İçerik
Hydnellum portakalı Banker ailesine aittir. Latince adı Hydnellum aurantiacum.
Hydnellum portakalı neye benziyor?
Bu türün meyve veren gövdesi yıllık ve oldukça büyüktür. Hydnellum turuncusu aşağıdaki parametrelerle tanınabilir:
- Şapkanın çapı 5 ila 15 cm arasındadır, gelişimin ilk aşamasında rengi beyaz veya kremdir, ancak olgunlaştıkça turuncu veya kahverengi tonlar alırken kenarları açık kalır.Yüzey radyal olarak kırışıktır, başlangıçta dokunulduğunda kadifemsidir, ancak yavaş yavaş çeşitli boyutlarda düzensiz şekilli çıkıntılarla çıplak hale gelir.
- Başlığın altında gövdeye kadar uzanan, 5 mm uzunluğa kadar dikenler vardır. Genç mantarlarda beyaza boyanırlar, ancak yaşlandıkça kahverengiye dönerler. Sporlar kaba, neredeyse küresel ve açık kahverengi renktedir.
- Bacak silindirik, merkezi veya yana kaydırılmış, 2-5 cm uzunluğunda ve çapı 2 cm'den fazla olmayan yüzey hissedilir, turuncu renktedir ve olgunlaştıkça kahverengi tonlar alır. Gelişim sırasında çok sayıda çöp parçasını ve canlı bitkiyi emer ve sarar.
- Kağıt hamuru odunsu, sert, turuncu veya açık kahverengi renktedir ve bazı örneklerde zonludur. Bu çeşidin tadı ve kokusu hakkındaki bilgiler önemli ölçüde farklılık göstermektedir. Bu nedenle, bazı kaynaklar ormanın bu hediyesinin belirgin bir tada sahip olmadığını, ancak unlu bir aroma yaydığını iddia ederken, diğerleri ise tam tersine açıklanamayan bir kokunun yanı sıra unlu veya acı bir tattan söz etmektedir.
Hydnellum portakalı nerede yetişir?
Bu tür çam veya karışık ormanlardaki toprakta yaşar. Tek başına veya gruplar halinde büyüyebilir. Meyve vermek için uygun zaman Temmuz'dan Ekim'e kadar olan dönemdir. Rusya'nın batı kesiminde oldukça yaygındır.
Hydnellum portakalını yemek mümkün mü?
Söz konusu türler yenmeyen mantarlar grubuna aittir. Portakal hidrellumu, içerisinde herhangi bir toksik madde tespit edilmemiş olmasına rağmen, özel sert hamurundan dolayı gıdaya uygun değildir.
Benzer türler
Hydnellum portakalı bazı yönlerden aşağıdaki akrabalara benzer:
- Hydnellum altın - Gıda kullanımına uygun değildir. Çifti, başlığın çapı 5 cm'ye kadar ulaşan daha küçük meyve veren gövdelerinden tanıyabilirsiniz.Ayrıca, tanımlanan türlerden ayırt edici bir özellik, dikenlerin altın-turuncu rengi ve kesimdeki tekdüze renkli kırmızımsı ettir. .
- Hydnellum paslı - yenmeyen mantarlar grubuna aittir. Genç yaşta, başlık kulüp şeklindedir, yavaş yavaş ön koni şeklini alır, bazı durumlarda düz veya huni şeklinde olabilir. Gelişimin ilk aşamasında yüzey kadifemsi, düzensiz, beyazımsı renktedir ve olgunlaştıkça soluk çikolata veya paslı kahverengiye dönüşür.
Çözüm
Hydnellum portakalı, yazın ikinci yarısında ve ekim ayına kadar karışık ve çam ormanlarında bulunabilen tuhaf bir mantardır. Bu, birlikte büyüme eğilimi gösteren, olağandışı şekle sahip büyük meyve veren gövdelere sahip yıllık bir örnektir. İnsan tüketimine uygun değildir ancak yünlü eşyaları yeşil, kahverengi veya grimsi tonlarda boyamak için kullanılabilir.