İçerik
Rusya'da patatesleri ufalanmış, sarımsaklı ve soğanlı, etli ve lahanalı olarak severler; tek bir ana yemek bile patatessiz tamamlanmaz. Bu kök sebzenin pek çok çeşidi Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve her biri diğerinden daha iyiydi. Hikayemizin kahramanı Gulliver patates çeşidi, geniş ülkemizin farklı bölgelerinde yetiştirilen ve imar edilen çeşitlerin en iyi temsilcilerinden biridir.
Köken hikayesi
Kasım 2015'te, Gulliver patates çeşidinin yaratıcıları (Moskova bölgesindeki Lorch Araştırma Enstitüsü ve Korenevo Agrocenter), yeni bir çeşidin Devlet Kayıt kataloğuna dahil edilmesi için başvuruda bulundu ve 2018'de çeşitlilik resmi olarak tescil edildi ve satış için onaylandı. Böylece Rusya ve diğer ülkelerdeki dağıtım şirketlerinden serbestçe satın alınabiliyor.
Açıklama ve özellikler
Orijinallerin belirttiği özelliklere göre Gulliver patates çeşidi aşağıdaki niteliklere sahiptir:
- patates Gulliver erken olgunlaşma, ilk hasat ekimden sonraki 45. günde kazılır, sofralık çeşit;
- patates çalıları uzun, yatık, yapraklar büyük, zengin yeşil, çiçek taçları orta büyüklükte ve zayıf antosiyanin renginde;
- ortalama verim hektar başına 160 ila 290 sent arasında değişmektedir (verim rekoru 371 sent/ha idi);
- Gulliver'in kök mahsulü uzun oval şeklindedir, gözleri küçük, kabuğu toprak bejdir, eti kremsidir, bir yumrunun ortalama ağırlığı 100 ila 140 gramdır;
- nişasta içeriği göstergesi %15'e ulaşır;
- pazarlanabilir kök mahsullerin verimi %98'e kadar, depolama güvenliği %95;
- tadı iyi ve mükemmel;
- Gulliver çeşidi patates kanserine ve altın nematoda karşı dayanıklıdır, yumru köklerdeki geç yanıklığa karşı zayıf direnç ve üst kısımlara karşı ortalama direnç, patates mozaiğine karşı oldukça dayanıklıdır: buruşuk ve çizgili.
Avantajlar ve dezavantajlar
Gulliver patates çeşidinin artılarını ve eksilerini konuşmak için henüz çok erken, henüz yeterince yaygınlaşamadı. Forumlarda yayınlanan sebze yetiştiricilerinin bazı incelemelerine göre, Gulliver patateslerinin aşağıdaki avantajlarına dikkat çekiyorlar:
- mükemmel sunumun büyük yumruları;
- bakım kolaylığı;
- birçok patates hastalığına karşı direnç;
- yüksek derecede taşınabilirlik.
Patates yetiştiricileri depolama sırasındaki düşük koruma seviyesinden memnun değil; birçok Gulliver yumruları bahardan önce kurur veya çürür.
İniş
Gulliver patatesleri, bu kök mahsullerin diğer çeşitleriyle aynı şekilde ekilir. Uzun yıllardır patates yetiştiren birçok bahçıvan bunu nasıl doğru yapacağını biliyor ancak acemi patates yetiştiricileri için bu süreç büyük bir sorun haline geliyor.Patates ekimi ve yetiştirilmesi konusunda hiçbir tecrübeleri olmayan bu kişiler, konuya doğru yaklaşılırsa önlenebilecek pek çok hata yaparlar. Tabloda, acemi bahçıvanların yaptığı oldukça yaygın hataları kaydettik, bunların istenmeyen sonuçlarını belirttik ve şu soruyu yanıtladık: nasıl doğru yapılır?
Bunu yapamazsın | Neden | Nasıl doğru yapılır |
Eğimli bir arsada eğim boyunca patates sıraları ekilir | Doğal nem hızla aşağı akar, bitkiler yeterli su almaz | Patates sıraları her zaman eğim boyunca ekilir |
Yumrular çok derine veya yeterince derine ekilmemiş | Yeni kök bitkileri zayıf biçimde oluşur, küçük olur ve yüzeysel olarak ekildiğinde üst kısımlar hızla büyür. | Patates ekimi için en uygun derinlik 15-20 cm'den fazla ve az değildir |
Sıralar ve bitkiler arasında çok az veya çok fazla boşluk var | Yoğun dikimler çalıların hava almasını engeller, seyrek dikimler ise toprağın hızla kurumasına neden olur. | Sıra arası mesafe 50-60 cm, çalılar arası 35-50 cm olmalıdır. |
Ekimden önce taze gübre uygulandı | Azotlu gübrelerle aşırı beslenen kök bitkileri yeşil kütleyi aktif olarak artıracak, ancak yumruları artırmayacaktır | Organik gübreler sonbaharda uygulanmalı veya ilkbaharda çürük gübre kullanılmalı, 2 metrekareye 1 kova ilave edilmelidir. inişten m önce |
Dikim için büyük yumrular kullanıldı | Tohum materyali olarak büyük kök bitkileri küçük yeni yumrular üretecektir | Orta veya küçük boy patatesleri ekmek daha iyidir, büyük patatesler birkaç parçaya bölünür ve her birinde 2-3 göz bırakılır. |
Tohum materyali çimlenmiyor | Yeni yumruların büyümesi ve oluşumu 2-3 hafta gecikir | Patatesler ekimden 1-2 ay önce mahzenlerden çıkarılıp daha sıcak ve aydınlık bir odaya yerleştirilir. |
Patates ekimden önce fungisitlerle tedavi edilmedi | Bitkiler mantar hastalıkları riski altındadır | Ekimden 2 saat önce tohuma bakır sülfat çözeltileri veya hastalıklara ve zararlılara karşı diğer özel araçlar püskürtün. |
Bakım
Patates ekiminden sonra ilk sürgünler çıkana kadar ekim için herhangi bir bakıma gerek yoktur. 2-3 hafta sonra Gulliver çeşidi ilk dost sürgünleri üretir ve bir hafta sonra ilk yetiştirmenin yapılması gerekir.
