İçerik
Physalis'in açık toprağa dikilmesi ve bakımı, ilgilenen bahçıvanlar için zor olmayacaktır. Bahçelerde sıklıkla parlak fener meyveleri içeren çok yıllık süs bitkileri bulunabilmesine rağmen, yıllık sebze türleri yazlık evlerde hâlâ merak konusudur. Physalis iddiasız, fide olarak yetiştiriliyor ve yaz sonunda olgunlaşıyor.
Physalis nerede büyür?
Bitkinin doğal yaşam alanı, modern Meksika bölgesi olan Orta ve Güney Amerika'dır. Sıradan olarak da adlandırılan dekoratif türler soğuğa dayanıklıdır ve orta bölgedeki açık alanda kışları iyi geçirir. Küçük meyveleri yenmez. Hobiciler ayrıca sıcağı seven çilek veya tüylü physalis yetiştiriyor; küçük, açık turuncu meyveler, tadı bahçe meyvelerinin aromasına benziyor. Her geçen yıl popülerliği daha da artan sebze türünün ılıman iklim koşullarına uyum sağlayan birçok çeşidi bulunuyor. Açık zeminde fide olarak yetiştirilen bitkisel physalis çalıları da Urallar'daki Kara Toprak Dışı bölgede iyi bir hasat sağlar.
Physalis nasıl büyür?
Tohumlardan physalis yetiştirirken, tahıllar doğrudan donma tehlikesinin olmadığı güney bölgelerde doğrudan sahaya ekilebilir. Diğer tüm bölgelerde fidanların bakımı ay başından itibaren kapalı alanda yapılıyor. İstenirse balkona 10 litre topraklı küvetlerde bitkisel physalis ekilir. Mahsul çapraz tozlaştığı için yakınlarda birkaç çalı yetiştiriliyor. Bitki itüzümü ailesine ait olduğundan bakımı domatesle aynıdır. Kış için açık toprağa bırakılan meyvelerden, genellikle ilkbaharda kendi kendine tohumlanan bitkiler filizlenir ve bunlar da bol miktarda meyve verir.
Physalis'in karakteristik bir özelliği, kaynaşmış sepallerden oluşan kuru bir örtü olan bir kabukta yer alan, orta büyüklükte bir yeşil domatese benzeyen, meyve şeklinde bir meyvedir. Dekoratif çeşitte turuncu-kırmızı meyve minik, 30-90 gr ağırlığındaki meyve çeşidinde ise yeşil, yeşilimsi sarı veya mor renktedir.
Konforlu açık zemin koşullarındaki bir bitki, toplam ağırlığı 3-5 kg olan 150-200 meyve üretmektedir.
Farklı sebze çeşitleri yuvarlak, yassı, oval, pürüzsüz veya nervürlü meyveler üretir. Bitkiler yapı olarak da mükemmeldir. Eğik olarak yukarı doğru yükselen dalları olan, 1 m'ye kadar uzun örnekler vardır. Yarı tepeli çeşitlerde dallar aşağıya doğru eğilir. Yapraklar oval, pürüzsüz, çiçekler küçük, sarıdır.
Physalis tohumları nasıl ekilir?
Sebze fideleri 30-35 gün sonra açık toprağa taşınmaya hazır hale gelir. Fideler için bitkisel physalis tohumları Mart ayı ortasında veya Nisan ayında ekilir. Taneler küçüktür, 0,5 cm derinleşir, Physalis 2-3 yaprak gelişerek toplanır.Filizler için rahat sıcaklık 18-20 °C'dir. Alt tabaka orta derecede nemli tutulur. Ekimden 12-14 gün sonra bitkiler, sebze fideleri için özel gübrelerden biri ile beslenir. 7-10 gün sonra fideler açık zeminde sertleşmeye başlar ve onları kısmi gölgede temiz havaya çıkarır.
