İçerik
Üzüm meyveleri ve yaprakları üzerindeki beyaz kaplama, mahsulü etkileyen hastalığın karakteristik bir belirtisidir. Ve eğer bitkiyi korumaya yönelik önlemler zamanında alınmazsa, o zaman sadece mevcut durumda değil, sonraki mevsimlerde de iyi bir hasata güvenmemelisiniz. Ancak üzümleri tedavi etmeye başlamadan önce beyaz plağın ortaya çıkmasına neden olan hastalığı belirlemelisiniz. Çünkü bazen bir zararlının varlığından ya da topraktaki bazı besin maddelerinin eksikliğinden de kaynaklanabilir.
Üzümlerde beyaz bir kaplama oluşma olasılığını tamamen dışlamak mümkün değildir.
Üzümler neden beyaz bir kaplamayla kaplanıyor?
Üzüm zorlu bir ürün olarak kabul edilir. Asmaların tam gelişimi ve düzenli meyve vermesi için belirli koşullar ve uygun bakım gereklidir. Uyulmadığı takdirde bitkinin bağışıklığı azalır ve hastalıklardan etkilenme ihtimali artar.Tarım teknolojisindeki hatalar, üzümlerin meyveleri ve yaprakları üzerinde beyaz bir kaplamanın ortaya çıkmasına da katkıda bulunabilir.
Kışkırtıcı faktörler:
- topraktaki nemin uzun süreli durgunluğu;
- ani sıcaklık değişiklikleri;
- yoğun dikimler;
- bitkilerin yetersiz havalandırılması
- artan hava nemi;
- besin eksikliği;
- kötü ışık;
- iklim koşullarının tutarsızlığı.
Beyaz çiçekli üzüm hastalıkları
Bu semptomun ortaya çıkmasıyla karakterize edilen birkaç yaygın kültürel hastalık vardır. Bu nedenle üzüm yetiştiren her bahçıvan, beyaz çiçeklenmenin ayırt edici özelliklerini bilmelidir; bu, sorunun erken bir aşamada tespit edilmesini sağlayacaktır.
Oidyum
Bu hastalığa aynı zamanda külleme de denir. Etken ajan Uncinula necator Burri mantarıdır. Oidium ilk olarak Kuzey Amerika'da ortaya çıktı ve daha sonra tüm dünyaya yayıldı.
Hastalık, yapraklar üzerinde başlangıçta önemsiz olan beyaz bir kaplama ile tanınabilir, ancak külleme ilerledikçe yaprağı tamamen kaplar. Daha sonra grimsi bir renk tonu alır. Beyaz plak fotosentez sürecine müdahale eder. Sonuç olarak, etkilenen yapraklar solar ve kararır. Kontrol önlemlerinin yokluğunda hastalık sürgünlere ve çiçek salkımlarına yayılır.
Meyveler sertleşseler bile daha sonra küflü mantarların etkisi altında çatlar veya kurur.
Hastalığın kuluçka süresi 7-14 gündür. Mantarın gelişimi için uygun koşullar, yüksek nem ile birlikte +23-25 ° C sıcaklıktır.Toz halinde küf içeren beyaz plak ilkbaharın sonlarında, yazın başlarında ortaya çıkar.
Küllemeden etkilendiğinde asma olgunlaşmaz
Küf
Hastalığın ikinci adı tüylü küftür. Mantar üzümün yapraklarına, sürgünlerine ve meyvelerine saldırır. İlk sözü 1878'de Kuzey Amerika'da etkilenen mahsullerin keşfedildiğinde ortaya çıktı. Daha sonra Fransa'nın güneyinde küf belirtileri ortaya çıktı ve ardından hastalık tüm dünyaya yayıldı. Etken ajan bir mantardır – Plasmopara viticola Berl. ve Toni.
Küf, gelişimin ilk aşamasında genç büyüyen yapraklarda ortaya çıkan yağlı nokta ile tanınabilir. Daha sonra, artan nemle birlikte, etkilenen bölgelerdeki plakanın arka tarafında mantarın sporulasyonunu gösteren beyaz bir kaplama belirir.
Tüylü küf, hızlı bir gelişme süreci ile karakterize edilir. Ve eğer üzümler dün oldukça sağlıklı görünüyorduysa, bugün zaten "depresif" bir görünüme sahip olabilirler. Daha sonra etkilenen yaprak dokuları ölür. Ve beyaz kaplama çiçek salkımına ve salkımlara dönüşür. Küf gelişimi için en uygun koşullar +23-25 °C sıcaklık ve yüksek nemdir.
Tedavi edilmezse üzümler tüylü küf nedeniyle ölebilir.
