İçerik
Sorokodnevka patatesleri, ekimden sonraki kırkıncı günde hasada hazır olan ultra erkenci bir mahsul çeşididir. Kısa süreli sıcakların olduğu Rusya bölgeleri için idealdir. Meyvelerin tadı güzeldir, yetiştirme koşullarına bağlı olarak verimi yüksek veya ortalamadır.
Sorokadnevka patatesleri oldukça lezzetlidir ancak pek aromatik değildir.
Görünüm tarihi
Kırk günlük patateslere ekimden bir buçuk ay sonra meyve veren çeşitli patates çeşitleri denir. Bu çeşitlilik, Leningrad Tarım Araştırma Enstitüsü'nden bir yetiştirici tarafından yetiştirildi ve Uzak Doğu, Ural, Sibirya ve Volga-Vyatka bölgelerine yerleştirildi. Tür 1994 yılında devlet siciline dahil edilmiştir.
Fotoğraflı Sorokodnevka patates çeşidinin açıklaması
Açıklamaları, fotoğrafları ve incelemeleri aşağıda sunulan Sorokodnevka çeşidinin patatesleri, erken olgunlaşmaları ve kısa saklama süreleri ile ünlüdür.Çeşitliliğe bağlı olarak bazı özellikler ve bakım gereksinimleri farklılık gösterebilir. En popüler çeşitler şunlardır: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
çalı
Çeşitliliğin çalıları yayılıyor, bol miktarda yeşil kütleye sahip ve orta büyüklükte, ancak uzun ve kısa çeşitler de var. Yaprak bıçakları orta büyüklükte, kenarları dalgalı, renkleri parlak, zümrüt yeşilidir. Saplardaki çiçek salkımları orta miktarlarda oluşur, rengi beyazdır, çalıların üzerinde uzun süre kalmazlar (hızla düşerler).
Solmuş çiçekler yerine Sorokodnevka patatesleri pratikte meyveler oluşturmaz
Yumrular
Saksağan yumruları farklı boyutlarda olabilir, ancak ortalama ağırlıkları 80-150 gr.Bir çalıda hem büyük hem de küçük patates bulunabilir, ancak çok az çirkin patates vardır. Şekilleri genellikle yuvarlak veya ovaldir, rengi sarı veya pembedir, kabuğu ince, hafif pürüzlü veya pürüzsüzdür. Yumrulardaki gözler az sayıda bulunur, renksiz ve sığ, küçüktür. Kesildiğinde erkenci çeşitlerin eti soluk sarı veya krem rengindedir. Yumrulardaki nişasta içeriği %11 ila 15 arasında değişen orta düzeyde olup, protein, karoten ve amino asitler yüksektir.
Erken olgunlaşan patateslerin özellikleri Sorokodnevka
Ultra erkenci çeşidin temel özellikleri arasında olumsuz hava koşullarına karşı oldukça dayanıklı olması yer alır. Bitki hafif donlara dayanabilir, kuraklıkla iyi başa çıkabilir ve nadiren hastalanır.Patates Sorokodnevka, çok verimli olmayan topraklarda bile yetişen bir hasat üretir. Bazı bölgelerde sezon başına iki hatta üç kez ekilir.
Tat nitelikleri
Sorokodnevka'nın tadı hoş, tatmin edici ve ağızda kremsi bir tat bırakıyor. Keserken yumrular kararmaz ve fazla kaynamaz. Pek çok çeşit, herhangi bir yemeğin evrensel kullanımına ve hazırlanmasına uygundur: kök sebzeler kızartılır, kaynatılır ve işlenmek üzere kullanılır. Yumrular ne sulu ne de kurudur.
Ultra erkenci patates çeşitlerinin tadı normal çeşitler kadar parlak değildir.
Olgunlaşma zamanı
Ortalama olarak Sorokodnevka, yatakların yüzeyinde ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 45 gün sonra olgunlaşır. Yetişme bölgesindeki hava soğuksa bu süre bir miktar artabilir, sıcak bölgelerde ise tam tersine azalabilir. Ayrıca ekim alanının iklim özelliklerine ek olarak Sorokodnevka'nın olgunlaşma süresi bitkinin çeşit özelliklerinden de etkilenir.
Verimlilik
Patates Sorokodnevka verimli bir çeşittir. Ortalama verilere göre, yüz metrekarelik bir arsadan 1 hektardan 300 c'ye kadar yaklaşık 50 ton yumru toplayabilirsiniz. Bir çalı 8-15 kök ürünü üretir.
Büyüyen bölgeler
Sorokodnevka patatesleri Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilebilir; onlarca yıldır komşu ülkelerde de oldukça popülerdir. Çeşitlilik Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu'nun zorlu koşullarında ekim için idealdir. Krasnodar Bölgesi ve Volga bölgesinde sezon başına iki hasat üretmeyi başarıyor.
Hastalık direnci
Mahsul, yaygın patates hastalıklarına karşı oldukça istikrarlı bir bağışıklık ile ayırt edilir ve pratik olarak geç yanıklık ve altın nematoddan etkilenmez.Ancak bu gerçeğe rağmen deneyimli sebze yetiştiricileri, tohumların ekimden önce viral hastalıklara karşı tedavi edilmesini tavsiye ediyor: kabuklanma, kanser.
