İçerik
Grapes Express, tatlı siyah meyvelerle Rus seçiminin erken evrensel bir melezidir. Çeşitlilik bir şarap çeşidi olarak kabul edilir, meyveler lezzetli ve aromatiktir. Ekspres üzümler, kışa dayanıklılığı, hastalıklara karşı iyi bağışıklığı ve bir dizi başka avantajı nedeniyle bahçıvanları cezbeder.
Menşe tarihi
Early Express üzümleri Adeliy Ivanovich Vaskovsky tarafından yetiştirildi. Seçim çalışması Uzak Doğu Deney İstasyonu VIR'da gerçekleştirildi. Ortak yazar, en eski fideyi seçen Oleg Aleksandrovich Galver'dır. Çeşitliliğin adının bir kısmını sağlayan şey budur. Ana yaratıcısından dolayı Vaskovsky Ekspresi olarak da bilinir. Melez, Amur üzümleri ile Erken Magaracha çeşidinin geçilmesiyle elde edildi.
Üzüm çeşidinin tanımı Ekspres erken
Erken ekspres, orta veya kuvvetli çalılar oluşturur. Görünüşe göre melez, yine A.I. Vaskovsky tarafından yetiştirilen Adel-41 çeşidine benziyor.
Demetler
Ekspres üzümler 250-500 gr ağırlığında büyük salkımlara sahiptirler, silindirik veya kanatlı şekillidirler. Gevşeklik ortalamadır.
Meyveler
Ekspres çeşidi, sert kabuklu, yuvarlak ve oldukça büyük meyveler üretir. İnce mumsu (pruin) bir kaplamaya sahip, koyu mavi, neredeyse siyah bir renge sahiptirler. Meyve eti sulu, suyu ise renksizdir.
Express hibrit meyveleri aşağıdakileri içeren zengin bir kimyasal bileşime sahiptir:
- meyvelere mavi renk veren antosiyaninler;
- fenolik asitler;
- flavonoller;
- prosiyanidin (antioksidan);
- resveratrol;
- tanenler – yüksek seviye.
Asitlik seviyesi 6-9 g/l. Her meyvenin ağırlığı 3-4 gr olup, her meyvede 2-3 tohum bulunur.
Express meyveleri tamamen olgunlaştığında %28'e kadar şeker biriktirir, 17-20 brix'e ulaştığında yenilebilir.
Asma
Bu çeşidin üzüm asması hızla büyür ve birçok üvey oğul oluşturur. Erken olgunlaşma ile karakterize edilir. Maksimum oranlar kuzey enlemlerinde bile gözlenmektedir. Yaprak özellikleri:
- büyük boy;
- hafif eğrilik;
- koyu yeşil renk;
- üç veya beş bıçak;
- açık, geniş, lir şeklindeki yakalar;
- yaprak sapı girintisi bir yarık veya gelen açı şeklinde açıktır;
- yaprak bıçaklarının üst kısmı kabaca kabarcıklıdır;
- damarlar alt tarafta tüylüdür.
karakteristik
Early Express üzümlerinin biseksüel çiçekleri vardır. Bu, çeşitliliğin kendi kendine tozlaşmasını sağlar. Her çekimde aynı anda 5-6'ya kadar çiçeklenme oluşur.
Üzümün olgunlaşma dönemi Ekspres
Grapes Express erkenci bir çeşittir. Olgunlaşma dönemi bölgeye göre değişir ve temmuz sonundan sonbahar başına kadar gerçekleşir. Tver bölgesinde hasat ağustos ayının son günlerinde veya eylül başında yapılır. Voronej'de üzümler temmuz ayı sonuna kadar olgunlaşır. Kuzey bölgelerde hasat eylül ayında yapılır.
Üzüm Verim Ekspresi
Early Express üzümleri yüksek verimli bir çeşittir. Çalıdan 10 kg'dan fazla çilek toplanıyor. Hibrit, elverişsiz hava koşullarının olduğu yıllarda bile istikrarlı sonuçlar verir.
Tat nitelikleri
Early Express üzümleri mükemmel bir tada sahiptir. Artan şeker içeriği nedeniyle bu çeşidin meyveleri tamamen olgunlaşmadan önce bile tatlıdır.
Büyüyen bölgeler
Ekspres erken Primorsky Bölgesi'nde yetiştirildi. Rusya'nın farklı bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir:
- Uzak Doğu;
- orta şerit;
- Leningrad bölgesi de dahil olmak üzere ülkenin kuzeybatı kısmı.
Kışlık barınma ihtiyacı yetiştiği bölgeye bağlıdır.
donma direnci
Early Express üzümleri dona dayanıklı çeşitlerdir. Barınak olmadan -32-37 °C'ye kadar soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Mahsul ilkbahar donlarından da korkmuyor. Üzümlere zarar verebilirler ancak verimi düşürmeden hızla iyileşirler.
Kuraklığa dayanıklılık
Early Express üzümleri ortalama kuraklığa dayanıklıdır. Nem eksikliği meyvelerin tadını, olgunlaşmasını olumsuz etkiler, şeker içeriğini azaltır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Erken Ekspres üzümlerin bağışıklığı iyidir. Çeşitlilik ana mahsul sorunlarına karşı ortalamanın üzerinde bir dirence sahiptir:
- antraknoz;
- küf (tüylü küf);
- oidyum (oidyum).
Küfün önlenmesi özellikle hastalık riskinin büyük ölçüde arttığı yüksek hava neminde önemlidir.