Alternaria yanıklığı
Bu hastalığın etken maddesi Alternaria solani Ell mantarıdır. et Mart Başlangıçta üzüm yaprakları üzerinde sporların olgunlaştığı küçük beyaz yumrular belirir. Yakından bakarsanız böyle bir noktanın ortasında nekrotik alanlar bulabilirsiniz. Asmada da hastalığın belirtileri görülüyor. Yüksek nemde 5-6 gün sonra büyümeler açılır ve mantar sporları rüzgarla taşınır.
Alternaria yanıklığı aynı zamanda üzüm salkımlarını da etkiler. Bu durumda meyvelerde metalik bir parlaklık belirir. Bunun sonucunda meyvenin yüzeyi buruşur ve tat kalitesi düşer. Mantarın gelişmesini tetikleyen faktörler, uzun süre yüksek sıcaklık ve nemdir.
Alternaria'yı gerçek ve tüylü küften ayırmak için şüpheli yaprağı bir su kabına indirip sıcak bir yere koymanız gerekir. Birkaç saat sonra, etkilenen bölgede Alternaria yanıklığını gösteren hafif bir zeytin rengi kaplama görünmelidir.
Alternaria yanıklığı kısa bir kuluçka dönemi ile karakterize edilir
Aspergillus çürüğü
Bu hastalığın etken maddeleri Aspergillus cinsinden on mantar türüdür. Aspergillus çürüklüğü güney bölgelerde yaygındır. Uzun süreli kuraklık ve yüksek hava sıcaklıklarında meyveleri etkiler.
Lezyonun karakteristik bir belirtisi, meyveler üzerinde hafif basık lekelerdir ve daha sonra koyulaşır. Daha sonra çatlarlar ve üzerlerinde siyah-kahverengi toz halinde bir kütle şeklinde beyaz bir miselyum kaplaması ve konidial sporülasyon belirir. Ciddi hasarla salkımlar tamamen siyaha döner.
Meyvelerdeki şeker içeriği %8'e ulaştığında aspergilloz gelişir
Gri çürük
Beyaz kalın bir kaplama şeklindeki bu hastalık üzümlerin yapraklarında, sürgünlerinde ve meyvelerinde ortaya çıkabilir. Soğuk, nemli hava gibi uygun koşulların varlığında bitkiyi gelişimin herhangi bir aşamasında etkiler. Bunu üzüm yapraklarının üst kısmındaki beyaz kaplamanın yanı sıra açılan gözlerden ve genç sürgünlerden tanıyabilirsiniz. Daha sonra kahverengiye dönerler ve boyutları artar.
Yüksek nem ve yetersiz havalandırılan dikimlerde ilerlemeler. Aynı zamanda meyvedeki su miktarı azalırken şeker miktarı artar. Ancak yağmur yağarsa, bu durum mahsulün büyük ölçüde çürümesine neden olur.
Bir yaşındaki asmalarda gri çürüklüğe bağlı beyaz çiçeklenme de görülüyor
Keçe akarı (üzüm kaşıntısı)
Üzüm yaprakları üzerinde beyaz lekeler, keçe akarlarının veya kaşıntının (Eriophyes vitis Pgst) bitkiye verdiği zarar sonucu da ortaya çıkabilir. Bu mikroskobik haşere yaprakları enfekte eder ve bitki özsuyuyla beslenir. Bunun sonucunda plakalarda karakteristik şişlikler ortaya çıkar. Yaprağın arka tarafında etkilenen alanlar kalın, keçemsi beyaz bir kaplamayla kaplıdır.
Keçe yaprak larvaları kışı tomurcuk pullarında geçirir. Bahar sıcaklığının gelmesiyle birlikte haşerenin yaşam döngüsü yeniden başlıyor. Kaşıntı belirtileri genellikle üzümlerin alt yapraklarında görülür.
Üzüm kaşıntısı üzümlere ciddi zarar vermez
Kloroz
Hastalık, toprakta kireç içeriği arttığında veya demir eksikliği olduğunda gelişir. Sonuç olarak, yaprak bıçakları yeşil pigmentlerini kaybeder ve neredeyse beyazlaşır, ancak damarlar zengin bir renk tonunu korur. Bu, fotosentez sürecinin bozulmasına yol açar. Sonuç olarak bitki gerekli beslenmeyi alamaz ve bu da onu zayıflatır. Bu, yumurtalığın dökülmesine ve meyvelerin ve genç asmaların olgunlaşmamasına neden olur.
Yağmurlu ve soğuk hava klorozu tetikliyor
Üzüm salkımlarında ve yapraklarında beyaz bir kaplama varsa ne yapılmalı?
Üzümlerin üzerinde beyaz bir kaplama göründüğünde, hastalık veya haşere ekim alanına yayılmadan önce çalılar derhal tedavi edilmelidir. Bunu yapmak için kimyasal ve halk ilaçlarını kullanabilirsiniz.