İniş yerinin hazırlanması
Açık zemindeki egzotik bir sebze bitkisi ışığı ve sıcaklığı sever, ancak aynı zamanda hafif kısmi gölgeyi, cereyanları veya rüzgarları da tolere eder. Physalis için asidik reaksiyona sahip alçak bir alan veya toprak belirlemek imkansızdır. Ağır topraklar da buna uygun değildir. Bu tür domateslerden 10-12 gün önce ekilir, çünkü açık alanda bile hafif soğuklardan korkmaz. Ekimden 2 hafta önce toprağın derinlemesine gevşetilmesi ve humus ve odun külü ile zenginleştirilmesi gerekir.
Tohum hazırlama
Toprak sıcaklığı 9-12 °C'ye yükseldiğinde mahsuller açık toprağa ekilir. Kendi ellerinizle toplanan tohumlarla physalis ekerken pembe potasyum permanganat çözeltisi içinde 15 dakika dezenfekte edilir.
Bu hazırlık, fideler için ve doğrudan açık toprağa ekilen tohumlar için yapılır. İstenirse sonbaharda physalis ekilebilir. Filizler ilkbaharda güçlü ve sert bir şekilde ortaya çıkar, ancak hasatlarını kapalı alanda gelişenlere göre daha geç üretirler.
Physalis'in açık toprağa ekimi
Fideler, 5-6 yaprağın oluştuğu Mayıs ortasından itibaren orta kuşak ikliminde toprağa aktarılır. Bitkiler kare küme yöntemi kullanılarak 0,9 m aralıklarla yerleştirilir. Veya sıra arası 70 cm, delik arası 50-60 cm çekilir, fide ilk yaprağa kadar derinleştirilir. Bitkisel physalis genellikle açık zeminde 1 m'ye kadar yükselen ve yapraklı dallara geniş yayılan güçlü bitkilerdir.
Yatak, öğle saatlerinde gölge sağlamak için hafif bir ağ ile kaplanmıştır.
Dikimden sonra physalis bakımı
Egzotik sebzelerin açık alanda bakımı zor değildir. Bitkilerin yakınındaki toprak düzenli olarak gevşetilir ve uzaklaştırılır. yabani otlar. Bu işin süresini azaltmak için malç uygulanır.
Sulama ve gübreleme
Bitkiler, özellikle sıcak havalarda günaşırı sistematik sulamaya ihtiyaç duyar. Yağmur yağarsa açık toprak ek olarak dökülmez, ancak toprak kuruduktan sonra.
Bir arsanın sebze bitkileri ile gübrelenmesi prosedürü:
- Azot bileşeniyle ilk gübreleme ekimden 15-18 gün sonra yapılır.
- İkincisi, aynı maddelerle tomurcuklanma aşamasında veya çiçeklenme başlangıcında.
- Sonuncusu yumurtalıkların dolması sırasındadır.
Organik maddeyi, gece gölgeleri için karmaşık mineral preparatlarının yanı sıra açık zemin için olağan araçları kullanırlar:
- 2 yemek kaşığı nitrofoska;
- 1 yemek kaşığı süperfosfat;
- 1 yemek kaşığı amonyum nitrat;
- 1 yemek kaşığı potasyum tuzu.
Seçilen madde 10 litre suda eritilir ve infüzyonun tamamı bitki başına 1 litre oranında tüketilir. Gübrelemeden önce yataklar bol miktarda sulanır. Nemli toprakta preparatlar kökler tarafından daha çabuk emilecektir.
Süsleme
Physalis'in yetiştirilmesi ve bakımı süreci, sapların üst kısımlarının sıkıştırılmasını içerir. Bu prosedür, açık zemindeki bitkinin güçlendiği ve iyi şekillendiği Haziran ayında gerçekleştirilir. Kıstırma yumurtalık sayısını artırmaya yardımcı olur. Yumurtalıkların büyümesi sırasında uzun bitkiler bağlanır veya alan kuru samanla iyice malçlanır.
