İçerik
Çeşitli beyaz sebze çeşitleri yetiştiren bahçıvanlar, olgunlaşma süresine ve uygulama özelliklerine odaklanır. Kolobok lahanası uzun zamandır hak ettiği popülerliğe sahiptir. Sadece kişisel tüketim için yazlık evlerde değil, aynı zamanda satılık büyük çiftliklerde de yetiştirilmektedir.
Bu yazımızda Kolobok çeşidinin özellikleri, avantajları ve yetiştirme kurallarından bahsedeceğiz.
Biraz tarih
Melez Kolobok, Moskova yetiştiricileri tarafından yaratıldı. Geçen yüzyılın 90'lı yıllarının sonunda Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.
Kolobok lahanasının popülaritesi yıllar geçtikçe azalmadı, aksine her yıl artıyor. Kanıt olarak - yetiştirilen ürünlerin devasa üretimi. Verimliliği satılan tohum sayısına göre değerlendirebilirsiniz - 20 yılda neredeyse 40 ton!
Tanım
Kolobok lahana çeşidi Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Bu birinci nesil bir melezdir, çeşitlilik nitelikleri korunmayacağından ondan tohum elde etmek imkansızdır. Lahana Kolobok orta geç olgunlaşmadır.Teknik olgunluk, fidelerin toprağa dikilmesinden 115-120 gün sonra ortaya çıkar.
Kolobok melezi, beyazımsı bir iç yüzeye sahip, pürüzsüz, dalgalı kenarları yuvarlatılmış koyu yeşil yapraklara sahiptir. Her yaprakçık obovat şeklindedir ve mumsu bir kaplamayla kaplanmıştır. Lahananın üzerinde damarlar var ama kalın değil.
Lahana çeşidi Kolobok'un başları yoğun, yuvarlaktır ve ağırlığı 4,3 kg'a kadardır. İç sap orta büyüklüktedir. Büyük ölçekte lahana yetiştirirken ve tüm agroteknik standartlara uyulduğunda hektar başına 1000 sente kadar elde edilir.
Evrensel amaçlı bir melez olduğundan Kolobok lahanasının kullanım alanları çeşitlidir. Sadece tuzlanmış, fermente edilmiş, salamura edilmiş değil aynı zamanda salata, pilav, çorba ve pancar çorbası yapımında da kullanılır. Sonuçta sebze kesildiğinde beyazdır.
Yaprakların rozeti büyük ve yükseltilmiştir. Yükseklik en az 34 cm'dir, teknik olgunluktaki çatalın çapı ortalama olarak yaklaşık 50 santimetredir. Lahana başları yoğun, yuvarlaktır ve ağırlığı 4,3 kg'a kadardır. Kolobok lahanası, çeşidin tanımına, sağlanan fotoğraflara ve bahçıvanların incelemelerine göre, tüm tarımsal teknik standartlara uygun olarak hektar başına 1000 sente kadar üretiyor.
Çeşitliliğin özellikleri
Bu melezin bir arsa üzerinde yetiştirilip yetiştirilmeyeceğini anlamak için bazen bir açıklama yeterli değildir. Bu nedenle okuyucularımıza Kolobok F1 lahanasının özelliklerini sunacağız:
- Çeşitliliğin verimi sabittir; zirai teknik yetiştirme standartlarına tam olarak uyulduğu takdirde, kare başına 15 kg'a kadar ürün elde edilir.
- Mükemmel tat özellikleri ve geniş mutfak kullanımları Kolobok çeşidine popülerlik katmaktadır.
- 7-8 ay gibi uzun raf ömrüne sahip olup faydalı özellikleri kaybolmaz.
- Lahana başlarının mükemmel taşınabilirliği, mükemmel sunum.
- Kolobok lahanası olgunlaşmadan önce bile çatlamaz.
- Lahana hastalıklarına karşı “akrabalarına” göre daha dirençlidir.
Kolobok F1 çeşidinin avantajları beyaz lahana sebzesini popüler kılmaktadır. Gerçekten de, not edilebilecek tek dezavantaj, lahananın sulama ve toprak verimliliği konusundaki yüksek talepleridir.
Üreme yöntemleri
Kolobok farklı şekillerde yetiştirilebilir: fideler ve fideler olmadan. Avantajlarını ve dezavantajlarını belirterek her birine bakalım.
Çekirdeksiz yöntem
Avantajları:
- ilk olarak fideler güçlü ve sertleşir;
- ikincisi, beyaz bir sebzenin teknik olgunluğu 10-12 gün önce gerçekleşir;
- üçüncüsü, lahana kafalarının büyük olduğu ortaya çıkıyor.
Bu yöntemin dezavantajı yüksek tohum tüketimidir çünkü filizlerin bir kısmının çıkarılması gerekecektir.
Çekirdeksiz yöntemi kullanarak Kolobok çeşidinin fidelerini açık zeminde veya turba saksılarında yetiştirebilirsiniz. Bir deliğe veya ayrı bir kaba bir santimetre derinliğe kadar 2-3 tohum ekilir. Delikler 70 cm mesafeden açılıp sera etkisi yaratmak için filmle kaplanır.
Fideler büyüdüğünde ve 4-5 gerçek yaprak göründüğünde, güçlü bir fide seçin. Diğerlerinin tümü silinir. Toprak kurudukça su.
Fide yöntemi
Fidelerle lahana çeşidi Kolobok F1 yetiştirirken, tohumları kalıcı bir yere ekimden 50 gün önce ekmeye başlamanız gerekecek: Nisan ortasında. Bu şaşırtıcı değil çünkü çeşitliliğin geç olgunlaşma dönemi var.
