İçerik
Gebeloma kuşaklı, Hymenogasteraceae familyasının Gebeloma cinsinin bir üyesidir. Bu türün Latince adı hebeloma mesophaeum'dur. Bu mantar aynı zamanda Hebeloma burosmedian olarak da bilinir.
Hebeloma kuşaklı neye benziyor?
Bazı eski örneklerin kenarları dalgalı olabilir
Bu türü meyve veren vücudun aşağıdaki özelliklerinden tanıyabilirsiniz:
- Genç yaşta, Hebeloma'nın kuşaklı şapkası dışbükeydir ve kenarları içe doğru katlanmıştır, yavaş yavaş düzleşir, genişler - çan şeklinde, secde veya hatta basık hale gelir. Kenarlarda bazen yatak örtüsünün kalıntılarını görebilirsiniz.Şapkanın çapı 2 ila 7 cm arasında değişmektedir, yüzeyi pürüzsüzdür, yağışlı mevsimde biraz yapışkandır. Merkezi daha koyu ve kenarları daha açık olan, sarı-kahverengi veya pembemsi-kahverengi tonlarında renklidir.
- Kapağın alt tarafında geniş ve oldukça yoğun plakalar bulunmaktadır. Büyüteçle kenarlarının hafif dalgalı olduğunu görebilirsiniz. Olgunlaşmanın ilk aşamasında krem veya açık pembe renktedirler, zamanla kahverengi tonlar alırlar.
- Sporlar elipsoidal olup pratik olarak pürüzsüzdür. Spor tozu soluk kahverengi veya pembemsi bir renk tonuna sahiptir.
- Bacak hafif kavisli, silindire yakın, uzunluğu 2 ila 9 cm arasında değişiyor ve kalınlığı 1 cm çapa kadar. Dokunuşta pürüzsüz ve ipeksi. Bazı örneklerde tabanda genişletilebilir. Gençken beyaz, olgunlaştıkça altları daha koyu tonlarla kahverengiye döner. Bazen bacağın orta kısmında halka bölgesini görebilirsiniz, ancak perdenin kalıntıları yoktur.
- Kağıt hamuru oldukça ince, beyazımsı renktedir. Nadir bir kokuya ve acı bir tada sahiptir.
Hebeloma kuşaklı nerede büyür?
Bu türe yaz sonunda veya sonbaharda, hatta ılıman iklimlerde kışın bile rastlanabilir. Kural olarak, çeşitli türlerdeki ormanlarda yaşar, yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçlarla mikoriza oluşturur. Ayrıca oldukça sık olarak, parklarda, bahçelerde ve diğer çimenli yerlerde kuşaklı hebeloma bulunur. Ilıman iklime sahip bölgelerde büyümeyi tercih eder. Çoğu zaman büyük gruplar halinde büyür.
Hebeloma kuşaklı yemek mümkün mü?
Çoğu referans kitabı bu türü şartlı olarak yenilebilir veya yenilebilir bir mantar olarak sınıflandırır.Ancak uzmanlar, birkaç nedenden dolayı Hebeloma girtula yemeyi önermiyor:
- hamurunun turp benzeri acı bir tadı vardır;
- Bu türle ilgili olarak yenilebilirliğin belirlenmesinde zorluklar vardır;
- yenmeyen ve zehirli benzerlerinden ayırt edilmesi oldukça zordur.
Hebeloma'nın ikizleri kuşaklı
Bu türün birçok zehirli benzeri var
Dış özellikler açısından bu mantar, deneyimli mantar toplayıcıların bile her zaman ayırt edemediği yenmez orman ürünlerine çok benzemektedir. Bunlar şunları içerir:
- Hebeloma hardalı – Zehirli bir mantardır, yiyecek olarak kullanılması zehirlenmeye neden olur. Tüketildikten birkaç saat sonra ilk belirtiler ortaya çıkar: mide bulantısı, karın ağrısı, kusma ve ishal. Meyve veren gövdelerin büyük boyutuyla çevrelenen hebelomdan farklıdır. Böylece dublörün başlığı 15 cm'ye kadar ulaşır, rengi bejden kırmızı-kahverengiye kadar değişir ve kenarları daha açıktır. Yüzey parlak ve dokunulduğunda yapışkandır. Bacak silindiriktir, yaklaşık 15 cm uzunluğundadır, tadı ve kokusu söz konusu türe çok benzer. Ilıman iklimlerde çeşitli ormanlarda yetişir.
- Gebeloma erişilemiyor – yenmeyen bir örnektir, tüketimi zehirlenmeye yol açar. Ortaya basılan düz kapak sayesinde ikiliyi ayırt edebilirsiniz. Kırmızımsı renkte boyanır, olgunlaştıkça rengi beyaza döner. Kağıt hamuru çok acıdır ve nadir bir kokuya sahiptir. Ayırt edici bir özellik aynı zamanda birkaç yerde bükülmüş bükülmüş bir bacaktır.
- Gebeloma kömür sever - meyve veren küçük bir gövdedir, başlığın çapı yaklaşık 2-4 cm'dir, yağışlı mevsimde yüzeyi bol miktarda mukus tabakasıyla kaplanır. Renk düzensizdir, genellikle kenar beyazımsıdır ve merkeze daha yakın sarı-kahverengidir.Bacağın yüksekliği 4 cm'ye ulaşır, yüzeyi pürüzlüdür. Tüm uzunluk bir kaplama ile kaplanmıştır ve tabanda hafif tüylüdür. Ateş çukurları, yanmış alanlar ve yangın kalıntılarında her yerde yetişir. Dublenin eti acı bir tada sahiptir, bu yüzden yenmez mantarlar grubuna aittir.
Çözüm
Gebeloma kuşaklı, zarif bir sapı ve koyu renkli bir başlığı olan yenilebilir bir örnektir. Ancak Gebeloma cinsinin akrabalarının çoğunun yenmez veya zehirli olması nedeniyle bu örneğin tüketilmesi önerilmez. Uzmanlar bu örnek üzerinde henüz bir fikir birliğine varamadılar.
