Patates çeşidi Beyaz Kuğu: özellikleri, fotoğrafları, incelemeleri, nereden elde edildiği

Beyaz Kuğu patatesi, üretkenliğiyle birçok yaz sakinini şimdiden şaşırtan, yakın zamanda yetiştirilmiş bir çeşittir. Her çalı, hepsi büyük olan 15 ila 30 yumru kök üretir. Kütle 200-250 gr'a, sıklıkla 300-500 gr'a ulaşır, bu nedenle her bitkiden 5-6 kg'a kadar, bazen 10 kg'a kadar toplanabilir. Çeşitliliğin bakımı iddiasızdır, ancak düzenli sulama gerektirir. Organik gübrelere iyi yanıt verir.

White Swan patates çeşidi nereden ve nasıl elde edildi?

White Swan patates çeşidinin kökeni hakkında pek bir şey bilinmiyor. Kesin veriler kamuya açık değildir. Üstelik Rusya'da nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Seçim başarıları listesine dahil edilmedi. Bununla birlikte, bazı yaz sakinleri, yüksek nişasta içeriği, mükemmel tadı ve çalı başına 10 kg'a ulaşabilen çok yüksek verimi nedeniyle çeşitliliği zaten takdir etmiştir.

Patates çeşidinin açıklaması White Swan

Patates çeşidinin açıklamasında çalı ve yumruların temel özelliklerini bulabilirsiniz.Yetiştirme için gerekli veriler aşağıda sunulmuştur.

çalı

Beyaz Kuğu patates çalısı çok uzun değildir (60 cm'ye kadar). Sürgünler dik, yeşillik derecesi ortalamadır. Orta büyüklükte yapraklar ve çiçekler. Üst kısımların rengi koyu yeşil, yüzeyi buruşuktur. Çiçekler beyazdan mavimsi tonlara kadar değişir.

Yumrular

Her Beyaz Kuğu patates fidanı, 18 ila 30 parça arasında oldukça fazla yumru kök üretir. Hepsi büyüktür, küçük kök bitkileri yoktur, bu nedenle tohumlar için orta boy patatesler seçilir.

Her yumrunun ortalama ağırlığı 150-250 gr'dır, ancak bazı örnekler 400-500 gr'a ulaşmaktadır ki bu bir nevi rekordur. Kabuğu oldukça incedir, rengi açık pembedir. Gözler pembemsi bir renk tonuyla mor renktedir. Kağıt hamuru beyazdır ve kesildiğinde kararmaz.

Yumruların yüzeyi pürüzsüzdür

Beyaz Kuğu patatesinin özellikleri

Beyaz Kuğu patatesleri hoş bir tada ve iyi verime sahiptir. Çeşitliliğin ana özellikleri aşağıda açıklanmıştır.

Tat nitelikleri

Patateslerin tadı mükemmeldir, çünkü hamur büyük oranda nişasta içerir - yaklaşık% 10-15. Bu sayede iyi kaynar. Patatesler ufalanmış. Püreler, patatesli krepler ve daha az ölçüde kızartmak için uygundur.

Beyaz Kuğu patatesleri ayrıca ağırlıkça% 2'den fazla olan yüksek protein içeriğiyle de ayırt edilir. Yüksek tat kalitesi sağlayan bu kombinasyondur. Bileşim ayrıca C, B1, B2 ve B5 vitaminlerini de içerir. Bu nedenle kök sebzeler sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır.

Olgunlaşma zamanı

Olgunlaşma dönemine göre Beyaz Kuğu patatesi erkenci çeşitlere aittir. Filizlenme anından hasada kadar 80 ila 90 gün sürer (hava durumuna ve bakım özelliklerine bağlı olarak).Bu nedenle mayıs tatillerinde yumrular ekerseniz, hasat ağustos ortasında hasat edilebilir. Bu, Rusya'nın çoğu bölgesi için tamamen kabul edilebilir bir dönemdir.

Verimlilik

White Swan patates çeşidinin ayırt edici avantajı yüksek verimiyle ilişkilidir. Her çalı 30'a kadar büyük yumru üretir. Bu nedenle, minimum özenle bile bir bitkiden en az 3-4 kg, genellikle 5-6 ve hatta 10 kg toplayabilirsiniz. Yüz metrekarelik verimden bahsedersek, rakam ortalama 400-500 kg ve çoğu zaman daha fazladır.

