İçerik
Son yıllarda giderek daha fazla amatör bahçıvan, riskli çiftçilik yapılan bölgelerde bile üzüm yetiştirmeye çalışıyor. Önemli olan olgunlaşma süresini ve dona dayanıklılığı dikkate alarak uygun üzüm çeşidini seçmektir. Bugün Leningrad bölgesinde bile Tason üzümleri yetiştiriliyor.
Elbette özelliklerini bilmeden sadece çeşidin açıklamasına veya fotoğrafa dayanarak fidan satın almamalısınız. Bahçıvanların çeşitliliğinin, fotoğraflarının ve incelemelerinin ayrıntılı bir açıklamasını tek bir makalede sunacağız. Ayrıca size yetiştirme ve bakımın özelliklerini de anlatacağız. Tason üzümlerinin fotoğrafta ne kadar lezzetli göründüğüne bakın.
Üzüm açıklaması
Tason üzümleriyle ilgili hikayeye çeşitliliğin tanımı ve fotoğraf sunumuyla başlayalım.
Çeşitlilik bir melezdir, ebeveynler İtalya ve Zorevoy çeşitleridir. Tason üzümlerinin tadı ve aromasında taze çilek ve Mayıs balı notaları hissediliyor. Çeşitlilik sezon ortasındadır, salkımlar 100-110 günde olgunlaşır.
Çalılar
Tason üzüm çeşidi, koyu yeşil yapraklı, kuvvetli ve hacimli bir çalı ile temsil edilir. Ağır şekilde disseke edilmiş yaprak bıçakları 5 loba sahiptir. Çiçekler biseksüeldir ve ek tozlaşma gerektirmez. Meyveler fırçanın her yerine bağlanır.
Meyveler
Kümeler silindirik-konik bir şekle sahiptir, ağırlıkları 500 ila 800 gram arasında değişmektedir. Bahçıvanlara göre, Tason üzümünün kendi rekor sahipleri var - ağırlığı 1 kg 200 grama ulaşan salkımlar. Güneşte görünen meyvelerin uzunluğu 25 cm, meyvenin genişliği yaklaşık 18 cm'dir, yaklaşık 6 cm ağırlığındaki meyvelerin neredeyse tamamı aynı büyüklüktedir. Fırçalarda neredeyse hiç turba yok.
Tason üzümleri (okuyucularımızın çok ilgilendiği açıklama, fotoğraf, incelemeler) sulu, çıtır etli. Kabuğu biraz sert olmasına rağmen, tıpkı küçük tohumlar gibi yenildiğinde neredeyse hissedilmez.
Olgunlaşmanın başlangıcında salkımlar yeşilimsi sarı renktedir. Teknik olarak olgunlaştığında meyveler pembe veya kehribar rengi bir renk alır. Gölgede kümelerin iyi bronzlaşmadığına ve renklendirmenin o kadar yoğun olmadığına dikkat edilmelidir. Olgunlaşma anında Tason çeşidinin çalıları çekici görünür ve göze çarpar.
Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü tatlı hindistan cevizi tadı açısından oldukça üst sıralarda yer alıyor - 10 oy üzerinden 8,2.
Özellikler
- Bu mahsulü yetiştiren bahçıvanların açıklamalarına ve incelemelerine göre Tason üzümleri dona dayanıklıdır ve -22 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
- Salkımlar hızla olgunlaşır ve uzun süre taze olarak saklanır.
- Mahsülü hemen hasat edemiyorsanız endişelenmenize gerek yok çünkü aşırı olgunlaşmış meyveler bile parçalanmaz veya şeklini kaybetmez.
- Bahçıvanları Tason çeşidine çeken şey (incelemelere bakılırsa), yağmurlu yazlarda bile istikrarlı verimidir.
- Meyveler Muscat aromalı lezzetli bir şarap üretir.
Üzümlerin olumlu özelliklerinden bahsederken çeşitliliğin bazı dezavantajları olduğunu belirtmek gerekir:
- herkesin sevmediği kalın cilt;
- külleme, oidium, küflenmeye karşı yüksek duyarlılık, ancak pratik olarak gri çürümeden etkilenmez;
- yaprak bitleri ve eşekarısı ana zararlılardır.
Asmaya uygun şekilde bakım yaparsanız bu dezavantajların kolayca üstesinden gelinebilir. Ayrıca birçok incelemede okuyucularımız üzüm hastalıkları ile ilgili görüşe katılmamaktadır. Erken olgunlaşma nedeniyle hastalıkların gelişmeye vakti olmadığını belirtiyorlar.
