İçerik
Exidiacompressa, belki de sadece hevesli mantar toplayıcılarının bildiği, üzerinde çok az çalışılmış bir mantardır. “Sessiz av” başlamadan önce ormanın bu armağanlarının neler olduğunu öğrenmeye değer.
Exidia sıkıştırılmış neye benziyor?
2-3 cm uzunluğunda zar zor farkedilen bir sapa sahip kapalı bir kabuk olan bir mantarı andırır Meyve veren gövde dik, yuvarlak, yaprak şeklinde, kompakt, disk şeklinde veya ters koni şeklindedir. Kural olarak, genç sıkıştırılmış eksidyanın yüzeyi pürüzsüzdür, ancak zamanla katlanır ve kırışır.
Rengi sarı ve kehribar tonlarından kırmızı-kahverengiye kadar değişir ve eti kuruduğunda siyaha dönmeye başlar. Meyve veren gövdenin kenarı dalgalı ve buruşuktur. Anlamsız tat ve koku ile karakterize edilir.
Basidia, tabanda bir toka ve 10-13 × 7-10 µm boyutlarına ulaşan uzun silindirik sterigmata ile dört sporludur.Sporlar 12-14×3-4 µm, ince duvarlı, hiyalin, belirgin bir tepe noktasına sahip allantoiddir.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Bu cinsin mantarlarının, bazıları yenilebilir olan birkaç çeşidi vardır. Ancak bu örnek yenmeyenler grubuna aittir, ancak zehirli sayılmaz.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Bu tür, nehirler ve göller boyunca yetişen ölü yaprak döken ağaçlarda bulunabilir.
Çeşitlilik Rusya genelinde yaygındır ve büyümeleri için uygun zaman Temmuz'dan Eylül'e kadardır. Ancak ülkenin ılıman iklime sahip bazı bölgelerinde bu örnek sürekli büyümeye devam ediyor.
Örneğin kış donlarının maksimum -10 dereceye ulaştığı Rusya'nın güney bölgesinde mantarlar ölmez. Sıfırın üzerindeki sıcaklıklarda ise gelişmeye ve spor oluşturmaya devam ediyorlar. Kışın daha şiddetli olduğu bölgelerde, örneğin Avrupa kısmında, exidia başarılı bir şekilde kışı geçirir ve çözüldükten hemen sonra büyümeye başlar.
Kuru havalarda, meyve veren gövdeler kurur, siyah bir renk alır, herbaryum koşullarında canlılığı birkaç yıl olan sert ince kabuklara dönüşür. Ancak yoğun yağışlarla birlikte mantarlar eski hallerine dönüyor.
Çiftler ve farklılıkları
Exidia kompreslerinin ikizleri olarak kabul edilen birkaç mantar türü vardır:
- Exidia ferruginosa – şekil ve renk olarak sıkıştırılmış bir şeye benzer. Bununla birlikte, glandüler olan daha doygun bir siyah renge sahiptir ve meyve veren gövdenin yüzeyinde küçük siğiller görülebilir. Bu görsel ikizin yenilebilir ve lezzetli bir mantar olduğuna inanılıyor.
- Exidia kesildi – renk ve şekil bakımından benzer.Alt kadifemsi bir yüzeyin ve meyve veren gövdesinde küçük siğillerin bulunmasıyla bir çifti gerçek olandan ayırt edebilirsiniz. Yenilmez olarak sınıflandırılmıştır.
- Exidia çiçek açıyor – benzer bir renge ve yuvarlak, düzleştirilmiş meyve veren gövdelere sahiptir. Bununla birlikte, çoğu zaman huş ağacı üzerinde yetiştiği için çifti sıkıştırılmış exidia'dan ayırmak o kadar da zor olmayacaktır. Bu tür asla söğütte bulunmaz. Yenilmeyen bir türdür.
- Titreyen yapraklar - Meyve veren gövdelerin şekli ve rengi benzer, ancak bu tür oldukça nadirdir ve kütüklerde yetişir. Uzmanlar yenmeyen bir tür olarak sınıflandırıyor ve yiyecek olarak kullanılmasını önermiyor.
Çözüm
Exidiacompressa hemen hemen her ormanda bulunur. Ancak bir mantar toplayıcı için bunun hiçbir değeri yoktur.
