İçerik
Gübre uygulaması, iyi bir lahana hasadı yapmak isteyen bahçıvanlar için zorunlu bir tarımsal teknik önlemdir. Herhangi bir nedenle kimyasal madde kullanmayı reddedenler, örneğin maya gibi halk ilaçlarını kullanırlar. Ancak bu tür "zararsız" ürünler bile yanlış kullanıldığında mahsule zarar verebilir. Bu nedenle lahanayı mayayla beslemeyi planlarken, çözeltinin nasıl uygun şekilde hazırlanacağını, büyüme mevsiminin hangi aşamalarında ve gübrelerin mevsimde kaç kez uygulanacağını önceden bilmeniz gerekir.
Lahanayı mayayla beslemek mümkün mü?
Maya, bahçe bitkileri için neredeyse evrensel bir gübredir, yalnızca patates, soğan ve sarımsak ona olumsuz tepki verir. Ancak lahana için bu gübre, diğer Solanaceae ve herhangi bir kök bitkisi için olduğu gibi, tam tersine çok uygundur. Bu nedenle onu mayayla beslemek kesinlikle mümkündür.
Tarım bilimi alanındaki uzmanların bakış açısından bu bir gübre değildir.Olumlu etki, organik maddelerin ayrışması için doğal bir "katalizör" olan Saccharomyces mantarlarının varlığından kaynaklanmaktadır. Sonuç olarak, böyle bir gübrelemeden sonra lahana yatağındaki alt tabakanın kalitesi önemli ölçüde artar. Bu da bitkilerin gelişimini teşvik eder, daha fazla mineral emerler, bu da hasatın hacmi ve kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Bahçıvanların deneyimi, "çarpınarak büyümenin" hiçbir şekilde mecazi bir ifade olmadığını ikna edici bir şekilde kanıtlıyor
Mayanın lahana için faydaları
Bahçıvanların gözünde bu lahana beslemesinin şüphesiz avantajlarından biri çevre güvenliğidir. Kültürün kendisi için faydaları aşağıdaki gibidir:
- Maya, protein bileşiklerinin yanı sıra karbonhidratlar ve B vitaminleri açısından da değerli bir kaynaktır, bu nedenle bu tür bir gübrelemeden sonra bitki gelişim süreci gözle görülür şekilde aktive olur. Lahana başları bir veya bir buçuk hafta daha hızlı olgunlaşır, çok yoğun olurlar ama aynı zamanda yumuşak ve sulu olurlar. Bu da daha iyi bir tat ve daha uzun raf ömrüne yol açar.
- Gübreleme, organik maddenin ayrışmasından “sorumlu” olan faydalı toprak mikroflorasının çalışmasını harekete geçirir. Bitkiler topraktan daha fazla besin “çekebilir”. Bunun genel dayanıklılık ve üretkenlik üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
- Maya patojenleri "engeller", bu da mahsulün çok duyarlı olduğu hastalıkların gelişme riskini önemli ölçüde azaltır. Lahanayı mayayla sulamak da zararlılardan korunmak için faydalıdır.
- Suda çözünerek kök sisteminin büyümesini uyaran bileşikler oluştururlar. Sadece bitkinin aktif gelişimini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda olumsuz dış etkenlerden kurtulmasına da yardımcı olur.
- Fide aşamasında beslenirken, fideler açık toprağa nakledildikten sonra değişen habitatlara hızla uyum sağlar ve büyümeye başlar.
Mayayı lahana için gübre olarak kullanırken, topraktaki organik maddenin hızlı ayrışmasının yararlı olduğunu, ancak yalnızca mevcut mevsimde dikkate alınması gerekir. Gelecek yıl, ortaya çıkan besin eksikliğini "yenilemek" gerekiyor, aksi takdirde bu kadar tükenmiş toprakta hiçbir şey yetişmeyecektir.
Bir diğer önemli nüans ise lahananın düzenli maya ile beslenmesiyle topraktaki potasyum ve kalsiyum içeriğinin giderek azalmasıdır. Bu etkiyi “nötrleştirmek” için mevsimde 2-3 kez uygun gübrelerin uygulanması gerekir.
Maya gübresi doğru kullanıldığında insan sağlığı ve çevre açısından tamamen güvenlidir.