Büyüme ve bakım
Daha önce de belirttiğimiz gibi Tason üzüm çeşidi farklı iklimlere sahip bölgelerde yetiştirilebilir, bakımı külfetli değildir. Kısa bir yaz aylarında bile olgunlaşmayı başarır. Kuzey bölgeleriyle ilgili tek bir uyarı var; üzüm ekimi güney veya güneydoğu tarafında planlanmalıdır. Önemli! Tason üzümleri güneş ışığını sever, aksi takdirde meyveler bronzlaşmaz, beyazımsı yeşil olur.
Üzümler sistematik gübreleme ve düzenli sulama gerektirir. Asmayı su basmanıza gerek yok, çünkü bu kök çürümesine neden olabilir.
Tason üzümleri fidanlıktan çeliklerle, katmanlarla, saplarla ve fidelerle çoğaltılabilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Tason çeşidi de dahil olmak üzere herhangi bir asma, hastalıklara karşı duyarlı olabilir ve aynı zamanda zararlıların saldırısına da uğrayabilir. Üzümler gri çürüklük gibi bazı mantar hastalıklarına karşı bağışık olmasına rağmen. Ancak özellikle bağ büyükse küf ve oidium gelişebilir.
Üzümlerin antifungal ilaçlarla zamanında tedavisi sayesinde sorunlar önlenebilir. Ancak bunun için asmanın durumunu izlemeniz gerekir. En ufak değişiklikler sizi uyarmalıdır.
Sonbaharda yapraklar düştüğünde toplanıp yakılmalıdır. Sonuçta, kış için yerleşen hastalık sporlarını ve zararlıları içerebilirler.
Tatlı, aromatik meyveler eşekarısı ve kuşları çeker. Bu nedenle hasadı kaybetmek istemiyorsanız, olgunlaşmanın en başında her demete bir gazlı bez torba koymanız ve çalıların üzerine ince bir ağ atmanız tavsiye edilir.
Asmanın kışa hazırlanması
Her bağcı, istikrarlı verimin asmanın sağlığına ve sonbahardaki bir sonraki meyve vermeye hazırlanmasına bağlı olduğunu bilir.
Tason üzümleri güneyde yetişmiyorsa kış için barınağa ihtiyaç duyar. Kışlamanın başarılı olması için asmanın hazırlanması gerekir. Tason üzümlerinin sonbahar bakımı nedir:
- Tüm salkımlar çıkarıldıktan sonra asmanın mantar hastalıklarının sporlarına karşı özel preparatlarla dezenfekte edilmesi gerekir. Çoğu zaman asmalar ve toprak% 5'lik bir bakır veya demir sülfat çözeltisi ile işlenir.
- Sonbaharda budama aynı zamanda gereklidir. İlk donun başlamasıyla birlikte gerçekleştirilir. Daha önce işlemin yapılması tavsiye edilmiyor çünkü meyve verdikten sonra bitkinin kışlama için güç kazanması gerekiyor.
- Kışın Tason üzümlerinde sadece kalınlığı 10 ila 15 mm olan olgunlaşmış sürgünler bırakılmalıdır. Genellikle 14'e kadar göz kalır. Yaz aylarında ortaya çıkan sürgünler kışlamaya hazır olmadıkları için kesilmelidir. Sonbaharda ağır budama tavsiye edilmez, çünkü kış kapıda, her zaman güvenli tarafta olmanız gerekiyor.
- İşlenmiş ve kesilmiş asma kafesten çıkarılır ve yere doğru bükülür. Yükselmesini önlemek için metal braketler veya kemerler ile sabitlenebilir.
- Asmayı saman, yaprak veya ladin dallarından oluşan bir yatağın üzerine yerleştirin. Kışın farelerin üzümleri kemirmesini önlemek için toprağa zehir dökülür.Bu tür yataklar ne sağlar: kışın hava içinde serbestçe dolaşır ve neredeyse hiç sönümleme olmaz.
- Üstüne ladin dalları ve dokunmamış malzeme de atılır ve kenarlarına toprak serpilir. Hava sirkülasyonu için uçlarda açıklık bırakılmalıdır. Özellikle riskli tarım alanlarında, 5 derecenin altında olmayan sabit donların başlamasıyla birlikte Tason üzümleri tamamen kaplanıyor. Daha sonra üstüne 30 cm'ye kadar bir toprak tabakası atılır.
Sıcak bahar günlerinin başlamasıyla birlikte Tason asmasının örtüsü kaldırılır ancak acele etmeye gerek yoktur. Bahçıvanların incelemelerde yazdığı gibi, bahar dönüş donları asmayı tahrip edebilir.
