Sarımsak Bogatyr: çeşitliliğin tanımı

Sarımsak Bogatyr, yerli seçimin büyük meyveli çeşitlerine aittir. Son zamanlarda piyasaya çıkan çeşitlilik sadece bahçıvanların değil ev hanımlarının da ilgisini çekti. Bu, Bogatyr'ın benzersiz özellikleri sayesinde oldu: hastalıklara ve zararlılara karşı direncinin yanı sıra soğuğa karşı direnci.

Çeşit seçiminin tarihi

Çeşit seçiminin tarihi genel halka yönelik değildir. Premium Seeds LLC'nin yaratıcısı hem seçim geçmişini hem de ana çeşitleri gizli tutmayı tercih ediyor. Çeşit tek yıllık olduğundan ve çiçeklenme kısır olduğundan, bunun bir melez olduğunu varsayabiliriz. Küçük dilimleri temizlemek istemeyen ev hanımlarına firmanın ne kadar önem verdiği bilinmiyor. Ancak sarımsak kafalarının tamamen büyük olduğu ortaya çıktı.

Sarımsak Bogatyr'ın açıklaması

Bu durumda çeşidi büyütürken ana ürün, büyük bölümlerin oluştuğu yer altı kısmıdır. Zemin kısmı yeşil olsa bile daha az öneme sahiptir.Yeşillik için diğer çeşitlerin kullanılması daha karlı.

Bogatyr, kış sarımsağını anlatırken özellikle ilkbaharda ekmenin kârsız olduğunu vurguluyor. Bu kesinlikle bir kış çeşididir. İlkbahar ekimi sadece gelecek yıl için sarımsak dişlerini büyütmek amacıyla yapılır.

Bogatyr çeşidinin üst yapraklarının uzunluğu 20 ila 60 cm arasındadır ve ortalama genişliği 1,5 cm'dir, yaprakların büyümesi dıştakilerle başlar. Sayfa 2 bölümden oluşmaktadır. Alt kısım beyazdır ve sarımsak dişine göre koruyucu işlevler yerine getirir. Üst kısmın standart bir amacı vardır: Bitkinin besin biriktirmesine yardımcı olmak.

Dış yapraklar filizlendikten sonra geri kalanlar içeriden büyümeye başlar. Bu rozet şekli Bogatyr'ın yapraklarına karşılıklı destek sağlar.

Sonunda, ortasında bir okun büyüdüğü sahte bir kök belirir. Bu yapısı sayesinde Bogatyr sarımsağının yaprakları maksimum uzunlukta dahi yere düşmez. Bogatyr sarımsakının bu açıklaması aşağıdaki fotoğrafla doğrulanmıştır.

Sebze olgunlaştıkça yaprakların alt kısmı sararmaya başlar. Tamamen kuruduktan sonra üst kısımlar beyaza döndüğünde mahsul hasat edilebilir.

Önemli! Yaprak sayısı bitkinin yeraltı kısmındaki bölüm sayısını gösterir.

Bogatyr sarımsağının yer üstü yapraklarının sayısı 10 adeti geçmez. Genellikle 9'a kadar lob vardır, bir yaprak oktan "sorumludur".

Taze kazılmış sarımsağın dış tabakasının rengi parlak mordur. Kuruduktan sonra koruyucu tabaka açık kahverengiye döner.

Sarımsak çeşidi Bogatyr'ın özellikleri

Yaratıcının kendisi, açıklamasında kış sarımsağı Bogatyr'ın yüksek verimli olduğunu belirtiyor. Metrekare başına kaldırılan kilogram sayısına ilişkin verileri göstermez. Ortalama 80 g ağırlığa sahip çok büyük kafaları destekler.en büyüğü 115 grama kadar çıkabilir, maksimum dilim sayısı 9 olan dilimlerin birinin ağırlığı 13 gramdır.

Çeşitliliği geliştiren şirket, çeşidin her türlü toprakta yüksek verimini de garanti eder. Çeşitliliğin, genellikle kış bitkileri için alışılmadık bir özelliği daha vardır. Tüketici incelemelerine göre kışlık Bogatyr sarımsağı mükemmel raf ömrüne sahiptir ve özelliklerini kaybetmeden altı ay boyunca saklanabilir.