Maya türleri
Mayalar:
- fırın;
- şarap;
- barlar;
- beslemek
Her tür lahana beslemek için uygundur, ancak bahçıvanlar çoğunlukla ilkini kullanır. Bunlar sırasıyla sıvıya bölünür, "canlı" preslenir ve anında kurur. Sıvı olanlar neredeyse hiçbir zaman “açık erişimde” bulunmaz, ancak kuru ve sıkıştırılmış olanlar herhangi bir marketten uygun fiyata satın alınabilir. Bu nedenle lahana ve diğer bahçe bitkilerini beslemek için "hammadde" haline gelirler.
İşlem süreleri ve sıklığı
Mayanın içerdiği mantarlar yalnızca yeterince sıcak (10 ° C'den itibaren) toprakta "aktive edilir".Aksi halde basitçe ölürler. Bu nedenle böyle bir beslenmeyle acele edemezsiniz. Gübreler baharın sonundan itibaren uygulanır, hatta bazı bölgelerde haziran ortasına kadar beklemeniz gerekir.
Erken ve orta sezon lahana çeşitleri için sezon başına iki besleme yeterlidir. Birincisi, fidelerin toprağa nakledilmesinden yaklaşık bir ay sonra, ikincisi ise 25-35 gün sonra gerçekleştirilir. Orta geç ve geç çeşitler, özellikle bitkiler gelişimde geride kalıyorsa, üçüncü bir beslemeye ihtiyaç vardır - çeşit veya hibritin açıklamasında belirtilen lahana başlarının olgunlaşma döneminin bitiminden yaklaşık 2-3 hafta önce.
Nakledilen lahana fideleri, yaprak yöntemi kullanılarak maya ile beslenebilir, bu da çözeltinin konsantrasyonunu önerilene göre 1,5 kat azaltır. Daha sonra çalılar kökten sulanarak gübrelenir.
İlk kez norm yaklaşık 0,5 l çözeltidir, daha sonra 1,5-2 l'ye çıkar
Gübrelemenin aşırı kullanılmaması şiddetle tavsiye edilir, aksi takdirde etki istenen etkinin tersi olacaktır. Topraktaki fazla miktarda maya ve bunların metabolik ürünleri, lahana ve diğer bitkilerin bağışıklığını bastırır.
Lahana beslemek için maya ile bir çözelti nasıl hazırlanır
Lahanayı beslemek için hangi maya seçilirse seçilsin, onu "aktive etmek" için oksijene ihtiyaç duyulduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle solüsyonun hazırlandığı kap hava geçirmez şekilde kapatılamaz. İşlemin tam olarak ne kadar süreceğini belirtmek imkansızdır - esas olarak ortam sıcaklığına bağlıdır.
Gübrenin hazır olup olmadığını belirlerken sıvı yüzeyinde beliren kabarcıklara odaklanılması tavsiye edilir.
Kuru maya
“Temel” lahana yemi için malzemeler:
- su – 10 l;
- kuru maya – 150 gr;
- toz şeker – 80 gr.
Gübreyi hazırlamak için tüm bileşenleri karıştırmanız ve suyu yaklaşık 40 ° C'ye ısıtmanız yeterlidir. Kabı gazlı bez veya bezle örtün ve ılık bir yerde hazır olana kadar 3-6 saat mayalanmaya bırakın. Daha sonra süzün, "ekşi mayaya" 10 litre daha su dökün ve tekrar 2-3 gün demlenmesine izin verin.
Lahananın köklerinin beslenmesi için çözelti gerekiyorsa su ile seyreltilmez. Yaprak ilaçlamalarında bitkinin yaşına bağlı olarak 1:3 veya 1:4 oranında seyreltilerek konsantrasyon azaltılır.
Kuru mayanın ham mayaya göre en büyük avantajı, depolama sırasında bozulma riskini en aza indiren kapalı ambalajıdır.
Ham maya
Briketlerdeki preslenmiş maya kendi kendine “aktifleşir”, bunun için şekere ihtiyaç duymaz. Bu nedenle lahana gübresi yalnızca şunları içerir:
- su – 5 l;
- preslenmiş maya – 1 kg.
Üst pansumanı hazırlamak için ılık su dolu bir kaba mayayı ekleyin ve briketler eriyene kadar kuvvetlice karıştırın. Süreci hızlandırmak için önceden küçük parçalara kesilebilirler. Sıvı 6-10 saat "fermantasyona" bırakılır, ardından tekrar karıştırılır ve 10 litre su dökülür. Gübre iki gün içinde kullanıma hazır hale gelir.
