İçerik
Farklı ülkelerden yetiştiriciler sürekli olarak yeni sebze çeşitleri arıyorlar. Patatesler istisna değildir. Bugün sebze yetiştiricileri tarafından değer verilen birçok erken ve orta olgunlaşan patates çeşidi bulunmaktadır. Seçim yaparken yüksek verim elde etme yeteneği ve patateslerin muhafazası dikkate alınır.
Jöleli patatesler, özel tadı, güzel görünümü ve yüksek verimi ile Rusları büyüledi. Ev bahçelerinde ve çiftliklerde yetiştirilir.
Yayma
Jelly çeşidi patatesin “ebeveynleri” Hollandalı yetiştiricilerdir. 2005 yılında oluşturuldu. Jöle çeşidi derhal Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. İlk başta patatesler Orta ve Volga-Vyatka bölgelerinde yetiştirildi.
2010 yılından bu yana, Jöle çeşidi, iklimin erken patates yetiştirmeye izin verdiği Rusya'nın diğer bölgelerinde yaygınlaştı. Patatesin tüketiciler arasındaki popülaritesi, onları endüstriyel ölçekte yetiştirmeye başlamayı mümkün kıldı.
Açıklama, fotoğraf
Jöleli patateslerle ilgili bir hikaye, çeşidin tanımı olmadan eksik kalır.
Fotoğraf, jöleli patateslerin üst kısımlarının uzun, yarı dik ve bazen de yayılmış olduğunu açıkça göstermektedir. Yeşillik koyu yeşil, kenarları fırfırlıdır. Çiçekler beyaz, çiçeklenme kompakt.
Her yuvada, 84-140 gram ağırlığında 15'e kadar neredeyse pürüzsüz, hafif pürüzlü yumru olgunlaşır. Kabuk rengi sarıdır. Patatesler oval-yuvarlak bir şekle sahiptir, boyutları neredeyse aynı, fotoğrafa bakın.
Bu çeşidin gözleri derin değildir ve yüzeyde bulunur. Koyu sarı hamur %18'e kadar nişasta içerir.
Özellikler
Jöleli patatesler sofralık çeşitlerdir. Üç ayda teknik olgunluğa ulaşır. Sıcaklık koşulları izin verirse, erken ekilirse Haziran ayı sonuna kadar Jöleli patatesleri kazabilirsiniz. Toprak besleyici ise hektardan 156-292 cent toplanabilir.
Burada şaşırtıcı bir şey yok: Fotoğrafta bir Jöle patates çeşidi çalısı var. Kaç tane yumru olduğunu sayın! Kural olarak, neredeyse hiç standart altı patates yoktur.
Belki sebze yetiştiricilerinden biri çeşidin özellikleri hakkındaki bu beyanı kontrol edecek ve ardından sonuçları incelemelerde bildirecektir. Sonuçta okuyucularımız arasında pek çok deneyci var.
Jöleli patateslerin agroteknik özellikleri:
- Ortalama günlük sıcaklıklardaki dalgalanmalar ve kısa süreli kuraklık, mahsul verimini olumsuz etkilemez.
- Çeşitlilik karmaşık mineral gübreler gerektirir.
- Patates mekanik hasarı kolayca tolere eder ve neredeyse hiç kayıp olmadan uzun süreli taşımaya dayanabilir.
- Tekrarlanan tepeleme gereklidir.
- Birçok patates hastalığı etkilemez.Tek sorun geç yanıklıktır: üst kısımlar ve yumrular biraz hasar görmüştür.
- Patateslerin çeşit özelliklerini kaybetmemesi için her yıl yeni bir yere dikilmesi gerekir.
Aksi takdirde Jöle patates çeşidi iddiasızdır ve fazla sorun yaratmaz.
Uyarı! Yabancı otların varlığı patates hastalıklarına neden olur. yabani otlar Patates tarlasında yer yok!
Jöle çok lezzetli
Sebze besleyicidir, tadı hoştur ve genç patateslerde bile sululuk görülmez. Jöle kesildiğinde koyu sarı renktedir ve pişirme sırasında bozulmadan kalır.
Yoğun posası sayesinde taşma yapmaz. Bu kalite, cips ve patates kızartması üreticileri tarafından oldukça değerlidir. Sarımsı patateslerle çorba pişirebilir, kızartabilir, bütün olarak haşlayabilirsiniz - şekli kaybolmaz. Ancak püre için başka çeşitleri kullanmanız gerekecek.
Aşağıdaki fotoğrafta Jöleli patatesler ne kadar lezzetli görünüyor.
Büyüyen kurallar hakkında bilmeniz gerekenler
Toprak önemi
Gösterişsiz Jelly çeşidi hafif, besin açısından zengin topraklara ekilmelidir. Çok kumlu toprağa iyi tepki verir.
Bu çeşidin tek bir yerde yetiştirilmesi istenmediğinden, aşağıdaki ürünler öncül olarak hizmet edebilir:
- faselya;
- turp;
- bezelye
- fasulye;
- mercimek.
Sebze bahçelerinin sürülmesi, toprak tamamen ısındığında gerçekleştirilir. Yumrulara hastalık bulaştırmamak için sahada bitki artıkları bırakmamalısınız.