Ayrıca Sorokodnevka'nın her yıl farklı alanlarda yetiştirilmesi, bu mümkün değilse ekimden önce toprağın üst tabakasının değiştirilmesi tavsiye edilir.
Böcekler arasında yaprak bitleri ve Colorado patates böceği ekim alanları için tehlike oluşturmaktadır. Daha az yaygın olarak patatesler tel kurtlarının saldırısına uğrar. İstilaları nedeniyle mahsul veriminin azalmasını önlemek için, ekimi döneminde bir kez özel müstahzarlarla önleyici ilaçlama yapılması tavsiye edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanların sayısız incelemesine bakılırsa Sorokodnevka, çok sayıda avantaja sahip oldukça iyi bir patates çeşididir.
Çeşitlilik, endüstriyel ölçekten ziyade küçük çiftliklerde yetiştirmeye daha uygundur.
Avantajları:
- hızlı olgunlaşma;
- iyi tat;
- yüksek bağışıklık;
- istikrarlı verim;
- kuraklığa dayanıklılık;
- düşük bakım gereksinimleri;
- evrensel amaç.
Kusurlar:
- ince deri;
- elle hasat etme ihtiyacı;
- kısa süreli depolama.
İniş kuralları
Sorokodnevka patatesleri hızlı bir büyüme mevsimine sahip olduğundan, ekim alanının Nisan ayında erken ilkbaharda hazırlanması gerekir. Bunu yapmak için toprağı iyice kazmalı ve üzerine humus eklemelisiniz. Daha önce tahılların, şifalı otların, baklagillerin veya kabak bitkilerinin yetiştiği, ancak itüzümü olmayan bir plantasyonun seçilmesi tavsiye edilir. Sitenin, güneşin açık ışınları altında, ortalama asit seviyesine sahip kara toprakta veya kumlu tınlı toprakta yer alması iyidir.
Sabit ısının gelmesiyle birlikte zemine birbirinden yaklaşık 0,8 m mesafede hendekler kazılır, içlerine 30 cm mesafede 10 cm derinliğe kadar dikim delikleri açılır, içlerine bir adet sertleşmiş patates yerleştirilir, üç gün boyunca dışarıda tutuldu ve üzeri toprakla örtüldü.
Mayıs ayında ekilen saksağan, haziran ayı başlarında hasat edilebilir
Nasıl bakım yapılır?
Erken olgunlaşan patateslerin bakımına gelince, bu tür mahsuller için standart prosedürler söz konusudur. Dikimden hemen sonra yataklar sulanmaz, çünkü ilkbaharda toprak zaten nemlidir, daha sonra sadece gerekirse birkaç kez nemlendirme yapılır.
Sürgünlerin ortaya çıkmasından birkaç hafta sonra zemin gevşetilir. Gece don tehlikesi varsa, dikimler özel malzeme veya film ile kaplanır. Filizlerde altıdan fazla yaprak oluştuğunda patatesler tepelenir ve nitrophoska ile beslenir. Çiçeklenme başlamadan önce periyodik olarak yataklardaki yabani otları temizlemeye çalışırlar.
Hasat ve depolama
İlk yaz günlerinin gelmesiyle birlikte Sorokodnevka patateslerinin üst kısımları yayılıyor ve bereketli hale geliyor, ancak mahsulü kazmaya başlamak için henüz çok erken. On beş Haziran'dan sonra hasada hazırlanıyorlar. Geleneksel veya uzun süreli hasat yapın:
- Çalılığın tamamını kazın ve tüm patatesleri çıkarın.
- Bitkileri yerden çıkarmadan sadece büyük örnekler toplanır ve küçük olanlar 15-20 gün daha olgunlaşmaya bırakılır.
Saksağan çabuk bozulabilen bir patatestir. Uzun süreli depolamaya uygun değildir, toplandıktan sonraki ay içerisinde işlenip kullanılmalıdır.İki hafta içinde kök bitkilerinin derisi yoğunlaşacak ve soyulması zorlaşmaya başlayacak ve yavaş yavaş yumrular solmaya ve bozulmaya başlayacaktır.
Tohumlara bırakılan patatesler haziran ayının son haftasında kazılarak iyice kurutulur ve havalandırılan kuru bir odada saklanır.
Sıcak iklim koşullarına sahip bölgelerde sebze yetiştiricileri iki Sorokodnevka hasadı almayı başarıyor
Çözüm
Patates Sorokodnevka, mümkün olan en kısa sürede iyi bir kök mahsul hasadı elde etmenizi sağlayan bir mahsul türüdür. Bitkinin olgunluğa ulaşması için sadece 40 güne ihtiyacı var. Bu erken olgunlaşan mahsulün çeşitli çeşitleri yetiştirildi; her sebze yetiştiricisi ihtiyaçlarına en uygun olanı seçebilir.
Bahçıvanlardan Sorokodnevka patatesleri hakkında yorumlar
