İçerik
Çok çeşitli patates çeşitleriyle, genellikle en yakın spontane pazarda satılanları, hatta arabalardan torba veya kovalarda satılanları seçerler. Bu tür ekim malzemelerinin kalitesi tamamen öngörülemez olabilir. Genellikle, az ya da çok iyi bir hasat yetiştirmek için yapılan birkaç denemeden sonra, acemi bahçıvanlar tavsiye için daha deneyimli kişilere yönelir. Ve elbette, önce farklı olgunlaşma dönemlerine sahip, kanıtlanmış birkaç eski çeşidin yumrularını almaya çalışmaları ve deneyim kazandıkça yetiştirme için en uygun patatesi seçmeleri tavsiye edilir.
Ilyinsky patatesi, ekimi ile acemi bir bahçıvanın patateslerle tanışmaya başlayabileceği bu çeşitlerden biri olarak hizmet edebilir. Oldukça ortalama özelliklere sahiptir, ancak birçok kişi hala tadını beğenmektedir. Bu nedenle Rusya'nın birçok bölgesinde zevkle yetiştirilmektedir.
Çeşitliliğin açıklaması
Ilyinsky patates çeşidinin tanımı geleneksel olarak menşe tarihi ile başlar. Bu patates, geçen yüzyılın sonunda, Moskova bölgesinden bir grup yetiştirici tarafından, çeşitli ek testlerin yapıldığı birkaç çiftliğin yardımıyla Rusya'da yetiştirildi. Yaratıcısı, A.G.'nin adını taşıyan Federal Devlet Bütçe Kurumu Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'dür. Lorja.Çeşitlilik, Rusya'nın Orta Volga ve Orta Kara Dünya bölgelerinde kullanım önerileriyle 1999 yılında Rusya Devlet Siciline tescil edildi.
Ilyinsky patates çalıları orta yüksekliktedir ve iyi bitki örtüsüne sahiptir. Çoğu patates çeşidi gibi saplar merkezden ayrılma eğilimindedir, bu nedenle tepeleme gereklidir ve ekim alanında ek yumrular oluşturarak verimi artırmanıza olanak tanır. Yapraklar orta büyüklükte olup neredeyse hiç dalgalı kenar yoktur. Çiçek salkımları mor-kırmızı bir taç ile çok küçüktür.
Çeşitliliğin özellikleri
Ilyinsky Patates çeşidi erken olgunlaşma ile karakterize edilir. Bu, nispeten kısa bir büyüme mevsimi olduğu ve patateslerin ekimden 70-90 gün sonra hasat edilebileceği anlamına gelir.
Çeşitliliğin verimi oldukça ortalama olup hektar başına 200 ila 300 sent arasında değişmektedir. Uygun koşullarda maksimum verim hektar başına 360 cent'e ulaşabilir. Sıradan bahçe dönümleri açısından bir metrekare ekimden 5 kg'a kadar patates elde edebileceğinizi söyleyebiliriz.
Ilyinsky çeşidinin depolama kalitesi, özellikle mevcut yaz tüketimine yönelik olan ve özellikle uzun süre saklanmayan orta erkenci çeşitler için oldukça iyidir. Bununla birlikte raf ömrü gibi bir özellik %93'tür.
Çeşitlilik patates kanserine, kabuklara ve bazı viral hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Ancak çalılığın toprak üstü kısmında patates nematodu ve geç yanıklığa karşı oldukça hassastır. Yumrular geç yanıklığa karşı çok daha dayanıklıdır.
Ilyinsky patatesleri sıcak hava koşullarını oldukça iyi tolere eder ve nispeten kuraklığa dayanıklıdır.
Yumruların özellikleri
Ilyinsky patates yumruları aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Şekil oldukça yuvarlaktır, ancak bazen yuvarlak-dikdörtgen ve düzensizdir.
- Yumruların kütlesi küçüktür, ortalama 60 ila 150 gram arasındadır.
- Ten rengi kırmızı-pembe olup oldukça belirgindir.
- Kağıt hamuru beyazdır.
- Gözler kırmızı, küçük boyutlu, orta derinliktedir.
- Nişasta içeriği ortalama %15,8 ila %18 arasındadır. Hafifçe kaynaması yeterlidir ancak ısıl işlem sonrasında genellikle şeklini korur.
- Ilyinsky patatesleri mükemmel bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik çıtır patates yapmak için kullanılır.
Patatesin pazarlanabilirliğinin yüksek olması diğer çeşitlere göre en öne çıkan özelliğidir. %88 ile %99 arasında değişmektedir. Bu gösterge, kazılmış mahsulün tamamına göre satışa veya gıdaya uygun yumru köklerin sayısı anlamına gelir.
Bahçıvanların yorumları
Ilyinsky patates çeşidinin açıklaması, fotoğraflı incelemeler eklenmeden eksik kalacaktır.
Çözüm
Ilyinsky patatesleri, yumru köklerin yüksek pazarlanabilirliği ve mükemmel tadı nedeniyle birçok bahçıvan tarafından takdir edilmektedir.
