İçerik
Çin lahanası yetiştiriciliği Son yıllarda Ruslar ilgilenmeye başladı. Bu sebze sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Mağaza raflarında nadiren kalır. Çin lahanasının pek çok çeşidi vardır, bu nedenle seçiminiz ciddiye alınmalıdır.
Rusya bölgelerinin iklim koşulları çeşitlidir, bu nedenle tam teşekküllü Çin lahanası başları elde etmek her zaman mümkün değildir. Lahana Bilko F1 ilginç bir melezdir. Okuyucularımıza sebzenin tanımı ve bazı özelliklerinin yanı sıra tarım teknolojisinin özellikleri de sunulacak.
Tanım
Çin lahanası çeşidi Bilko bir melezdir. Tohum satın alırken bunu doğrulayabilirsiniz: torbada F1 harfi bulunmaktadır. Sebzenin olgunlaşma dönemi orta-erken olup, tohumların toprağa veya fide olarak ekiminden 65-70 gün sonra lahana başları kesilebilir.
Yaprakların şekli obovat, üst yaprakların rengi zengin yeşildir. Kabarcıklanma üzerlerinde açıkça görülüyor.
Bilko çeşidinin başı iki kilograma kadar büyür ve fıçıyı andırır. Orta yoğunluktadır ve yukarıya doğru sivrilmektedir. İç güdük uzun değildir, bu nedenle temizlikten sonra neredeyse hiç atık olmaz. Teknik olgunlukta lahananın başındaki yaprakların alt kısmı beyazımsı sarı, üst kısmı açık yeşildir.Lahanayı ikiye bölerseniz iç kısmı aşağıdaki fotoğraftaki gibi sarımsı olacaktır.
karakteristik
- Bilko çeşidinin Pekin lahanası güzel bir tada sahiptir.
- Bahçıvanlar erken olgunlaşma döneminden ve çeşitli derelerde sebze yetiştirme yeteneğinden etkileniyor. Geç ekimlerde Bilko çeşidinin küçük bir başının oluşması için zaman vardır. Lahana başları düşük sıcaklıklarda ve kısa gündüz saatlerinde iyi kıvrılır.
- Bilko çeşidi üretkendir ve genellikle metrekare başına 5 ila 7 kilogram hasat yapar.
- Bilko lahanası taşınabilir, lahana başları açılmaz ve kusursuz sunum korunur.
- Bitkiler nadiren Cruciferous ailesinin temsilcilerini etkileyen hastalıklara maruz kalır: kulüp kökü, külleme, mukoza bakteriyoz, fusarium.
- Pekin çeşidi Bilko, serin koşullarda neredeyse dört ay boyunca depolanır.
- Salata yapımında gevşek lahana başları kullanılır. Ayrıca Çin lahanası fermente edilerek lahana rulolarının sarılmasında kullanılır. Üstelik Bilko F1'in yaprakları beyaz sebzeye göre çok daha yumuşaktır.
- Pekin Bilko, fideler ve fide olmayanlar tarafından çoğaltılır.
Eksiklikler arasında, tarımsal teknolojiye uyulmaması, tüm çabaları geçersiz kılan okların oluşumuna yol açmaktadır.
Çeşitliliğin özellikleri
Bahçıvanlar neden özel arazilerinde beyaz lahana yetiştirmeyi tercih ediyor? Sorun şu ki, Pekin lahanası her zaman işe yaramıyor. Bunun nedeni uygulama sırasında yapılan hatalardan kaynaklanmaktadır. Çeşitliliğin biyolojik özelliklerine bakalım.
Sorunlardan biri renklenmedir, işte bu olgunun bazı nedenleri:
- Sıcaklık uyumsuzluğu.Büyümenin başlangıcında sıcaklıklar düşükse (+15 dereceden az) veya tersine yüksekse, o zaman lahana başının kıvrılması yerine Bilko lahanasında çiçekli oklar oluşur.
- Hasarlı merkezi kök. Bu nedenle, lahana kök sisteminin kapalı olması için bitkileri kasetlerde veya kaplarda teker teker yetiştirmek en iyisidir.
- Bilko kısa gün bitkisidir. Eğer gün ışığı 13 saatten fazla sürüyorsa, o zaman sebze "yavru" üretme eğiliminde olur.
- Pekin lahanasının Bilko çeşidinin çok sık ekilmesi durumunda da aynı sorun ortaya çıkar. Kural olarak, tohumları ekerken 10 ila 20 cm'lik bir mesafeyi korumanız gerekir, daha sonra çimlenmeden sonra lahana çekilir, çalılar arasında en az 30 cm ve sıralar arasında yaklaşık 60 cm bırakılır.