Kışa hazırlanıyor
İklimimizde, açık zemin koşullarında yalnızca sıradan veya süs physalis çalıları kışı geçirir. Renkli fener şeklindeki meyveler, zengin bir renk tonu elde ettiğinde kesilir. Aksi takdirde sonbahar yağmurları sırasında açık zemindeki kuru kabuk kararır. Çalılar -30°C'ye kadar donlara dayanabilir. Genellikle kesilmez veya örtülmezler. Her 5-6 yılda bir tekrar dikin.
Üreme
Sebze türleri ılıman iklimlerde açık toprağa ekilebilen tohumlarla yayılır. Orta bölgedeki bölgelerde fide yöntemi daha kabul edilebilirdir. İlkbaharda tesadüfen kışa bırakılan bir physalis meyvesi, meyveleri ancak Eylül ayında olgunlaşacak olan birkaç fide halinde filizlenebilir.
Açık zemin için dekoratif çeşitler şu şekilde çoğaltılır:
- tohumlar;
- kırıntı;
- çalıyı bölüyoruz.
Tahıllar sebze türlerinde olduğu gibi ekilir. Çelikler 2-3 tomurcuklu bir parça seçilerek Temmuz ayında kesilir. Standart yöntemleri kullanarak kökleyin. Sürünen rizomlar ilkbahar ve sonbaharda bölünür. Çalılar hızla kök salıyor.
Hastalıklar ve zararlılar
Physalis hastalıklara karşı dayanıklıdır ve geç yanıklığa karşı çok az duyarlıdır. Yalnızca uygunsuz tarım uygulamalarından etkilenirler:
- yoğun dikimler;
- çok sık sulama;
- kuraklık koşulları;
- Zararlıların parazitlendiği yabani otlara yakınlık ve mantar veya viral enfeksiyon patojenlerinin gelişebilmesi.
Mozaik virüsleri ile enfeksiyon, yapraklar üzerinde düzensiz bir şekilde hafif lekeler göründüğünde ve yaprak ayası kırışıklarında özellikle tehlikelidir. Bu tür örnekler bir toprak parçasıyla çıkarılır ve yakılır. Fusarium ile enfekte olmuş bitkiler için de aynısını yapın. Önce aşağıdan solan yapraklar ve ardından tüm çalının solması ile tanınırlar.
Yağmurlama yapılmayan sıcak havalarda yaprak bitleri gelişir.10-12 çalılıklarda sabun veya soda infüzyonu ile çıkarılır. Geniş alanlarda böcek ilaçları kullanılıyor. Yeraltı zararlıları, köstebek cırcır böcekleri ve tel kurtları kökleri kemirir. Böceklerin hoşlanmadığı bölgeye odun külü eklenir.
Bahçeden physalis ne zaman kaldırılır
Çimlenmeden 3 ay sonra meyveler olgunlaşır, önce alttakiler hazır olur. Toplama sinyali sepallerin kuruluğudur. Physalis sebzesine, örtülerinin altındaki karakteristik acı maddeden dolayı yapışkan da denir. Ondan kurtulmak için meyveler yıkanır ve ardından yenir. Tatlı ve ekşi veya hafif tatlı lezzetli meyveler yaz aylarında olgunlaşan meyvelerdir. Sonbahar olanlar hazırlıklar için kullanılır.
-1 ° C'lik hafif donlarda bitki zarar görmez. Yapışkan madde kalan olgunlaşmamış meyveler buzdolabında 4-5 ay kalır. Donlar erken ise bitki sökülür ve meyvelerin olgunlaştığı bir odaya asılır.
Physalis'ten sonra ne ekilir?
Mahsul lahana veya kavundan sonra ekilir. Ertesi yıl, aynı hastalıkların ortaya çıkmaması için, bölge itüzümü hariç herhangi bir bitkiyle işgal edilir.
Çözüm
Açık alanda physalis ekimi ve bakımı, çok az tecrübesi olan bir bahçıvan için mümkündür. Meksika domatesinin meyveleri yaz sofrasını çeşitlendirecek ve yemek yelpazesini genişletecek. Sıcak havalarda düzenli sulama, organik maddeyle gübreleme, üst kısımların sıkıştırılması iddiasız bir mahsulün bakımında ana noktalardır.
