İçerik
Hebeloma kömür sever, Latince adı Hebeloma birrus olan Hymenogaster ailesinin bir temsilcisidir. Ayrıca bir dizi başka eşanlamlısı da vardır: Agaricus birrus, Hylophila birra, Hebeloma birrum, Hebeloma birrum var. Birrum.
Hebeloma karbonifera neye benziyor?
Tek başına veya çok sayıda grup halinde büyür
Hebeloma kömürü seven aşağıdaki özelliklerle tanınabilir:
- Genç yaşta, başlık, belirgin bir merkezi tüberkül ile birlikte yarım küre şeklindedir; olgunlaştıkça düzleşir. Boyutu oldukça küçüktür, çapı 2 cm'ye ulaşmaz Hebeloma'nın kömür seven yüzeyi çıplak, mukozadır ve dokunulduğunda yapışkandır.Daha açık kenarlı, sarımsı tonlarda boyanmıştır.
- Kapağın altında neredeyse beyazımsı kenarları olan kirli kahverengi plakalar vardır.
- Sporlar badem şeklindedir, spor tozu koyu kahverengi renktedir.
- Bacak silindiriktir, bazı örneklerde tabanda biraz kalınlaşmış olabilir. Kalınlığı 5 mm'yi geçmeyen ve uzunluğu 2 ila 4 cm'ye ulaşan çok ince olarak karakterize edilir, yüzeyi açık koyu sarıdır, pityriasis benzeri bir kaplama ile kaplanmıştır. Sapın tabanında kabarık yapıda ince bir bitkisel gövde bulunur. Akrabalarının aksine, bu örnekte belirgin bir örtü kalıntısı bulunmuyor.
- Kömürü seven Hebeloma'nın eti beyazdır, hoş veya belirsiz bir aroması ve acı bir tadı vardır.
Hebeloma carbonifera nerede büyür?
Bu örneğin adı kendisi için konuşur. Hebeloma kömür sever, yanık alanlarda, şöminelerde ve eski yangınların olduğu yerlerde yetişmeyi tercih eder. En sık Asya ve Avrupa'da, daha az sıklıkla Rusya'da, özellikle Habarovsk Bölgesi, Tataristan Cumhuriyeti ve Magadan Bölgesi'nde bulunur. Bu mantarların aktif meyve vermesi ağustos ayında gerçekleşir.
Hebeloma kömür seveni yemek mümkün mü?
Ormanın anlatılan armağanı yenmez ve zehirlidir. Hebeloma kömürü yemek ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden yasaktır.
Hebeloma carbonifera'nın ikizleri
Hebeloma carbonifera'nın meyve veren gövdeleri özellikle kırılgan ve kırılgandır.
Söz konusu türün oldukça fazla kopyası var, bunlar arasında şunlar yer alıyor:
- Gebeloma kuşaklı - şartlı olarak yenilebilir bir mantardır.Kural olarak, çeşitli ormanlarda yetişir ve çoğunlukla çam ağaçları olmak üzere geniş yapraklı ve iğne yapraklı ağaçlarla mikoriza oluşturur. Meyve veren gövdelerin en büyük boyutunda karbon sevenlerden farklıdır. Ayrıca çiftin karakteristik bir özelliği, tabanında koyu gölgeler bulunan içi boş beyazımsı bir saptır. Kalınlığı yaklaşık 1 cm, uzunluğu ise 7 cm'ye kadardır.
- Hebeloma yapıştırıcısı - yenmeyen örnek. Boyutu bazen 10 cm'ye ulaşan başlığından bir dubleyi tanıyabilirsiniz, rengi açık kahverengi veya sarımsıdır, ancak bazen tuğla veya kırmızı yüzeyli örnekler de vardır. Kömür gibi dokunulduğunda yapışkan ve sümüksü bir yapıya sahiptir, ancak yaşlandıkça kuru ve pürüzsüz hale gelir. Ayrıca ayırt edici bir özellik, hamurun hoş olmayan nadir kokusudur.
Çözüm
Hebeloma kömür sever, zehirli maddeler içeren ormanın küçük boyutlu bir hediyesidir. Bu türden herhangi bir ölüm kaydedilmemiş olmasına rağmen, onu yemek ciddi zehirlenmelere neden olabilir. Ayrıca uzmanların Gebeloma cinsinin yenilebilir mantarlarını bile toplamayı tavsiye etmediklerini, çünkü temsilcilerinin birbirine çok benzediğini ve bazen yenilebilir olanı zehirli olandan ayırmak neredeyse imkansız olduğunu belirtmekte fayda var.