- Tükenmiş toprak, lahananın yeterli beslenmeye sahip olmaması nedeniyle ok oluşumuna da neden olur. Daha hızlı çiçek açmaya ve tohum almaya çalışıyor. Sonuçta Çin lahanası Bilko F1'in kök sistemi yüzeye yakın bir yerde bulunuyor. Bu nedenle ekim için verimli ve gevşek toprağı olan bir yer seçiyorlar.
Bu kurallara uyarsanız, sağlıklı sebzelerden oluşan iyi bir hasat elde edebilirsiniz.
İniş tarihleri
Yukarıda belirtildiği gibi Bilko çeşidinde lahana başının oluşumu hava sıcaklığına ve gündüz saatlerinin uzunluğuna bağlıdır. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar Çin lahanasını ilkbaharın başlarında veya sonbaharda yetiştirirler.
Bilko lahanası için en uygun sıcaklığın +15-22 derece olduğu kabul edilir. İlkbaharda, kural olarak sıcaklıklarda 5 hatta 10 derece keskin bir düşüş olur. Bu Çin lahanası için bir sorundur; cıvatalama kaçınılmazdır.
Sonbaharda Bilko lahana fideleri Temmuz ayının üçüncü on günü ile 10 Ağustos tarihine kadar dikilir.Her şey donların ne zaman başlayacağına bağlı. Bu nedenle, ilk dondan önce lahana başlarının oluşması için zamanın olması için zamanlamanın belirlenmesi önemlidir. Bilko çeşidi -4 dereceye kadar düşük sıcaklıklara verim kaybı yaşamadan dayanabilmektedir.
Toprak Özellikleri
Pekin lahanası Bilko F1, azot içeriği yüksek, iyi gübrelenmiş, hafif asitli toprakları sever. Bu mikro element, sebzenin yeşil kütle büyümesi için gereklidir. Bu nedenle lahana ekmeden önce her metrekare için aşağıdakileri toprağa ekleyin:
- 4 ila 5 kg arasında kompost;
- dolomit unu 100 veya 150 gram;
- 4 bardağa kadar odun külü.
Mağazadan bir sebze satın alırsanız, salata için kesmeden önce onu soğuk suya batırdığınızdan emin olun.
Bilko lahanasının tohumlarını veya fidelerini ekmek için, daha önce salatalık, sarımsak, patates veya soğanın bulunduğu yatakları seçin. Ancak Cruciferous ailesinin akrabalarından sonra lahana ekilmez, çünkü bunlar sadece ortak böcek zararlılarına değil aynı zamanda hastalıklara da sahiptir.
Tarım teknolojisi ve bakımı
Pekin sebzesini nasıl çoğalttığınıza bakılmaksızın, Hollanda Bilko çeşidinin tohumlarının ekimden önce ıslatılmadığını bilmelisiniz. Gerçek şu ki, paketlemeden önce Thiram mantar ilacı ile tedavi ediliyorlar.
Büyüyen fideler
Bilko F1 çeşidinin kafalarının erken hasatını elde etmek için fide yöntemi kullanılır. Tohumlar nisan ayında ekilir. Ekimden önce toprağa potasyum permanganat kristallerinin eklendiği kaynar su dökülür.Kara bacak gibi lahana hastalıklarını önlemek için bu gereklidir.
Hollandalı Bilko çeşidinin tanımı ve özelliklerinden, kapalı kök sistemine sahip bitkilerin sorunsuz bir şekilde kök saldığı ve hızla yeşil kütle yetiştirdiği açıktır. Bu nedenle tohumları ayrı kaplara veya kasetlere ekmek en iyisidir. Lahana tohumları ortak bir kaba ekilirse dalmanız gerekecektir.
Tohumları yarım santimetreden fazla olmayan bir derinliğe ekin. Kaplar, 20-24 derece sıcaklıkta sıcak bir odaya kurulur. İlk lahana filizleri 3-4 gün sonra ortaya çıkar. Çin lahanası fidelerinin esnememesi için hava sıcaklığı biraz düşürülür ve kaplar iyi aydınlatılmış bir pencereye yerleştirilir.
Fide geliştirme aşamasındaki bitkiler sulanır, üre veya odun külü ekstraktı ile gübrelenir. Bilko lahanası toprağa ekimden önce sertleşmesi için dışarıya veya balkona alınır.
Yere iniş
Bilko F1 lahana fidelerinde 3 veya 4 gerçek yaprak göründüğünde kalıcı bir yere dikilir. Dikim şemasından zaten bahsettik, buna uyulması gerekiyor çünkü kalınlaşmış dikimler çiçeklenmeye yol açabilir.
Fideler kotiledon yapraklarına kadar açılan deliklere gömülür. Büyüme mevsimi boyunca çıkarılması gerekir yabani otlarçünkü zararlılar ve hastalık sporları onların üzerinde yaşıyor.