Verimlilik

Üreticinin kendisi verimi belirtmediğinden dilimlerin ekim düzenine göre hesaplamayı deneyebilirsiniz. Sarımsak Bogatyr, toplam 50 cm² alana sahip güçlü bir kök sistemine sahiptir. Sıra arası 45 cm, segment arası yaklaşık 17 cm mesafeye dikilmesi tavsiye edilir. Bu da 1 m uzunluğa 6-7 adet karanfil ekilebileceği anlamına gelir. Genişlik 2 sıra olacaktır. Yani m² başına toplam 14-16 dilim. Her dişten ortalama 80 gr ağırlığında bir sarımsak elde edilir.Yani Bogatyr'ın kışlık çeşidinin verimi yaklaşık 1,2 kg/m²'dir.

Bogatyr'ın bakımı diğer sarımsak çeşitleriyle aynıdır. Orijinal şirketin reklamından, verimin ancak yabani otlardan arındırılmadan "yapıştır ve unut" durumundan etkilenebileceği anlaşılmaktadır. esrar ve toprağı gevşetmek. Aksi takdirde Bogatyr çeşidi çok iddiasızdır.

Hasadın zamanlaması yaprakların durumuna göre belirlenir. Sarımsakların üst kısımları yeşil olduğu sürece dokunmayın. Kuruduktan sonra sebze kazılır ve saklanmadan önce biraz kurutulur.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Bogatyr sarımsağı kışlık bir çeşit olduğundan patojen mikroorganizmalar çoğalmadan büyüme zamanı vardır. Böylece çeşitlilik hastalıkların büyük çoğunluğunu önler.

Zararlılara gelince, çeşitlilik nematodlara karşı dayanıklıdır.Diğer böcekler ya sarımsak kokusuyla itilir ya da kış çeşidi zararlılar ortaya çıkmadan önce olgunlaşır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları tat özelliklerini içerir. Dilimlerin belirgin bir sarımsak aroması vardır ve yemeğe lezzet katacak kadar baharatlıdır. İyi muhafaza kalitesi de Bogatyr'ın avantajlarından biridir. Lobüllerin boyutu hem artı hem de eksi olabilir. Çok miktarda sarımsak içeren müstahzarlar için büyük ve temizlemesi kolay Bogatyr dilimleri kullanmak daha iyidir.

Ancak bu büyüklükteki taze sarımsağı tek seferde tüketmek mümkün değildir. Ve bu durumda avantaj dezavantaja dönüşüyor. Farklı boyutlarda karanfillere ihtiyacınız varsa Cavalier sarımsak çeşidi daha uygundur.

Kışlık sarımsak Cavalier ve Bogatyr'ın özelliklerinin karşılaştırılması

Her iki çeşit de ilk bakışta birbirine çok benzer:

  • kış bitkileri;
  • atıcılar;
  • ortalama ağırlığı 80 g olan büyük kafalar;
  • kışa dayanıklı;
  • her türlü toprakta iyi verim verir;
  • uzun süreli depolamada tat ve kokuyu kaybetmez.

Ancak çeşitler arasında da farklılıklar vardır. Bogatyr'ın kafasında 9'dan fazla büyük karanfil yoktur, genellikle 7. Cavalier, genellikle 8-12 olmak üzere 16'ya kadar karanfil üretebilir. Cavalier'in karanfilleri büyüktür, ancak boyutları farklıdır: bazıları daha büyük, diğerleri daha küçüktür.

Bogatyr'ın koruyucu pulları kuruduğunda açık kahverengi, Cavalier'inki ise beyazdır. Taze olduğunda Bogatyr'ın koruması mor, Cavalier'in koruması ise hafif mor bir tonla beyazdır. Karanfillerin ekim derinliği de farklılık gösterir.

Sarımsak ekimi ve bakımı

Kışlık sarımsak çeşitlerinin özelliği, yaz hasadının toplanmasından sonra sonbaharda karanfil ekimini içerir. Dikim alanı, ilkbaharda güneş tarafından iyi ısıtılacak şekilde seçilir.Sonbaharda karanfillerin bahara kadar çürümemesi için burası oldukça kuru bir alan olmalıdır. Sarımsak 4 bahçe ürününden sonra iyi yetişir:

  • salatalıklar;
  • havuçlar;
  • kabak;
  • patates.