İlaçlar
Mantar hastalıklarıyla mücadelede fungisitler kullanılmalıdır. İşleme sırasında çözeltiyi yaprakların üzerine püskürtmeniz, arka taraflarına, sürgünlere ve meyvelere özellikle dikkat etmeniz gerekir. Çiçeklenme sırasında işlemi yapmamak daha iyidir.
Üzümlerde beyaz plağın ortaya çıkması için etkili hazırlıklar:
- Bordo karışımı;
- Cupritox;
- Ev;
- kolloidal kükürt;
- Quadris.
Keçe kaşıntısıyla mücadele etmek için böcek öldürücüler kullanılmalıdır: Bi-58, Actellik, Fufanon.
Kloroz oluşursa demir şelat kullanılmalıdır. Etkilenen bitkilere ilacın püskürtülmesi ve sulanması tavsiye edilir. Yaprakların rengi eski haline dönene kadar işlemi her yedi günde bir tekrarlayın.
Halk ilaçları
Ayrıca halk ilaçlarını kullanarak üzümlerde küf oluşumunu da tedavi edebilirsiniz. Ancak hastalığın kitlesel olarak yayılması durumunda etkisiz kalacağının anlaşılması gerekir. Bunlar en iyi önleyici tedbir olarak ve ayrıca kimyasalların kullanımının kabul edilemez olduğu durumlarda kullanılır: meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında.
Beyaz plak için etkili halk ilaçları:
- 1 çay kaşığı eritin. 10 litre suya bir miktar kalıcı potasyum ilavesi ile. Solüsyonu iyice karıştırın ve etkilenen mahsullere püskürtün.
- 1 kg mullein'i 3 litre suyla karıştırıp üç gün bekletin. Daha sonra elde edilen karışımı karıştırın ve süzün. Konsantreyi 1:3 oranında suyla seyreltin ve üç saat daha bekletin. Daha sonra üzümleri püskürtün.
- 10 litre suya 40 gr soda külü ekleyin.Çözeltiyi karıştırın ve üzümleri işleyin.
- 150 gr sarımsağı doğrayın ve üzerine bir kova su dökün, süzün ve hemen bitkiye püskürtün. Üç gün sonra tedaviyi tekrarlayın.
Önleme
Üzümlerin beyaz bir kaplamayla kaplanmasını önlemek için önleyici tedbir olarak onlara nasıl işlem yapacağınızı bilmeniz gerekir. Bu, hasar olasılığını minimuma indirecektir.
Deneyimli bağcılar, ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında% 1 bakır ve demir sülfatın yanı sıra koloidal kükürt kullanılmasını önermektedir.
Beyaz plağın ortaya çıkmasını önlemek için diğer önlemler:
- bitki artıklarını çıkarın;
- yıllık sıhhi budama yapmak;
- kirpikleri zamanında bağlayın;
- ekimlerin yoğunlaşmasına izin vermeyin;
- sadece toprak 5-7 cm derinlikte kuruduğunda su;
- Üzümlerin tabanındaki toprağı düzenli olarak gevşetin.
Hastalıklara dayanıklı üzüm çeşitleri
Başarılı bir şekilde üzüm yetiştirmek için mahsulün imarlı çeşitlerini seçmeniz gerekir. Koşulların yetersizliği bitkilerin zayıflamasına ve bunun sonucunda hastalık ve zararlılardan zarar görmelerine neden olur.
Dayanıklı çeşitler:
- Timur;
Timur'un büyüme mevsimi 105-115 gün
- Harold;
Harold - gelecek vaat eden melez bir kültür biçimi
- Carménère;
Carménère Bordeaux'lu
- Zevk;
Lokum, dona ve hastalığa karşı artan direnç ile karakterize edilir
- Rochefort.
Rochefort'un büyük bir büyüme gücü var
Enfekte olmuş üzümleri yemek mümkün mü?
Çoğu durumda üzümlerin üzerinde beyaz bir kaplama oluştuğunda meyveler sulu hale gelir ve şeker içeriğini kaybeder. Bu nedenle bunları kullanma arzusu ortadan kalkar. Ancak gri çürüklük ve kaşınma hissi durumunda meyveler oldukça yenilebilir.Önemli olan kimyasal kullandıktan sonra hasattan önce gerekli süreyi beklemektir.
Çözüm
Üzüm meyvelerinin yanı sıra sürgünler ve yapraklar üzerindeki beyaz kaplama kendiliğinden kaybolmayacaktır çünkü bu işaret bitkinin bir bahçıvanın yardımına ihtiyacı olduğunu gösterir. Kontrol önlemlerinin eksikliği çalının ölümüne neden olabilir. Bu nedenle uyarı işaretleri ortaya çıktığında sorunun yaygınlaşmaması için hızlı hareket etmeniz gerekiyor.