Toprak hazırlığı
Kolobok lahana tohumları hazırlanmış verimli topraklara ekilir. Hazır dengeli toprak kullanabilirsiniz.Ancak birçok bahçıvan toprağı kendileri hazırlamayı tercih ediyor. Bu içerir:
- turba - 7 parça;
- humus - 2 kısım;
- çim toprağı ve sığırkuyruğu, her biri 1 kısım.
Bu tür verimli toprak, bitkilerin daha hızlı filizlenmesini sağlayacak ve lahananın teknik olgunluğu 12-14 gün önce gerçekleşecektir.
Ekimden önce toprağa ve fidanlığa kaynar su ve potasyum permanganat dökülmelidir. Çözüm koyu pembe olmalıdır. Bundan sonra odun külü ekleyin ve karıştırın. Bu doğal gübre sadece mikro element eksikliğini telafi etmekle kalmayacak, aynı zamanda gelecekteki lahana fidelerini kara bacaktan da koruyacaktır.
Tohum hazırlama
Kolobok F1 çeşidinin lahana tohumları ekimden önce dezenfekte edilmeli ve sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için suyu 50 dereceye ısıtın ve tohumu bir saatin üçte biri kadar gazlı beze batırın. Bu işlemden sonra soğuk suya koyun. Daha sonra kuru bir peçete üzerine koyun ve serbestçe akan hale gelinceye kadar kurutun.
Tohumları yıkamamak için ekimi dikkatlice sulayın. Bu işlemi bir sprey şişesiyle yapmak en iyisidir. Lahananın filizlenmesini hızlandırmak için fidanlık cam veya film ile kaplanır.
Fidelerin daha fazla bakımı, soğuk suyla ılımlı sulamadan oluşur. Fideler ortaya çıktığında bitkilere mükemmel aydınlatma sağlamak gerekir, aksi takdirde esneme nedeniyle fidelerin kalitesi düşecek ve ısı 20 dereceye düşecektir.
Lahana fidelerini topla Kolobok'a 2-3 gerçek yaprak yaşında ihtiyaç vardır. Bunları 6 cm mesafeye dikebilirsiniz ancak ayrı kaplarda olması daha iyidir. Bu durumda kalıcı bir yere nakledilirken bitkiler daha az zarar görecektir. Kolobok lahana fideleri kurulduğunda sertleşmesi için açık havaya çıkarılır.
Fidelerin beslenmesi
Açıklamaya göre Kolobok lahanası beslenme açısından talepkar. Toprağa ekimden önce en az iki kez beslenmesi gerekir:
- 10 gün sonra lahana turşusu fideleri, amonyum nitrat (10 g), süperfosfat (20 g) ve potasyum sülfat (10 g) karışımı ile beslenir. Bu 10 litre suyun bileşimidir.
- Fideleri kalıcı bir yere nakletmeden yaklaşık 10 gün önce aşağıdaki bileşimi hazırlayın: 25 g süperfosfat, 30 gram potasyum sülfat. İstenirse çözelti, her biri 0,2 g bakır sülfat ve potasyum permanganat ile güçlendirilebilir, beslendikten sonra yapraklarda yanma olmaması için fidelere temiz su dökülür.
- Mineral gübre kullanmak istemiyorsanız toprağa ekimden önce Kolobok lahana fideleri sığırkuyruğu infüzyonu ile beslenebilir. Bir litre suya bir çorba kaşığı infüzyon ekleyin.
Dış mekan bakımı
Lahana 60x70 cm mesafedeki deliklere ekilir, iki sıralı ekimlerin kullanılması en iyisidir. Bu bakımı kolaylaştıracaktır.
Kolobok lahanasını başarılı bir şekilde yetiştirmek için özel bilgi gerektirmez, tüm tarım teknolojisi diğer beyaz sebze çeşitlerine benzer. Ekim sırasında toprak verimliyse, geriye kalan tek şey bitkileri zamanında sulamak ve beslemektir.
Sulamanın özellikleri
Kolobok çeşidi sulama konusunda talepkardır. Metrekare başına en az 10 litre olmalıdır. Hava şartlarına göre su vermeniz gerekir. Nem eksikliğinin lahana verimini olumsuz etkilediği unutulmamalıdır.
İlk aşamada bitkiler kök çevresinden sulanır. Daha sonra oluklar boyunca veya yukarıdan. Bu durumda zararlılar ve larvaları yıkanıp gider. Kolobok lahana çeşidi yağmurlamaya iyi yanıt verir.
Gevşetme ve hilling
Bitki köklerine yeterli oksijenin ulaşmasını sağlamak için sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi gerekir. Lahanayı tepelemek de zorunlu bir prosedürdür. Bu sayede yanal süreçlerin büyümesi nedeniyle kök sistemi güçlendirilir. Toprak, yeniden dikimden yaklaşık üç hafta sonra ilk kez kaldırılır. Daha sonra her 10 günde bir.
Sürdürülebilir bağışıklık
Tanımlama ve özelliklerde, bahçıvanların incelemelerine göre, çeşitliliğin, özellikle fusarium, beyaz ve gri çürüklük olmak üzere, turpgillerden oluşan birçok hastalığa karşı dirençli olduğu belirtildi. Lahana başları bakteriyel, fungal ve viral hastalıklardan da zarar görmez.
Hasat
Lahana hasadı kuru güneşli havalarda herhangi bir çeşit uygulanır. Önce yan yapraklar kesilir, ardından lahanaların başları kesilir. Kuruması için tahtaların veya paspasların üzerine serilir ve daha sonra depoya kaldırılır.
Kışa beyaz lahana Kolobok hazırlama zamanı geldiğinde çatallar tercihe göre tuzlanır, fermente edilir, salamura edilir. Kalan lahana başları, lahananın tadı ve sunumu kaybı olmadan uzun süre saklandığı bir mahzene veya bodruma konur.