Bogatyr çeşidi sonbaharda ekilebilir, ancak bu durumda tek dişli bir kafa elde edersiniz. Bu küçük bir tarımsal teknik hilesi. Tek dişli başlarda verim düşüktür, ancak gelecek yıl kışın ekildiğinde böyle bir "diş" daha büyük sarımsak üretecektir. Deneyimli bahçıvanlar dilimleri büyütmek istediklerinde bu tekniği kullanırlar.

Sarımsak ekim tarihleri

Kışlık mahsullerin ekim zamanı farklı bölgelerde farklılık gösterir. Bogatyr'ın dondan 1-1,5 ay önce ekilmesi gerekiyor. Kuzey bölgelerde bu genellikle Ekim ortasıdır. Güney bölgelerde Aralık ayında ekim yapabilirsiniz. Özellikle Aralık ayında güneydeki ağaçların sıklıkla çiçek açmaya başladığını düşünürsek. Sonbaharın ortasında bir kış çeşidinin oraya dikilmesi, genç sürgünlerin yok edilmesi anlamına gelir. Bu nedenle ekim yaparken yıllık hava tahminlerine göre yönlendirilirler.

Yatağı hazırlamak

Sarımsak iddiasız bir bitkidir ve yatakların özel olarak hazırlanmasını gerektirmez. Sonbaharda ekim yaparken gübre eklenmez. İlkbaharda onlara ihtiyaç duyulacak. Toprak verimliyse hiç gübrelemeden yapabilirsiniz.

Seçilen alan yaz mahsullerinin kalıntılarından arındırılır ve kürek süngü derinliğine kadar kazılır. Toprak parçaları tırmıkla ezilir. Bitmiş alanda birbirinden 45 cm mesafede 13 cm derinliğinde oluklar döşenir.

Tavsiye! Özel bir işaretleyici ile açılan deliklere sarımsak ekilebilir.

Bu yöntem, elle oluk açma ihtiyacını ortadan kaldırır ve karanfillerin eşit aralıklarla yerleştirilmesine olanak tanır.

Sarımsak ekimi

Dikim yapmanın 2 yolu vardır: bir deliğe ve bir karık içine.Karık içine ekim yapılırken karanfiller yere konur ve üzerine gevşek toprak serpilir. Bu durumda kafalar daha büyüktür.

Bogatyr sarımsağı, birbirinden 45 cm mesafede sıralar halinde ekilir. Karanfiller arasında 16-18 cm boşluk bırakılır Bogatyr için ön koşul, karanfil tabanının 13 cm derinlikte olmasıdır.

Önemli! Bu, Cavalier ve Bogatyr kış çeşitleri arasındaki farktır.

Cavalier 6-7 cm derinlik gerektirir.

Büyüyen Sarımsak

Don meydana geldiğinde, kışlık sarımsaklı yataklar malçlanır ve bahara kadar bırakılır. Yok etme, gevşetme, yabani otları temizleme vb. ile ilgili tüm prosedürler yalnızca ilkbaharda başlar.
Sarımsak yabancı otlara karşı duyarsız olan az sayıdaki bitkiden biridir. Ama bunun bile ayıklanması gerekiyor. Sarımsağın kök sistemine zarar vermemek için yer üstü kısmını keserek sarımsak yataklarındaki yabani otları çıkarmak daha iyidir.

Gerektikçe gevşetme ve sulama yapılır. Başlıklara zarar vermemek için toprağı dikkatlice ve sığ bir şekilde gevşetmeniz gerekir.

Hasat ve depolama

Üst kısımlar kuruduktan sonra sarımsaklar çıkarılır. Kök sistemi şu anda hala "canlı". Güçlü kökleri nedeniyle Bogatyr sarımsağının alttan kesilmesi gerekir, aksi takdirde sarımsak dişlerine zarar verme olasılığı yüksektir.

Hasat sırasında üst kısımları kesilmez. Kazılan bitkilerin kökleri kısa kesilir. Sarımsakların üst kısımlarından demetler halinde bağlanır ve kuruması için havada gölgeye asılır. Başlar kuruduktan sonra üst kısımları kesilebilir ve sarımsaklar serin bir yerde saklanabilir.