Başvuru
Early Express üzümleri evrenseldir. Genellikle şarap yapımında kullanıldığından teknik (şarap) bir çeşit olarak sınıflandırılır. Kullanıcılar içeceğin aşağıdaki özelliklerine dikkat eder:
- güzel, koyu renk;
- iyi yapı;
- hoş aroma.
Erken Ekspres ve üzümden diğer içecekleri (konyak, brendi, meyve suyu) yapıyorlar. Meyveleri taze olduğundan ve kuru üzüm olarak kullanılabildiğinden bu çeşide sofra çeşidi de denir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pek çok kişi, olgunlaşma süreleri, sulu ve tatlı meyveleri ve lezzetli şarapların elde edilmesi nedeniyle erken Ekspres üzümleri eker. Mahsulün dekoratif özellikleri de değerlidir ve çardakların ve pergolaların süslenmesini mümkün kılar.
Artıları:
- kuzey bölgelerde ekim imkanı;
- erken olgunlaşma;
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel tat özellikleri;
- bakım kolaylığı;
- kışa dayanıklılık;
- Çoğu bölgede kışlık barınak gerekli değildir.
Eksileri:
- Kısıtlama budaması gereklidir;
- bazı bölgeler barınma gerektirir;
- Küf önleme gereklidir.
İniş Özellikleri
Erken Ekspres üzümleri güney ve güneybatı yamaçlara ekilir. Kültür ovaları, tuzlu bataklıkları veya yeraltı sularına yakınlığı sevmez.
Üzümlerin gevşek toprağa ve iyi drenaja ihtiyacı vardır. Bir kova verimli toprak ve humus veya kompost almak, odun külü ve karmaşık gübre eklemek en uygunudur. Taze gübre hassas köklere zararlıdır.
1-2 yaşında fideleri seçmek daha iyidir. İyi gelişmiş bir kök sistemi, mekanik hasarın olmaması ve hastalık belirtileri önemlidir. İniş algoritması:
- Kenarı 0,7 m olan bir delik açın.
- Fideyi dikkatlice yerleştirin ve kökleri düzeltin.
- Deliği toprakla doldurun ve katman katman sıkıştırın.
- Su.
- Desteği yükleyin.
Üzümlerin 5-15 °C sıcaklıkta ekimi en uygunudur; bunu ilkbaharda veya Eylül-Ekim aylarında yapın.
Bakım talimatları
Early Express üzümleri kapsamlı bakım gerektirir. Olaylar şunlardır:
- Haftada 1-2 kez, yetişkin dikimlerini ise sezonda üç kez sulayın. Yumurtalıklar oluştuktan sonra nemlendirme zorunludur.
- Sistematik olarak gevşetin ve otlayın.
- İlk yıl, 1,5 metreye kadar büyüyen sürgünleri sıkıştırın, sonraki sonbaharda en güçlü iki asmayı bırakın ve gerisini kesin.
- İlkbaharda yapraklar oluştukça bağlayın.
- Sürgünde 2-3 yumurtalık bırakın, aksi takdirde aşırı yüklenme nedeniyle meyveler daha küçük ve ekşi olacaktır.
Erken Ekspres üzümler üçüncü yıldan itibaren beslenir. Aşağıdaki ürünleri kullanın (10 litre suya dozaj):
- gözler açıldığında 20 g amonyum nitrat;
- çiçeklenmeden sonra 60-80 g nitrophoska;
- meyveleri yumuşatırken 40-60 g potasyum monofosfat veya diamofosfat;
- meyve olgunlaşmasından önce 100-150 g potasyum sülfat, süperfosfat;
Mayıs ayının ikinci on yılından itibaren 10 litre suya 40 g üre kullanarak gübrelemeye başlayabilirsiniz. Gübre iki hafta sonra tekrar uygulanır. Daha sonra aynı aralıklarla Micom mikrogübre kompleksi kullanılır. Gübreleme yapraktan yapılır.
Ekspres üzümlerin erken bağışıklığı iyidir, ancak bunu sürdürmek için önleyici tedaviler gereklidir. Aşağıdaki ürünleri kullanın (10 litre suya dozaj):
- Sürgünde 3-5 yaprak göründüğünde, 2 gr Horus, 25 gr Ridomil;
- çalıların açılması sırasında 0,3-0,5 kg demir sülfat, yaprak dökülmesinden sonra tekrarlanan tedavi;
- çiçeklenmeden önce çinko sülfat ve borik asit - 5 ve 10-20 g;
- Yumurtalıklar küçük bezelye büyüklüğüne ulaştığında Topaz ve Acrobat kullanın.
Çiçeklenme öncesi ve sonrası küf önleme yapılmalıdır. Geçen yıl hastalık tespit edilmişse ilaçlamaya 3-4 yapraklı dönemde başlanır. Aşağıdaki çareler etkilidir:
- Bordo karışımı;
- bakır oksiklorür ve buna dayalı müstahzarlar;
- Topaz;
- Ev;
- Kar Altın;
- Abiga Zirvesi;
- Şampiyon.
Zamanında ve yetkin tedavi olmadan küf enfeksiyonu mahsul kaybına neden olur
Çözüm
Early Express üzümleri evrensel amaçlı bir melezdir. Meyveleri sulu, bol şekerli, taze tüketime ve şarap yapımına uygundur. Mahsulün kapsamlı bakıma ihtiyacı vardır; özellikle yüksek nemde küflenmeye karşı önleyici tedaviler gereklidir.
Üzüm Ekspresi ile ilgili yorumlar