Tepeleme ve besleme
Biçme için mekanize bir aletiniz varsa Gulliver patates ekimlerinin bakımı oldukça kolay olacaktır, eğer böyle bir cihazınız yoksa normal bir çapa kullanın. Sıralar arasındaki toprak gevşetilir ve çalıların neredeyse en üst yapraklarına kadar tırmıklanır.
Gulliver patateslerinin ilk beslenmesi, ikinci yetiştirmenin başlangıcından önce, yani çiçeklenmeden sonra gerçekleştirilir, aynı zamanda yükselen çalıların nefret edilen haşereden - Colorado patates böceğinden püskürtülmesi gerekir. Bununla savaşmak için çok sayıda kimyasal var; sadece en etkili olanı seçmelisiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Gulliver çeşidi, daha önce de belirtildiği gibi, birçok patates hastalığına karşı bağışıklığı arttırmıştır, ancak geç yanıklık, kabuk veya formosa gibi diğer mantar ve viral hastalıklara karşı da duyarlı olabilir.Patates yumrularıyla beslenen başlıca zararlılar tel kurtlarıdır ve yaprakları ve çiçekleri Colorado patates böceği tarafından yenir.
Hastalık belirtileri ve tedavisi
- Patateslerde geç yanıklık.
İşaretler: Çiçeklenme bittikten sonra ortaya çıkar, yaprakların üst kısımlarında kahverengi lekeler oluşur, mantar sporları yaprak bıçağının arka tarafında yaşar, yağmurlu havalarda toprağa düşerek kök bitkilerini enfekte eder.
Tedavi: sadece sağlıklı tohum malzemesinin ekimi, sezonda 3 defaya kadar ekim yapılması, çalıların Bordeaux karışımı ve bakır içeren müstahzarlarla işlenmesi. - Patateslerin üzerinde kabuklanma.
İşaretler: Yumrular etkilenir, üzerlerinde ülserler ve büyümeler görülür, kabuk çatlakları koyu kahverengi pullar oluşturur ve üst kısımların gövdelerinde mantar sporları gri yağlı bir kaplama oluşturur.
Tedavi: Patates tarlaları her 3-4 yılda bir diğer sebze mahsulleriyle değiştirilmeli, enfekte olmayan yumrular ekilmeli, tüm büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez yukarı kaldırılmalı, ekimden önce tohum materyaline bakır sülfat uygulanmalı ve hastalıklı tohumlar dikkatlice atılmalıdır. - Patates üzerinde fomoz.
İşaretler: Kök bitkileri ve gövdeler etkilenir, üzerlerinde koyu uzun lekeler belirir, zamanla patates posası kurur ve bu yerde çürür, üst kısımların sapları ve sapları da uzun kahverengi lekelerle kaplanır, bu patates çiçeklenme sırasında fark edilebilir .
Tedavi: Trichoderm ile ekimden önce toprağın dezenfekte edilmesi, sağlıklı ekim malzemesi kullanılması, gevşetilmesi ve yükseltilmesi, yumru köklerin enfeksiyonunu önlemek için hasattan önce üst kısımların zorunlu olarak çıkarılması.
Tel kurtlarıyla mücadele:
- böcek larvalarını yok etmek için sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında patates tarlasındaki toprağı kazmak;
- dolomit veya kireç ekleyerek toprağın asitliğini düzenli olarak azaltın;
- dikimlerin kimyasal çözeltilerle işlenmesi: Tubershield, Prestige, Provotox.
Gulliver patatesleri erkenci bir çeşittir; yumruların ilk deneme kazması Haziran sonunda başlar; yumrular başlangıçta ve Temmuz ortasına kadar ana hasat için hazırdır.
Çözüm
Gulliver çeşidi, süper yeni olduğu ve 2018'in başında tescil edildiği için patates yetiştiricileri arasında henüz yeterince popülerlik kazanmadı, ancak onu kendi arazilerinde test eden bahçıvanların incelemelerine göre, en yüksek puanı almaya değer. Gulliver patateslerini denemenizi öneririz, çünkü yaz ortasında zaten kendi patateslerinizden yeni bir hasat alacaksınız.