Sarımsak çoğaltma yöntemleri

Bogatyr çeşidinin steril çiçek salkımları olduğundan, yalnızca ekim bölümleriyle çoğaltılabilir. Bogatyr'ın, haneye zarar vermeden sarımsak yetiştirmesine olanak sağlayacak ek küçük "ampulleri" yok.Büyük dilimli seçilmiş başlar üremeye bırakılmalıdır. Ancak melezin vejetatif çoğalma olasılığı bir başarı olarak kabul edilebilir, çünkü bu tür bitkiler genellikle bağımsız olarak çoğaltılamaz. Bogatyr'ı her yıl ekme ihtiyacı, elde edilen sonuçla karşılaştırıldığında küçük bir rahatsızlıktır.

Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri

Bogatyr çeşidinin hastalıklara karşı dirençli olduğu düşünülmektedir. Bu, mantar hastalıklarının henüz gelişme zamanı olmadığı kış ekimi yoluyla elde edilir. Dip çürüklüğü yalnızca yüksek sıcaklıklarda ve yüksek nemde meydana gelir. Ancak Bogatyr da hastalanabilir.

Olgunlaştığında üst kısımlar aşağıda sarıya döner. Yaprakların uçları sararmaya başlarsa sarımsakta potasyum ve azot eksik demektir. Bu genellikle güney bölgelerde görülür.

Geç ekilen sarımsak, mayıs sonu veya haziran aylarında ortaya çıkan böceklerden zarar görebilir. Ancak kış çeşitleri, haşerelerin yoğun yaz mevsiminden önce büyümeyi başarıyor.

Hastalık ve haşere kontrol önlemleri tüm bahçe bitkileri için standarttır:

  • ürün rotasyonu;
  • ölü bitki parçalarının çıkarılması;
  • kış için toprağın kazılması, bu durumda karanfil ekimine paralel olarak;
  • ekim malzemesinin dezenfeksiyonu.

İlkbaharda enfeksiyonlara karşı sarımsağı potasyum permanganat çözeltisiyle sulayabilirsiniz. Aynı zamanda potasyum ile gübreleme yapılır.

Çözüm

Bogatyr sarımsağı, sonbaharda ev yapımı hazırlıklar ve özellikle Acıka yapmak için çok uygundur. Çeşitliliğin hastalıklara karşı direnci ve kış ekimi iyi verim elde edilmesini sağlar.

Yorumlar

Valiev Evgeniy Vasilievich, 38 yaşında, Samara
Kışın Acıka yemeyi severim. Kendi tarifimize göre kendimiz pişiriyoruz. Çok fazla sarımsağa ihtiyacımız var, bu yüzden bahçenin yarısında sarımsak yataklarımız var. Ayrıca kendi domatesimizi de yetiştiriyoruz. Gerisini satın alacağız.Evet, karım sarımsak dişlerinin soyulmasından nefret eder. Temizlik yaptığım için beni hapse attı. Bu kış çeşidiyle karşılaşana kadar sarımsak suyu bütün parmaklarımı yakıyordu. Dişler küçük, koruyucu deri incedir. Temizlerken dişler hasar gördü ve ellerinize meyve suyu bulaştı. Ama şimdi kederi bilmiyorum: dişler büyük, cilt sert ve kalın. Temizlik çok kolaylaştı. Ve hızlı.
Afanasyeva Olga Aleksandrovna, 41 yaşında, Berdyansk
Çeşitliliği sadece kış olduğu için sevmiyorum, bu da bahçe bitkilerinin yaygın yaz hastalıklarından kaçınabileceğiniz anlamına gelir. Aynı zamanda iyidir çünkü 3 litrelik bir kavanoz konserve için bir karanfil yeterlidir. Normal ev yapımı sosis yaparken bu dilimler çok daha uygundur. Kokusu ve tadı eski çeşitlerden ayırt edilemez ancak temizliği ve kıyma makinesinde öğütülmesi çok daha uygundur. Böylece tamamen küçük karanfilli eski çeşitlerden Bogatyr'a geçtim.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler