İçerik
Rus seçiminin yeni ürünleri arasında, sofralık kullanım için erken olgunlaşan bir melez olan Galahad üzümü özellikle popülerlik kazandı. Büyük amber meyveleri, hoş kokulu aroması ve hoş, orta derecede tatlı tadıyla dikkat çeker.
Üzümler, Ya.I. Potapenko Enstitüsü'nden bilim adamlarının üç farklı çeşidi geçme konusundaki başarılı çalışmalarının sonucuydu. Özellikle önemli olan Galahad melezinin Rusya'nın güney ve orta bölgelerinin iklim koşullarına uyarlanmış olmasıdır.
Çeşitliliğin özellikleri
Galahad çeşidinin ortaya çıkışından bu yana çok fazla zaman geçmedi, ancak profesyonellerden gelen çok sayıda olumlu yorum, üzümlerin yüksek teknik özelliklerine işaret ediyor.
Güney enlemlerinde ve orta bölgede Galahad üzüm çeşidi temmuz sonu veya ağustos başında hasat edilir. Erken olgunlaşma sayesinde, birçok yaz sakini mahsulü daha kuzey enlemlerinde yetiştirmeye çalışıyor. Burada Galahad çeşidinin olgunlaşma süresi 10-15 gün artıyor, yüksek nem ve soğuk kışlar da engel oluyor.
Uygun koşullar altında melez Galahad çeşidi şunları gösterir:
- hızlı büyüme - sezon boyunca sürgünler 2 m'ye ulaşır;
- yüksek kaliteli tozlaşma - pedinküllerin çok yönlülüğü sayesinde;
- erken olgunlaşma dönemi - yaklaşık 100 gün;
- iyi meyve verimi -% 70'e kadar;
- yüksek don direnci;
- üzümlerin hastalıklara karşı önemli direnci;
- kesimlerin hızlı köklenmesi;
- Yüksek verimlilik.
Çilek açıklaması
Çeşitliliğin tanımıyla kanıtlandığı ve incelemeler ve fotoğraflarla onaylandığı üzere Galahad üzümleri, 600 g ağırlığa kadar büyük konik salkımlar oluşturur Büyük amber-sarı meyvelerin ince kabuğunun altında, narin, çok hoş bir tada sahip yoğun, etli bir hamur bulunur. , tatlı tadı. Galahad üzüm çeşidi mükemmel sunumuyla öne çıkıyor. Gölgeli yerlerde meyveler süt beyazı mumsu bir kaplama kazanır. Derileri uzun süreli taşımaya dayanacak kadar sağlamdır. Yağmurlu mevsimlerde bile meyveler çatlamaz. Galahad çeşidinin teknik özellikleri arasında şunlar yer almaktadır:
- tatma puanı - 9 puana kadar;
- şeker içeriği - yaklaşık% 21;
- asitlik – yaklaşık 6 g/l.
Galahad üzüm çeşidinin tanımı, birçok avantajına rağmen aşağıdakiler de dahil olmak üzere küçük dezavantajlara sahip olduğundan bahsetmektedir:
- kuşlar için çekici olduğundan üzümlerin olgunlaşma döneminde çalıların arasına korkuluk yerleştirilmesi veya olgunlaşan üzümlerin ağlara sarılması tavsiye edilir. Üzümlerin dökülmesini önlemek için hasat zamanında yapılmalı;
- Güneşe yoğun maruz kalma durumunda Galahad çeşidinin meyveleri gölgelerini daha koyu bir renge dönüştürür, bu nedenle aydınlatma derecesini düzenlemek gerekir;
- toprağın besin bileşimi önemlidir;
- Galahad üzümleri birçok hastalığa karşı dayanıklı olmasına rağmen koruyucu tedaviler gerektirir.
İnişe hazırlanıyor
Galahad üzümleri, çeşitliliğin tanımı, fotoğraf ve videoların gösterdiği gibi, çok hızlı kök salan fideler veya çeliklerle çoğaltılabilir.İlkbaharda ekilen, sonbaharda zaten her kesimden iki güçlü sürgün üretiyorlar. Dikimden önce fideleri dikkatlice incelemeniz ve taze ve sağlıklı olanları seçmeniz gerekir; bunlar farklıdır:
- herhangi bir leke, hasar veya solma belirtisi olmayan açık kahverengi renk;
- Melez Galahad çeşidini dikmek için yalnızca bir yaşındaki fideler seçilir - eskileri toprak tonu geliştirir;
- Sağlıklı fidelerin kökleri elastik olmalı, küf izi bırakmamalı, üzüm sürgünleri yeşilimsi renkte ve taze yapraklı olmalıdır.
Galahad üzümlerini dikmek için doğru yeri seçmeniz gerekiyor. Çabuk olgunlaşmak ve şeker biriktirmek için meyvelerin bol güneş ışığına ihtiyacı vardır. Bu nedenle alanın açık ve iyi aydınlatılmış olması gerekir. Aynı zamanda Galahad üzümlerinin soğuk rüzgarlardan korunmaya ihtiyacı var. Bağı gölgelemeyen bir duvar veya çit, rüzgara karşı iyi bir sığınak görevi görecektir. Ayrıca gündüzleri ısınan duvar geceleri ısıyı üzüm çalılarına aktaracak.
Yeraltı suyu yüzeyine yakınlık da Galahad çeşidinin normal gelişimi için olumsuz bir faktör olacaktır. Zemin yüzeyinden 2-3 m'ye kadar yükselirlerse genişletilmiş kil veya kırma taş kullanılarak iyi bir drenaj sisteminin düzenlenmesi gerekir. Galahad üzüm çalılarında kök çürüklüğünün ortaya çıkmasına neden olan yüksek nem olduğundan, suyun üzerinde duramaması için zemin yüzeyi düz olmalıdır. En uygun seçim, sitenin güney kesiminde yüksek bir yer olacaktır. Üzümler toprağın bileşimi açısından çok seçici değildir ve hem tınlı hem de turba topraklarında iyi yetişir.Önemli olan toprağın tuzlu olmamasıdır.
Galahad üzümlerinin ekimi için delikler önceden hazırlanmalıdır:
- sonbahar ekimi için delikler Ağustos sonunda ve ilkbahar ekimi için Ekim ayında hazırlanır;
- çukurların boyutları oldukça büyük, optimal olarak 80x80 cm olmalıdır;
- Galahad çeşidinin çalıları kuvvetli bir şekilde büyüdüğü için aralarında 2 m'ye kadar mesafe bırakılmalıdır;
- sıralar arasındaki boşluk 3 m'ye kadardır;
- Çukurun dibi kompostla karıştırılmış verimli toprakla doldurulur.
Fide dikimi
Galahad üzüm çeşidinin ekim teknolojisi basittir:
- İşlemden bir gün önce fideler suya konulmalı, bağışıklık sistemini güçlendirmek için birkaç kristal potasyum permanganat ekleyebilirsiniz;
- kökleri gübre ve kil karışımıyla kaplayın ve kurumasını bekleyin;
- Her bitkiyi, büyüme tomurcukları kuzeye bakacak şekilde verimli bir toprak tümseğinin üzerine dikkatlice yerleştirin ve neredeyse kök boğazına kadar toprakla örtün;
- 25 cm'den uzun üzüm fidelerini açılı olarak deliğe yerleştirin;
- toprağı sıkıştırın ve tüm çalıları cömertçe sulayın;
- nemin çok hızlı buharlaşmasını önlemek için toprağı üzümlerin altına malçlayın;
- Asmayı büyüdükçe bağlamak için bitkinin yanında bir destek bulunmalıdır.
Aynı anda birkaç fide dikmeniz gerekiyorsa, genellikle üzüm ekiminde hendek yöntemi kullanılır. Asmayı bağlama desteği önceden deliğe takılmalıdır, aksi takdirde fidenin kök sistemine zarar verebilir. Direkler arasında zemine paralel birkaç sıra telin gerilmesi en uygunudur. Daha verimli sulama için burcun yanındaki deliğe küçük bir plastik sulama borusu dikey olarak sabitlenir. Zemin yüzeyinden 10-20 cm yukarı çıkmalıdır.Galahad üzüm fidesinin 3-4 gözü kesilip üzeri plastik bir kapla kapatılarak sera etkisi yaratılıyor. 10-15 gün sonra örtü çıkarılmalıdır.
Bakımın özellikleri
Hibrit Galahad çeşidinin tarım teknolojisi, akılda tutulması gereken bazı özelliklerle karakterize edilir:
- Sıcağı seven türler kategorisine giren Galahad üzümleri, 25 derecelik donlara dayanıklı olmasına rağmen orta enlemlerde kış için çalıların iyi örtülmesi gerekiyor;
- Galahad üzümleri genellikle ilk sezonda meyve vermeye başlar, bu da asmada çok yoğun strese neden olur, bu nedenle inceltme gerekir;
- köklerdeki yükü azaltmak için üvey oğulları yaz ortasında çıkarılır; incelemeler, Galahad üzüm çeşidinin yüksek asitli topraklarda iyi yetişmediğini - bunların nötrleştirilmesinin gerekli olduğunu;
- bitkiler kuraklığı iyi tolere etmez, bu nedenle çalıların altındaki toprağın kurumasına izin verilmemelidir;
- Düşen yapraklar ve meyveler toplanmalı ve derhal yok edilmelidir, aksi takdirde patojenik mikrofloranın gelişimi için uygun bir ortam haline geleceklerdir.
Genç Galahad üzüm fideleri için ekimden sonraki ilk aylarda beyaz kaplama malzemesinden bir gölgelik düzenlenir. Sürgünleri güneşin doğrudan ışınlarından koruyacaktır.
Hibrit çeşitlilik Galahad, her türlü gübreye (organik ve mineral) çok iyi yanıt verir. Bu nedenle, karmaşık gübreleri gübre veya kompostla değiştirerek kullanabilirsiniz. Gübrelemeden önce bitkileri iyice suladığınızdan emin olun.
Hastalık Kontrolü
Galahad üzümünün tanımı, mantar hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahip olduğunu göstermektedir. Hastalıklı bitkilerin yakınlarda uzun süre kalması durumunda külleme riski artar.Ayrıca küflenmeye karşı oldukça dayanıklıdır.
Üzüm yapraklarını incelerken hastalık belirtileri bulunursa - sarı veya kahverengi lekeler, kurumuş sürgünler derhal toplanmalı ve yakılmalıdır. Hastalıklarla mücadelede önlem alınması daha faydalı olacaktır. Bu nedenle Galahad üzüm çalılarına periyodik olarak farklı yöntemlerle ilaçlama yapmak gerekir.
Genellikle üç kez yeterlidir:
- asma uyandıktan bir hafta sonra üzerine bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür, Bordeaux karışımı da tedavi için uygundur;
- yapraklar çiçek açtığında, tedaviyi daha zayıf bir solüsyonla tekrarlayın;
- Üzümlerin çiçeklenmesi bittiğinde çalılara koloidal kükürt çözeltisi uygulayabilirsiniz.
Şarap yetiştiricilerinin yorumları
Çözüm
Galahad üzümleri ılıman iklimler için gerçek bir nimettir. Tarım teknolojisinin basit kurallarına uygunluk, her yıl yüksek verimi garanti eder.