Nerede yetiştirilir?

Beyaz Kuğu çeşidinin patatesleri Rusya'nın Orta bölgesinde yetiştirilmeye yöneliktir:

• Moskova bölgesi dahil orta bölge;
• Volga bölgesi;
• Volga-Vyatka bölgesi;
• Çernozem bölgesi.
• Srednevolzhsky bölgesi;
• Kuzey Kafkasya dahil güney bölgeleri.

Kültür oldukça ışık ve nem talep ediyor. Olgunlaşma süresi kısadır - üç ay içinde. Bu nedenle bu çeşitlilik diğer bölgelerde, örneğin Urallarda ve Batı Sibirya'nın güneyinde yetiştirilebilir.

Hastalık direnci

White Swan patates çeşidinin bir diğer avantajı da yaygın hastalıklara karşı iyi bir bağışıklıktır. Kültür bir dizi mantar enfeksiyonuna karşı dayanıklıdır:

• geç yanıklık;
• rizoktoniyaz;
• pas, paslanma;
• siyah kalıp.

Kabuk ve siyah noktaya karşı bağışıklık daha az belirgindir. Çalılar Y virüsünden, ayrıca Colorado patates böceklerinden, nematodlardan ve diğer zararlılardan etkilenebilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Beyaz Kuğu patatesleri çeşitli avantajlarla karakterize edilir. En bariz şey rekor getirilerdir. Yumrular büyüktür ve her çalıda en az 15-18 tanesi görünür. Kağıt hamuru gerçekten lezzetlidir. Bu, hem kendiniz için hem de satılık ürünler yetiştirmenize olanak tanır.

Çeşitlilik çok yüksek verimlilik ile karakterize edilir

Artıları:

• mükemmel tat;
• erken olgunlaşma;
• orta boy çalılar (fazla yer kaplamaz);
• yaygın hastalıklara karşı iyi bağışıklık;
• yumruların hızlı oluşumu.

Eksileri:

• kabuklanmaya karşı direnç yok;
• Y virüsünden etkilenebilir;
• kuraklığa dayanıklılık eksikliği;
• bakım gerektiren - ek sulamaya ihtiyaç duyar;
• Tüm yumrular büyüktür ve saklanması daha zordur.

İniş kuralları

Beyaz Kuğu çeşidinin patates ekim kuralları standarttır. Bunun için alan, iyi aydınlatılmış ve yeraltı suyuyla su basmayacak ve ayrıca yağmur nemi durgunluğu olmayacak şekilde seçilmiştir. Tarla ovada ise tepe oluşturmak için biraz kazılması gerekir.

Öncelikle metrekare başına 7-10 kg miktarında organik madde (kompost, humus) eklenmesi önerilir. Toprak büyük oranda kil içeriyorsa kazarken içine talaş veya kum eklenir (aynı alan için 1 kg'a kadar).

Patatesler, nötr reaksiyonlu (pH 6-7 arasında) kumlu tınlı topraklarda iyi büyür. Toprak çok asitli ise dolomit unu ilave edilmelidir (1 m2'ye 200 gr).²). İndikatörü, gösterge kağıdı veya pH metre kullanarak ölçebilirsiniz.

Dikim arifesinde (3-4 hafta önce), Beyaz Kuğu patates yumruları filizlenmeye başlar. Doğal ışığa erişimi olan serin bir odada (15 derece) 2-3 kat halinde döşenir ve periyodik olarak su püskürtülür. Dikim gününde "Fitosporin" çözeltisi veya başka bir mantar ilacı ile tedavi edin.

Beyaz Kuğu patateslerinin ekimi Mayıs ayı ortasında planlanıyor, ancak güney bölgelerde Nisan sonu için çalışma planlanabilir. Sıralama:

1. Yüzeyi düzleştirin, bitki artıklarından temizleyin.
2. 60 cm aralıklarla birkaç satırı işaretleyin.
3. 10 cm derinliğinde delikler kazın.Aralarında 40 cm mesafe bırakın.
4. Delik başına bir yumru dikin, biraz odun külü serpin.
5. Yerleşmiş su ile bir toprak ve su tabakası döşeyin.

