İçerik
Xerula mütevazı (collibia), Physalacriaceae familyasına ait katmanlı, başlıklı mantar türüdür. Ormanlarda o kadar nadir bulunurlar ki, "sessiz avlanma" konusunda deneyimli aşıkların çoğu bile onları asla bulamaz ve mantar krallığının bu temsilcisinin açıklamaları oldukça kısadır. Hevesli bir mantar toplayıcı için bu tür ilgi çekici olabilir.
Mütevazı bir xerula neye benziyor?
Xerula mütevazı alışılmadık görünüyor: ince uzun bir sapın üzerinde, altta bol miktarda villusla kaplı büyük, düz bir başlık vardır. Genç örnekler çiviye benzer. Alışılmadık görünümleri nedeniyle birçok kişi onları zehirli olarak görüyor.
Meyve veren gövdenin eti ince ve kırılgandır.Tüm Xerul çeşitleri gibi, bu temsilcinin de beyaz bir spor tozu vardır.
Kapağın açıklaması
Şapka, zamanla giderek daha fazla dışa doğru açılan ve bir kase şeklini alan kubbe şeklindedir. Geniş, ince, seyrek aralıklı plakalarla ayırt edilir. Yetişkin örneklerde plakalar açıkça görülmektedir. Rengi kahverengi, arka tarafı açık, neredeyse beyaz.
Bacak açıklaması
Sap incedir, üst kısmı hafifçe sivrilir, koyu kahverengidir ve başlığın arkasındaki açık renkli plakalarla kontrast oluşturur. Dikey olarak yukarı doğru büyür.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Şartlı olarak yenilebilir olarak sınıflandırılır, ancak ne parlak bir tada ne de belirgin bir aromaya sahiptir, bu nedenle mutfak değeri fazla değildir.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Bu nispeten kısa meyve verme süresine sahip çok nadir bir türdür. Yerde gruplar halinde yetiştiği iğne yapraklı-yaprak döken ormanlarda buluşabilirsiniz. Sezon yazın ikinci yarısında başlar ve eylül sonuna kadar sürer.
Çiftler ve farklılıkları
Bu mantar, ormanlarda oldukça nadir bulunan ve uzun ince bir sapa sahip olan yenilebilir Xerula uzun bacaklı mantarlarla karıştırılabilir. Aşağıdaki özelliklerle ayırt edilebilirler:
- Xerula mütevazı yerde yetişir ve muadili ağaç kütüklerinde, dallarında ve köklerinde büyür;
- Mütevazı Xerula'nın başlığının çapı daha büyüktür ve dışarı doğru kavislidir ve uzun bacaklı olanın kenarları aşağıya doğru yönlendirilerek bir kubbe oluşturur.
Çözüm
Mütevazı Xerula, "sessiz avlanmayı" sevenler tarafından çok az biliniyor. Her ne kadar olağanüstü bir tadı olmasa da ormanda bulup tanımlamak büyük bir başarıdır.
