İçerik
Her çiftçi, deneyimi ve özel bilgisi ne olursa olsun, bahçesinde lezzetli biber yetiştirebilir. Bu durumda kilit nokta, yetiştirme sürecinde sorun yaratmayacak ve bol hasatla sizi memnun edecek bir sebze çeşidinin seçimi olmalıdır. Bu iddiasız çeşitlerden biri Atlant F1 biberidir. Kırmızı meyveleri mükemmel bir tada sahiptir ve bitkinin kendisi de mükemmel tarımsal teknik özelliklere sahiptir. Bu eşsiz çeşitlilik hakkında daha fazla bilgiyi aşağıdaki makalede bulabilirsiniz.
Tanım
Atlantik çeşidinin meyveleri çok büyüktür. Uzunluğu 26 cm'ye ulaşır, her bir biberin ağırlığı 200 ila 400 gr arasında değişebilir, enine kesitte meyvenin çapı yaklaşık 8 cm'dir, duvarlarının kalınlığı ortalama 5 ila 7 mm'dir. Sebze, birkaç açıkça tanımlanmış kenarı olan kesik bir piramit şeklindedir. Yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır. Biberlerin rengi olgunlaşma aşamasında yeşil olup, teknik olgunluğa ulaşınca parlak kırmızı olur. Sebzenin derisi ince ve yumuşaktır. Biberin iç boşluğunda çok sayıda tohum içeren birkaç oda bulunur. Aşağıda Atlantik biberlerinin bir fotoğrafını görebilirsiniz.
Atlantik biberinin tadı mükemmeldir. Orta derecede yoğun posası tatlı bir tada ve hoş bir taze aromaya sahiptir. Sebze zengin bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir. Biberler taze salataların, mutfak yemeklerinin ve konservelerin hazırlanmasında kullanılır.Atlant çeşidinin meyvelerinin sulu olması, tıbbi amaçlar için kullanılabilecek meyve suyunun üretilmesini mümkün kılar.
100 g Atlant çeşidi sebze, bir yetişkin için gerekli günlük gereksinimi aşan 200 mg bu mikro elementi içerir.
Nasıl büyür
Atlantik biberi bir melezdir, yani bu çeşidin tohumlarını kendi başınıza hasat etmenin bir anlamı yoktur. Bu şekilde elde edilen hasat, meyve kalitesi ve bolluğu açısından farklılık gösterecektir. Bu nedenle Atlant çeşidinin tohumlarının her seferinde özel mağazalardan satın alınması gerekir. Bu durumda üretici yerli yetiştirme şirketleridir.
Atlant çeşidi orta Rusya'ya ayrılmıştır. Seralarda, toprak üstü açık alanlarda ve film örtüsü altında yetiştirilmeye uygundur. Mahsulün bol miktarda organik madde ilavesiyle gevşek topraklarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Optimum mikro iklim oldukça kuru hava, nemli toprak ve +20-+25 sıcaklıktır0C. Ev koşullarında Atlant biberi yetiştirmek için fide yönteminin kullanılması gerekir.
Fideler için Atlant çeşidinin tohumlarının Mart ayı ortalarında ekilmesi tavsiye edilir. İlk önce tohumların nemli bir bez veya gazlı bezle çimlendirilmesi tavsiye edilir. Hızlı tohum çimlenmesi için sıcaklık +25'in biraz üzerinde olmalıdır0İLE.
Fide yetiştirmek için en az 10 cm çapında kaplar seçmelisiniz Bu durumda en iyi seçenek, daha sonra bitkiyi çıkarmadan ve kök sistemine zarar vermeden toprağa gömülebilen turba saksılarıdır.Fide yetiştirmek için toprak hazır olarak satın alınabilir veya bahçe toprağını turba, kompost, talaş (kum) ile karıştırarak kendiniz bir karışım hazırlayabilirsiniz. Tohumları hazırlanan kaplara 1 cm derinliğe kadar ekin.
40-50 günlük fidanlar toprağa dikilir. Aynı zamanda, uzun süreli soğuk dönemleri tehlikesi olmadan sokak sıcaklığının sabit olması gerekir. Toplamadan iki hafta önce bitkilerin dışarıya çıkarılarak sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bu, genç biberleri doğal atmosferik koşullara hazırlayacaktır.
Ayrıca yoğun güneş radyasyonu bitkilerde yanıklara neden olabilir.
Atlantik biber çalıları kompakttır ancak oldukça uzundur (1 m'ye kadar). Bu nedenle yetiştiriciler, 4 adet/m2'den daha kalın olmayan toprağa bitki dikilmesini önermektedir.2. Biberlerin yeni mikroiklim koşullarına uyum sağlamasının hemen ardından 2 sap halinde oluşmaya başlaması gerekir. Bu, ana çekimi sıkıştırarak ve üvey çocukları çıkararak yapılır. Ayrıca uzun çalıların bağlanması gerekir.
Büyüme mevsimi boyunca bitki bakımı düzenli sulama, gübreleme ve gevşetmeden oluşur. Haftada 2-3 kez bol sulanması tavsiye edilir, bitkiler 20 günde bir beslenmelidir. Gübre olarak, mahsulün gelişmesi ve meyve vermesi için gerekli olan organik maddeleri veya nitrojen, fosfor, potasyum ve diğer mikro elementleri içeren özel kompleksleri kullanabilirsiniz. Atlant çeşidi en yaygın virüslerden etkilenmediğinden biberleri hastalıklardan korumak için kimyasallarla tedavi gerekli değildir.Lezzetli biber yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:
Atlant çeşidindeki biberlerin aktif meyve verme aşaması, tohumların ekildiği günden 120-125 gün sonra başlar. Uygun bakım ile hibritin verimi yüksektir ve 5 kg/m2'ye ulaşır.2 açık zemin koşullarında. Serada yetiştirildiğinde bu rakam önemli ölçüde artırılabilir.
Atlantik biberleri sadece deneyimli değil, aynı zamanda yeni başlayan çiftçiler tarafından da başarıyla yetiştirilmektedir. Çeşitlilik iddiasızdır ve her bahçıvanın lezzetli, büyük biberlerden zengin bir hasat elde etmesini sağlar. Mükemmel özelliklerinden dolayı kültür birçok olumlu eleştiri aldı. Çeşit seçimiyle yeni karşı karşıya kalan bahçıvanlar onlara güveniyor. Bu deneyim alışverişi, yıllar geçtikçe Atlantik çeşidinin hayranları ordusunun sürekli büyümesinin nedenidir.