Jöle patates çeşidini endüstriyel ölçekte yetiştirirken karmaşık gübreler uygulanır. Küçük alanlarda soba külüyle idare edebilirsiniz.
Tohumların hazırlanması
Ekimden üç hafta önce çimlenme için tohumluk patates almanız gerekir. Yumruları sıcak, oldukça nemli ve iyi aydınlatılmış bir odada eşit bir tabaka halinde yayın. Mümkünse, patateslerin yeşile dönmesi için doğrudan güneşte.
Bu süre zarfında gözler uyanır ve filizlenmeye başlar. Aşağıdaki resimde gördüğünüz filizler en iyisi olarak kabul edilir. Güçlüdürler ve rahme sıkı bir şekilde yapışırlar. Dikim sırasında pratik olarak kopmazlar ve hızlı bir şekilde kök salmazlar.
Jöle çeşidinin büyük yumruları depolanmışsa parçalar halinde kesilebilir. Bu yöntem tohum materyalinden tasarruf sağlar. Jöle çeşidinin böyle bir deneye karşı olumlu bir tutumu vardır.
Kesilen bölgedeki tohum malzemesi odun külü ile toz haline getirilir. Bu hem yumru koruması hem de ek beslemedir.
İniş kuralları
Zengin bir Jöleli patates hasadı elde etmek için, çeşitliliğin tanımına, çok sayıda fotoğrafa ve sebze yetiştiricilerinin incelemelerine bakılırsa, agroteknik standartlara uymanız gerekir.
Sıralar arasında 75 cm, yumrular arasında en az 35 cm mesafe korunur Yoğun ekimlerde Jöle çeşidi verimliliği azaltır, bitkiler havalandırılmaz, ek ısı ve ışık almaz - hastalıklar tam oradadır. Patates ekimi hem büyük hem de küçükleri bir araya getirir. Fotoğrafa baba ve kızın birlikte nasıl çalıştığına bakın.
Bakımın özellikleri
Jöleli patatesler kuraklığa dayanabilir, bu nedenle sulamaya başvurulması tavsiye edilmez.
Geri kalan zamanlarda yabani otlar giderilir ve çift tepeleme yapılır.Bu, küçük yabani otların yok edilmesine ve toprak kabuğunun gevşetilmesine yardımcı olur.
Colorado patates böcekleri sebze yetiştiricileri için pek çok soruna neden oluyor. Bunları yok etmek için püskürtme kullanılır. Köstebek cırcır böcekleri ve tel kurtlarıyla mücadele etmeliyiz. Kök sistemine ve yumrulara zarar verirler.
Patateslere ne zarar verir?
Yetiştiriciler Jöle çeşidini yaratırken patatesin bağışıklık sistemine dikkat ettiler. Neredeyse hiç sahip olmadı:
- patates kanseri;
- kist nematodu;
- kabuk;
- siyah bacak;
- viral hastalıklar.
Jelly çeşidinin üst kısımlarını ve kısmen yumrularını etkileyen tek hastalık geç yanıklıktır. Fotoğraftaki gibi ilk aşamada durdurulması ve işleme başlanması gerekiyor. Hastalık tamamen yok olana kadar en az 3 kez yapılır.
Püskürtme preparatları özel mağazalardan satın alınabilir. Kullanabilirsiniz:
- Ridomil MC;
- Osksikhom;
- Ditamin M-45;
- bakır oksiklorür;
- Cuproxat.
Bu ilaçlardan biri fotoğrafta gösterilmektedir.
Bu ilaçların hepsi zehirlidir. Seyreltirken talimatları izleyin. Çalışırken koruyucu kıyafet giymeniz gerekmektedir. Püskürttükten sonra yüzünüzü ve ellerinizi yıkayın.
Sebzeleri hasat etmeden bir ay önce, herhangi bir toksik preparatla çalışmayı durdurun.
Temizleme ve depolama
Hasat edilen Jöleli patateslerin iyi muhafaza edilebilmesi için kuru ve güneşli havalarda hasat edilmesi gerekmektedir. Toplanan yumrular kuruması için toprağa serilir. Daha sonra bir hafta boyunca gölgelik altında bırakırlar.
Yumrular ayıklanır ve kazma sırasında zarar görenler çıkarılır. Evde bodrumda veya şehirdeki bir apartman dairesinde karanlık bir yerde saklayın. Endüstriyel üretim sırasında sebzeler sebze deposunda torbalarda saklanır. Depolama yöntemleri aşağıdaki fotoğraftadır.
2018'de benim de küçüklerim yoktu, haziran ve temmuz kuru olmasına rağmen ortalama 300 gram ağırlığında 4-5 yumru olmasına ve patatesin tabanı geç yanıklıktan korktuğu için neredeyse 600 gram olmasına rağmen, ama ortaya çıkmadan önce olgunlaşmayı başardı
Bu çeşidi 2017'nin ilk soğuk yağmurlu yılında yaşadım, "Şöhret için" doğdu, hiç küçük yumru yoktu, 150-380 gram, neredeyse yarım kilo ağırlığında bir patates hayal edebiliyor musunuz?