İçerik
Pamuk Prenses lahanası evrensel bir beyaz lahana çeşididir. Çeşitlilik, geç olgunlaşma dönemi ile ayırt edilir ve aynı zamanda sebze yetiştiricilerini cezbeden birçok avantaja sahiptir.
Lahana çeşidinin açıklaması Pamuk Prenses
Pamuk Prenses çeşidinin lahanası (resimde), çapı 16 cm'ye kadar olan büyük açık yeşil veya mavimsi yeşil yapraklardan oluşan küçük bir lahana başı oluşturur.Ayırt edici özellikleri şunlardır: orta derecede buruşuk bir yüzey, hafif damarlanma ve pürüzsüz veya hafif dalgalı kenarlar. Lahana başları yoğun ve parlaktır; sap küçük, yuvarlaktır. Kağıt hamuru kesildiğinde beyazdır.
Fidelerin ortaya çıkmasından lahana başlarının hasadına kadar geçen süre 4-5 aydır, yani nisan ayında fide ekimi yapıldığında ilk hasat eylül ayı başında alınabilmektedir.
Pamuk Prenses çeşidi dona karşı oldukça dayanıklıdır, dolayısıyla mahsul -10 °C'ye kadar donları kolaylıkla tolere edebilir. Bu, hasat süresini önemli ölçüde uzatır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pamuk Prenses çeşidi aşağıdaki nitelikler için değerlidir:
- mükemmel tohum çimlenmesi;
- harika tat;
- lahana kafalarının çatlamaya karşı artan direnci;
- büyük meyve boyutları;
- dona dayanıklılık, sonbaharın sonlarında hasada izin verir;
- askorbik asit, şeker ve diğer kuru maddelerin yüksek içeriği;
- uygulamanın çok yönlülüğü;
- yüksek (8 aya kadar) raf ömrü.
Dezavantajları hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bağışıklığı içerir. Bazı bahçıvanlar, lahana başlarının geç olgunlaşmasını bir dezavantaj olarak görüyor, ancak bu mahsulü yetiştirenlerin çoğu, geç olgunlaşması ve uzun saklama süresi nedeniyle tam olarak Pamuk Prenses çeşidini seçiyor.
Beyaz lahananın verimliliği Pamuk Prenses
Diğer geç olgunlaşan çeşitler gibi Pamuk Prenses'in de verimi yüksektir. 1 metrekareden m hasat 5 - 8 ve özenle 10 kg lahana. Ortalama meyve ağırlığı 4 kg olup, özellikle büyük örneklerin ağırlığı 5 kg'a kadar çıkmaktadır.
Pamuk Prenses lahanasının ekimi ve bakımı
Bahçeye Pamuk Prenses lahanasını dikmeden önce fideleri çıkardığınızdan emin olun. Kaplar, önceden ıslatılmış ve dezenfekte edilmiş tohumların 2 cm derinliğe kadar ekildiği hafif bir toprak karışımı ile doldurulur.Ortak kutuları kullanabilirsiniz, ancak tohumları hemen ayrı (turba) saksılara ekmek daha iyidir.
Tohumlu toprak iyice sulanır, kaplar ilk sürgünler ortaya çıktığında çıkarılan filmle kaplanır. Daha sonra oda sıcaklığı 8-10 °C'de tutulur ve ilk gerçek yaprakların ortaya çıkmasıyla birlikte 14-16 °C'ye çıkarılır. Fideler ortak kutulara sürülürse, iki gerçek yaprak aşamasında toplanırlar.
1,5-2 ay sonra fideler güçlenip havalar ısınınca bahçeye Pamuk Prenses lahanası dikilir.
İniş alanı yüksek, iyi aydınlatılmış ve rüzgardan korunmuş olarak seçilmiştir. Loam'lar substrat olarak uygundur. Sonbaharda alan kazılır ve ekim arifesinde eşit miktarda bahçe toprağı ve humustan az miktarda kül ilavesiyle bir toprak karışımı hazırlanır.
Lahananın en iyi öncüleri patates, salatalık ve baklagillerdir. Ekimlere yaygın hastalıklar ve zararlılar bulaşabileceğinden, turpgillerden sonra lahana ekimi son derece istenmeyen bir durumdur.
Dikim sırasında fideler yaklaşık 10 cm derinliğe gömülür.
Gelecekte asıl görev, dikimlerin düzenli olarak sulanması olacaktır. Aktif büyüme döneminde lahana iki günde bir sulanır, sonbahara yaklaştıkça sulama sıklığı haftada ikiye düşürülür, ancak her bitki için su tüketimi yaklaşık 1,5 kat artar.
Sulama sonrası toprağın kabuk oluşturmasını önlemek için bitkilerin etrafındaki toprak gevşetilir. Aynı zamanda yabani otlar uzaklaştırılır ve tepeleme yapılır. Aktif büyüme aşamasında, prosedür haftada bir kez, baş oluşurken - ayda 2 kez gerçekleştirilir. Kök sistemine zarar vermemek çok önemlidir, bu nedenle tüm manipülasyonlar yalnızca toprağın yüzey katmanında (10 cm'den derin olmamak üzere) gerçekleştirilir.
Gübrelemenin mahsulün büyümesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve verimliliği önemli ölçüde artırabilir. Büyüme mevsiminin ilk yarısında bitkiler organik bileşiklerle (tavuk dışkısı, üre, gübre, amonyum nitrat) ve kafalar oluştuğunda - örneğin kül veya nitrofosfat gibi nitrojen içermeyen gübrelemeyle gübrelenir.
Hastalıklar ve zararlılar
Lahana çeşidi Pamuk Prenses, vasküler bakteriyoz ve Fusarium solgunluğuna karşı bağışıklığı arttırmıştır, ancak diğer hastalıklardan da etkilenebilir. Clubroot, blackleg ve tüylü küf tehlikelidir. Hastalığın ilk belirtilerinde etkilenen bitkileri çıkarmalı ve yatakları bir bakır sülfat çözeltisiyle tedavi etmelisiniz.
Böceklerden Pamuk Prenses lahanası en çok turpgillerden, yaprak bitlerinden, lahana beyazlarından ve kök gizliliğinden etkilenir. Geleneksel yöntemler, onlara karşı mücadelede böcek ilaçlarına etkili bir alternatif olabilir: bitkilere sulu bir sıvı sabun çözeltisi püskürtmek veya tütün tozuyla işleme tabi tutmak.
Başvuru
Pamuk Prenses lahanası evrensel bir çeşit olarak kabul edilse de, yaprakların sertliği nedeniyle birçok ev hanımı çiğ olarak tüketilmesini önermemektedir. Ancak dekapaj ve dekapaj için mükemmeldir. Pamuk Prenses lahanası çorbalar, sebze mezeleri, lahana ruloları, turta dolguları ve diğer pişmiş yemekleri hazırlamak için kullanılabilir.
Çözüm
Pamuk Prenses lahanası, Rusya'nın güneyi ve ortası gibi uzun yazların olduğu bölgelerde yetişmek için mükemmeldir. Bu mahsulün diğer çeşitleri gibi Pamuk Prenses'in de mükemmel bir hasadı garanti eden dikkatli bakıma ihtiyacı vardır.