Tohumlarla yayılma
Bilko Çin lahanası, özelliklerinde belirtildiği gibi fidanla ve tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle yetiştirilebilir.
Ekim verimli topraklarda yarım santimetre derinliğe kadar yapılır. Sıra halinde taneler arasında 5-10 cm mesafe bırakılır, gerçek şu ki tohumların çimlenmesi her zaman %100 değildir.Lahanasız kalmaktansa daha sonra incelmek daha iyidir. Seyreltme sonunda bitkiler arasında en az 30 cm boşluk bırakılmalıdır.
Aydınlatma ayarı
Pekin lahanası çeşidi Bilko F1, gündüz saatleri 13 saatten fazla sürmezse bir kafa oluşturur. Bu nedenle bahçıvanların yaz gününü “kısaltması” gerekiyor. Öğleden sonra deneyimli bahçıvanlar, Bilko lahanasını dikmek için koyu kaplama malzemesi eklemenizi tavsiye ediyor. Güneşten korunmanın yanı sıra bitkileri dondan korumak için ilkbahar başlarında veya sonbahar sonlarında da kullanılabilir.
Sulama ve gübreleme
Beijing Bilko büyük bir su aşığıdır. Toprağın kurumasına izin verilmemeli ancak bahçe yatağında bataklık oluşturulmamalıdır. Bitkileri köklerinden ılık suyla sulayın. Sulamayı azaltmak için gelecekteki lahana başlarının etrafındaki toprak malçlanır.
Bahçıvanlar, lahanayı zararlılardan beslemek ve korumak için odun külü kullanılmasını önermektedir. Her yaprağa ve toprağa cömertçe serpilir. Külden ekstrakt yapıp Bilko F1 çeşidini püskürtebilirsiniz.
Haşere koruması
Büyüme mevsimi boyunca lahanada pestisitler kullanılamaz. Böceklerle mücadelede güvenli yöntemlerle yetinmek zorundayız. Kül hakkında zaten konuşmuştuk. Ayrıca tuz, kuru hardal, öğütülmüş kırmızı biber (bitkilerin üzerine ve yere serpilmiş) kullanabilirsiniz. Birçok zararlıyı uzaklaştırırlar. Sümüklü böceklere veya tırtıllara gelince, bunları manuel olarak çıkarmanız gerekecek.
Haşere istilası ortadan kaldırılamıyorsa biyolojik bileşenlere dayalı özel preparatlar kullanabilirsiniz.
Penceredeki lahana
Arsa sahibi olmayan bazı Ruslar, bir apartman dairesinde Bilko F1 çeşidinin tam teşekküllü lahana başlarını yetiştirmenin mümkün olup olmadığıyla ilgileniyor. Onları mutlu etmek için acele ediyoruz. Evde sebze yetiştirmenin en büyük avantajı yıl boyunca taze ürün elde etmektir.
Tarım teknolojisinin özelliklerine bakalım:
- Verimli toprak hazırlamak. Mağazadan satın alınan toprak karışımını kullanabilirsiniz. Hacmi en az 500 ml olan bir kaba dökün.
- Toprağı sıcak suyla döküp oda sıcaklığına soğutuyoruz.
- 0,5 cm'lik küçük bir çöküntü yapıp her kaba 3 tohum ekiyoruz.
- Sürgünler 4 gün sonra ortaya çıkıyor, bitkiler büyüdüğünde en güçlü fideyi seçip gerisini kaldırıyoruz.
Bilko çeşidinin Çin lahanasının evde bakımı, zamanında sulama, gübreleme, sıcaklık ve ışık kontrolüne bağlıdır.
Çin lahanası yetiştirme teknolojisi:
Çözüm
Gördüğünüz gibi tarım standartlarına uyarak sağlıklı Çin lahanası yetiştirebilirsiniz. Ancak hasadın bir şekilde korunması gerekiyor.
Lahana başlarının bir kısmı fermente edilebilir, geri kalanı ise buzdolabında veya mahzende saklanabilir. Özelliklerinde de belirtildiği gibi Bilko çeşidi belirli koşullar altında dört aya kadar saklanabilir.
Hasarsız lahanayı seçin ve kutulara tek kat halinde gevşek bir şekilde yerleştirin. Onu mahzene indiriyoruz. Sebze% 95-98 nemde ve 0 ila +2 derece sıcaklıkta saklanır. Daha yüksek oranlarda sebze filizlenmeye başlar.
Bodrumdaki hava kuruysa kutuların yanına su koymanız gerekir.
Lahana başları açık olarak veya streç filme sarılarak saklanabilir. Lahanayı dondurucuda saklamak iyi bir fikirdir. Üç aya kadar orada kalabilirler.
En ufak bir solma veya çürüme belirtisinde lahana kullanıma sunulur.