İlkbahar sonu don tehlikesi varsa ekim tarihi 1-2 hafta ertelenmelidir. Gerekirse geceleri örtü kullanabilirsiniz.

Bakımın özellikleri

Beyaz Kuğu patateslerinin bakımını yaparken çeşitli özellikleri dikkate almanız gerekir. Kültür kuraklığa dayanıklı değildir, bitkiler ısıyı iyi tolere etmez. Dışarısı sıcaksa haftada iki kez sulama yapılmalıdır. Diğer durumlarda 7-10 günde bir sulama yapabilirsiniz.

Patates sulama ve gübreye duyarlıdır

Kültürün beslenmeye ihtiyacı var. Bunu yapmak için organik madde kullanın - sığırkuyruğu veya kuş pisliği infüzyonu. Dikimden sonra, tomurcuklanma aşamasında ve çiçeklenmeden hemen sonra sulanması gerekir.

Beyaz Kuğu patateslerinin tepelemesi sezonda en az iki kez yapılır. İlk işlem fideler 10-15 cm'ye ulaştıktan sonra yapılır, daha sonra 10-14 gün arayla 1-2 kez daha tekrarlanır. Ayrıca son tepeleme çiçeklenmeden önce yapılmalıdır.

Dikimler periyodik olarak yabani otlardan arındırılır (hem olukların kendisi hem de sıra arası boşluklar). Aynı zamanda toprağı gevşetin. Bu özellikle şiddetli yağmurlardan veya şiddetli sulamadan sonra yapılması önemlidir. Aksi takdirde toprağın yüzey tabakası sıkışacak ve köklerin havaya erişimi kaybolacaktır.

Beyaz Kuğu patatesinin bazı hastalıklara karşı bağışık olmadığını hatırlamakta fayda var, bu nedenle 10-15 cm yüksekliğindeki fidelerin herhangi bir mantar ilacı ile tedavi edilmesi gerekir:

• "Bordo karışımı";
• "Quadris";
• "Prestij";
• "Fitosporin".

Beyaz Kuğu patates çalıları, Colorado patates böcekleri ve diğer zararlılardan muzdarip olabilir.Bu nedenle periyodik olarak incelenmeli ve gerekirse böcek ilacı ile tedavi edilmelidir:

• "Kıvılcım";
• "Fufanon";
• "Biyotlin";
• "Karar".

"Fufanon" yaygın zararlılara karşı güçlü ilaçlardan biridir

Hasat ve depolama

Beyaz Kuğu patates hasadı ağustos ayının ortası veya ikinci yarısında hasat edilir. Bunu yapmak için yağmurun olmadığı güzel ve açık bir gün seçin. Bundan 2-3 hafta önce çalıların sulanması durdurulur ve üst kısımları da çıkarılır.

Kazdıktan sonra yumruların kuruması için karık içinde kalmasına izin verilir. Daha sonra sıralanır ve saklanır. İlk iki hafta 15 dereceye kadar sıcaklıklarda tutulur, ardından orta derecede nem (%70) olan serin bir odaya (2-4 °C) konur.

Çözüm

Beyaz Kuğu patatesi yüksek verimli bir çeşittir. Hoş bir tada, çok büyük yumrulara ve erken olgunlaşmaya sahiptir. Kağıt hamuru nişastalı ve ufalanır. Yumrular çoğunlukla yemek pişirmek için kullanılır. Tarım teknolojisi çok karmaşık değildir, bu nedenle acemi bir yaz sakini bile ekimle baş edebilir.

Bahçıvanlardan White Swan patatesleri hakkında yorumlar

Önerilen Gönderiler

Depolama için hangi patates çeşitleri seçilmeli

Patates Picasso

Patatesleri saklamak hangi sıcaklıkta olmalıdır?

Patateslerin üst kısımlarına ihtiyacı var mı: ne zaman biçilmeli

Patates Ermak

Yakışıklı Patates: özellikleri, ekimi ve bakımı

Arizona Patatesi

Patates Yanka: çeşitlilik tanımı, fotoğraflar, yorumlar

Altın ve kök patates nematodu: kontrol önlemleri, fotoğraflar, işaretler