tipi C'ye aittir. Kök sebzeler iyi pişmiş, yumuşak, orta derecede unlu hamurla karakterize edildiğinden, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında (haşlama, kızartma, püre haline getirme, fırınlama) kullanılır. Tat nitelikleri yüksek olarak derecelendirilmiştir.
Lugovskoy patateslerinin olgunlaşma zamanı
Lugovskoy çeşidinin patatesleri orta erkenci olarak sınıflandırılır, çünkü ekim anından kök mahsullerin olgunlaşmasına kadar ortalama 70 ila 85 gün geçer. Erken hasat edildiğinde (çimlenmeden sonraki 75 güne kadar) yumruların derisi ince kalır.
Patates verimi Lugovskoy
Verimliliğin yüksek olduğu belirtilmektedir, bu nedenle uygun bakım ile bir çalıdan 15'e kadar orta boy yumru toplanabilir (yüz metrekare başına yaklaşık 350 kg'a kadar). Hektar başına maksimum hasat oranı 514 centner olarak kaydedildi.
Video incelemesinde Lugovskoy çeşidinin patates verimini açıkça görebilirsiniz:
Büyüyen bölgeler
Lugovskoy çeşidi, selefinden farklı olarak soğuğa daha dayanıklıdır. Çeşitli iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar, bu nedenle Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Orta Kara Dünya, Kuzey Kafkasya, Ural, Batı Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde ekime uygundur.
Hastalık direnci
Melez, yaygın patates hastalıklarına karşı artan direnç dikkate alınarak yetiştirildi.Pratik olarak kansere, kara bacak ve kabuklara duyarlı değildir. Mantar hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir ve erken olgunlaşma dönemi nedeniyle geç yanıklıktan korkmaz. Ancak toprak su ile dolduğunda Fusarium veya Alternaria'dan etkilenebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Herhangi bir bahçe bitkisinin bir takım avantajları ve dezavantajları vardır, bu aynı zamanda Lugovskaya patatesleri için de geçerlidir. Yetiştiriciler, melez yetiştirirken bunları ortadan kaldırmaya çalışarak kök bitkilerinin tüm olumsuz özelliklerini hesaba katmaya çalıştılar.
Lugovskoy patates yumrularının çoğu, önemli kusurlar olmadan düzgün bir şekle sahiptir
Artıları:
- Soğuk direnç;
- orta-erken olgunlaşma;
- yüksek verim;
- kök bitkilerinin çekici sunumu;
- yüksek tat kalitesi;
- eser elementlerin ve vitaminlerin zengin bileşimi;
- %97'ye kadar iyi raf ömrü;
- istikrarlı bağışıklık;
- bakım kolaylığı.
Eksileri:
- toprağın beslenmesine duyarlılık (tükenmiş toprakta, kök bitkilerdeki nişasta seviyesi önemli ölçüde azalır);
- Aşırı nem varsa patatesler çürür.
İniş kuralları
Patatesler bölgeye bağlı olarak mayıs ortası veya sonlarında ekilir. Ana durum toprağın +9 ºC'ye ısıtılmasıdır.
Lugovskaya tohumluk patatesleri, belirgin çürüme veya diğer kusur belirtileri olmadan seçilir. Yumrularda filizlerin bulunması zorunludur. Ekimden önce tohum materyalinin fungisitlerle işlenmesi tavsiye edilir.
Toprağın sonbaharda hazırlanması gerekiyor, bunun için humus veya kompostla birlikte kazılıyor. İlkbaharda tekrar tekrar kazma yapılır ve toprağa mineral gübreler eklenir.
İniş düzeni standarttır.Delikler arasındaki mesafe en az 30 cm, sıra aralığı ise yaklaşık 50-70 cm olmalıdır, bu çalıların daha fazla eğimlenmesi için gereklidir.
Delik 15 cm derinliğe kadar açılmalıdır, sıcak iklime sahip bölgelerde yumruları fazla derinleştiremezsiniz, 10 cm yeterli olacaktır.
Bakım talimatları
Patatesler minimum bakım gerektirir. Sulama, gübreleme, yabani otların temizlenmesi ve topraklamadan oluşur.
Büyüme mevsimi boyunca sulama en fazla üç kez yapılmalıdır. Dikim sırasında, aktif büyüme döneminde ve çiçeklenme bitmeden önce.
Toprak besleyici ise, siteyi kışa hazırlarken kendinizi yalnızca sonbaharda toprağı gübrelemekle sınırlayabilirsiniz. Toprak tükenmişse ekim sırasında deliğe humus veya odun külü eklenir. Bu gübreleme iyi bir hasat elde etmek için yeterlidir.
Tüm büyüme mevsimi boyunca yabani otların temizlenmesi ve ekimi yapılır. Bu adımlar filizler en az 10 cm'ye ulaştığında başlar, yağmur ve sulamadan sonra tekrarlanır.
Daha iyi toprak havalandırması için yabani otların çıkarılması gerekir. Yumru köklerinin dünya yüzeyine yakın oluşumu nedeniyle Lugovskaya patatesleri için tepeleme önemlidir, bu şekilde üzerlerindeki güneş ışığına maruz kalmayı en aza indirebilirsiniz.
Büyüme mevsimi boyunca en az üç kez tepeleme yapılır
Hasat ve depolama
Lugovskoy patatesleri, üst kısımları solmaya ve sararmaya başladıktan sonra hasat edilir. Gerekirse kök bitkileri ekimden 75-80 gün sonra kazılır. Yaklaşık 5-7 gün içerisinde yumruların güçlenmesi için üst kısımları biçilir.
Yumruları kazmaya yaz ortasında başlayabilirsiniz, ancak tam hasat ağustos sonu ile eylül ortası arasında yapılır. Hava kuru olmalıdır. Patateslerin geç hasadı, tatlarının kaybolmasını ve sert kabuk oluşumunu tehdit eder.
Yumruları kazdıktan sonra kurumaları için zaman verilmesi gerekir. Bunun için 2-3 saat boyunca tek kat halinde yere serpilir ve ardından sıralanır. Tüketim için patatesler torbalara dağıtılarak serin ve karanlık, iyi havalandırılan bir yere gönderilir. Gelecek yıl dikilmek üzere seçilen yumrular kutulara konularak karanlık bir odaya yerleştirilir.
Çözüm
Lugovskoy patatesleri, diğer çeşitlere kıyasla yeterli sayıda avantajı olan iddiasız bir sebze mahsulüdür. Bu nedenle giderek daha fazla bahçıvan bu melezi tercih ediyor. Bugün Lugovskaya patatesleri Rusya'nın birçok bölgesinde, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştirilmektedir.