Lahana fidelerini beslemek için daha az konsantre bir çözelti hazırlayın - litre başına 10 g. Sıvı bir gün boyunca demlenir ve kullanımdan önce süzülür.
Preslenmiş maya donmadan uzun süre dayanmaz - 7-10 güne kadar
Mayanın diğer gübrelerle kullanılması
Maya, lahanayı beslemek için kullanılan diğer halk ilaçları ve mağazadan satın alınan müstahzarların çoğuyla başarılı bir şekilde "birleştirilir". Ancak her durumda onlarla geçinmek mümkün olmayacak - ortaya çıkan organik madde, potasyum ve kalsiyum eksikliğini telafi etmek gerekiyor.
kül ile
Odun külü, herhangi bir bahçe ürününü beslemek için uygun evrensel bir halk ilacıdır. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, kükürt, fosfor, çinko içerir. Tüm bu makro ve mikro elementler lahananın normal büyümesi ve gelişmesi için gereklidir. Odun külü maya ile birlikte kafa oluşumu sürecini harekete geçirir, bu nedenle bu besleme özellikle orta-geç ve geç olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesinde talep edilir.
İhtiyacınız olan gübreyi hazırlamak için:
- 10 litre suya 300 gr elenmiş odun külü ve 100 gr kuru maya ekleyin. İyice karıştırın.
- Kaynatın, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
- Ara sıra çalkalayarak 2-3 saat bekletin.
- Süzün, 10 litre daha su ekleyin, karıştırın. Solüsyonun yaprak beslemesi için kullanılması planlanıyorsa, lahana yapraklarına daha iyi "yapışması" için biraz küçük miktarda çamaşır sabunu talaşı ekleyebilirsiniz.
Başka bir beslenme tarifi:
- Bir bardak elenmiş odun külü, 100 gr şeker ve sıkıştırılmış mayayı suyla (3 l) dökün. 2-3 dakika kuvvetlice karıştırın.
- Üstünü bir bezle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık 3-4 gün bekletin.
- Kullanmadan önce süzün ve 1:5 oranında suyla seyreltin.
Gübreleme için yalnızca “çevre dostu” kül kullanılır.
Borik asit ile
Bor eksikliği ile lahana başları çok zayıf bir şekilde sertleşir ve "gevşek" olur, bu da kaliteyi olumsuz yönde etkiler. Borik asit ve maya ile gübreleme hem çalıları sulamak hem de yaprakları püskürtmek için kullanılabilir.
Lahananın üzerine borik asitli mayayı dökmek için bir çözelti nasıl hazırlanır:
- 5 litre suyu 40 °C'ye ısıtın, borik asit (1 g) ve preslenmiş mayayı (200 g) ekleyin. İyice karıştırın.
- 2-3 saat bekletin, kullanmadan önce süzün.
Borik asit, lahana yapraklarına sululuk ve belirgin bir çıtırlık sağlar.
Reçel ile
Lahananın fermente reçel ile birlikte maya ile beslenmesi, yer üstü kısmının büyüme sürecini harekete geçirir ve bağışıklık ve genel dayanıklılık üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Tarif basit:
- 3 litre reçelin içine 100 gr kuru mayayı dökün ve iyice karıştırın.
- 10 litre su ekleyin. Her gün çalkalayarak bir buçuk hafta sıcak bir yerde bırakın.
- Kullanmadan önce süzün ve suyla (10 litrelik bir bardak çözelti) seyreltin.
Ortaya çıkan "patini" çıkardıktan sonra lahanayı beslemek için küflü reçel bile kullanabilirsiniz.
Çözüm
Lahanayı sezon boyunca doğru zamanda birkaç kez mayayla beslerseniz, çözeltiyi doğru şekilde hazırlayarak, bu, zararlılara ve patojenik mikrofloraya karşı direnç de dahil olmak üzere bitkilerin genel dayanıklılığının artmasına yardımcı olur ve toprağın kalitesini artırır.Bu gübre aynı zamanda lahana başlarının kalitesi üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir - daha sulu ve gevrek hale gelirler.
Lahana besleme hakkında yorumlar
